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【英】克莱夫·吉福德 著，邓文
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咖啡大师的12堂课
作者：堀口俊英 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英，以数十年行业经验，给读者分享的12堂咖啡课：本书从步骤到原理，掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发，建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
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理查·施特劳斯传 音乐大师传记译丛系列
作者：[英]迈克尔·肯尼迪著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-09-01 这本关于理查·施特劳斯的传记重新评价了这位二十世纪最杰出的作曲家。作者迈克尔·肯尼迪完整地叙述了施特劳斯作为第三帝国的主要作曲家和代表性人物的一生，他曾受到当局的重用而后又被冷落抛弃。为了对这段时期进行更深入的解析，作者大量引用了迄今为止一直都被忽视的材料，包括施特劳斯自己的信件和日记。此外，肯尼迪还清晰地展现出施特劳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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甲骨文丛书·双十行动：诺曼底登陆背后的间谍故事
作者：[英]本·麦金泰尔 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 1944年6月6日，盟军以较低的伤亡率登陆诺曼底，改变了第二次世界大战的走向。参战盟军将士已然被视为英勇无畏的化身，而对于战役的成功，另一个因素同样不应忽视：在登陆作战的背后，有一个双面间谍团队为之保驾护航。这支队伍便是军情五处塔尔·罗伯逊创建的“双十系统”，英国情报部门以此为核心发起了一场全球性欺敌行动。波波夫、切尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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服装设计基础
作者：姚其红 文英 陶聪聪 出版：东华大学出版社 日期：2025-01-01 本书由浙江纺织服装职业技术学院时装学院姚其红、文英、陶聪聪三位教师编著。全书共分为五 个章节：第一章 服装设计概述、第二章 服装设计的原理与方法、第三章 服装设计的要素、第四章 服 装的风格与设计定位、第五章 服装拓展设计。其中姚其红负责本书的第一章、第二章编写，和本书的 统稿工作。陶聪聪负责第三章和第四章部分编写，文 ... |
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克莱奥学数数（小小聪明豆绘本.小猫克莱奥）
作者：［英］斯特拉·布拉克斯通 著，［英］卡罗琳·莫克福德 绘 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-01 “小小聪明豆绘本·小猫克莱奥”系列是专为0-3岁孩子打造的亲子阅读绘本，囊括亲情、自然、社会交往、运动等生活启蒙主题，以及数字、艺术等认知启蒙主题。该书为系列中的一本，主题为“数字启蒙”。让我们跟克莱奥一起学数数吧！先从1数到10，看看画面里都有什么？每页有几只不同的小动物呢？*后我们再从10数到1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 100
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克莱奥认颜色（小小聪明豆绘本.小猫克莱奥）
作者：［英］斯特拉·布拉克斯通 著，［英］卡罗琳·莫克福德 绘 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-01 “小小聪明豆绘本·小猫克莱奥”系列是专为0-3岁孩子打造的亲子阅读绘本，囊括亲情、自然、社会交往、运动等生活启蒙主题，以及数字、艺术等认知启蒙主题。该书为系列中的一本，主题为“艺术启蒙”。克莱奥早上起来后，在外面玩了一天，她看到了红色的自行车、黄色的向日葵、粉色的冰激凌、橙色的大皮球……还有好多各种 ... |
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小猫克莱奥（小小聪明豆绘本.小猫克莱奥）
作者：［英］斯特拉·布拉克斯通 著，［英］卡罗琳·莫克福德 绘 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-01 “小小聪明豆绘本·小猫克莱奥”系列是专为0-3岁孩子打造的亲子阅读绘本，囊括亲情、自然、社会交往、运动等生活启蒙主题，以及数字、艺术等认知启蒙主题。该书为系列中的一本，主题为“感知家的温暖”。小猫克莱奥是只流浪猫，她太孤单了，需要朋友和一个温暖的家。一天，她鼓起勇气走进了一间房子，里面有舒适的小窝、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 100
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克莱奥的新朋友（小小聪明豆绘本.小猫克莱奥）
作者：［英］斯特拉·布拉克斯通 著，［英］卡罗琳·莫克福德 绘 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-05 “小小聪明豆绘本·小猫克莱奥”系列是专为0-3岁孩子打造的亲子阅读绘本，囊括亲情、自然、社会交往、运动等生活启蒙主题，以及数字、艺术等认知启蒙主题。该书为系列中的一本，主题为“学会接纳他人”。一天，克莱奥醒来听见楼下有动静，她蹑手蹑脚地走下楼，发现屋里来了只小狗卡斯帕。原来这是主人带回家的新伙伴，不 ... |
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克莱奥去滑雪（小小聪明豆绘本.小猫克莱奥）
作者：［英］斯特拉·布拉克斯通著，［英］卡罗琳·莫克福德绘 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-01 “小小聪明豆绘本·小猫克莱奥”系列是专为0-3岁孩子打造的亲子阅读绘本，囊括亲情、自然、社会交往、运动等生活启蒙主题，以及数字、艺术等认知启蒙主题。该书为系列中的一本，主题为“感知运动的乐趣”。新的一天开始了，克莱奥刚一出门就瞧见外面到处都是白茫茫的一片，原来下雪了！她和卡斯帕闻啊闻，嗅啊嗅。主人出 ... |
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克莱奥的一天（小小聪明豆绘本.小猫克莱奥）
作者：［英］斯特拉·布拉克斯通 著，［英］卡罗琳·莫克福德 绘，蔡 出版：外语教学与研究出版社 日期：2015-09-01 “小小聪明豆绘本·小猫克莱奥”系列是专为0-3岁孩子打造的亲子阅读绘本，囊括亲情、自然、社会交往、运动等生活启蒙主题，以及数字、艺术等认知启蒙主题。该书为系列中的一本，主题为“感知自然的美好”。克莱奥有了新家，她每天跟主人一起起床，不过她特别喜欢四处乱逛。她喜欢玩滑梯、爬树、逗鸟、追蝴蝶，还喜欢打滚 ... |
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四季诗书：玄英（精选九十首冬季诗词，另加闰月诗五首，全诗注音，特别添加节气与传统节日介绍；北京大学博士、上海大学副教授?
