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熊苗营养工作室
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舌尖上的营养靓汤
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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营养免疫—身体保卫战
作者：杨月欣 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-06-01 本书由营养学、临床医学等领域的15位专家共同编著，详尽介绍了什么是免疫力，如何提升免疫力，以及与免疫力有关的营养素；通过不同话题，贴近生活的故事，生动介绍了日常生活中常见的免疫力相关问题，并指导大众从日常饮食、睡眠、运动、心理等方面入手，掌握生活中提升免疫力的诀窍，从而构筑均衡免疫力。本书，既有理论知识，又有日常案例和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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营养与食品卫生学实验指导
作者：杨丽丽， 王冬亮编 出版：中山大学出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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潮州菜烹饪与营养
作者：孙文生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 潮州菜是拥有旺盛生命力的一朵饮食奇葩，潮州菜富有地方风味，精于烹制海鲜、重视原汁原味 ，其选料考究、刀工精细，且烹调方式多样，着意追求色香味俱全。2020年12月，潮州菜烹饪技艺被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。当下，从文化底蕴到烹饪工艺，从工匠精神到健康饮食理念，潮州菜均具有深入挖掘、发扬活用的社会价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品营养与健康（第三版）
作者：王尔茂，马丽萍 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养与健康（修订版）
作者：郑琳，贾润红 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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婴幼儿营养喂哺与健康成长
作者：王洁玉 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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猪肠道健康与营养调控
作者：彭健 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 本书从理论上，介绍肠道解剖和组织结构、能和发育特点，以及营养物质在肠道的代谢特征以及其对肠道健康的影响；同时介绍了新的肠道微生物及其调控研展。从技术上，介绍了利用营能性物质，对肠道结构和能的调控，为饲料无抗生产下的综合技术方案提供理论基础和技术支持。从构建肠道、有效生物菌群角度动物消化率和养猪生产效率。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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动物营养与饲料加工
作者：董滢，周庆安 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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自制营养药膳随身查
作者：孙志慧 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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儿童营养核心教程
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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临床营养与衰老手册
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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营养模范生（菠菜）你不知道的蔬菜秘密 小学生课外阅读
作者： 出版：北方妇女儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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生命早期1000天营养改善与应用前沿（套装9册）
作者：杨振宇、丁钢强、王杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7487
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0~6岁宝宝营养食谱（美好生活典藏书系）
作者：张明主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养生保健、四时、体质等应用模块。本教材发挥专业和区位优势，依托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食物营养养生治病速查全书 食物养生家庭进补营养饮食百病食疗读这本就够了一部百科全书式的食物营养养生治病宝典营养计划全新正
作者：张明 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品毒理学（自考）（营养专业-独立本科）
作者： 出版：北京大学医学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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烹饪营养学（自考）（营养专业-独立本科）
作者：路新国 编 出版：北京大学医学出版社 日期：2006-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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