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《乳业科学与技术》丛书编委会,乳业生物技术国家重点实验室 编
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传媒业的颠覆性创新:从传媒创新到传媒创业
作者:曾繁旭 王宇琦 著 出版:清华大学出版社 日期:2021-06-01 书稿对传媒业面临的危机、挑战和颠覆性创新,均有深入细致地阐释。书稿理论联系实际,并结合诸多案例讲述了内容生产、商业、技术创新以及颠覆性创新之间的相互关联与影响, ... |
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乳与乳制品工程技术(高等学校乳品工程专业教材)
作者:郭成宇,吴红艳,许英一 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-01-01 《乳与乳制品工程技术》一书全面系统地介绍了乳及乳制品加工技术的基本知识与基本技能,全书共十四章。内容包括:乳与乳制品生产原料化学组成及性质;牛乳中的微生物;牛乳预处理及设备;乳制品生产的单元操作;干酪;发酵乳;奶油;乳清粉;乳糖等乳制类产品 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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中国交通业发展研究
作者:肜新春 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 本套书具有以下几个共同特性:一是其具有较高的学术性,丛书采取科学的态度,以马克思主义唯物史观、*思想和中国特色社会主义为指导,严格遵守学术规范。二是其具有鲜明的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1014 ![]() |
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我国种业对外开放的实证评估与政策选择(国家社科基金丛书—经济)
作者:陈龙江 著 出版:人民出版社 日期:2021-03-01 农作物种业是国家战略性、基础性核心产业,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本。党中央、国务院非常重视现代种业发展。习近平总书记多次作出重要指示,今年视察南繁育种基地时再次强调“十几亿人口要吃饭,这是我国的国情,要下决心把我国种业搞 ... |
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我国商业银行混业经营准入监管法律制度研究
作者:杨海瑶 著 出版:法律出版社 日期:2020-08-01 近年来,我国商业银行逐渐突破传统业务限制,展开混业经营活动。然而商业银行经营储蓄业务所需要的稳定性和特有的保护措施与商业银行从事混业经营可能产生的高风险存在冲突。2007年次贷危机和近年来国内的"养券风波""原油宝"等事件正是商业银行,特别 ... |
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拓展业态的边界 : 文化产业的转型升级与跨界融合
作者:王林生 出版:工人出版社 日期:2021-07-01 “网红”到底还能红多久 如何培养更多的文创“独角兽” ... |
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零售场所的业态关联规则与数据挖掘方法
作者:高勇 出版:中国经济出版社 日期:2020-12-01 实体商业的业态关联关系是现实存在的客观事实,但是国内没有专著讲述购物中心的业态关联的现状、表现形式、数据挖掘方法、以及采取商业空间手段对业态关联关系的影响手段。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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业财融合概念结构
作者:王昊,王新秀 出版:中国财政经济出版社 日期:2021-09-01 在财务流、业务流、人才流汇聚成信息流和“大智移云”的背景下,财管的功能和地位发生了革命性的变革。本丛书在此背景之下,从全新的角度构建了业财融合知识和技术框架体系。包括:业财融合基础、业财融合架构、业财融合规范和业财融合案例共四本书。 本丛 ... |
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北京制造业与科技服务业融合发展路径研究
作者:李中 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-03-01 坚持高质量发展,走“高精尖”产业发展之路,是北京制造业发展的必然选择。非首都功能疏解、京津冀协同发展,对北京制造业来说,机遇和挑战并存。新形势下,北京制造业发展,要打破行政区划限制,借鉴国外科技服务业与制造业融合发展经验,强化京津冀协同发展 ... |
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水路交通安全科学与技术导论
作者:严新平,张笛 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《水路交通安全科学与技术导论》面向水路交通安全科学技术相关问题,系统介绍水路交通安全评价技术、水路交通事故分析技术、水路交通安全事故人因分析技术、内河水路交通事故应急处置技术、内河液化天然气动力船舶通航安全性评价、极地冰区水域船舶航行安全评 ... |
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我在佳兆业做足球:足球总经理工作笔记
作者:李小刚 著 出版:上海文艺出版社 日期:2020-09-01 从投资到管理,从教练到引援,从场地到比赛,从球迷到青训,从文化共建到商务开拓 49篇工作随感、15个工作思考、3场工作交流 来自一线足球职业经理人的工作经历 ... |
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工业和信息通信业管理会计案例集(2020)
作者:杨晓娟 出版:人民邮电出版社 日期:2021-03-01 众多财务专家与学界专家共同倾力打造; 所选案例均为工信领域不同类型企业在管理会计实践中涌现出来的典型代表,具有很强的操作性、针对性和借鉴性。 ... |
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路由交换技术详解与实践 第1卷(下册)(第2版)
作者:新华三技术有限公司 出版:清华大学出版社 日期:2024-01-01 H3C认证系列 第2版 新华三H3CNE认证官方指定教程、权威教程 基于新版H3C Comware 网络操作系统 网络工程师的超强技术用书 涵盖当前构建中 ... |
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少年科学家通识丛书(环球视野4册)交通简史/文明遗迹/奇秀江山/国家公园
作者:少年科学家通识丛书编委会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2024-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 571 ![]() |
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可再生能源制氢产业技术路线图
作者:中国电工技术学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-11-01 氢作为清洁能源,在各领域有较大应用潜力,本书从科学原理和产业政策两大方面总结了可再生能源制氢的发展情况,并提出了预测路线图,适合相关从业人员阅读。 ... |
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河北省奶业发展战略研究
作者:赵慧峰,李彤 等 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-02-01 《河北省奶业发展战略研究》是在河北省教育厅人文社会科学研究重大课题攻关项目《新时期河北省奶业发展战略研究》项目编号:ZD201420的资助下完成的研究成果。本研究全面地描述了河北省奶牛养殖、乳制品加工、乳制品消费等方面的发展现状,微观上对奶 ... |
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中国会展业发展:前沿问题与创新策略(第二版)
作者:王春雷 著 出版:中国旅游出版社 日期:2023-03-01 ... |
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旅游业与交通运输业耦合发展机理及路径研究
作者:聂云霞 出版:人民交通出版社 日期:2023-08-01 本书基于黄河流域九省(自治区)的视角探讨旅游业与交通运输业耦合发展的机理与路径,主要内容包括绪论、研究综述与理论基础、黄河流域九省(自治区)旅游业与交通运输业发展现状、旅游业与交通运输业耦合发展机理分析、黄河流域九省(自治区)旅游业与交通运 ... |
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2021—2022中国信息通信业发展分析报告
作者:中国通信企业协会 出版:人民邮电出版社 日期:2022-06-01 适合通信行业内各方人士阅读,特别针对通信行业内的管理层人士。 对本年度内中国通信行业内的各方面的发展情况有精辟概述,对相关热点问题进行了深入简出的专题研究。 ... |
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2022—2023中国信息通信业发展分析报告
作者:中国通信企业协会 出版:人民邮电出版社 日期:2023-06-01 1.本书适合通信行业内各方人士阅读,特别针对通信行业内的管理层人士。 2.书中对本年度内中国通信行业内的各方面的发展情况有精辟概述,对相关热点问题进行了深入 ... |
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