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糖艺制作入门(含DVD)
作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 本书你会欣赏到40多款精美糖艺作品的制作全过程,它们完整展现了抽象与具体、局部与整体的高度融合。本书由浅入深、循序渐进地介绍糖艺品制作的难易点,从简单的水果拉制到复杂的造型创作,完整有序地向您展现糖艺的世界。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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中国:糖与社会-农民、技术和世界市场
作者:[美]穆素洁 著,叶篱 译,林燊禄 校 出版:广东人民出版社 日期:2009-09-01 Sugar and Society in Chlna,Peasants,Technology,and the World Market(《中国:糖与社会——农民、技术和世界市场》),穆素洁(suchetaMazumdar)著,哈佛大学出版社 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1680
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甜美翻糖蛋糕&饼干
作者:[日]森有纪子 著,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 本书中,介绍两种不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圆形模型做出的小蛋糕,可以用来作伴手礼。而12cm的蛋糕则会成为各种晚会中的主角。另外,本书中介绍的装饰方法,也都通过了认真筛选,适合初学者来尝试挑战 如果说“即便如此,翻糖蛋糕还是略有难度… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232
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翻糖装饰新食典
作者:王森 主编 出版:青岛出版社 日期:2015-06-01 翻糖有极佳的延展性,适用于各种烘焙食品的装饰。本书介绍了1600余款各种翻糖造型装饰。从食品类别上划分,有饼干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及艺术蛋糕4个大类。从造型类别上划分,有平面装饰和立体装饰。每一款都配备有详细的步骤图,还有精美的成品大图。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413
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韩食家常菜典—降糖菜谱
作者:[韩]李美珍编著,宁海译 出版:黑龙江朝鲜民族出版社 日期:2015-01-01 韩食家常菜典——降糖菜谱的主要内容分为两大块,一是料理基础知识。如,营养素,要留意的四种成分,食材料,所谓的有害食品,食谱的拟定,正规膳食十日份食谱,运动和热量的消耗,计量法等,二为具体制作方法,按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266
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糖 : 少女主题插画集
作者:天闻角川编 出版:湖南美术出版社 日期:2016-07-01 《画匣子》插画集系列◆彩色少女主题画集《糖》。集合国内知名插画师,哈鲁布眠子卡小N五方莲子果子5号虫皿君Child.killerKuriAlichiaLiananajoe等联袂打造,收录超过80张插图,带你遇见最甜美可人的女孩。采用精致裸脊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356
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协和专家教你看数据稳血糖——食物升糖指数速查
作者:李宁 出版:电子工业出版社 日期:2017-09-01 糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗五驾马车的驾辕之马,无论何种类型的糖尿病患者,采用何种治疗方法,任何时间内都要进行糖尿病饮食治疗。对血糖值影响较大的数据有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和血糖生成指数、血糖负荷等。《协和专家教你看数据稳血 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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意林小小姐欢乐联萌系列10--妮萌②棉花糖号
作者:《意林·小小姐》图书组编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2017-09-01 《妮萌》杂志书是《小小姐》编辑部*创意的重磅主打产品之一,专门为9-16岁女孩量身定做。内容上,以轻松、搞笑、好读的短、中篇为主,选取充满女生风情、清新向上风格的欢乐成长小说,让每个角落都弥漫着欢笑,在女孩儿们在繁重的学习过后,既能够适度减 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164
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常见慢性病防治食疗方系列丛书-防治糖尿病的降糖食疗方
作者:郭力,张红丽 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2017-11-01 本书详细地介绍了骨质疏松的基础知识和患者的饮食原则,科学系统地介绍了骨质疏松患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述,并配有精美的图片,既见效,又安全。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274
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意林:小小姐欢乐联萌系列13--妮萌③彩虹糖号
