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[英]葆拉·梅特卡夫 文图，高原 译
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药膳与食疗
作者：高原菊，张利，胡鹏 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-04-01 《药膳与食疗烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材》是烹饪工艺与营养专业的重要专业课程之一，是集药膳食疗理论知识和操作技能于一体的综合性课程。该课程的教学不仅可以使学生掌握药膳与食疗的基础理论知识，而且可以训练学生制作一系列药膳菜点，培养一批既懂药膳食疗理论知识，又有较强实操技能的烹饪人才，满足餐饮行业的需求。同时《药膳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346 
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世界标准育儿法进阶版
作者：[日]船津徹 著，李佳莉，高原 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 本书教你如何培养孩子的坚强之心。 育儿的目的是培养孩子未来拥有独立生活的能力。在竞争日趋激烈的全球化大环境下，孩子需要具备什么技能才能得以生存呢？这个问题深深困扰着当代父母。 不管社会怎么变，培养自我肯定感强的孩子，是亘古不变的育儿法则。这些孩子心中充满我是有价值的父母是爱我的这样的信心和安全感，即使是在竞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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基于模型理论的信息系统开发基础
作者：[日]高原康彦，斋藤敏雄，旭贵朗，赵群飞 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2020-11-01 本书的初衷是希望读者从逻辑训练着手,在学习系统基础理论的同时,实践展开信息系统开发。与传统方法不同,本书没有把信息系统作为软件工程的研究对象,而是将其作为系统理论的研究对象,用系统理论的方法来实现信息系统的开发。全书共有8章,可分为两部分：*部分包括第1章至第4章,是系统理论的基础部分,介绍了离散数学的基本概念和定义, ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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蔓蔓征途 薇拉
作者：薇拉 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-12-01 在大学生活开始之前的那个暑假，韩征在一个偶然的机会里遇见了女生程蔓，人生*次体会到了一种别样的心动。本以为这只是他漫长人生的小小插曲，却意外在大学开学的时候又看到她，从此以后韩征便踏上了花样百出，又无比有趣的追妻之路。 韩征就读于D大的建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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高原盆地城市水源地脆弱性研究
作者：黄英,王杰,史正涛,刘新有,张雷 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 本书针对云南高原盆地城市水源地的特点，系统的总结了高原盆地城市水源地脆弱性的概念和内涵，在调查收集9个典型高原盆地城市水源地气象、水文、土壤、植被和社会经济资料的基础上开展了高原盆地城市水源地脆弱性研究。主要内容包括：云南高原盆地城市水源地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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小小暖房子·丢东西的小动物系列：丢了床的小考拉
作者：[澳]吉达·罗巴德 文图；孙莉莉 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 小考拉睡醒了，有什么不对劲吗？原来他不在自己的小床上。小考拉开始了寻找小床之旅。装满衣服的篮子倒是软软的，但是周围太吵闹了；把泳圈当床，在海上飘来飘去很有趣，就是有点湿小考拉到哪里才能找到自己的床呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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高原坝区高速公路施工实用新技术
作者：段军，李宏杰 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-07-01 段军、李宏杰所*的《高原坝区高速公路施工实用新技术》依托麻昭高速公路，结合高原坝区高速公路建设中主要的不良地质现象，分析了高原坝区主要地质病害类型及其特征，研究和分析了高速公路地质病害的潜在隐患、公路地质病害的致灾因素，总结了复杂地质环境下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 563
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高原民居：陕北窑洞文化考察
作者：王文权、王会青 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2016-09-01 窑洞属于中国居住文化四大类型之一的地穴式建筑，是黄土高原历史文化的重要载体，承载着浓郁的乡土文化、丰富的生活哲理和人居文化思想。 王文权、王会青*的《高原民居陕北窑洞文化考察》介绍陕北窑洞民居的自然环境与形成、历史与现状。展示窑洞民居的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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攀援：美学高原前的足迹
作者：徐辉杨道圣张海平 出版：文化艺术出版社 日期：2017-10-01 本书围绕我国DANG*当代美学家阎国忠先生的学术道路和学术思想，以美学的西方渊源与中国问题为主线，对DANG*当代美学研究中的基本问题和许多热点、难点进行了深入、细致的讨论。本书收入论文35篇，作者既包括阎国忠先生及钱中文、李衍柱、曾繁仁等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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高原·大山系列长篇小说——刀
作者：陈鹏 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2017-10-01 小说由云南少数民族阿昌族著名的户撒刀虚构展开。小说搭建了双线并置的结构。一条线为阿昌族的户撒刀匠人景瓦因偷看同族户撒刀匠人薛老八打刀，被发现，自觉颜面全无，离开户撒前往昆明浪迹。而作为一个把户撒刀视若生命的刀匠，他始终没有放弃打一把惊世骇俗的好刀。另一条线为我一个说不清有没有流淌着阿昌族血的昆明人，对户撒刀几近痴迷，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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高原·大山系列长篇小说——怒江往事
作者：马瑞翎 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2015-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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高原大山系列长篇小说——大地子民
作者：李夏 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2014-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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鄂尔多斯高原野生维管植物图鉴
作者： 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1967
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波斯文明 高原上的蔷薇
作者： 出版：云南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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高原夏菜栽培技术创新与实践
作者：王勤礼 等 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-11-01 本书介绍了蛋白酶在食品工业中的应用原理、应用情况、应用方式以及应用效果。分别阐述了蛋白酶的基本知识，蛋白酶在功能食品、饮料和酒类、乳与乳制品、焙烤食品、调味食品、水产品、植物性食品、肉类中的应用。该书适合大中专院校师生和食品加工相关科技人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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云南高原特色农业系列丛书：云南天然橡胶产业发展研究
作者：范刚 出版：云南科学技术出版社 日期：2017-08-01 本书主要介绍了云南橡胶产业现状、云南橡胶产业发展的市场研究、云南天然橡胶产业环境分析、云南橡胶产业发展构想、云南橡胶产业发展重点与布局、云南橡胶产业存在的问题及发展对策建议。本书的出版对云南天然橡胶产业的发展有积极的参考作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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高原治未病：广东医疗援藏主动健康管理探索与实践
作者： 出版：人民卫生出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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全球变化对若尔盖高原泥炭地碳循环的影响——观测、控制实验与模型模拟
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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文学里的中国当代经典书系-高原上的盛宴
作者：张炜 编者：赵月斌 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-07-01 张炜的文学生涯持续了近半个世纪，不仅创造力出奇地旺盛，且每每不乏夺人耳目之作。其长盛不衰的影响力，也使他成为蜚声海内外的华语作家。本书收录和节选了8篇张炜的文学作品，既有文学正典，又不乏风姿绰约的中短篇小说和散文。一部小书，展现了张炜诗性的个人创作史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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云南高原特色农业系列丛书：高原橡胶树丰产栽培.割胶技术.配套措施
作者：石凤和,李彦屏 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书用篇章结构编写，特点是理论和实践相结合，图文并茂地介绍了橡胶树的植物学特征，对环境条件的要求、生长发育习性、品种资源，重点介绍了栽培丰产技术、割胶技术和相关配套技术。该书适合橡胶相关产业人群阅读和使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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