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教育部高等学校城乡规划专业教学指导分委员会，湖南大学建筑学院
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大学生创业典型人物事迹
作者：全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2019-11-01 全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心从全国征集了三百多位大学生基层就业、创新创业和征兵入伍的人物事迹,由此形成了《第二届闪亮的日子青春该有的模样》系列丛书。通过讲述他们的青春故事,能够解读出这些大学生身上所具有的积极向上的人生观和价值观,使更多的大学生和社会各界人士了解他们的人生选择,鼓励大学生让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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大学生基层就业典型人物事迹
作者：全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2019-11-01 全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心从全国征集了三百多位大学生基层就业、创新创业和征兵入伍的人物事迹,由此形成了《第二届闪亮的日子青春该有的模样》系列丛书。通过讲述他们的青春故事,能够解读出这些大学生身上所具有的积极向上的人生观和价值观,使更多的大学生和社会各界人士了解他们的人生选择,鼓励大学生让 ... |
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大学生征兵入伍典型人物事迹
作者：全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2019-11-01 全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心从全国征集了三百多位大学生基层就业、创新创业和征兵入伍的人物事迹,由此形成了《第二届闪亮的日子青春该有的模样》系列丛书。通过讲述他们的青春故事,能够解读出这些大学生身上所具有的积极向上的人生观和价值观,使更多的大学生和社会各界人士了解他们的人生选择,鼓励大学生让 ... |
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果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟宪军，乔旭光 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书共十一章，包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容和重点，在每章前增加了应掌握的教学目标，每章后给出了思考题。本书可作为高等院校食品科学与工程、园艺专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品工程伦理（中国轻工业“十三五”规划立项教材，高等学校食品系统工程专业教材）
作者：钱建亚 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 工程涉及范围很广，专业分类也非常细致，世界主要的工业国家和地区将工程伦理的教育作为工科教育的基本组成，我国这方面起步较晚，本书为满足食品工程教育的要求而编写，全书分为八章，主要介绍与食品工程伦理相关的历史因素、与工程伦理相关的环境因素、与工程伦理相关的社会因素、与工程伦理相关的人文因素、与工程伦理相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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高等学校俄语专业四级考试词汇篇（25新）
作者：孟昭蕾，张廷选 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-01-01 本书收入的词汇为各种专业倾向的俄语专业学生均需认知和掌握的。本书面向广大俄语专业师生，本书既可以作为四级词汇首选手册，又可以作词典使用。有关的变格、变位、支配关系、形动词、副动词等均可以在本书中查到。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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金融专业英语（高等学校应用型特色规划教材·经管系列）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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城乡规划CAD绘图快速入门
作者：谭荣伟，谢泽旋 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 1.《城市规划CAD绘图快速入门》（第二版），作者从事设计工作20多年，对CAD应用有较深的理解和感悟，讲解的操作很到位，一学就会。 2.《城市规划CAD绘图快速入门》（第二版），通过大量实例讲解主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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物联网工程专业五育融合课程双创教学指南
作者：赵淑芳，于丽娜 出版：经济科学出版社 日期：2023-01-01 《物联网工程专业五育融合课程双创教学指南》由总论和分论两大部分组成。总论包括“五育并举”创新创业教育教学实施意见和专业“五育并举”课程双创教学指南，其中，《“五育并举”创新创业教育教学实施意见》是指导性实施要求，《专业“五育并举”课程双创教学指南》提出了物联网工程专业“五育并举”课程双创教育中所蕴含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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国家航空经济区规划创新与实践——郑州航空港经济综合实验区规划工作纪实
作者：郑州市城乡规划局 出版：人民出版社 日期：2018-07-01 2013年7月国家正式批复《郑州航空港经济综合实验区发展规划》，河南省委、省政府提出建设大枢纽、培育大产业、塑造大都市的总体发展目标，郑州市委、市政府组织开展郑州航空港经济综合实验区概念性总体规划暨城市设计方案国际征集活动。为了展示郑州航空港经济综合实验区规划工作和规划成果，更好地服务航空港实验区的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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现代仪器分析实验（高等学校专业教材）
作者：汪洪武 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本教材共分为十三章，包括现代仪器分析实验基础知识、紫外-可见光分光光度法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体法、红外光谱法、电化学分析法、分子荧光光谱与化学发光分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、色谱-质联用技术、离子色谱法、毛细管电泳法及热分析法等，共43个实验。 本教材可供高等学校食品科学与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品法律法规与标准（高等学校专业教材）
作者：马爱进，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.层次清晰，体系完整，既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设，又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的应用性和实践性，通过列举典型例证，将理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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日韩料理（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张浩 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《日韩料理》主要讲授的日本料理和韩国料理的基础理论和菜肴制作技术，主要包括：绪论、日本料理部分、韩国料理部分、料理融合与变化。每个章节包含相关理论基本知识、拓展知识、相关知识、思考题、课程思政等等，分别从菜系形成的社会、经济、历史、文化、技术等方面综合介绍日韩料理发展饮食文化。教学内容注重理论知识结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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香料制备工艺学（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《香料制备工艺学》入选中国轻工业“十四五”规划立项教材，教材蓝本已经在香料类课程中使用10余次，在专业评审及教学实践中均证实教材内容质量优异，教学适用度高。 2.《香料制备工艺学》整体设计完整， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑，从食品质量与安全专业整体视角出发，内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制、食品生产、食品营养等诸多领域，体现多学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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基础工程（高等学校土木类专业应用型本科系列教材）
作者：李艳凤 等主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-11-01 本教材主要讲解地基基础的设计方法，内容包括浅基础、桩基础、沉井基础、地基处理、特殊性土地基等共7章，并安排了大量的例题和课后习题。本教材注重强化专业基础、拓宽知识面、优化知识结构，满足厚基础、大专业的要求，力求使读者全面掌握地基与基础的设计计算和施工方法，并了解地基处理的原则和方法，了解特殊土地基的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品分子营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
作者：吕欣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 当下，食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段，目前在国内外尚缺乏相关的系统专著，本书以分子视角系统剖析食品中的营养学，由国内多所高校承担食品营养相关课程的一线教师联合编写而成，既包含理论基础又包含 ... |
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汉语教学学刊·总第11辑
作者：《汉语教学学刊》 编委会 出版：北京大学出版社 日期：2021-01-01 本辑包括孔子学院研究、习得研究、本体研究及教材研究几方面的*成果。 ... |
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2021年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者：国家护理专业质控中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 护理质控指标是用来定量评价和监测影响患者结果的护理管理、护理服务、组织促进等各项程 序质量的标准和工具。从 2014 年起，在国家卫生健康委员会的指导下，国家护理专业质控中心组织 研究制订了 13 项护理质控指标，并于 2016 年正式发布《护理敏感质量指标实用手册(2016 版)》， 为管理者和护 ... |
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从“碎片化”到“分布协同”：高职院校专业教学团队运行调研报告
作者：王亚南 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书本研究采取实证研究方法对高职院校这一*为基层教学组织的运行现状进行了客观呈现，也对其运行规律进行了归纳分析，相关研究结论能够对高职院校推动专业教学团队建设，提供有益的参考，同时也能为各省教育主管部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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