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阿贝美食
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爱吃的人总会相遇(陈晓卿、沈宏非推荐。《舌尖上的中国》《风味人间》顾问小宽写给爱吃的人,既暖心又暖胃的美食指南)
作者:小宽 著 出版:河北教育出版社 日期:2020-12-01 作为《舌尖上的中国》*、第二季,以及《风味人间》的美食顾问,也是近20年中国美食发展脉络和潮流变换的记录者与见证人,小宽在这本美食随笔集中,不但了介绍了琳琅满目、诱人垂涎的美食,记录了自己吃遍五湖四海的美食之旅,探寻了中国庙堂之上和江湖之间的饮食文化,更重要的是,所有这些的关于美食的笔墨,本质上又似乎都是在写一句话:吃 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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爸爸,我要玩黏土-美食诱惑(超轻黏土手工书)
作者:马雪芳 出版:浙江古籍出版社 日期:2019-03-01 《爸爸,我要玩黏土美食诱惑》强调亲子间的互动,爸爸、妈妈陪小朋友玩黏土。本书选取30种左右的美食,将其抽象化,用写实的手法逼真地塑造美食。锻炼小朋友的立体思维、抽象思维、审美、动手、色彩搭配能力,且附视频。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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老乔的漫游绘本:味觉记忆·中国美食(一个法国大叔的“逛吃”日记。舌尖上的旅行绘本,吊人胃口,睡前慎读。)
作者:[法]乔立伟 著 绘,贾宇帆 译 出版:贵州人民出版社 日期:2020-07-01 《老乔的漫游绘本》是法国背包客老乔记录旅行故事的手绘日记。老乔本是艺术家,17岁开始做背包客。他去过很多国家,见过各色风景,对中国却总是百看不厌。他说:中国,始终是我总想再去一次的地方。每次的中国之行都会让他有新的发现,新的认识。 《味觉记忆中国美食》中所画是老乔在2007年到2019年间在中国看到的、吃到的风味美食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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馋:贪吃的历史(贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴)
作者:弗洛朗·凯利耶 著,黄荭 译 出版:译林出版社 日期:2022-01-01 贪吃,是一种罪吗?这是一部饱览贪吃众生相的美食文化史,探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力。从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食;从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求……本书引领我们踏上一场穿越古今的美食之旅,去探寻极富暧昧色彩的七 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食
作者:任觉中 出版:科学出版社 日期:2016-10-01 地方美食可以让人们了解当地的风土人情。《职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食》通过介绍嵊州的特色美食,为人们打开了解嵊州的大门。《职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食》分为土菜和小吃两个部分,共介绍了33种嵊州特色美食。《职业教育项目式教学系列规划教材:嵊州地方美食》图文并茂,通俗易懂,内容翔实,实用性 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 150 ![]() |
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味绝天下 每一道美食背后,都有惊心动魄的故事
作者:周浩晖 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2017-05-01 本书为周浩晖立足扬州这一餐饮胜地而写作的7篇关于美食的小说,包括《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》《三吃三套鸭》《西施笑》《惜鳞鱼》等篇目,展现每一道美食背后都有惊心动魄的故事。小说既突出每一道美食的传奇经历,又包含一定程度的悬念,极具可读性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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商业摄影实拍案例:美食摄影一本通(全彩)
作者:刘君武 出版:电子工业出版社 日期:2017-06-01 无数人用相机拍摄他们的早午餐,数不清的人用专业闪光灯或利用美妙的自然光线,拍摄他们的餐具产品、他们的美食探险风光之旅,还有数量众多的专业美食摄影师,在拍摄餐厅画册的高端图片。……但是,有多少人想过,一张让人垂涎欲滴的美食照背后,有没有一种快 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 713 ![]() |
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节气厨房(穿行节令的私房美食,顺应天时的四季养生)
作者:梅依旧 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-11-01 本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹,以二十四节气顺时养生原则为基础,带你了解人体与时令变化的关系,学习烹制美食的技巧,变简真饮食为大雅学问。 书中讲故事,说节气,谈生活,从美食到具体的美食烹制,再配以满溢生活情调的精美插图,铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景,展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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遥远的意大利蓝 意大利游记小说 爱情小说 感受意大利美食和美景
作者:乐珍君 出版:中国经济出版社 日期:2020-01-01 这是一场视觉、味觉、嗅觉、听觉和触觉的盛宴 书中弥漫着美食的味道和美酒的香醇,字里行间都可以听见动人的音乐 美食的力量、音乐的力量和爱的力量三合而一,便是超级无敌打破魔咒的奇妙组合 无须刻意,美好自会寻你而来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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名人美食与中医
作者:胡献国 出版:湖北科学技术出版社 日期:2016-05-01 本书系统论述了300多种常用美食,并介绍了常用美食的制作方法及主要功效。本书共十三章,分别介绍了现代政要与美食、国外政要与美食、现代名人与美食、国外名人与美食、清宫美食、历代文人与美食、历代名人与美食、历代帝王与美食、历代传说与美食、四大美 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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零基础美食摄影 布光 构图 造型 后期全流程详解
