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农业农村部农产品质量安全中心编
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特色农产品花色苷
作者：赵善仓，赵领军 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 《特色农产品花色苷》系统且全面地介绍了植物花色苷的结构、性质与生物合成，提取、分离、鉴定及定量检测，花色苷的稳定性以及生物活性；特色粮油、果蔬及花卉产品花色苷的提取、分离与鉴定以及功能性食品的开发及应用。 《特色农产品花色苷》内容新颖、实用，可供植物学、食品和医药专业的技术人员参考，也可作为普通读者的兴趣读物，增进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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食品质量安全快速无损检测技术及装备
作者：陈全胜，林颢，赵杰文 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书从技术原理、装备系统、信号处理和数据挖掘、相关的应用案例等方面入手，系统性地介绍了利用食品与农产品智能无损检测的计算机视觉技术、仿生传感技术、近红外光谱技术、光谱成像技术、气味成像化技术、振动力学传感技术、多传感器信息融合技术等快速检测新技术。同时，本书也专门介绍了近些年所发展起来的食品与农产品现场快速便携式检测装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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天台黄茶全产业链质量安全风险管控手册
作者：于国光 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-03-01 茶叶中的农药残留、重金属污染等会给茶叶的质量带来较大的风险隐患。这些质量风险隐患的主要来括：茶叶种植过程中农不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及茶叶加工过程中的重金属来源。这些风险隐患，一定程度制约了茶产业的可持续发展。 为了减少茶叶中农药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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传染性疾病体外诊断试剂发展与质量安全
作者：李挥，甄晓兰 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书以传染性疾病体外诊断试剂的行业发展、产品设计、科学监管、质量控制为主线，详细阐述了传染性疾病体外诊断试剂的国内外发展现状、市场环境、法律法规、新产品设计与开发、生产质量控制、检测技术、审评要点等内容，为产品的研发、生产、注册及销售全过程、全环节提供了标准化的操作规范。本书重点突出了病毒性肝炎、结核病、新型冠状病毒感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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安全接地技术
作者：李祥超 等 编 出版：气象出版社 日期：2023-01-01 安全接地技术是一门与安全工程、电气工程、电气安全及地质勘探等技术相关的交叉课程。本书系统地介绍了接地技术相关的理论基础知识，具有一定的理论深度，较宽的专业覆盖面并且注重实际工程应用。 全书共分为7章，第1章讲述了大地的电学性质；第2章讲述了工频接地电阻；第3章讲述了冲击接地电阻；第4章讲述了接地网的设计方法；第5章讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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环境安全与应急
作者：解清杰 编 出版：中国环境出版社 日期：2024-06-01 本教材属于通识类教材 ，主要针对 应急管理、 应急技术与管理及其他非环 境类专业本科生教学使用， 主要内容涉及环境及环境污 染、达标排放与环境安全、 环境事故及应急处置等内容 ，以帮助大学生学习和了解 各种环境安全知识；同时还 从新时代的我国各类环境安 全风险新特点入手，结合应 急管理的新形势，环境安全 与应急管理工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品质量与安全检测
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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《公路水运工程质量监督管理规定》宣贯读本
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2018-12-01 质量问题是我国经济社会发展的重大战略问题。近年来，党中央、国务院制定实施了一系列政策措施，质量发展的社会环境稳步改善，基本形成了中国特色的质量发展之路。党的十九大报告提出“交通强国”“质量强国” “制造强国” 等一系列重大部署，*总书记作出了“实现中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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山东省农业生产率增长潜力与农业供给质量提升机制研究
作者：刘宗明 石文慧 出版：山东大学出版社 日期：2024-03-01 本书分为十章，在剖析山东省农业发展现状基础上从资源错配理论入手构建了农业全要素生产率的增长潜力模型，并基于山东省地市农业数据估计了农业生产率损失，从而得到了农业全要素生产率的增长潜力。然后在此基础上，从农业供给侧结构性改革的角度深入分析了山东省农业供给质量问题，创新性构建了农业供给质量的综合指标体系，并利用山东省实际数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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安徽省质量品牌促进会标准合集（2018年-2024年）
作者：安徽省质量品牌促进会 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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共享经济赋能农业供给体系质量提升：理论与实证
