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四川快益点电器服务连锁有限公司主编
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餐饮服务与管理
作者:郑菊花 出版:清华大学出版社 日期:2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则,紧跟餐饮行业发展步伐,与时俱进,充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势,研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求,以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础,全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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风景园林快题设计表达与手绘技法
作者:王林 主编 出版:高等教育出版社 日期:2024-05-01 本书针对风景园林钢笔画手绘技法进行了针对性介绍和剖析,从线条类型、观察及思考方法、构图等基础理论入手,循序渐进地讲解了风景园林钢笔画手绘的方法与技巧,内容包括风景园林钢笔画要求、景观元素的设计思维、平面图与分析图的手绘钢笔表现等内容。内容精炼,重要章节配有详细的绘画步骤,书中大量的图例紧密贴合实际, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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四川文化和旅游发展蓝皮书--四川文化和旅游发展大数据报告
作者:马健等 著 出版:中国旅游出版社 日期:2023-06-01 本报告紧密围绕中共四 川省委、四川省人民政府印 发的《关于大力发展文旅经 济加快建设文化强省旅游强 省的意见》所提出的四大发 展目标——巴蜀文化影响力 显著提升、四川旅游吸引力 显著提升、文化旅游供给力 显著提升、文旅产业竞争力 显著提升——构建起脉络清 晰的评价指标体系,并运用 大数据技术进行了量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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四川蓝皮书:四川生态建设报告(2020)
作者:李晟之,骆希,杜婵 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 本书总报告沿用压力状态响应模型(PSR结构模型),通过对四川生态环境的状态、压力和响应三组相互影响、相互关联的指标组进行信息收集和分析,系统评估了四川省生态建设面临的问题、生态建设的投入和成效,分析和展望了2020年四川生态保护与建设几个值得关注的领域。 全书除总报告之外,分为自然保护体系篇、生态 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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四川蓝皮书:四川生态建设报告(2021)
作者:李晟之,骆希 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 本书分为五个部分,对四川生态建设的主要行动、成效和挑战等进行了系统评估与总结;探讨了自然保护地生态廊道建设、大熊猫和雪豹等旗舰物种保护、自然保护区协同治理等热点话题;聚焦四川大熊猫保护区生态产品价值转化实践,深入剖析生态产品价值转化的挑战、实现方式、经验和启示等;从大气污染治理、水环境治理、林草资源 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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酒水服务(第3版)
作者:文珺 编 出版:旅游教育出版社 日期:2023-12-01 《酒水服务》(第3版)先后入选“十三五”“十四五”职业教育国家规划教材,是中等职业教育旅游类专业核心课程教材。全书围绕职业定位、对客服务、开吧工作、调制鸡尾酒、酒水出品服务、酒水销售和收吧工作共7个项目18个学习模块,通过纸质教材、课后在线练习、听力练习、世界经典鸡尾酒配方及教学视频等教学资源,对酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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金融服务营销
作者:丁宁、丁溧 出版:清华大学出版社 日期:2024-06-01 本书将着重以银行为例,对其服务营销进行详细阐述,本书配备教学课件、大纲等辅助材料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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数据应用开发与服务(Python)(中、高级)
作者:北京中软国际信息技术有限公司 组织编写 出版:高等教育出版社 日期:2023-06-01 本书为1+X职业技能等级证书配套系列教材之一,以《数据应用开发与服务(Python)职业技能等级标准(中、高级)》为依据,由北京中软国际信息技术有限公司组织编写。 本书采用项目化编写模式,共分为5个项目:项目1介绍多源数据采集与存储,主要利用Python语言对不同数据源的数据进行采集;项目2介绍数据 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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中国农村金融服务报告2018
作者:中国人民银行农村金融服务研究小组 编 出版:中国金融出版社 日期:2019-08-01 本书主要介绍我国农村金融服务的基本情况,农村金融机构的改革进展和创新实践,以及近年来农村金融改革的主要政策措施,剖析存在的主要问题,为深化农村金融改革提出一些政策建议。报告全面描绘了近几年农村金融服务水平的变化情况,并且深入分析了现实中存在的问题,提出了发展思路。它的发布将有助于相关研究者更加明晰现 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 441 ![]() |
