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[明]朱有燉 著，卢前 编
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好汤健康吃法东问西答
作者：陈志田 出版：湖南美术出版社 日期：2013-01-01 食有所依，补有所道，全民养生美食必备书，将美食与养生知识一网打尽，让美味与健康全面同步，让养生美食制作无忧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 185 
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我的味蕾狂欢系列 无辣不欢
作者：王巍 出版：湖南科技出版社 日期：2012-12-01 肉的种类取之有各种，做法也分得细致，王巍编著的《无辣不欢》选取其中最简单和容易上手的炒、烧、炖、煎、蒸等烹饪方式，搭配经典莱式，还有刺激您食欲的“美食记”和温馨实用的“贴食记”，绝对让您在品味美食之余，不仅能分享到可引起共鸣的美食体验，更能为您成为下厨的一把好手提供经验和指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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我的味蕾狂欢系列 无肉不欢
作者：王巍 出版：湖南科技出版社 日期：2012-12-01 肉的种类取之有各种，做法也分得细致，王巍编著的《无肉不欢》选取其中最简单和容易上手的炒、烧、炖、煎、蒸等烹饪方式，搭配经典莱式，还有刺激您食欲的“美食记”和温馨实用的“贴食记”，绝对让您在品味美食之余，不仅能分享到可引起共鸣的美食体验，更能为您成为下厨的一把好手提供经验和指导。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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幸福，一手“煲”办-1个电饭煲和66道料理的美味情缘（最有态
作者：蜜思 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-04-01 不会做饭？懒？没厨房、没材料、没时间？一只电饭煲就能做出66道家常美食！蒸、炒、焖、炖，只有你想不到的，没有电饭煲不能做的。 好的生活没那么贵，只要你有一份热爱，一些巧思，吃自己做的饭，就是幸福。 不要小看电饭煲，幸福生活全靠它。本书是年轻学生和白领的居家必备指南，66经典美味道家常菜，涵盖米饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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68种名特蔬菜的营养与科学食用
作者：宗静 出版：金盾出版社 日期：2013-04-01 《68种名特蔬菜的营养与科学食用》内容包括：果菜、花（薹）菜、茎菜、叶菜、根莱、芽菜、芳香类蔬菜等68种名特蔬菜的营养与科学食用方法，尤其是详细讲解科学食用中沙拉、凉拌、蘸酱、寿司、素炒、荤炒、炖盅、蒸煮、做馅、调汤等十几种烹调方法。《68种名特蔬菜的营养与科学食用》内容通俗易懂，科学性、实用性、可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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风声
作者：徐飙 著 出版： 日期：2013-07-01 “十年树木，百年树人”，教育事业，是百年大业，是千秋伟业，既是任重道远，又需“文火慢炖”。愿我们所有的教育人，都能有因教育而幸福、因教育而高远、因教育而无悔的人生；愿我们所有的教育人，立足平凡而作为不凡，成就学生也成就自己，默默奉献而人生出彩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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食尚微波美食精烹饪（全彩）
作者：格兰仕微波炉烹调实验室 出版：电子工业出版社 日期：2013-09-01 无明火、无油烟、节能环保纯绿色烹饪方式 繁复乏味的一日三餐变得简约生动，家藏料理更加活色生鲜 炖、烤、蒸、煮、煎，便捷做出四季营养美食；用好微波炉，轻松守护自己和家人的饮食健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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经典家常小炒
作者：王然 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2013-10-01 现代生活节奏的加快，让越来越多的人没有时间或懒得下厨房，将饭店当作自家厨房的“外食族”人数不断增加。这样做，同然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，外jf{就餐也会带来难以忽视的饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子，某些无良商人还会以次充好，甚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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好吃好玩说番茄
作者：膳书坊 出版：农村读物出版社 日期：2013-10-01 《食尚生活·农产品消费丛书:好吃好玩说番茄》共分为番茄是谁、好吃的番茄和好玩的番茄三个方面，具体内容包括：番茄先生脾气大、番茄先生带回家、番茄的储存指南、番茄炒黄豆、番茄焖鸡块、番茄焖牛肉、番茄炖牛腩等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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我爱用烤箱·微波炉·电饭煲一本全会
