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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 扬州晚报 编 ”共有 1346 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
调鼎集 调鼎集
作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2022-07-01
调鼎集是清代中期的烹饪书,据手抄本整理出版。该书以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,将烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白,实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。本书是原著的注译本,主要包 ...
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售價:NT$ 347

西出 西出
作者:老云  出版:上海文艺出版社  日期:2022-07-01
从江苏扬州到新疆新源,七人援疆小组,三年真情奉献。 这里有从武警退役的援疆指挥组总指挥陈达伟,教师出身、曾当过县级市副市长的副总指挥李洺川,女儿出生不满百天即报名赴疆的交通局干部施淙,老婆患病、儿子正逢叛逆期的财政局干部夏鸣,夫人盼着生 ...
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我在中国看到的鸟儿 我在中国看到的鸟儿
作者:[日]大岛英太郎 文,图,唐亚明 译  出版:江苏凤凰少年儿童出版社  日期:2021-12-01
这是一本以一位日本五年级小学生的口吻写的游记,小主人公和爸爸一起来到中国,父子俩的路线是南京、扬州、西宁、敦煌,从东到西,跨越了迥异的山川地貌和风土人情。随着行 ...
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宴会设计 宴会设计
作者:周爱东 著  出版:中国纺织出版社  日期:2022-09-01
宴会设计是烹饪与营养教育专业的专业课,以培养学生的宴会设计能力为主要目的,使学生掌握系统的宴会设计的基本理论和技能,并能够灵活地运用到实践。本课程的讲义从2014年开始在扬州大学烹饪与营养教育专业中使用,在面向社会的烹饪技师及高级技师的培训 ...
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售價:NT$ 296

诸葛亮的计,是精确计算的计(不是靠奇谋诡计,而是靠精确计算世道人心、敌我实力、天时地利!)读客这本史 诸葛亮的计,是精确计算的计(不是靠奇谋诡计,而是靠精确计算世道人心、敌我实力、天时地利!)读客这本史
作者:秦涛  出版:河南文艺出版社  日期:2022-10-01
不是靠奇谋诡计,而是靠精确计算世道人心、敌我实力、天时地利! 1.豆瓣8.3高分图书 2.中央电视台《法律讲堂》(文史版)主讲专家秦涛力作,深耕三国历史,出 ...
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售價:NT$ 254

千门·云襄传 (精装珍藏纪念版全2册)(陈晓毛晓彤主演《云襄传》原著),马伯庸、六神磊磊、新垣平、燕 千门·云襄传 (精装珍藏纪念版全2册)(陈晓毛晓彤主演《云襄传》原著),马伯庸、六神磊磊、新垣平、燕
作者:方白羽  出版:重庆出版社  日期:2023-01-01
千千世界,波谲云诡。街头小骗子、以赌术立足的人,能成为江湖英雄、一代大侠吗? 《千门》开篇似乎是个俗套的被诬陷的故事,但是自云襄习得千术智取牢头,初战唐门,分 ...
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售價:NT$ 857

余秋雨文学十卷:空岛·信客(平装)一部纯粹的小说,用历史纪实的手法,向人们讲述着从古至今的文化定律。 余秋雨文学十卷:空岛·信客(平装)一部纯粹的小说,用历史纪实的手法,向人们讲述着从古至今的文化定律。
作者:余秋雨  出版:作家出版社  日期:2023-01-01
一个娓娓道来的传奇故事, 几个凝聚着时代烙印的身影, 纪实与悬疑的完美融合,呈现给我们对大善大美的全新领悟。 我们都走在《信客》之路上,可又有几人可以寻到 ...
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中国创意产业发展报告(2022) 中国创意产业发展报告(2022)
作者:著, 张京成 编,  出版:中国经济出版社  日期:2022-09-01
中国创意产业研究中心精品力作,连续出版15年,具有作者的权威性、视角的全面性、研究的系统性、理论的前瞻性和实际应用的可操作性 ...
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售價:NT$ 653

文明的远歌(熊召政散文精编) 文明的远歌(熊召政散文精编)
作者:熊召政 著  出版:陕西师范大学出版社  日期:2023-01-01
熊召政先生通过这本散文集,将中国山水草木之美、中国文化之美以及中国人的自然之理、人文之道,形象全面地展示在世人面前,试图为我们的每一棵草木、每一块山石、每一个文 ...
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售價:NT$ 296

江东激荡 江东激荡
作者:冯立鳌  出版:中国书籍出版社  日期:2023-01-01
本书根据《三国志》等史书提供的真实资料,分析剖示了江南孙吴集团开辟基业、守成建国,以及后来少主误政、昏君乱朝的历史过程,主要贯穿如下线索:①孙策194年率领父亲孙坚遗存的军队进军江东,以凌厉手段攻取扬州数郡土地,并建就孙吴政权的创业经历。② ...
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售價:NT$ 398