作者:[德]科琳娜·吉塞曼 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 鲜艳的色彩碰撞,精准的摆盘构图,精致的细节纹理,恰到好处的餐具搭配构成了一幅幅让人垂涎欲滴的美食美照。你是否也想将你的美食拍出可口、鲜嫩又精致的感觉?你是否总是拿起相机又毫无头绪? 本书是一本美食拍摄完整流程手册,从基础的拍摄器材和摄影基础入手,让读者在掌握基础的拍摄原理之后,逐渐深入,学习美食拍摄的布光、构图、食物造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 579 ![]() |
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彩铅美食绘 超实用的色铅笔绘制技法(全彩)
作者:熊文 出版:电子工业出版社 日期:2018-08-01 也许你不会画画,也许你不会烘焙,没关系,只要你热爱绘画和烘焙,渔必授于你,悦目的彩铅,温暖的点心,需要怀着一颗热爱之心的你,静下心来,这本书中的四十幅点心美食总有你喜欢的,当然这不仅是一本彩铅手绘书,而且还是一本美食烘焙书,书中美食图片全部由由公众号i烘焙(微信ID:bakingstyle)提供,大部分烘焙教程都是保密 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 507 ![]() |
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食在味道 一盘好菜(用身边的食材,做可口的美食)
作者:安钢 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-06-01 幸福,就是和家人在一起共进美食。这本书精心挑选了上百道家常美食,香气四溢的炒菜、炖菜,煎炸,健康的蒸菜,下饭的凉拌菜,每道菜都配有精美成品大图展示,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示,零基础的你也可以轻松烹出一桌子 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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密封罐的美食生活(用密封罐锁住四季美味和营养)
作者:[日]檀野真理子 出版:民主与建设出版社 日期:2018-01-01 《密封罐的美食生活》 本书用图文结合的形式详细讲述了用密封罐做各种时令美味的方法。全书图片精美,内容丰富,包含了202种时令美味的做法。 在阅读本书的时候,不仅能学会做美食的方法,还能在动手学习中享受生活的乐趣,提升生活的情趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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手绘食光:超有趣的美食制作绘画课(全彩)
作者:堇鸦儿 出版:电子工业出版社 日期:2019-11-01 本书涵盖两大部分:颜值高易操作口味佳的漫画料理过程和创意简笔画小课堂教学。全书分为七大章节:素食、肉食、下饭菜、点心、主食、日式料理和美食赏析。它可以是一本料理速查手册,也可以是一本美食手账涂鸦参考。带领读者边吃边玩,体验创意食物和卡通涂鸦的无限乐趣。备好料理工具和画笔,跟作者一起动手创造美好生活吧! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 440 ![]() |
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糟糕,是心动的感觉(青春作家梓榆最新都市甜爱小说!性格冷淡美食博主VS脾气火爆大长腿!两个吃货开足火力硬碰硬!“小姐姐,
作者:梓榆 出版:台海出版社 日期:2020-07-01 古风美食博主郭悦的土特产淘宝店收到开业以来*条差评。她想尽办法都没联系上对方。 在她一筹莫展时,神秘买家终于露面,要求她来某个地点赴约,就告诉她差评的原因。 但她没想到给差评的人,居然是此前在古巷里搞笑相遇的游客,更没想到,他是前39餐厅经理常亮。 常亮在今年情人节做了一个怀恋前任的活动,而被公司扫地出门,*后和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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萌妻食神2:终成眷属(B站热播高分动画原作小说,网络连载点击率破千万,美食与甜宠的精彩碰撞!)
作者:紫伊281 出版:上海文艺出版社 日期:2021-03-01 叶佳瑶在天上居干得风生水起,虽然她再次和夏淳于相认,但她并不打算依附男人,而是希望靠自己努力赚钱。她开发新的美食品种,让冰淇淋月饼风靡整座金陵城,还为皇上做了佛跳墙,成了御膳房行走。她还拥有了一众好朋友、好哥们,渐渐开拓出一片属于自己的天地。夏淳于却烦恼不已,皇上要将琉璃郡主嫁给他,赫连景似乎又对叶佳瑶暗生倾慕之情,到 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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手机摄影技巧大全 手机拍美照 美食+花卉+微距
作者:构图君 出版:人民邮电出版社 日期:2018-06-01 使用手机拍照人人都会,但想要拍出十分精彩的照片,精通美食、花卉、微距等摄影题材的构图、调色、后期技法,我们还需要潜心学习。 本书以“构图+影调+拍摄+后期”为特色,在美食、花卉、微距三大篇章下详细介绍了构图技法、影调设置、拍摄技巧、后期App 的使用等内容。书中的200 多个知识点犹如一级一级的阶梯,让读者一步一步学会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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全球美食发现之旅:威尼斯味道-我家厨房里的异国美味
作者:[法]劳拉·扎万 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 这是一本关于梦想的书,也是一本关于美食的书,来自威尼斯特雷维索地区的美食作家劳拉扎万将威尼斯特色美食、美酒及其过往的历史、文化慷慨地分享给读者。跟随她的脚步在威尼斯的咖啡馆、餐馆、菜市场和酒窖游走,学会100道烹饪新手也能轻松操作的威尼斯佳肴菜谱:开胃菜、鸡尾酒、奶油鳕鱼、乌贼墨鱼汁烩饭、提拉米苏,将这些专属于威尼斯的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 832 ![]() |
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小物绘生活:37种小物与美食色铅笔图绘
作者:漫果 编著 出版:化学工业出版社 日期:2018-09-01 随处可见的小物品和诱人的美食为生活增添了乐趣,它们既是我们学习彩铅技法所绘制的对象,也是敬业的“模特”。本书通过精选的37 种日常小物和美食,为读者讲解不同种类物品的绘制技巧。 本书一共分为五章,*章主要是让初学者认识彩铅绘画工具,以及彩铅绘画中常用的手法和技巧,包括小物和美食彩铅绘画中会遇到的各类表现形式;第二章对生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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