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海派时尚流行趋势研究中心 著
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厨房里的海派少女(华语科幻星云奖短篇金奖得主梁清散新作,河森堡、囧叔推荐,海派美少女,风味上海滩)
作者:梁清散 出版:人民文学出版社 日期:2020-09-01 《厨房里的海派少女》用一道道美味而又特别的海派西餐,讲述美食演变流转下的传奇,以及与餐厅共同成长的五名少女的故事。 晚清上海的四马路(现福州路)上有一家罗兰番菜馆,门面不大,名气倒不小,不仅专营海派西餐,而且全员皆少女,这在上海滩可是独一份的。热爱赚钱离家开店的大小姐、沉迷侦探小说的主厨、一身武艺的厨师助手、一个热血 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294 ![]() |
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海派中医张氏内科(海派中医流派传承系列)
作者:张存钧,王松坡 出版:上海科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书对海派中医张氏内科流派诊治方面的经验进行了整理和总结。内容包括:上篇历史传承,主要讲述张氏内科的缘起、传承与发展,流派影响以及张氏内科代表人物事略;中篇学术与临床,从学术思想、临床经验、流派特色、用药特色与验方、经典医案医话等方面系统总结张氏内科的理论、诊治经验、用药及技术特色;下篇介绍张氏内科流派发展的现状与创新 ... |
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古代文明(第16卷)
作者:北京大学中国考古学研究中心,北京大学震旦古代文明研究中心 出版:上海古籍出版社 日期:2022-07-01 《古代文明》是由北京大学中国考古学研究中心、北京大学震旦古代文明研究中心于2002年联合主办的大型学术辑刊,文稿内容以与中国古代文明研究相关的学术论文为主(包括考古、历史、艺术史、科技史、思想史等诸多方面),该学术辑刊的出版及时地反映最新的研究成果,进一步促进古代文明研究的深入发展。 ... |
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海派生活小史
作者:主编 竺剑 李剑 执行主编 崔海霞 出版:世界图书出版公司 日期:2017-04-01 本书是上海大学海派文化研究中心海派文化系列丛书之一,通过对20多位老上海人的采访,以他们在老上海的生活细节和切身经历为线索,展示上海的今昔面貌,从中展现上海的历史沿革、城市变迁、市政发展、文化传承等方面,是一本可读性较强的地方口述史。 ... |
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丝路情 民族风“一带一路”沿线百年时尚流行变迁实录
作者: 出版:东华大学出版社 日期: ... |
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丝路情 民族风“一带一路”沿线百年时尚流行变迁实录 (2)
作者:柯玲,李丽,马文娟 出版:东华大学出版社 日期:2020-02-01 本书由东华大学来自28个国家的留学生精心采集、绘制的,是相关国家服饰民俗与服饰文化的一次集中展示。照片的主人公或是他们的长辈,或是他们的亲友,抑或是他们自己,都关联着某国、某地、某位留学生的特别记忆。从不同角度见证、烘托一带一路沿线的文明、文化的发展。依据时间的经线和国别的纬线,编织、认知、了解 一带一路沿线国家的生活 ... |
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做有文化的产品——亚振家居产品中的海派文化传承
作者:许锦芝 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-06-01 本书为海派家居文化丛书之一。本书主要分为五个部分:部分主要介绍作为非物质文化遗产传承的亚振家居对海派家居中蕴含文化的理解、积累、传承以及发扬过程。第二部分主要介绍亚振家居现阶段对不同场景家居设计理念以及案例展示。第三部分主要介绍,亚振家居如何将西方元素融入到符合东方审美观的产品中。第四、第五部分则是对亚振的设计理念以及 ... |
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海派文化经典:南北极
作者:穆时英 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2018-09-01 遴选二十世纪二三十年代在上海生活写作的或反映上海文化的作家的作品,既代表现代文学的走向,也是对上海文化的一次系统整理出版。 海派文化经典遴选以上海地区为代表的特有文化审美作品。包括在中西文化冲突和融合中,在传统文化艺术和现代都市的经济文化相结合的过程中,以文学、绘画、音乐、戏曲、建筑、时尚以及各类文化生活艺术等领域中 ... |
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都会的诱惑--上海现代消闲刊物与海派散文
作者:满建 著 出版:上海辞书出版社 日期:2020-12-01 本书通过考察20世纪三四十年代上海现代消闲刊物与海派散文之间的关系,揭示海派散文作为地域性都市散文的独特生产机制、审美功能和文体特征,探讨其在文学史上的重要意义。同时,梳理了海派散文产生的都市文化空间和物质空间,分析了消闲刊物对海派散文的影响,探究了《论语》《人间世》《宇宙风》《良友》《天地》《红杂志》等消闲刊物的编辑 ... |
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海派中医妇科流派常见病诊疗特色集锦
作者:陈静 王春艳 胡国华 出版:上海科学技术出版社 日期:2022-01-01 本书围绕海派中医妇科流派常见病诊疗特色展开,包括上海蔡氏妇科、朱氏妇科、陈氏妇科、骆氏妇科、王氏妇科、唐氏妇科、何氏妇科、喜氏妇科、郑氏妇科、严氏妇科、沈氏妇科、庞氏妇科共12家中医妇科流派的验方及代表性传人验案。本书分为上、中、下三篇,上篇对海派中医与海派中医流派、海派中医妇科流派传承特色、海派中医妇科流派学术特色进 ... |