千门·云襄传(全两册) 千门·云襄传(全两册)
作者:方白羽  出版:重庆出版社  日期:2023-02-01
千千世界,波谲云诡。街头小骗子、以赌术立足的人,能成为江湖英雄、一代大侠吗? 《千门》开篇似乎是个俗套的被诬陷的故事,但是自云襄习得千术智取牢头,初战唐门,分 ...
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售價:NT$ 551

新发动物病毒病 新发动物病毒病
作者:田克恭、李向东 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-04-01
1.由国家兽药工程技术研究中心主任田克恭研究员组织编写,数十位知名动物病毒学家参与,权威性高;2.结合作者自身研究成果,并融合了国内外近年来大量全新文献资料,历 ...
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售價:NT$ 760

里运河沿岸地名史话(平装单册) 里运河沿岸地名史话(平装单册)
作者:刘芹 著  出版:江苏广陵书社  日期:2022-11-01
文史普及读物。本书介绍了京杭大运河中,扬州境内的里运河一段沿岸的地名历史,包括瓜洲、三湾、钞关、大水湾及河下街、东关古渡、黄金坝、茱萸湾、邵伯、露筋、车逻、南门大街、镇国寺、耿庙、万家塘、杨家坞等三十余个地名。作者搜集《尔雅》、《广韵》、二 ...
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东方香学 东方香学
作者:王其标 著  出版:南京大学出版社  日期:2023-03-01
本书是扬州文人香非遗传承人王其标多年研习香学、研制香方的心得总结,以中国传统香学为主要研究对象,分为“香之观”“香之醒”“香之构”“香之合”四个章节,从多个维度来解读传统香事的人文特质和美学意涵,并附录有与香有关的诗文多篇,便于读者对东方古 ...
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售價:NT$ 500

(全3册)凌曙集 (全3册)凌曙集
作者:万仕国  出版:凤凰出版社  日期:2022-12-01
凌曙著作现多分散于全国各图书馆中,整理、出版不多,本书为清代扬州学派代表人物凌曙的现存著作全集。分为正编、附编和附录。正编收录有其经学著作八种,包括《春秋繁露注》《春秋公羊礼疏》《春秋公羊礼说》《仪礼礼服通释》《四书典故核》等,又《金石录》 ...
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售價:NT$ 2540

六姊妹(一个平民女性家族的六十年奋斗故事) 六姊妹(一个平民女性家族的六十年奋斗故事)
作者:伊北  出版:河南文艺出版社  日期:2023-05-01
◎《小敏家》《熟年》原著作者伊北新作。 ◎一个平民女性家族的六十年奋斗故事。 这是一个特殊年代的特殊人口结构家庭的特殊故事 ...
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售價:NT$ 653

唐闺秀诗集(宣纸线装 一函2册) 唐闺秀诗集(宣纸线装 一函2册)
作者:[唐]薛涛,[唐]鱼玄机,等  出版:江苏广陵书社  日期:2023-02-01
全唐诗女诗人诗集选。本书收录《全唐诗》中几位女诗人的诗作,包括鱼玄机、薛涛、花蕊夫人、李冶等,现以清扬州诗局《全唐诗》本为底本影印,线装出版,书名为“唐闺秀诗集”。鱼玄机诗作现存五十首,《全唐诗》收为一卷,其诗作多以女性视角记述,清新柔婉, ...
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售價:NT$ 1785

李贺诗集 李益诗集(宣纸线装 一函2册) 李贺诗集 李益诗集(宣纸线装 一函2册)
作者:[唐]李贺,[唐]李益 著  出版:江苏广陵书社  日期:2023-02-01
古籍线装影印。本书为李贺、李益二人的诗集影印。此次特从清康熙扬州诗局所刊刻的《全唐诗》中辑出二人作品,以线装影印的方式出版,具有较高的版本和收藏价值。 李贺诗歌以空灵甚至诡异见长。其诗想象奇谲,辞采诡丽,变幻缤纷,刻意创新。诗歌意象跳跃, ...
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江藩集校注 江藩集校注
作者:[清]江藩 著,高明峰 校注  出版:武汉大学出版社  日期:2023-04-01
江藩为清代重要学术人物,对其集进行校注,作进一步的整理,对于推动江藩、扬州学派乃至清代学术史的研究有着重要的学术价值。本书在校勘、题解、注释方面力求严谨、规范、周详;在诗文的辑佚方面也用力甚勤。尤其是附录部分其一同时将诸家关于江藩的传记资料 ...
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长风渡(全4册) 长风渡(全4册)
作者:墨书白 著  出版:  日期:2023-06-01
1、愿我如长风,渡君行万里。 温婉闺秀柳玉茹×桀骜公子顾九思 一场捉弄,一世情缘。一生相守,一代传奇。 2、晋江超人气作家墨书白继《山河枕》后权谋代表作! ...
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售價:NT$ 712

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