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以人为本的医疗服务
作者:阎红慧 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 针对理论模型进行细致地解释与讨论 ,来探索医患关系中患者 、机构 、医护人员在信息流动中的医患关系状态。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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导游服务实务
作者:张岚,代爽 编 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-03-01 本书遵循理实一体化教学改革要求,邀请行业企业专家、优秀的双师型教师共同参与编写,根据旅游行业发展的实际情况,以导游典型工作任务为载体,将全书分为上、下两篇,十一个项目。其中,上篇为认知篇,包括导游服务的基本概念、导游文化元素,以及导游的带团、讲解、协作、突发事件处理、导游词撰写技能;下篇为实训篇,包 ... |
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四川明代佛寺壁画的艺术民俗学意蕴
作者:杨小晋 刘显成 著 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-11-01 本书聚焦于佛教艺术的珍贵遗存——四川明代佛寺壁画,以艺术民俗学的系统层次为研究主线,深入剖析这批壁画遗珍背后的艺术民俗学意蕴,彰显出四川明代佛寺壁画所蕴含的独特区域文化价值,并为活态保护传承这批濒危文 ... |
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导游实务(第二版)
作者:孙斐 葛益娟 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2023-11-01 本书主要体现了以下特点: 1. 采用活页式结构,组织形式灵活本书形式新颖,每个模块和项目的设置在内在逻辑上彼此依存,而在内容上又相对独立,读者在使用过程中可根据需要自由拆解,组织形式灵活,能够满足个性化教学和学习的需要。同时,旅游行业的发展日新月异,活页式结构的设计也便于本书在使用过程中的更新和补 ... |
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四川蓝皮书:2020年四川经济形势分析与预测
作者:杨钢,达捷,陈映,陈妤 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 2019年,四川主要经济指标完成情况比年初预计好,呈现GDP增速高于全国约1.6个百分点,二、三产业增速高于全国约2个百分点,投资高于全国约5个百分点,进出口增长高于全国10个百分点,高新技术产业和传统优势产业同步增长,区域经济发展的互动和协调性增强,宏观调控更加有效等特征。2020年受国内外经济环 ... |
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明清时期四川寨堡研究
作者:罗权 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-04-01 寨堡是古代先民为抵御外敌侵犯而营建的防御性聚落,具有高墙厚筑、环形设防等特征。本书从历史地理学视角,以正史、方志、文集、奏议等资料为基础,重视文物普查、碑刻等资料的运用,并辅以大量的田野调查,对寨堡产生的历史背景、时空分布的规律、选址特征、类型、管理模式等方面展开深入分析,并将四川寨堡与陕西寨堡进行 ... |
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广州洋货十三行
作者:彭泽益 出版:广东人民出版社 日期:2020-11-01 一,广州十三行是广州近代经济史乃至中国近代对外贸易史、中西交通史的重要研究课题,十三行这一特指的术语,包含了丰富的历史信息、经济史信息,是中外贸易史研究的显学,其奠基性的著作是梁嘉彬的《广东十三行研究 ... |
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雪祭
作者:党益民 出版:太白文艺出版社 日期:2022-01-01 数十年藏地生命体验 书写两代军人铁血传奇 ... |
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四川地方音乐课程资源课例开发与实践
作者:李萍 出版:西南大学出版社 日期:2023-11-01 本书从教育体制改革创新的目标愿景出发,立足四川地方音乐文化根基,以四川省和成都市优秀中小学音乐教师为主力,围绕具有四川地域特色音乐文化母语教学体系建设的重大课题,组建研究团队,历时数年,潜心开展教学研究,最终编写完成这部极富探索精神、内容厚重、参考价值高、实践性强的著作。本书由五个板块组成: 第一板 ... |
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四川国学小史
作者:谢桃坊 出版:四川文艺出版社 日期:2020-11-01 在中国的国学运动史上,四川国学有着光辉的地位。作者略去繁琐考证,流畅行文,将那段历史疏浚彰明。 ... |
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四川保路运动再研究
作者:鲜于浩 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-04-01 本书是积作者38年时间和功力,病逝前几周还在修改但憾未完璧的大作。作者学术生涯主要致力于保路运动、留法勤工俭学运动与中共早期历史、中法关系史三个领域,但用力*深、贯穿始终的是四川保路运动,学界继称隗瀛涛教授为隗保路之后称鲜于浩教授为鲜保路,足见其在该领域的学术地位。本书由作者遗留的对于四川保路运动全 ... |
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