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[清代]吴楚材、吴调侯
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治官与治民：清代律例法研究
作者：林乾 著 出版：中国政法大学出版社 日期：2019-09-01 治官与治民是中国历代封建王朝治国理政的两大基本方面，也是保障长治久安的社会基石。清朝通过不断修改律例，极大完善并丰富了治官与治民的法律体系。在法律实践中，特别强调治官之法的系统化建构，以及严于治官的法律适用，从而形成了独具特色的国家治理体系，即法律极为详备与臣僚束身奉法。 《治官与治民：清代律例法 ... |
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清代蒙古地区法律适用的研究
作者：吕姝洁 著 出版：中国政法大学出版社 日期：2019-09-01 基于对蒙古地区法制发展的梳理，以及蒙古地区司法机构及其职能的研究，《清代蒙古地区法律适用的研究》分章探讨了《大清律例》和《蒙古律例》在蒙古地区的适用情况。在分析两部法典在蒙古地区的适用情形时，也以时间为线索，分析各部蒙古尤其是漠北、漠西蒙古归附后，新归附蒙古地区在法律适用上的情形。有关蒙古地区的立法 ... |
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档案中的历史：清代政治与社会
作者：刘铮云 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-06-01 梁启超早就提出，要“了解整个的中国”，必须从“地方的发展”着手。想要了解清代地方政治制度及其运作，以及基层社会的会、教门、商贩、关系等，《档案中的历史（清代政治与社会）》是一本不能绕过的力作。刘铮云教 ... |
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清代道光年间山西粮价与市场
作者：李鹏 郜明钰 韩笑 焦亚楠 黄玉莹 石涛 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-04-01 清代道光年间，随着区域商业市场的发育与发展以及地域性商帮的兴起，粮食的流通半径和流通量都有较大幅度增加。本书分析了多级途径下影响粮价的因素，一方面受政府、灾害等外生因素影响；另一方面由市场供求关系等内生因素决定。在此基础上，本书将粮食价格衡量指标进行量化，以反映各影响因素的强弱；同时借助数理模型估计 ... |
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但问旗民：清代的法律与社会（精）
作者：赖惠敏 著 出版：中华书局 日期：2020-05-01 ★从档案出发，还原清代妇女鲜活、真实的生活。 大量利用海峡两岸档案史料，以崇庆太后万寿典礼、皇族格格婚姻、旗妇家庭财产，民女私欲等，还原清宫戏之外，清代妇女鲜活、真实的生活。 ★系统展示，比较探究 ... |
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中国清代盛世皇家纪实长卷：乾隆南巡图（全两卷，古线函套精装）
作者：[清]徐扬 绘，朱敏 撰文 出版：中国青年出版社 日期：2020-04-01 《中国清代盛世皇家纪实长卷：乾隆南巡图》一书邀请中国国家博物馆高级研究员朱敏为《乾隆南巡图》撰文四万余字，对画卷进行权威解读，文字深入浅出，通俗易懂，在兼顾学术研究性的同时，使该书更具故事性和鉴赏性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5880
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清代仓储的制度困境与救灾实践
作者：吴四伍 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 本书重在阐述清代仓储从传统到现代的复杂演变历程，以苏州长元吴丰备义仓为点、江南积谷仓为面、全国仓储为体，全方位、多层次展示清代仓储的日常实践、制度困境及其救灾逻辑，论述清代仓储从以仓养仓到仓外养仓的转变路径，进而探析传统官僚管理的内在矛盾，探索近代救荒事业发展的创新模式及治理经验。 ... |
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清代陶瓷文献学论纲
作者：陈宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书属于陶瓷文献学研究的重要学术成果，弥补了当前陶瓷文献研究中的诸多不足，如对近百年少有人关注的问题进行了提炼和总结，对存疑良久、缺乏证据或尚无一致观点的问题作了考证和阐释，还提出了不少新看法和新观点 ... |
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清代漕粮海运与社会变迁（第二版）
作者：倪玉平 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 本书将潜粮海运的旅行纳入晚清社会变迁的宏大历史环境中加以细致寺察，在详尽占有史料的基础上，爬梳史事，钩沉索隐，愿正前人之误，较为透彻地剖析了溜粮海运制度的产生、运作规制、运输工具等与当时政治、经济、中外关革各层面的关露，辩证地分析了清代糟粮海运兴衰和废而不止的因由，论述了由此寻|发的晚清杜会变迁，揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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提升免疫力这样吃就对了 涵盖8大免疫力知识问答 13类提升免疫力食材 186道元气食谱料理
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.内容全面，速查速用。从十字花科类到豆菜芽菜类，从谷粮坚果类到养生中药材……内容繁多，知识丰富，化繁为简，通俗易懂。 2.图文并茂，版式美观。采用高清实拍图和简易步骤搭配，一看就懂，轻松操作；软精 ... |
