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侍酒服务与管理
作者：潘家佳吕静主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写，将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项，为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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数控车削编程与加工 第3版
作者：张宁菊 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书是高等职业教育双证制项目教学改革用书之一，是以国家职业标准《数控车工》为依据编写的。全书分为7个项目：数控车床的基本操作、轴类零件的加工、盘套类零件的加工、槽类零件的加工、螺纹类零件的加工、非圆曲面零件的加工、配合零件的加工。 本书以任务驱动的方式将理论教学融入实践教学之中，突出“教、做、评”一体、工学结合的高等职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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现代汽车维护与保养 第4版
作者：夏长明 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书以汽车维护“预防为主、定期检测、强制维护”的原则为基础，结合现代汽车的性能特点、使用维护规定及车主个性化需求等实际情况，以汽车维护与保养的“清洁、检查、紧固、调整、润滑、补给、更换和检测”八大作业为主线，设计了汽车维护与保养的理论基础、汽车维护与保养的作业技术、汽车维护与保养的4S店作业三大学习项目、八个学习任务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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聪明的产品经理如何思考
作者：朱正华、唐润秋、何邑雄 出版：中华工商联合出版社 日期：2022-08-01 产品经理，其实就是企业中专门负责产品管理的人员，根据用户的需求，组织企业内部人员，整合各种资源来设计产品、开发产品、运营产品。简单地说，产品经理就是产品的负责人。 聪明的产品经理，就是在洞悉用户需求的基础上，抓住人性，掌控一切；在产品设计上，善于制造欲望，让用户不间断地关注；在产品运营上，懂得先吸引用户，再留住用户； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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《汤头歌诀》评注（第2版）
作者：孙丽英，范明明，侯志涛 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《汤头歌诀》为清代著名医家汪昂编著，全书分门别类，用七言诗体编成歌诀，将每个汤剂的名称、用药、适应证、随症加减都写入歌诀中，简明扼要，音韵工整，便于使用和记忆，深受广大中医学者的欢迎。但由于文体所限，原著让人难以深悟，本书为其白话解，首先简述每类方剂的概念、分类、适用范围、使用注意事项等，然后列正方。每首正方下列方名与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西门子S7-1200 PLC编程及应用实训教程（新型活页式）
作者：谭波，熊江 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书是作者团队结合多年的PLC一线课程教学和自动化行业工作经验总结的基础上编写而成的。本书从实际应用出发，以西门子S71200系列PLC为实训对象，在PLC的硬件拆装、软件操作、编程指令、函数应用、模拟量的应用、运动量的应用和网络通信等方面进行了系统的阐述。本书以实训内容为中心，以项目化方式组织材料，从实训目标、实训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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Java程序设计与项目实践
作者：代英明、陈建国 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《Java程序设计与项目实践》内容包括Java语言开发环境的搭建、基本语法、面向对象编程、集合框架类、文件操作、多线程编程、数据库和网络编程等。本书以JDK 1.8、MyEclipse 10和MySQL为开发平台，配合巩固训练和动手实践，使读者通过项目分解和任务学习配套案例上机练习逐步掌握相关知识，从而扩展知识面，培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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知识驱动的Web查询处理技术
作者：王芳 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2022-07-01 Web查询是用户与搜索引擎之间重要的信息传递方式。常见的Web查询有搜索引擎中的关键字查询、社区问答中的问题查询等。当前的搜索引擎主要采用基于关键字匹配的检索模式，导致Web查询通常较短，只由较少的词或短语（又称查询词项）组成，而且往往具有模糊性和歧义性。搜索引擎难以理解用户真正的查询意图，仅依赖于基于查询词项的关键词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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宠物疾病诊疗技术（第2版）
作者：邢玉娟 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-08-01 本教材是一部简明实用 的职业教育类教材，以本门 课程学生必须掌握的技能为 主线，将案例教学法（CBL ）和以问题为基础的教学法 （PBL）联合应用于课程教 学中，突出了动手能力和专 业技能的培养，充分体现了 专业课教材的理实一体性。 本教材根据课程设置分 为犬、猫的保定方法，犬、 猫疾病诊断技术和犬、猫疾 病治疗技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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计算机网络
作者：匡红 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书由五个项目组成，内容安排思路是：从认识计算机网络入手，循序渐进地介绍组建 家庭局域网和网络规划与设计的方法，并以组建校园网实例为蓝本介绍交换和路由技术，最 后针对互联网应用服务介绍Web应用、FTP服务、DHCP服务等目前主流应用。本书中每个项 目均选取典型的工作任务进行讲解，便于开展基于工作过程的技能训练。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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高尔夫训练研究
