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中国茶文化精品文库--茶食
作者：李金 出版：中国旅游出版社 日期：2023-06-01 茶食历史悠久，我国古代先民早对于茶的利用，也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区，还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展，是古代吃茶法的延续和拓展；同时，茶食还处于蓬勃发展的浪潮之中，目前种类繁多、工艺先进、营养丰富，深受消费者喜爱。“茶食”一词的概念也十分宽泛，既指含茶成分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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茶，一片树叶里的中国（全4册）
作者：懂懂鸭 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 茶，从生物学来说是一片树叶，但它对于我们来说，这片树叶承载着足够丰富的文化。茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。本书以我们祖国大地上广阔的茶区来划分，以地理维度划分为四大茶区讲解每个茶区独有的自然环境以及在当地的气候环境下孕育出的独特的茶，茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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中国茶全书（湖南卷）（精）
作者：刘新安 著 出版：中国林业出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学
作者：观合 著[观合是张志刚的笔名] 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐，盛于宋”，两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与，茶文化得到极大的发展，达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验，着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读，包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面，比如团饼茶的制作、末茶的研磨、如何择水、器物鉴赏及使用、皇家七汤点茶法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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茶可道（精装 增补版）
作者：潘向黎 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-10-01 喝茶，很多人都喜欢。茶之道，却不是人人尽知。作者讲茶道，不讲茶，先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南，然茶却诞生在西南之云南，茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地;茶之芳名，或因形得名，如珍眉、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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福建省茶产业发展报告（2022）
作者：福建省政协农业和农村委员会 福建省乡村振兴促进会 闽江师范高 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 福建是中国著名的特种茶产区、产茶大省，茶叶种类、产量和产值均居全国第一。本书对2020—2021年福建茶产业发展状况进行了全面梳理，对福建茶产区及茶产区分区的茶产业发展现状进行了深入分析，介绍了福建茶叶重点龙头企业的发展情况，还从海关、标准化建设、乡村振兴、产业发展等方面做了专题研究，并提出相应对策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国茶书·唐宋元
作者：郑培凯，朱自振 出版：上海大学出版社 日期：2022-01-01 中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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茶道入门——识茶篇（修订本）
作者：蔡荣章 著 出版：中华书局 日期：2022-08-01 如何制造出好茶？怎样增强品茗能力？本书从茶叶的外形、茶青的成熟度、茶叶的汤色、茶汤的味道、茶叶的香型、茶叶的叶底等各种细节分析解读各种茶之间的差异，并详细分析了影响识茶正确性的各种因素，从茶树到茶叶到茶汤，也从茶汤反推到茶叶、茶树，有助于我们较为全面地认识和欣赏所有的茶。 即使不知道手中的是什么品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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鄂南茶贸与区域社会
作者：李灵玢，李亚南，陈晴 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-04-01 鸦片战争之后，中国被动卷入世界资本主义市场，茶叶成为近代中国进出口贸易的大宗商品之一。本书以此为背景，运用区域史的研究方法，深入分析了位于鄂南的羊楼洞茶区、新店码头以及汉口茶市这样一个因茶而兴、因茶而衰的产业经济区域带的兴衰史，剖析其茶贸结构以及与地方社会的密切关系，反映了历史条件的变动对社会区域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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访茶游记（二）
作者：叶章群，王树声 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-12-01 在访茶的途中，茶会因旅途的疲乏更添一分滋味，也会因好友间的分享和人间的善意而更为香甜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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茶马古道上的风物
作者：杨红文 出版：云南大学出版社 日期：2020-12-01 本书为茶马古道上检槽乡、喜洲镇、沙朗乡以及剑川县的石龙新白文、怒江老傈僳文、四川茂县曲谷乡羌语等民族语文的调查，实证了茶马古道的社会历史变迁。本书为茶马古道上检槽乡、喜洲镇、沙朗乡以及剑川县的石龙新白文、怒江老傈僳文、四川茂县曲谷乡羌语等民族语文的调查，实证了茶马古道的社会历史变迁。本书为茶马古道上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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南方丝绸之路丝茶文化及交流研究
作者：范佳 出版：新华出版社 日期：2022-01-01 南方丝绸之路是一条横贯中国、东南亚、南亚直至欧洲，跨越南海、印度洋连接亚欧大陆的重要国际政治、经济、文化等国际通道。现有研究成果和大量考古、文献资料表明，南丝路沿线区域有着长期且持续的交往关系，各区域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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浮生茶事（“去野”书系）
作者：稻田文化 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-07-01 内容简介： 丽水松阳这一江南秘境是浙江省首批高质量发展建设共同富裕示范区试点，这里村美、人和、共富，为宜居宜业的和美乡村。本书作者探访大美乡村，寻找茶与茶人的故事。他们倾听山与水的微语，聆听自然的智慧。全书分“山水记”“茶人录”“光阴曲”“无尽藏”四辑，用散文描绘行旅闲情，带读者领略一城山、水、茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶经诵读（修订本）
作者：沈冬梅 霍艳平 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-08-01 品茶读经，余味悠长。《茶经》作为中国*部茶学专著，用古文撰写，专有词汇和偏僻字较多，给一般读者，特别是青少年阅读造成一定障碍。本书通过逐字注音，对部分字词加以注释，并配以朗诵音频，使《茶经》文字活起来，并将音频文件以二维码形式添加于各章节，读者可扫描二维码随时随地聆听《茶经》，同时赠送音频CD-R光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中华茶文化概论
作者：刘礼堂，吴远之 出版：北京大学出版社 日期：2021-01-01 本教材较为全面地论述了中华茶文化的概念内涵、发展历史、思想艺术、礼仪习俗、国际交流等方面的内容，有专业基础知识的系统呈现，有茶艺实践方法和路径的具体传授，更有茶文化核心思想和理念的总结和概括。参编者系国内有影响力的茶文化学者和推广者，旨在合力打造一本面向全国大学生的，既有理论性和学术性，又有实务性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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茶马古道文化遗产线路
作者：木霁弘、周重林 出版：云南大学出版社 日期：2020-12-01 本书从八个方面考查研究了茶马古道线路及存在价值，即茶马古道的起源及历史沿革，分布及路线，历史遗迹及保存现状，各个历史阶段的发展变迁，古道线路的真实性与完整性，保护古道的意义及存在问题，境内古道整体保护的建议，古道申报世界文化遗产的可能性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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鉴茶·泡茶·茶疗
作者：李春深编著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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有茶时光 2025年茶日历
作者：中国茶叶博物馆 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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芷兮问茶
作者：杨军 出版：云南大学出版社 日期：2020-11-01 本书以位于云南省西南部的临沧茶区为写作对象，将“芷兮寻茶、问茶”作为主题，采用茶人游记及普洱茶品鉴散文、云茶论述等形式，表现临沧茶区经典小区域、山头的人文风情和地理风貌，从艺术化的角度阐述临沧大叶种茶的文化意蕴和风味特征，选配风格唯美、典雅的临沧茶山风光、茶村风貌、人文人像等不同题材的摄影作品，综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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茶之书（插图珍藏版）
作者：[日]冈仓天心 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-03-01 ★ 散发诗意和禅思的百年茶道经典！日本美学大师冈仓天心传世之作！ ★ 原书以英文出版以来，已有法语、德语、西班牙语、瑞典语等十几种译本，畅销不衰，以优美文辞入选美国中学教科书！ ★ “ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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