作者：李冬梅，苏秦，郑循刚，王燕，张社梅 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 党的“十九大”提出我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，强调要以提高供给体系质量作为主攻方向。本书将共享经济理论引入农业发展领域，探讨共享经济下农业供给体系质量提升的机制和路径，是一个极具现实意义与较高理论价值的命题。围绕“理论构建—实证分析—政策设计”逻辑主线，综合运用扎根理论、数据包络模型、熵权TOPSIS法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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建设工程文明施工标准DB37/T 5299-2024
作者：滨州市建设工程质量安全服务中心 出版： 日期：2025-02-01 本标准主要内容包括：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.围挡；5.占道和临街；6.施工现场出入口；7.施工区域；8.办公区和生活区；9.综合管理；10.文明施工资料。 ... |
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市政公用工程设计文件编制深度规定（2025年版）
作者：住房城乡建设部工程质量安全监管司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-08-01 本书涵盖总则及十一个专业工程篇章和投资估算等相关内容。 各专业工程篇章包括给水、排水、道路交通、桥梁、隧道、防洪、燃气、热力、环境卫生、园林绿化和综合管廊工程。每个篇章基本按可行性研究报告、初步设计、施工图设计三个阶段，规定了设计文件的编制深度，明确各阶段应包含的具体内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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农产品短视频与直播营销
作者：毕静，黄亮，庞慧 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 近年来，短视频与直播风靡所有渠道，占据了大部分的流量。一大批农民朋友开始把营销的重点放在了直播和短视频上。他们拿起手机，将农产品的种植、生长、收获和制作等全过程，以短视频和直播的形式，呈现在消费者面前，给消费者带来了不一样的体验感，并在一定程度上消除了消费者对食品安全的顾虑。农产品短视频、直播营销创新了营销新模式，为农 ... |
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农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准
作者：中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险 出版：中国标准出版社 日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》，旨在为农产品 ... |
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电力安全生产应知应会
作者：中国能源研究会电力安全与应急分会 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-07-01 电力安全生产不仅关系到企业的稳定发展，更关系到员工的生命安全。本书列出了安全生产法律法规应知应会知识、安全生产管理制度、电力安全器具、警示标识、个体安全防护、安全生产管理体制机制与主要方法、日常工作管理、重点工作和专项工作管理、职业卫生健康管理、安全监督管理办法、作业现场安全监督管理、安全防护等知识内容，是从事电力安全 ... |
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消防安全标准化典型问题图册 2024年版
作者：中国航天科工集团有限公司安全保障部 编 出版：气象出版社 日期：2024-11-01 本书是中国航天科工集团有限公司进行消防安全标准化达标建设的重要参考，对消防安全标准化现场检查中发现的问题进行收集和整理，精选典型问题进行深度剖析。共分为11章，包括消防控制室、火灾自动报警系统、消防给水及消火栓系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、建筑防烟排烟系统、消防应急照明和疏散指示系统、灭火器、防火分隔设施、安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国农产品加工业年鉴（2022）
作者：科学技术部农村科技司 等 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；摘编了有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述及本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。本年鉴资料新 ... |
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智慧农业与智能养殖简明本
作者：辛蕊，张海滨 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-06-01 发展智慧农业和智能养殖，离不开探索、布局和创新。目前，我国不少省份都开展了智慧农业和智能养殖的大胆尝试，并取得了良好效果，涉及的作物和畜禽种类也较多。编者总结多年工作经验，编写了本书，希望能够为广大读者了解智慧农业与智能养殖提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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农业气象观测业务指导手册
作者：郭凤娟，孙志于 编 出版：气象出版社 日期：2024-11-01 本书从棉花、玉米、小麦、自然物候、畜牧观测几个方面介绍了各类观测种类的发育期测定、生长量测定、产量结构分析、观测流程及田间工作记载；对土壤水分测定、农业气象灾害观测、各类观测种类的软件应用、报表制作、应急处置及自动土壤水分观测进行了详细阐述，并针对自动土壤水分观测仪进行了详细的故障诊断与典型案例分析。手册结合新疆县级综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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