作者:小小姐编辑部 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2018-04-01 妮萌》杂志书是《小小姐》编辑部*创意的重磅主打产品之一,专门为9-16岁女孩量身定做。内容上,以轻松、搞笑、好读的短、中篇为主,选取充满女生风情、清新向上风格的欢乐成长小说,让每个角落都弥漫着欢笑,在女孩儿们在繁重的学习过后,既能够适度减压,又能从文字里感受一种清澈又温暖的感动,汲取一种可以快乐坚强起来的力量。此书的题 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 155
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糖工程概论
作者: 出版:科学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 695
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海底,有个糖方岛
作者:霞子 出版:中国海洋大学出版社 日期:2020-01-01 这是作者为推动少儿海洋科学文艺发展而创作的一部探索性作品。其中海底矮人国、会飞的中华白暨豚,奔跑的植物种子,会说话的动物等童话情节以及量子纠缠、人工智能、基因编辑、质能转换、进化选择因素、反物质动力诸等多科幻元素的融入,使得故事惊心动魄,文理纵横,视野宏阔,立意深远,充分展示了一位当代作家和科学文艺工作者对科技前沿的关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234
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棉花糖和大怪兽/嗷呜嗷呜·奇怪的朋友系列
作者:[韩]李芝殷 出版:接力出版社 日期:2022-04-01 “突突突突,呀呜呀呜!” 一只毛茸茸的大怪兽 大喊着闯进了宁静的棉花糖村 它的爪子尖尖的,声音像打雷, 个头也大得吓人…… 它到底在喊什么呢? 它会是朋友还是敌人呢? 一个由蛀牙引发的巨大误会 一个令人忍俊不禁的暖心故事 ... |
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燕麦生活(用燕麦开启清肠、控糖生活)
作者:[日]工藤章[日]小夏 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-07-01 肠道是人体的“第二大脑”,健康的身体始于健康的肠道! 本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造,带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处,以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有55款燕麦清肠美食,包括炒饭、配菜、甜品和汤类等7大类,健康美味、省时省力。除此之外,还有开启“燕麦生 ... |
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世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会,黎国雄,王森主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛唐艺”项目的规则、规范、试题、作品及训练方案,包括全面的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 913
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星星糖飞上天(数概念 ·幼儿数学故事绘本)
作者:李民 出版:复旦大学出版社 日期:2022-12-01 本套书包括5本图书,分别涉及以下主题:1、日常生活中数的运用(《甜蜜的繁星点点》);2、数数(《你拿着手电筒吧》);3、序数(《给我条子》) 4、整体和局部(《多多搬新家》) 5、加减法(《强强的大鱼缸》);6、近似值(《跳蚤市场》)。图书通过故事的形式,很轻松的介绍数学和科学的概念以及原理,使孩子简单理解相关内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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美味浓汤的秘密配方:棉花糖和云朵妈妈.培养好品质图画故事书
作者: 出版:中国和平出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 70
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鹦鹉和花瓶:棉花糖和云朵妈妈.培养好品质图画故事书
作者: 出版:中国和平出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 70
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我可以!培养自控力系列(1-5)糖吃多了会蛀牙我也可以把屋子收干净跟奶奶一起做好吃的去海边玩玩得开心也要准时回家
作者:[波]安妮塔·格罗温斯卡,著 步步联盟译 出版:中国经济出版社 日期:2024-03-01 KiKi猫 儿童情绪引导(/管理)与好性格养成系列绘本,通过25个真实生活场景,帮助孩子演练生活技能。 该套书累计销售超百万,是陪伴百万 宝宝度过童年,值得父母珍藏的性格养成与好习惯培养的畅销书,它的内容紧扣2-6岁孩子发育关键期,5大层次纵深重点关注孩子的各种关键能力和习惯养成,其中尤以好性格养成而备受父母赞誉。透过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505
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裂锦(典藏版)
作者:匪我思存著, 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-06-01 【阴谋】Intrigue 有什么是连时光也无法抹去的?是此生不渝的爱情,还是刻入骨髓的仇恨? 父亡家乱,巨厦将倾,她想绝地求生,便只有身饲荆棘。 青梅竹马的未婚夫将她拒之门外,家族的世仇却对她伸出援手。 别有目的也好,阴谋诡计也罢,她别无选择。 他刻薄毒舌,却对她悉心教导;他暴戾专制,却渐渐显露温柔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234
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