作者：张红卫 出版：中国华侨出版社 日期：2013-11-01 现代生活节奏的加快，让越来越多的人没有时间或懒得下厨房，将饭店当作自家厨房的“外食族”人数不断增加。这样做，固然能满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但同时，饭店高热量、高油、高盐的食品，也给我们的身体埋下疾病的种子。想要兼顾省时、美味与健康，烤箱、微波炉、电饭煲会是你最好的帮手。使用这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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老味道
作者：汪曾祺 出版：中国青年出版社 日期：2013-10-01 汪曾祺是个小说家,谈吃更像个美食家. 依据一生中的四个阶段,汪老接地气地展示了四种不同地域的鲜香美味.云南味儿的奇,家乡味儿里的亲,老味儿里的香,鲜味儿的艳,都让人读来过目不忘;马连薯,韭菜花,烧豆腐,炖小鸭,书中写的虽都是平常饭菜,却被汪老描绘出了人生的终极幸福与无限向往. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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功夫川菜
作者：李凯 编著 出版：四川科技出版社 日期：2013-10-01 本书的作者以轻松活泼的文笔，通俗易懂的语言，系统地介绍了爆、炒、溜、煎、浸、炸、烧、焖、烩、炖、蒸、煮等烹饪技法，每种烹饪技法又配备了多个菜例进行详细的说明，同时笔者在书中还对一些烹饪制作关键技术以及菜肴制作过程中的重点、难点进行解密，也许别人上几年烹饪大学或工作多年都无法掌握的烹饪知识和烹饪窍门， ... |
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精选主食汤煲粥1188超值畅销版
作者：杨照光 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-01-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康，在此，我们真心呼吁．请目归厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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精选健康四季滋补餐1188超值畅销版
作者：谢进 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-01-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，．会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康，在此，我们真心呼吁，请回归厨 ... |
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精选大众家常菜1188超值畅销版
作者：杨照光 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-01-01 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康，在此，我们真心呼吁，请回归厨房 ... |
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大彩生活3：馋嘴回家学做菜.真滋味家常菜精选
作者：瑞雅 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 本书从煎、炒、炸、烧、炖、卤、凉拌等烹饪技巧着手，分别向读者介绍了九种厨艺的家常菜谱，内容全面，图片精美，让您垂涎欲滴，能够满足每一个家庭成员的饮食需要。书中不仅介绍了每种菜肴的制作方法，还分别向大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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健康蒸菜
作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-05-01 想一次性做好四个养生菜吗？用多层蒸锅吧！ 清蒸、粉蒸、旱蒸、封蒸、酿蒸、炮蒸......尽显十八般“蒸”功夫 【粉蒸红薯叶】【鱼片蒸豆腐】【粉蒸排骨藕】【剁椒蒸香干】 蒸菜成品原味俱在，含油脂少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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至爱小炒
作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-05-01 炒、熘、煎、炸、爆、烩、焖...... 欢乐和美食就在这一刻！ 【冬笋豌豆尖】【黑木耳山药片】【葱爆猪肉】【青蒜焖萝卜】 教您处理各类食材，瞬间变身做菜好手 创意搭配，满足您每天变换花样的愿望 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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经典下饭菜
作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-05-01 告诉你下饭菜好吃提味的秘诀！ 【各式绝味芡汁】麻辣汁、香辣汁、糖醋汁、鱼香汁、宫保汁 【卤煮就是王道】香卤鹅翅、茶香牛肉、水煮牛肉、麻辣水煮鱼 【麻辣咸鲜】香辣海带丝、辣焖牛腩、辣子酱爆肉、酸辣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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绝味下酒菜
作者：华姨 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-05-01 人生得意须尽欢，好酒也要配好菜！ 【下酒冷盘】凉拌腰肝、酱牛肉、酸辣鸡爪、凉拌黄瓜 【下酒经典菜】卤牛肉、老醋花生、吊烧鸡、蔬菜沙拉 【下酒私房菜】辣子酱爆肉、麻辣子鸡、椒盐鱼条、手撕卷心菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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