作者：胡宁 著 出版：四川人民出版社 日期：2024-12-01 四时有明法，万物皆可为诗，古诗词里的人间四季之玄英。 冬，四季之暮。 岁冷天寒，草木落尽。 雪若银蝶翩翩舞，北风凛冽寒刺骨。 围炉茶烟起，暖自脚边生。 本书全诗注音，内含白话译文、重点字词详注、独家解析、作家生平、传统节气与节日介绍等，全方位、多角度深入解读一首诗，一诗一画，尽享诗之古韵。 ... |
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针灸聚英
作者：高武, 杨光, 贺普仁 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-01-01 《针灸聚英》全面涵盖了有关经络循行、腧穴定位、刺法灸法、针灸适应证、临证取穴及针灸禁忌等针灸学内容，有助于解答现代针灸学研究中的疑问。书中插图全部重新描绘、细致临摹，图中文字改为现行规范简化字，以方便今人学习、查阅。点评部分，简要介绍所收书籍的成书背景、版本情况及内容构成，并由针灸业内专家从现代临床应用的角度，归纳《针 ... |
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数学家思想文库 第二辑 埃尔朗根纲领
作者：[德]F.克莱因 著，何绍庚 郭书春 译 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-02-01 F.克莱因在他提出的著名的《埃尔朗根纲领》中，以变换群的观点综合了各种几何的不变量及其空间特性，以此为标准来分类，从而统一了几何学。 ... |
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海上掇英——名家名作（二）
作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2021-10-01 《海上掇英——名家名作（二）》遴选了江宏、车鹏飞、朱新昌、乐震文、朱敏、丁小方、陈琪、张弛、汪家芳、万芾等10位海上著名中国画家的四百多幅作品，结集成精装画册。当你展开一本本画家个人的作品册，画家个体的个性风格跃然眼前。这里选辑的画家及其作品无疑极具个性意识和独特风格意象。当我们将这一画家群体作为联系与整体观察，这套系 ... |
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客观性与法治
作者：马修·H.克莱默[Matthew H. Kramer] 出版：浙江大学出版社 日期：2022-04-01 《客观性与法治》讨论了客观性的多种类型与法治之间多面的、复杂的联系。在这本书中，克莱默首先仔细探讨了客观性的11种面相，逐一给出了简要的解释，并讨论了它们是否为法律制度的必要条件。 ... |
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索恩丛书·飞虎队：美国飞行员对日作战的隐秘历史
作者：[美]塞缪尔·克莱纳[Samuel Kleiner] 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-05-01 塞缪尔·克莱纳所著的《飞虎队》揭秘了一群美国男女的不为人知的故事，他们早在珍珠港事件前就横跨太平洋，冒着生命危险为保卫中国而战。在传奇陆军飞行员克莱尔·陈纳德的带领下，这些人于1941年夏天使用虚假身份离开仍处于一片祥和之中的美国，跨越太平洋来到缅甸丛林中一个简陋的空军基地。在珍珠港事件发生后，这群鱼龙混杂的人员是首批 ... |
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水最深的地方
作者：[爱尔兰]克莱尔·吉根 著，路旦俊 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-07-01 本书是爱尔兰短篇小说女王克莱尔·吉根的短篇小说集，原版书名《南极》，出版于一九九九年，讲述了十五个充满悬念和不安的故事：一个婚姻幸福的女人幻想一次美妙的艳遇，而当艳遇真的到来，却发现一切无法控制；一个留恋老屋不愿离去的孩子，多一刻的停留却失去了母亲；还有一对相依为命的姐妹、一个因九岁女儿失踪而破碎的家庭……克莱尔·吉根 ... |
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直觉定律：如何正确利用逻辑之外不可忽视的力量
作者：[美]加里?克莱因 著，黄蔚 译 出版：中国青年出版社 日期：2017-08-01 当今世界，瞬息万变，人人都把速度、弹性和适应力挂在嘴上，却并未真正运用在关键的判断与决定上。由于没有任何方法归纳、解释这些怪怪的感受，便认为它们不可靠，没想到事后却证实，直觉一直都是对的。 美国著名认知心理学家的克莱因博士，历经三十多年的研究发现，九成的判断与决定都是以直觉为基础，并且访问了企业高 ... |
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漫画经济的秘密（全6册）樊登及多位经济学专家联袂推荐
作者：[法]克莱尔·福玛，著 [法]莫·欧普西，[法]艾米莉·布 出版：浙江教育出版社 日期：2022-08-01 《漫画经济的秘密》由法国教*部教材撰稿人克莱尔·福玛主笔，将系统的经济社会学课程“巧妙减龄”，用漫画的形式来承载抽象难懂的经济学知识，降低经济学门槛，给孩子开启经济头脑的钥匙。 全书共6册，内容科学严谨，由浅入深，环环相扣，为孩子构建起科学、系统的经济学思维，让孩子在漫画中笑着读懂经济学： ①《神奇的货币》：从货币 ... |
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新时代的中国青年（英）
作者： 出版：外文出版社 日期： ... |
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