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在家做卤味,远离添加剂,健康又美味
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食品添加剂应用技术(顾立众)(第二版)
作者:顾立众,吴君艳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 《食品添加剂应用技术》第二版是十二五职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定。本书按照食品添加剂的分类,根据企业岗位需求,将相关知识分解到具体的项目及任务中,内容包括《食品添加剂使用标准》(GB 27602014)中常用的添加剂的作用机理、结构、主要理化性质、毒性、使用范围和用量用法等,内容突出岗位技能培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 379
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食品添加剂(孙宝国 )(第三版)
作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 本书为《食品添加剂》第三版,编写内容根据教育部本科课程建设和教材编写要求,针对我国食品企业食品添加剂使用中出现的问题,以的GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等一系列标准、规定为基础,参考的研究成果及国际动态,在第二版相关内容的基础上进行大幅度修改补充,不仅力求保证内容的新颖性、科学性和实效性,还特别 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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食品添加剂
作者:吴酉芝,邓代君,吴巨贤 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-10-01 《食品添加剂》重点论述了食品添加剂在应用方面的技术原理与使用原则,在以下几方面形成了特色:(1)在介绍食品添加剂安全评价与应用要求的基础上,新增了GB27602014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的具体使用方法,使学生能够更好使用添加剂手册;(2)根据食品添加剂的功效,将全书分成了基础篇、食品保藏篇、结构改良篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338
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首批全国健康促进县区优秀实践案例汇编
作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2018-05-01 为指导各地做好健康促进县区建设工作,本书提炼总结了全国首批健康促进县区建设中发现的优秀实践案例,从健康政策制定、多部门健康行动、健康促进医院、学校、机关等健康促进场所建设、重点人群和重点问题健康促进等角度,梳理一系列有推广价值的经验做法和典型案例,指导各地继续做好全国健康促进县区建设工作。同时也为各地开展健康促进与教育 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 182
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全国健康促进医院优秀案例汇编
作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2020-06-01 为进一步落实国民经济和社会发展"十三五"规划和卫生事业发展"十三五"规划对健康促进工作的要求,践行国家卫生计生委服务百姓健康行动,整合资源,发挥健康教育专业机构的作用,建设健康中国,全面提高我国居民健康素质,国家卫生计生委自2013年起,持续开展了中央转移支付地方健康素养促进行动--全国健康促进医院项目。几年来,各级健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210
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中国青少年健康教育核心信息及释义(2018版)
作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2018-11-01 本书在文献检索和专家访谈的基础上,参考世界卫生组织青少年健康干预和卫生服务框架的十大领域(艾滋病、暴力和伤害、性与生殖健康、精神卫生、物质滥用、营养、体育锻炼、烟草控制、免疫接种以及常见问题的综合干预),以健康信念模式为理论框架,为前期资料建立逻辑关系,并从"对健康问题威胁的感知"、对"健康行为益处和障碍的感知"、"自 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 117
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中小学生健康卫生读本
作者:《中小学生健康卫生读本》 编委会 出版:光明日报出版社 日期:2019-02-01 花有重开日,人无再少年,重视中小学生的身心健康是现代教育发展的必然趋势。《中小学生健康卫生读本》是一本通俗易懂、简明实用的教育读本,包括健康的基本知识和理念、健康的生活方式与行为、健康的技能与技巧、医疗常识、体育锻炼与校外注意事项、生长发育常识、心理健康教育等内容,对加强中小学生的身心健康教育,普及健康常识和有关健康生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 175
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西游话健康(上、下册)
作者:山西省卫生健康委员会等 出版:山西科学技术出版社 日期:2019-01-01 讲述孙悟空、唐僧、沙僧、猪八戒受佛祖之托,为人类健康二次西天取经的故事。包括糖尿病、高血压、冠心病、脑卒中、肿瘤、结核病、肝炎、麻疹、食源性疾病共9部。西游健康新传系列连环画的推出将与动漫配套,进一步满足读者对健康知识的需要。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227
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饮用水污染物短期暴露健康风险与应急处理技术
作者:中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版:人民卫生出版社 日期:2020-09-01 本书根据我国饮用水污染特点和污染物毒性特征,对《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)及附录A《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)等所涉及的指标及近年来常见的环境风险污染物,遴选出约50种重要污染物。依据国际通用的评价框架和风险评估方法,结合污染物可能导致的健康效应,研究各污染物在不同暴露时长下的健 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510
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入境人员新冠肺炎疫情防控健康教育手册