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南方松材线虫病防治技术及管理手册
作者：贺应科 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 我国南方地区气候较炎热，松林面积大，主要松树品种有马尾松、华南五针松、云南松、湿地松等，自然状况下多为松材线虫病易感病品种。林业技术人员对松材线虫病防治的技术以及管理知识相对匮乏的情况，松材线虫病防治相关的政、产、学、研单位多位从事松材线虫病防治多年的技术和管理人员，自发组织编写《南方松材线虫病防治 ... |
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基于流体力学的金属增材制造过程仿真研究
作者：李辉 等 出版：电子工业出版社 日期：2021-02-01 本书针对金属增材制造加工过程进行系统研究，基于计算流体动力学方法研究金属增材制造工艺过程中的流体问题。第1章为绪论。第2～4章研究金属增材制造打印机腔体内部流场及颗粒分布特性，并设计新颖的流体罩和负压管分别对打印机腔体内部流场进行优化及溅射颗粒清除。第5～9章主要研究金属增材制造加工过程中熔池特性， ... |
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DK食材百科全书
作者：英国DK出版社 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-12-01 本书是享誉全世界的经典食材百科图书，内容丰富、食材种类齐全，囊括了当下专业厨房的主流食材，并对部分主要食材进行了分档、加工图解，方便读者深入了解食材结构，并充分利用食材。 本书是有dk出版社出版，图片精美，是国内的食材图书无法比拟的。 本书分为鱼、肉、蔬菜、香料、坚果、奶酪、水果、主食、粮油和调 ... |
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烹饪食材圣经
作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响最终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉 ... |
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纤维增强树脂基复合材料增材制造技术
作者：田小永 著 出版：国防工业出版社 日期：2021-11-01 3D打印技术是一门新兴的增材制造技术，区别于传统的减材或等材加工制造方法，它采用层层累加的原理，每层按照特定的打印路径铺放材料终累加成形三维零件。目前，将3D打印技术应用于纤维增强树脂基复合材料成为了一种新兴的复合材料制造工艺，相比于传统的成型工艺，3D打印工艺过程简单，加工成本低，材料利用率高，降 ... |
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铝合金挤压材生产与应用
作者：廖健，刘静安，谢水生，姚春明 著 出版：冶金工业出版社 日期：2018-07-01 《铝合金挤压材生产与应用》在简要介绍国内外铝及铝合金挤压工业与技术发展历史、现状和趋势的基础上，全面、系统地介绍了铝合金挤压材的生产技术和开发应用。全书共分五篇，*篇绪论，第二篇铝及铝合金挤压材生产技术，第三篇铝及铝合金挤压材深加工技术，第四篇铝合金挤压材的开发与应用，第五篇产品质量控制、缺陷分析及 ... |
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激光增材再制造技术
作者：董世运，李福泉，闫世兴，徐滨士 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-03-01 《激光增材再制造技*》综合激光增材再制造领域*外的相关研究成果，对激光增材再制造技*的基础和原理进行了介绍；同时基于作者多年从事激光增材再制造科研积累的成果，重点阐述了激光增材再制造的技*特征及其关键环节。该书主要介绍激光增材再制造的技*基础、设备系统和工艺方法，激光增材再制造金属零部件的组织与缺陷 ... |
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宝贝，开饭了！（用家常食材做出不一样的辅食，把宝宝餐变成童话故事，让宝宝爱上吃饭）
作者：希子 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 ★菜谱设计独特、有创意：书中设计的宝宝餐独具创意，不同于一般的辅食，每一个都如艺术品一般精致。 ★食物造型独特、可爱，让宝宝爱上吃饭：作者用寻常的食材设计出不同寻常的造型，比如熊猫造型的饭团、福袋形 ... |
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 美食是一场原地的旅行，追随先辈们的饮食足迹，探究美食背后的历史与故事，思考人与自然、人与食物的关系，成为爱美食、懂美食、有内涵的生活家！ 1、百科全书式的美食文化通俗读物 你知道有种鱼曾经引发战争 ... |
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增材制造三周期极小曲面仿生超材料
作者：闫春泽，杨磊，郝亮，李昭青，李妍，吴思琪 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 本书依托华中科技大学增材制造团队多年的科研成果撰写而成，详细介绍了通过激光选区熔化增材制造技术制造的三周期极小曲面(TPMS)仿生超材料的设计、制造、显微组织、力学性能和应用示例。本书是专门针对增材制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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