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繁星系列:空间站+导弹(套装2册) 繁星系列:空间站+导弹(套装2册)
作者:汤波 史晓宁 顾璐琰 杨浩亮编著 派童书 编绘  出版:化学工业出版社  日期:2022-05-01
《繁星作伴好还乡:空间站全景立体书》由中国航天科学家团队原创打造的一套关于空间站的科普立体书,中国航天基金会和中科院空天飞行科技中心联合推荐。书中用惟妙惟肖的立体效果和多学科融合的科普理念,全景展示了火箭升空、宇航员训练,舱外工作,空间站结构,宇航员生活和工作,空间站的科学研究等方面的知识,可以说是一本空间站的立体大百 ...
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售價:NT$ 3244

世界冰冷,哲学是篝火 世界冰冷,哲学是篝火
作者:半不加冰 著,愚木混株 绘  出版:中国妇女出版社  日期:2024-06-01
容易内耗焦虑的人一定要读哲学。“解毒生活”绘本。 当思考的清晨与被生活捶打出阵痛的夜晚shou尾相接时,你的人生变得清澈明朗了。“解毒生活”绘本,一眼看穿生活的荒谬。以清醒通透的100个哲学金句为灵感,融合让你内心沸腾的解读和情绪值拉满的月亮人原创无字漫画,破解生活、工作、情感、人际交往中制造焦虑、影响心情、带来烦恼 ...
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售價:NT$ 307

木糖与木糖醇的生产技术及其应用(第2版) 与木醇的生产技术及其应用(第2版)
作者:尤新,唐春红 著作  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2016-04-01
本书主要讲述木醇的生产过程:原料预处理,色谱分离树脂净化水解液,木氢化,氢化液的净化、结晶、离心分离、成品结晶,以及木醇的应用。 ...
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售價:NT$ 450

女人完美肌肤养护全书减糖控糖生活食谱书周一断食问题肌肤护理全书美容书籍专业知识化妆皮肤管理书籍教材专业知识健康生活 女人完美肌肤养护全书减生活食谱书周一断食问题肌肤护理全书美容书籍专业知识化妆皮肤管理书籍教材专业知识健康生活
作者:曲波  出版:中国华侨出版社  日期:2013-12-01
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售價:NT$ 230

超可爱翻糖蛋糕 超可爱翻蛋糕
作者:王森 主编  出版:河南科学技术出版社  日期:2016-01-31
◆翻蛋糕——以翻为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种塑的花朵、动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。 ◆《超可爱翻蛋糕》共收入近百款翻作品,包括翻饼干、棒棒蛋糕、杯子蛋糕、创意翻蛋糕等。 ◆《超可爱翻蛋糕》详细介绍了不同作品的制作技法,一步 ...
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售價:NT$ 374

一场用心的烘焙之旅——第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录(王森) 一场用心的烘焙之旅——第44届世界技能大赛烘焙项目和艺西点制作项目全纪录(王森)
作者:王森  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-07-01
蔡叶昭、吕浩然在第44届世界技能大赛中分别在烘焙项目和艺西点制作项目中取得了金牌和优胜奖的好成绩,本书将两位选手在比赛中的作品全部原景重现。详细介绍了该届世界技能大赛烘焙项目和艺西点项目的赛事规则、时间进程、配方及制作,图文并茂,讲解详细,可以领略到经典的烘焙和艺西点风格,非常值得烘焙、西点爱好者研读。 ...
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售價:NT$ 520

翻糖花制作工艺 花制作工艺
作者:Alan Dunn  出版:中国纺织出版社  日期:2016-08-01
《翻花制作工艺》主要介绍了用于蛋糕装饰的花制作工艺,以图文并茂的形式,一步一步的为读者展示了将常用花卉用于蛋糕装饰的技能。 ...
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售價:NT$ 510

糖组学研究技术 组学研究技术
作者:李铮  出版:高等教育出版社  日期:2015-01-01
组学研究技术》集实验教学的实用性和科学研究的前瞻性于一体,是国内第壹部组学研究技术专著,因其权威性和创新性获得2013年度国家科学技术学术著作出版基金资助。《组学研究技术》共分为16章,介绍了组学研究常用技术和近年来编者实验室发明的新的研究技术(部分已经申请发明专利)。《组学研究技术》第 ...
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售價:NT$ 398

手绘糖霜饼干 手绘霜饼干
作者:小本  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-07-01
《手绘霜饼干》是介绍在家烘焙霜饼干的食谱书,从最基本的面团揉制、霜调配到压制技巧,以及烘焙秘诀保证读者一学就会,特别是霜绘制的技法、保存方法、创意图案等能让读者亲手做出造型可爱的饼干和小点心。内容全面,步骤图详尽。 ...
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售價:NT$ 330

超可爱糖霜饼干 超可爱霜饼干
作者:[日]生岛 雅亚子著,潘圣飞 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
超人气讲师-生岛老师手把手教你制作最经典75款霜饼干。生岛老师将自己多年制作霜饼干的经验收录在这本书里,通过图片配文字解说的形式,以读者最易懂的方式跟大家分享自己多年积攒的精华。从最基本的饼干制作、霜制作、霜上色开始讲起,让新手也可以轻松上手。书中还有饼干装饰的设计方法、技巧,内容专业全面, ...
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售價:NT$ 266