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海派生活小史(第二辑)—上海老人的时代记忆
作者: 出版:世界图书出版公司 日期: 本书是上海大学海派文化中心和上海大学文学院主办的310与沪有约海派文化传习活动之寻见.海派口述史研习营的重要成果。本书通过对20多位生活在上海市黄浦区瑞金二路街道,曾是新四军老战士、军医、南下干部、教授、工程师等老人们的采访,以他们的亲身经历为线索,以普通建设者的视角,讲述他们自己所参与、见证的红色上海成长、发展的故事 ... |
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海派玉雕(上海市非物质文化遗产系列图录)
作者: 出版:上海书店出版社 日期:2020-08-01 海派玉雕是以上海地区为中心的一种玉石雕刻艺术流派,和北派、扬派、南派一起并称为全国四大流派。它是上海文化、经济和民俗、工艺高度结合的产物,以广泛的市场为基础,在丰富生活、美化形态、传递情意、陶冶趣味方面,起到了重要作用,在流通、保值、投资、收藏等方面也扮演着重要角色。本书主要从海派玉雕的历史发展、工艺技术、品鉴欣赏三个 ... |
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海派散文:婆娑的人间味
作者:陈啸 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 都会与散文在中国都可谓源远流长,但二者的真正遇合却是个艰难的过程。工商化的进程使得上海为代表的近现代中国都会逐步具有了现代都会的面貌,进而规约了海派散文的发生。陈啸所*的《海派散文--婆娑的人间味》立足于散文文体的本质属性及其与海派小说等文学文体互文互补的视点上,首次系统、深入、全面探讨了海派散文的 ... |
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海派儿科推拿:常用穴部
作者:孔令军 著 出版:上海科学技术出版社 日期:2018-11-01 穴部是海派儿科推拿的基础,本书将从海派儿科推拿特定穴部和常用经穴两个方面,系统介绍海派儿科推拿常用穴部。具体到每个穴部,将从其定位、功效、应用经验3个方面,以图文并茂、通俗易懂的形式展现,使广大读者一看就懂、一取就准,达到准确运用海派儿科推拿常用穴部的目的。 ... |
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海派儿科推拿:源流传承
作者:蒋诗超 陈志伟 出版:上海科学技术出版社 日期:2018-11-01 海派儿科推拿这个十分有特色的推拿体系,从萌生到成熟,有着漫长的发展过程。本书从历史、学术两个方面系统地介绍了海派儿科推拿的历史沿革及理论特点,并结合海派儿科推拿验案举例及海派儿科推拿的代表人物,让读者能够对海派儿科推拿有系统、形象、全面的认识 ... |
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都市漩流中的海派小说
作者:吴福辉 出版:科学出版社 日期:2018-04-01 本书是*本研究中国现代海派小说的论著。本书*次界定了“海派文学”的概念,阐述了海派小说的发生、发展,与中国现代都市形成的历史关联,发掘了各种海派小说流派的形成、特征、风格,及与传统文化、现代商业文明、现代人的复杂交错的关系。本书从整体风貌到具体的主题、文体、叙述方式对海派小说进行深入阐释,同时也指出海派文化在当代中国的 ... |
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海派话剧研究(1928——1951)
作者:尹诗 著 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2019-01-01 本书依据上海三四十年代的话剧演出史料,靠前次完整、系统地对此时期的话剧进行全景观的考察。靠前章海派话剧概论为海派话剧界定并勾勒出其致形貌;二章海派话剧的产生溯源并理清了海派话剧和文明戏的关系;三章从人生百味的流、民间性的闪现、通俗化的演剧风格三方面分析其文学风貌;四章分析海派话剧的剧评面貌,包括话剧对于现代市民生活方式 ... |
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海派儿科推拿:妈妈手记
作者:高怡琳 著 出版:上海科学技术出版社 日期:2018-11-01 本书用普通母亲、父亲、奶奶等家长的视角,记录他们使用海派儿科推拿手法为宝贝防治疾病的经验和感悟,情感真实、内容详尽。他们将自己的亲身体验凝成文字,与广大家长分享使用海派儿科推拿为宝贝健康保驾护航的心得体会与实用技巧,希望海派儿科推拿能够造福更多的宝贝和家庭。 ... |
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低碳发展蓝皮书:中国移动源绿色低碳发展报告(2023-2024)
作者:中国环境科学研究院,绿色汽车与低碳交通联合研究中心 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-11-01 建设美丽中国和实现“双碳”目标是全面建设社会主义现代化国家的重要战略部署,移动源排放控制是我国污染物和温室气体协同减排的重要内容。本报告由中国环境科学研究院、中国汽车工程研究院股份有限公司、绿色汽车与低碳交通联合研究中心主编,汇聚了数十位专家学者的知识和经验,历时一年多编纂而成。报告紧扣“绿色低碳”主题,从政策法规、技 ... |
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海派映照下的江南人物
作者:熊月之 出版:上海书店出版社 日期:2019-04-01 江南文化是海派文化的根基,海派文化是近代上海对于江南文化的熔铸与升华。本书集中阐述海派文化、江南文化的社会渊源与精神脉络,并通过近现代二十余位成长、生活在江南地区的名人事迹考述、思想解析,集中呈现海派文化与江南文化交融汇聚之下,崇实、重商、重民、精致、开放、灵活等中国传统文化滋长出来的现代性因素,对于江南人物的影响,及 ... |
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