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人力资源和社会保障部教材办公室,董秀兰
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饮食营养与卫生——企业新型学徒制培训教材
作者:人力资源社会保障部教材办 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2019-03-01 本书依据职业院校培训大纲,用于新型学徒制职业院校学员使用。主要内容包括饮饮食营养与卫生概述、营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食、合理烹饪、营养食谱设计、特殊人群的营养与食营养干预、微生物相关知识、食品的腐败变质、食品污染、植物性烹饪原料的卫生、动物性烹饪原料的卫生、加工性烹饪原料的卫生食源性疾病、食物中毒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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制冷工(五级)——1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者:人力资源和社会保障部教材办公室等 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-02-01 由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心编著的《制冷工5级1+X职业技能鉴定考核指导手册》是1+X职业技能鉴定考核指导手册中的一本,由人力资源和社会保障部教材办公室等组织编写,内容丰富翔实,主要包括:制冷工(五级)鉴定方案、鉴定要素细目表、理论知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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无线电装接工(初级、中级、高级)第2版—
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-06-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业技能标准·电子设备装接工》为依据,紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 沈百渭、刘进峰主编的《无线电装接工初级\中级\高级第2版职业技能鉴定教材》共分为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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婚庆礼仪操作师——职业技能培训教材
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2013-12-01 《婚庆礼仪操作师职业技能培训鉴定教材》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与考核的需要。 《婚庆礼仪操作师职业技能培训鉴定教材》详细介绍了婚庆礼仪操作师应掌握的相关知识和技能要求。全书分为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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仓储基础知识与技能(第二版)
作者:石玫珑,人力资源和社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-01-01 《全国中等职业技术学校现代物流专业教材:仓储基础知识与技能(第二版)》为国家级职业教育规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 《全国中等职业技术学校现代物流专业教材:仓储基础知识与技能(第二版)》根据中等职业技术学校现代物流专业的教学实际,介绍了仓储作业的基本知识和操作流程,主要内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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焊工技能训练(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-05-01 人力资源和社会保障部教材办公室出品的《焊工技能训练第4版全国中等职业技术学校机械类通用教材》主要内容包括焊接劳动保护和安全检查,气焊、气割与钎焊,焊条电弧焊,埋弧焊,CO2气体保护焊和MAG焊,手工钨极氩弧焊,等离子弧焊接与切割以及电阻焊等。 《焊工技能训练第4版全国中等职业技术学校机械类通用教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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污泥处理工(三级)——企业高技能人才职业
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2013-12-01 《企业高技能人才职业培训系列教材:污泥处理工(3级)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海市城市建设投资开发总公司依据污泥处理工(三级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 223 ![]() |
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污泥处理工(四级)——企业高技能人才职业
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2013-12-01 《企业高技能人才职业培训系列教材:污泥处理工(4级)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海市城市建设投资开发总公司依据污泥处理工(四级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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传感器应用技术习题册
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2012-04-01 人力资源和社会保障部教材办公室组织编写的《传感器应用技术习题册》为全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业教材《传感器应用技术》的配套用书。本习题册按照教材章节顺序编写,内容紧扣教学要求,知识点分布均衡,习题难易适中,有助于学生复习巩固所学知识。 《传感器应用技术习题册》由杨敬东主编,王涵、杨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 57 ![]() |
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药物分析工(四级)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-01-01 《企业高技能人才职业培训系列教材:药物分析工(四级)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海医药(集团)有限公司、上海医药集团股份有限公司依据药物分析工(四级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 405 ![]() |
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灭火救援员(四级)——1+X职业技术职业
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 等编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-02-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中 国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技 能鉴定中心、上海市消防局依据上海1+X灭火救援员 四级职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养 操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了 当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员 基本素质、掌握灭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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冷作工技能训练(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-03-01 《全国中等职业技术学校机械类通用教材:冷作工技能训练(第四版)》主要内容包括:入门知识,打大锤训练,钳工简单操作,焊条电弧焊基本操作,放样,矫正,下料,钻孔、攻螺纹与套螺纹,手工弯形,机械弯形,装配,连接,复合作业等。 人力资源和社会保障部教材办公室编著的《全国中等职业技术学校机械类通用教材:冷作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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钳工工艺学(第五版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-03-01 《钳工工艺学第5版全国中等职业技术学校机械 类通用教材》由人力资源和社会保障部教材办公室 、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职 业技能鉴定中心共同编写,《钳工工艺学第5版全国 中等职业技术学校机械类通用教材》主要内容有: 金属切削基础知识,钳工常用测量器具,钳工基本操 作知识,钳工常用设备 ... |
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汽车美容装潢工(四级)第2版——1+X职
作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-03-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X汽车美容装潢工四级职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握汽车美容装潢工四级的核心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 279 ![]() |
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灭火救援员(基础知识)——1+X职业技术
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-02-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海市消防局依据上海1+x灭火救援员 五级、四级、三级职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 792 ![]() |
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船舶驾驶员(环卫)(三级)——企业高技能
作者:人力资源和社会保障部教材办公室等组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-04-01 梁超编写的《船舶驾驶员环卫三级企业高技能人才职业培训系列教材》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海市城市建设投资开发总公司依据船舶驾驶员环卫三级职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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C语言(第二版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-04-01 人力资源和社会保障部教材办公室编写的《C语言第2版全国职业技术院校计算机信息类专业教材》按照初识C语言、走进C语言、掌握C语言和应用C语言四个环节,由浅人深地介绍了C语言的基础知识、算法概念、基本数据类型、运算符、简单程序设计、分支程序设计、循环程序设计、数组、函数、指针、结构体等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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船舶轮机员(环卫)(三级)——企业高技能
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 等组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-05-01 《船舶轮机员环卫三级》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心、上海市城市建设投资开发总公司依据船舶轮机员环卫三级职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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维修电工(三级)第2版 中册--职业技术
作者:人力资源和社会保障部教材办公室组织 编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2013-11-01 《职业技术·职业资格培训教材:维修电工(三级)(中册)(第2版)》由人力资源和社会保障部教材办公室依据上海维修电工(三级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握高级维修电工的核心知识与技能有直 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 521 ![]() |
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广告设计师(二级一级)——1+X职业技术
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 著 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2013-12-01 《1+X职业技术·职业资格培训教材:广告设计师(二级一级)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海I+X广告设计师(二级一级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前最新的实用知识与操作技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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