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大学化学讲义
作者：彭笑刚 出版：高等教育出版社 日期：2022-09-01 全书内容共十章。第一章为科学概论，给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界（主要为量子化学）共两章内容，包括元素与原子、分子与化学键。宏观化学基本框架包括多分子系统基本理论与分子间相互作用、溶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383 
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化学改变世界
作者：[美]弗兰克?A.冯?希佩尔 著，胡婷婷 译 出版：重庆出版社 日期：2022-11-01 ★跨学科佳作：“我们对化工产品的热爱可能起源于神话英雄的故事，但我们也刚刚意识到它同样带来了普罗米修斯式的后果。”饥荒、瘟疫、战争、生态，化学和人类命运息息相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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竹木材化学
作者：金贞福 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 本书主要介绍竹木材化学研究竹材、木材等高等植物细胞壁的生物结构（第一章）及其所含各组分，尤其是木质素（第二章）、纤维素（第三章）和半纤维素（第四章）的化学组成及其结构、物理和化学性质、分布规律和高值化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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工科大学化学（第三版）
作者：哈尔滨工业大学 强亮生 徐崇泉 唐冬雁 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 本书是在2009年《工科大学化学》(第二版)的基础上修订而成的，保持了第二版的内容框架和编写风格，融入近年来一流课程建设的研究成果。全书仍以化学热力学基础和物质结构基础为主线，并贯穿始终。全书正文除绪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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大学化学讲义
作者：彭笑刚 出版：高等教育出版社 日期：2023-05-01 全书内容共十章。章为科学概论，给刚刚进入大学的新生提供科学大厦的导引。微观世界（主要为量子化学）共两章内容，包括元素与原子、分子与化学键。宏观化学基本框架包括多分子系统基本理论与分子间相互作用、溶液基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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医学化学（第四版）
作者：主编 张乐华 副主编 魏永慧 冯宁 出版：高等教育出版社 日期：2023-06-01 本书第三版是普通高等教育“十一五”规划教材。本书为高等医药院校少学时医学化学教材，内容包括无机化学、有机化学、定量分析化学和物理化学的基本内容及化学实验。全书共分三篇含25章和15个实验，理论内容在前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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材料化学导论
作者：张逢星 刘斌 李?B 刘晶晶 出版：高等教育出版社 日期：2023-06-01 材料化学主要是利用化学手段研究材料组成、组织结构、合成制备与材料性能之间相互关系的新兴交叉学科。它在材料科学基础已经建立的金属、无机非金属、高分子材料、复合材料的微观特性和宏观规律的理论基础上，选取材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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食品化学导论
作者：赵欣 出版：中国纺织出版社 日期：2023-08-01 《食品化学导论》一书在编写中采用最新教学理论，向具有全面认知技能的学生介绍食品化学这门学科。书中各章节都有具体的学习目标，且相对独立，学生无需额外搜索基础信息。 为了便于学习使用，书中包含： 1. 用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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化学生物学前沿
作者：陈鹏 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-09-01 作为化学科学的核心，分子科学是研究分子的结构、合成、转化与功能的科学，是化学科学发展的新形式与新阶段。《 分子科学前沿丛书》依托北京分子科学国家研究中心，围绕国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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食品化学（第四版）
作者：谢笔钧 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地论述了食品化学的基本知识。全书共10章，包括绪论，水，糖类，脂质，氨基酸、肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，风味化合物以及食品添加剂。本书阐述了食品成分的化学和生物化学组成、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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化学电源工艺学
作者：史鹏飞 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-12-01 本书是为解决本科专业调整后之教学急需编的《化学电源工艺学》教材。全书共10章，包括：化学电源概论、锌-二氧化锰电池、铅-酸蓄电池、镉-镍蓄电池、氢-镍电池、锌-氧化银电池、锂电池、锂离子电池、燃料电池 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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基础应用化学 郑凤云
作者：郑凤云 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 《基础应用化学》主要介绍了物质的量、溶液的浓度、氧化还原反应等基本概念：物质结构、元素周期表等基本知识；化学反应速率、化学平衡的宏观规律；重要的非金属、金属、有机化合物的性质和用途等。 《基础应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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农业基础化学（第4版）
作者：徐丽芳 魏英男 杨琴 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本教材包含理论和实验两大部分。理论部分包括无机化学基础、定量分析、有机化学基础、三大营养物质共四个模块;实验部分包括化学实验基本操作、常量组分分析、微量组分分析等20个实验。各院校可根据实际需求加以选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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环境化学（第十版）（影印版）
作者：Stanley E. Manahan 出版：高等教育出版社 日期：2024-06-01 本书为国外优秀教学用书的影印版。全书共二十四章，包括环境化学和环境的五个圈层，水圈和水化学，水化学中的氧化/还原，水化学中各相间的相互作用，水生微生物的生物化学，水污染物和水污染，世界水危机和气候变化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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基础化学（工作页）
作者：高波、刘婷婷、崔帅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，依托德国“双元制”模式，结合职业技能大赛内容，将无机化学、分析化学和有机化学知识进行了整合。全书共有十一个教学模块，包括物质结构基础、化学基础知识、化学反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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抗癌药物的化学与药理学（第二版）
作者：[英]大卫·E.瑟斯顿[David E. Thurston] 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书是癌症研究、药用化学和一些涉及研发新抗癌药物的生物医学科学人员必不可少的参考书。书中涉及内容之广使它也适用于医学，药学、护理学、牙科、营养学、生物医学等相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1418
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中国化学2035发展战略
作者：“中国学科及前沿领域发展战略研究[2021—2035]”项目 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 作为一门中心的基础学科和非常实用的学科，化学在认识自然、保障人类的生存和不断提高人类生活质量、推动现代文明方面发挥着其他学科不可替代的作用。进入21世纪以来，全球形势发生巨变，可持续发展已经成为人类共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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作物化学控制原理与技术
作者：余前媛 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-10-01 作物化学控制技术是在作物生长发育的不同阶段，根据气候、土壤条件、种植制度、品种特性和群体结构要求，利用人工合成或提取的生长调节剂及营养制剂，影响植物体内内源激素水平的均衡以及其他生理过程，从而影响作物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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高分子化学与物理基础（第三版）
作者：魏无际、朱新生、陈东升 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 高等学校材料类教学指导委员会规划教材中国石油和化学工业优秀教材一等奖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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化学在行动.酷炫的化学反应
作者：[英]克丽丝塔·韦斯特 著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 《酷炫的化学反应》是一本专为中小学生打造的化学启蒙宝典。全书通过生动的摄影、艺术品及生活实例，深入浅出地解析了化学反应的奥秘。从基础概念到复杂现象，如化学键、反应类型、能量转化等，一应俱全。特别设置的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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