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李凯,四川旅游学院烹饪系
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旅游纠纷与损害赔偿
作者：申海恩 出版：中国法制出版社 日期：2022-11-01 作者曾参与《旅游法》《民法典草案专家意见稿》和联合国世界旅游组织《旅游法公约》的起草工作，精研民商法并深耕旅游法领域多年；本书结合国情并借鉴域外经验，对各类旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中国旅游景区纵览2023-2024
作者：美丽中国编辑部 出版：中国旅游出版社 日期：2024-03-01 《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息，包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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旅游酒店业劳动教育通识
作者：主编 许艳丽，副主编 党印 出版：知识产权出版社 日期：2024-03-01 立足新时代， 展望新发展格局，本书深入浅出，实用易懂，为 旅游酒店业继续谋创新开新篇， 提升人力资本质量， 推动行业继续发展提供智力支持，是旅游酒店业优秀人才培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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中国民俗旅游（新编 第三版）
作者：巴兆祥 主编 出版：福建人民出版社 日期：2024-08-01 《中国民俗旅游》在总结前人研究成果和民俗旅游开发实践的基础上，做进一步深入、全面、系统的研究，旨在发展旅游学，拓宽民俗学研究的新领域，构建“民俗旅游学”的框架体系，力图确立“民俗旅游学”的学科地位；同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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旅游绿皮书：2023-2024年中国旅游发展分析与预测
作者：宋瑞，金准，李为人，吴金梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 本年度“旅游绿皮书”以“旅游业的转型与创新”为主题，通过两篇总报告以及“前沿探索”“文旅融合”“科技赋能”“三大市场\“港澳台旅游”等篇章对2023年中国旅游发展进行了全面透视2023年，全球旅游市场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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上海戏剧学院资料汇编：1945—2010（增补本）
作者：《上海戏剧学院资料汇编：1945—2010[增补本]》编纂委 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-06-01 阅读此书，您可以从*手原始资料中了解上海戏剧学院的发展历程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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邮轮旅游法教程
作者：孙思琪 出版：法律出版社 日期：2023-10-01 本书是为高等院校围绕邮轮旅游开设的相关法律课程编写的教科书，主要基于近年以来我国邮轮旅游产业的快速发展，讲解邮轮旅游涉及的主要民事法律问题，分为邮轮旅游概论、邮轮旅游的基础法律关系、海上旅客运输合同、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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北京物资学院年鉴2015
作者：《北京物资学院年鉴》编委会 出版：中国财富出版社 日期：2018-04-01 《北京物资学院年鉴（2015）》（以下简称《2015年鉴》），是北京物资学院建校以来的第十本年鉴，也是正式出版的第五本年鉴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1820
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全域旅游的阳城实践
作者：《全域旅游的阳城实践》课题组，梁红岩 出版：中国旅游出版社 日期：2019-12-01 首批全域旅游示范区阳城市，给你可以借鉴的成功模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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“一带一路”旅游经典案例
作者：邹统钎 出版：旅游教育出版社 日期：2024-09-01 《“一带一路”旅游经典案例》遴选出十余年来在“一带一路”发展背景下不同国家或地区的旅游经典案例，以“基于空间要素”和“基于行业要素”将这些案例分为两大部分，分别从案例概况、重要发展、经验总结等多角度来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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旅游接待业（第三版）
作者：马勇 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 1.数字化内容融入，课程思政内容有机融合。2.配套线上同步课程《旅游接待业》，12位来自一线教师、文旅企业专业讲师团队，拓宽丰富本教材的内容。3.配套立体化的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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客源地与旅游目的地概况
作者：程杰晟 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 习近平总书记在党的二十大报告中深刻指出，要“统筹职业教育、高等教育、继续教育协同创新，推进职普融通、产教融合、科教融汇、优化职业教育类型定位” “要实施科教兴国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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乡村旅游运营与管理
作者：薛兵旺，尹立杰，俞钰凡 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-05-01 1.本教材充分结合乡村振兴战略实施的时代背景。教材充分解读乡村振兴战略的发展思想，将乡村旅游发展融入到乡村振兴战略实施的国家发展体系中。如本教材中第一章是乡村振 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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四川饮食文化遗产与川菜非遗传承人
作者：杜莉，张茜，郑伟 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-11-01 该书是中华人民共和国文华与旅游部“川菜烹饪技艺”传承保护资金资助项目。全书分为上下两篇，对四川饮食文化遗产的体系构成、基本特征、传承保护，以及川菜烹饪技艺类非遗传承人的体系构成、队伍建设与传承实践情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所科技论文集（2017）
作者：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 近年来，在中国农业科学院科技创新工程的引领下，研究所的科研水平和社会声誉获得快速提高，与尊重知识和尊重人才密不可分。实践证明，促进人才健康成长，要有良好创新环境的支持，更离不开科研人员和管理人员不断进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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中国沙漠旅游发展研究
作者：刘海洋著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-02-01 本书围绕沙漠旅游“兴起原因—发展程度—地学特征—发展前景”这一思路展开，系统梳理国内外沙漠旅游研究现状，通过沙漠旅游资源、旅游者、旅游地生命周期等七个维度全面展示中国沙漠旅游的发展现状。本书旨在向研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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2017中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《2017中国旅游职业教育年度报告》共分为综述概览、专业发展两大板块。其中综述概览部分包括《中国旅游高等职业教育年度报告》《中国旅游中等职业教育年度报告》《中国旅游职业教育理论研究报告》《全国职业院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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旅游企业会计
作者：陈安萍，王琳艳 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 避免当下高校旅游企业会计教学中出现的两难现象，即只按会计学原理进行教学而不涉及旅游，或者只按传统的旅游企业管理内容进行教学而不注重会计学原理。因此，本教材既可作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国农业科学院年鉴 2017
作者：中国农业科学院办公室 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 《中国农业科技院年鉴2017》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及科研与推广、产业发展、国际合作与交流、人事管理与人才建设、研究生教育与管理、党建与精神文明建设、人物介绍、中国农业科学院大事记等，全面 ... |
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乡村旅游规划理论与实践
作者：王耀斌 出版：中国旅游出版社 日期：2025-01-01 本书共分11章，第一章主要讲述了乡村的概念、发展历史、资源、类型、要素及特点；第二章主要讲述了乡村旅游的概念、发展历史、独特性和核心吸引物、开发类型与模式；第三章主要讲述了乡村旅游规划的概念、发展历史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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