作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2021-03-01 为了帮助入境人员更好地了解国内疫情防控政策、自身承担的防疫责任,掌握基本的疫情防控知识与技能,书稿以现阶段存在的问题为导向,力求科学准确,简单实用,通俗易懂。书稿内容全面的涉及了与入境人员入境前后需要了解的信息、知识和相关政策,具体内容包括入境前准备、入境时检疫和闭环管理措施、入境后集中医学隔离观察、入境后居家医学观察 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 174
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中国卫生健康统计提要(2020)
作者:国家卫生健康委员会 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2020-07-01 本书主要介绍2019年度中国居民健康状况、公共卫生服务、医疗服务、基层卫生服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、卫生资源等内容,还附加介绍了香港和澳门特别行政区与台湾省卫生状况、世界主要国家卫生状况及我国主要人口与社会经济指标等内容。但全国性统计指标均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252
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中国卫生健康统计年鉴(2020)
作者:国家卫生健康委员会 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2020-10-01 ... |
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中国卫生健康统计提要(2021)
作者:国家卫生健康委员会 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2021-07-01 本书主要介绍2020年度中国居民健康状况、公共卫生服务、医疗服务、基层卫生服务、中医药服务、药品供应保障、基本医疗保障、卫生资源等内容,还附加介绍了香港和澳门特别行政区与台湾省卫生状况、世界主要国家卫生状况及我国主要人口与社会经济指标等内容。但全国性统计指标均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。医院包括综合医院、中 ... |
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调料 美味 健康
作者:赵和、赵霖 出版:人民卫生出版社 日期:2015-12-29 “民以食为天,食以味为先”。现代人不仅要求食物营养搭配合理,而且也要享受美味带给人们的愉悦,营养而无味的食品肯定是不受欢迎的。调料是居家过日子必不可少的厨房用品,是调制美味的重要帮手,也与人们的健康饮食密切相关,是人们日常密切关注和常备的物 ... |
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全科及健康管理专家聊健康热点(医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书)
作者:江孙芳 洪维 王小钦 主编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2024-07-01 本书由复旦大学附属中山医院、华山医院和华东医院一线全科医生和健康管理专家联手编撰,是一本专业科普书籍。从全科就诊到如何管理健康,从居家常见健康问题到疾病早筛早诊,从为什么体检到不同人群的全生命周期健康管理方式,本书对各种健康话题进行了全面深入探讨。 书中在科学基础上,力求行文通俗易懂,将健康热点问题娓娓道来,配以各种插 ... |
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健康教育专业人员培训教材——慢性病健康教育与健康促进
作者:杜维婧,田向阳 著 出版:人民卫生出版社 日期:2023-01-01 结合当前慢病形势、健康中国行动建设进展与基本公共卫生服务需求,编写《慢性病健康教育与健康促进》一书,内容包括总论与分论部分,总论部分系统介绍了慢性病的流行病学、慢性病健康教育的策略与方法、慢性病防控的健康促进,分论部分结合《中国防治慢性病长期规划(2017-2025年)》中提到的重点慢性病及当前实际进行论述,介绍了高血 ... |
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做自己的中医(范怨武作品。原来健康可以这么简单;让你一学就会的中医常识;懂中医,收获健康的智慧。)
作者:范怨武 著 出版:河北科学技术出版社 日期:2021-10-01 ★《做自己的中医》深入浅出地讲述了中医基础知识,让你一学就会。 ★作者有扎实的理论和丰富的临床经验,经过他的讲述,原本看起来艰涩难懂的中医知识,也能通俗易懂。你会发现中医知识如此实用、有趣。 ★《做自己的中医》,让你拥有中医思维并把它融入到生活的细节中,远离致病的因素,让身体健康。让你面对疾病不恐惧,能够更好地配合 ... |
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原来城市里有这么多野生动物全3册(在家门口探索大自然,观察身边的93种野生动物!5岁+)
作者:[日]儿童俱乐部 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-06-01 在家门口探索大自然,观察身边的93种野生动物! 其实城市不仅是人类的居住地, 也是许多野生动物的生活家园: 绿化比较好的公园、社区里,住着一丘之“貉”; 穿城而过的小河边,可以找到黄鼠狼、翠鸟的身影; 建筑物的屋檐或桥梁的架子上,也许会有蝙蝠筑巢; 汽车后车窗上歪七扭八的痕迹,其实是蜗牛觅食的痕迹…… 只 ... |
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在家读诗(薛瑞萍母语课堂)小学生诵读必选, 名师“云”课堂导学,诗词积累有量更有质
作者:薛瑞萍 出版:江西教育出版社 日期:2022-08-01 这是一部与众不同的读诗笔记,记录的是海读名师薛瑞萍于2020年2月“搬”到线上的65堂班级阅读课。她日不间断地在班级微信群里召唤学生在家读诗、日有所诵。孩子们像种子听到了春天的召唤,一个个都“苏醒”了过来,日日诵读老师在“今日诵读作业”中列出的经典诗文,然后白纸黑字地对它们进行批注,写出自己的阅读感悟……历时42天,家 ... |
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把运动还给孩子"系列(共3册)《在家就能玩的感统游戏》《把运动还给孩子》《让孩子去野》
作者:[美]阿莉·蒂克廷 [美]克里斯蒂?皮尔斯?兰波内 [美] 出版:浙江教育出版社 日期:2023-11-01 《在家就能玩的感统游戏》 数字时代,孩子们花在屏幕前的时间越来越多,与环境互动的时间越来越少。越来越多的孩子上课时坐不稳或在走路、说话、玩耍时行动迟缓。为了充分开发孩子的潜能,需要从出生起就刺激他们的感觉系统,这包括8种感觉系统:视觉、听觉、味觉、触觉和嗅觉,运动与平衡的前庭觉、了解身体意识的本体觉和情绪调节的内感受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1426
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