让人惊叫的糖霜饼干 让人惊叫的霜饼干
作者:【韩】金旻柱 著,苏西 杨朔译  出版:北方妇女儿童出版社  日期:2016-10-01
想要画出细致的霜饼干,有好多小技巧要学起来,本书分享了很多一点就通的诀窍,帮助你做出更完美的霜饼干。从烤出平整的基本饼干开始,如何打出浓度刚刚好的霜?怎么画出表面光滑的图案?立体的造型该怎么组合?铺上的霜为什么会跟饼干分离裂开?掌握了制作关键,无论想要创业、或者只是好喜欢做饼干,你一定也能做 ...
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售價:NT$ 299

翻糖装饰大全 装饰大全
作者:王森  出版:青岛出版社  日期:2015-06-01
有极佳的延展性,适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了200余款各种翻造型装饰。从食品类别上划分,有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分,有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图,还有精美的成品大图。 ...
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挂历猫·糖巫婆 挂历猫·巫婆
作者:王一梅 著  出版:四川文艺出版社  日期:2015-07-01
这部童话故事围绕着皮拉——一只从挂历上走下来的黑猫展开叙述。皮拉与米粒是好朋友,却因为方便面猫的破坏,无法回到挂历中,面临着消失在风中的危险。最终在画家方向的帮助下,回到了油画中的蔷薇别墅;某一天米粒误闯了神秘的女巫森林,被巫婆强留下来作伴,她机智地支走了巫婆,独自寻找走出女巫森林的路,在此过程 ...
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售價:NT$ 154

甜美翻糖蛋糕&饼干 甜美翻蛋糕&饼干
作者:[日]森有纪子 著,张岚 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-09-01
本书中,介绍两种不同尺寸的翻蛋糕。用5cm的圆形模型做出的小蛋糕,可以用来作伴手礼。而12cm的蛋糕则会成为各种晚会中的主角。另外,本书中介绍的装饰方法,也都通过了认真筛选,适合初学者来尝试挑战 如果说“即便如此,翻蛋糕还是略有难度……”,可以尝试制作本书中介绍的奶油蛋糕。万事开头难,首先迈出 ...
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售價:NT$ 232

翻糖蕾丝蛋糕 蕾丝蛋糕
作者:Zoe Clark  出版:中国纺织出版社  日期:2017-06-01
《翻蕾丝蛋糕》主要介绍了蕾丝蛋糕装饰基本技巧,采用花工艺装饰出各类新颖蛋糕。全书包括25个风靡英国的优雅精致蕾丝蛋糕装饰项目,也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等,将艺术设计融于蛋糕装饰,令人印象深刻。 ...
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售價:NT$ 490

尤·奈斯博畅销代表作套装(雪人+猎豹) 尤·奈斯博畅销代表作套装(雪人+猎豹)
作者:尤· 奈斯博  出版:湖南文艺出版社  日期:2016-11-01
雪人》 初雪的夜晚,小男孩从噩梦中醒来,惊觉妈妈不见踪影,院子里凭空出现一个不知是谁堆起的雪人。他当圣诞礼物送给妈妈的粉色围巾,就围在雪人的脖子上,一排由黑色卵石组成的眼睛和嘴巴在月光下闪烁,雪人凝视着屋子,仿佛在微笑 一封署名雪人的匿名信,开启了警探哈利霍勒对新近女性失踪案的调查,观察力敏锐 ...
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售價:NT$ 728

柠檬水大战·爱心糖事件 柠檬水大战·爱心事件
作者:【美】杰奎琳戴维斯  出版:长江少年儿童出版社  日期:2015-11-01
《爱心事件》 情人节快到了,杰茜班上的每个同学都收到了一个秘密礼物:爱心果,上面写着每个人最有特点的地方,这让大家对送礼物的人万分好奇。杰茜想调查出送礼物的秘密人士,随着调查的进展,事情越来越超出杰茜的想象。 ...
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售價:NT$ 208

糖 : 少女主题插画集 : 少女主题插画集
作者:天闻角川编  出版:湖南美术出版社  日期:2016-07-01
《画匣子》插画集系列◆彩色少女主题画集《》。集合国内知名插画师,哈鲁布眠子卡小N五方莲子果子5号虫皿君Child.killerKuriAlichiaLiananajoe等联袂打造,收录超过80张插图,带你遇见最甜美可人的女孩。采用精致裸脊装帧,全书优良印刷128P,完美诠释最美插画。随书附送精美少 ...
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售價:NT$ 356

蛮糖部落---时空特警 部落---时空特警
作者:王菲菲 著  出版:山东科学技术出版社  日期:2017-01-01
《蛮部落巨龙之路之时空特警》内容简介: 牛蛮蛮是一个对科幻有着强烈兴趣的孩子,任何奇异事物都都能引起他浓重的好奇心,这使得他发现了现实生活中的人们开始出现虚影这一现象。 与此同时,牛蛮蛮又在地下室发现了一只会说话的*,*自称小哥,是一名来自未来的时空警察。因为一只名叫撒朗的高智商微体虫对古老时 ...
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售價:NT$ 143

木朵彩虹糖 木朵彩虹
作者:速写本子  出版:北京联合出版公司  日期:2016-12-01
在木朵还在妈妈肚子里的时候,木朵爸爸就已经拿起画笔,开始记录她的一点一滴。在充满爱与柔情的画笔下,父爱如水般温润,生活充满着爱与感恩。从爆红网络的木朵百睡图系列起,木朵爸爸暖萌治愈的画风感动了无数网友,逐渐结集而成的《爸爸的木朵》《亲亲木朵》《木朵彩虹》《木朵百睡图》也受到无数人的喜爱。 同时小小 ...
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售價:NT$ 660

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