作者：康钧 束景丹 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2022-09-01 高尔夫运动是比较新颖且运动寿命较长的运动项目，在将高尔夫运动引入大学体育课程教学和训练的实践过程中，学生们表现出了极大的兴趣和参与热情。高尔夫有重礼仪、重自律、重交往的运动特点，它在增强学生体魄，达到运动健身目的的同时有效提升了学生的个人修养。大学生在课下参加高尔夫运动训练和比赛热情非常高。本书稿从介绍高尔夫的发展史、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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化妆品安全与功效评价：原理和应用
作者：唐颖 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书对行业内新条例和评价相关法规进行梳理，参考《化妆品安全评估技术导则》（2021年版）、《化妆品安全技术规范》（2015年版及其更新版）、欧盟SCCS《化妆品原料安全评估指南》（2021第11版）和《化妆品功效宣称评价规范》等最新文件对化妆品的安全风险、化妆品的毒理学安全性进行评估，对护肤品、发用化妆品、彩妆化妆品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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T/CECS 1058-2022 农村户厕评价标准
作者：中国建筑科学研究院有限公司 编 出版： 日期：2022-07-01 根据中国工程建设标准化协会《关于印发(2018年第二批协会标准制订、修订计划>的通知》(建标协字(2018]030号)的要求编制组经深入调查研究，认真总结实践经验，参考国内外先进标准，并在广泛征求意见的基础上，制定本标准。 本标准共分5章和1个附录，主要内容包括:总则、术语、基本规定、控制项、评分项等。 本标准的某 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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弹塑性力学基础：双语版（第2版）
作者：丁建国 出版：武汉大学出版社 日期：2022-09-01 本书根据《弹塑性力学基础》第1版修订改版，增补了二维极坐标下的应变项、二维极坐标下的平衡微分方程、塑性力学全量理论、平衡微分方程和屈服准则联合应用及圆柱体镦粗变形力计算的主应力法实例等内容，同时增加了与英文内容相对应的中文内容。内容共八章，分别为力系统、应力、应变、应力-应变关系、弹性理论基本方程、弹性理论的平面应变和 ... |
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UI设计项目教程
作者：主编 范云龙 张丹清 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 本书通过7个学习单元由浅入深地讲解了UI设计的相关知识，并通过真实的案例将设计的方法及规范贯穿其中。书中既有UI设计师的工作情景描述，又有软件操作知识的详细讲解。具体内容包括岗前培训、UI图标设计、网页设计、移动应用界面设计、计算机软件界面设计、游戏UI设计、动效设计。书中内容以真实项目为主线，项目中的具体任务按照“任 ... |
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瓦氏夫人抗倭故事歌影印译注
作者：广西壮族自治区少数民族古籍保护研究中心 出版：广西民族出版社 日期：2022-05-01 本书是国家民委重点规划项 目。壮族唐皇调《唱瓦氏夫人》 以手抄本的形式传世，以坐唱的形式在百色右江河谷地流传数百年，歌中传颂明代田州土司岑猛的妻子瓦氏夫人为田州政局稳定呕心沥血，为保卫国家领土完整，率军跋涉千里至江浙抗击倭寇，英勇战斗的丰功伟绩。本书以古壮字、拼音壮文、国际音标、汉直译、汉意译“五行对照”的形式记录整理 ... |
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精准脱贫目标下西部地区农村老年保障制度改革研究
作者：段美枝 出版：中国商务出版社 日期：2022-08-01 本书是国家社科基金项目（批准号为16BSH043）的结项成果（2022年2月结项）。围绕资金保障、服务保障、精神保障三个维度对我国西部地区农村老年保障的供需展开调研，结合老年贫困理论以及社会保障制度减贫机制，分析我国西部地区农村养老困境，并对当前养老保障制度的减贫效果进行测算，借鉴国外社会保障消除老年贫困的制度设计，系 ... |
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Altium Designer原理图与PCB设计（项目式）（微课版）
作者：姚四改 出版：人民邮电出版社 日期：2022-10-01 本书全面系统地介绍了Altium Designer 2014的使用方法，着重从实际应用方面介绍电路原理图设计、电路原理图元器件制作、元件封装类型制作、PCB设计4部分内容。本书为项目驱动式教材，由6个难度逐渐增加的典型工作项目组成，分别为绘制稳压电源电路原理图、绘制照明电路原理图、设计稳压电源单面PCB、设计照明自动控 ... |
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美国FDA医疗器械检查警告信汇编（2015-2020）
作者：国家药品监督管理局化妆品监督管理司，国家 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-10-01 国家药品监督管理局食品药品审核查验中心组织专家编译了《美国FDA医疗器械检查警告信汇编（2015-2020）》一书。本书汇总2015-2020年FDA关于医疗器械检查的警告信，将缺陷项按照医疗器械分类目录分为有源、无源、诊断试剂三类，每个类别按照2020至2015年份倒序排列。本书有助于我国医疗器械生产企业了解自身产品 ... |
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英语语音语调快捷入门
作者：郑新民，蔡巧英 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 本书基于中国大学慕课网英语语音一点通微课编写而成。本书摒弃一般语音教材分散而冗长的编写方法，根据中国英语学习者的语音学习特点，甄选容易混淆而导致交流失败的音素和语流知识作为主要讲授内容。本书共十五个单元： 第一～九单元是音素教学环节；第十～十五单元学习语流知识，包括单词重音、节奏、弱读和schwa、连读和增读、省略以及 ... |
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