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门店数字化运营与管理实训(初级)(“1+X”职业技能等级证书配套教材·门店数字化运营与管理系列)
作者:李春杰 高霞 单寅鑫 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-11-01 本书为活页教材,依据《门店数字化运营与管理职业技能等级标准》开发,涵盖了门店全渠道数据采集、门店基础协助、门店基础操作三个模块,包括前场收银与采购数据采集、周边商圈与推广渠道分析与监控、KOL反馈数据采集、门店QSC协助与执行、门店规章管理制度执行与管理、培训的执行与管理、人员基础工作管理、日常营业管理、顾客投诉管理和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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达美乐——创意比萨巨头如何用科技创新客户体验
作者:[美]Marcia Layton Turner[马西亚·莱顿 出版:电子工业出版社 日期:2021-12-01 本书讲了达美乐比萨发展壮大的故事,如何从一家店铺起家,在美国发展壮大,又运用科技手段将店和成就遍布全球,中间经历了风风雨雨,但是一次次的冲击之下,如何用科技和创意赢得了消费者,站稳了脚跟。突出了达美乐,一家用科技做比萨的食品企业,用科技创新了客户体验,成为世界上排名的巴萨连锁企业。可以说是会做比萨的科技企业。通过达美乐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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餐饮市场营销与实训
作者:苗淑萍 谢强 出版:高等教育出版社 日期:2022-01-01 本书由院校作者和中国连锁经营协会共同编写,教材内容体现了“产教融合、校企合作”编写理念。本书紧紧围绕学生职业能力培养主线和现代餐饮业特点,深入、系统地阐述了餐饮市场营销的基本理论和方法,引入大量相关案例和资料,并在每个模块列出实训项目,突出了教材的实用性,在注重培养学生掌握餐饮市场营销基础理论的基础上,加强其从事餐饮市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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连锁门店营运管理(陶金)
作者:陶金 主编 范征,蒋小龙 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-03-01 本教材与广州市锦昇信息技术有限公司和广州王老吉餐饮管理发展有限公司合作,听取企业实践指导建议,并吸收了该企业案例管理故事。全书以大型连锁超市营运管理知识为主线,共分为十二个项目,每个项目包括几个不同的学习任务,这十二个项目分别为:项目一如何认识连锁门店营运管理;项目二连锁门店店长培养与员工管理;项目三连锁门店布局;项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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你来定义 你的人生
作者:钟婉 出版:民主与建设出版社 日期:2022-03-01 她出身于重男轻女的家庭,童年被嘲笑为“黑煤球”,如今却凭借综合实力从数亿网红中脱颖而出,成为美妆选品的业界标杆之一,并成立了自己的美容连锁公司。女性开局,就不能在职业圈中占领鳌头?缺少家庭的爱,就不能建立有爱的家庭?活在外貌焦虑的时代,只能皮囊与灵魂二取其一?已经小有成就,就不能再登临其他高峰?……在她身上有着所有新媒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 321 ![]() |
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遗传学原理(第二版)
作者:毛盛贤 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 《遗传学原理(第二版)》涵盖经典遗传学原理、分子遗传学原理与群体和进化遗传学原理三大部分的基础内容。经典遗传学原理包括:遗传的细胞学基础,孟德尔遗传定律及其扩展,性别决定和与性别有关的遗传,连锁基因遗传和真核生物遗传作图,染色体结构和数目变异,非孟德尔式遗传。分子遗传学原理包括:遗传物质和遗传信息的传递,细菌和病毒的遗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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商务礼仪实务(附微课视频 第4版)
作者:孙金明,王春凤,万欢 出版:人民邮电出版社 日期:2022-05-01 本书以提高学生的商务礼仪水平为目标,以介绍商务礼仪的基本概念为起点,共分为商务礼仪概述、职业形象礼仪、商务交往礼仪、商务活动礼仪、商务宴请礼仪、特定商务活动礼仪、涉外活动礼仪等7个项目。 本书以工作岗位需求为导向,以生活中实际情景为切入点,以相关知识点或技能点为载体,围绕项目任务,选择重点内容详细讲解,以“锦囊”知识 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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颠覆与重构:所有生意都可以重新再做一遍
作者:胡华成 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-11-01 创建一家高科技企业是创业,开办一家社区菜店也是创业。创业不分大小,小菜店也可以成为遍布全国所有社区的超级连锁集团,高科技企业也会遇到如何寻找客户的烦恼。通俗来说,无论大小企业,都是在做生意,主要的运营核心和构建要素是一样的。那么,为什么有的创业者能够轻松运营一家跨国上市公司,有的创业者却被一家社区小店拖累得焦头烂额?其 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
作者:[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ,陈静 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-04-01 当日本家咖啡馆“ 可否茶馆”在东京诞生时,整个世界都没想到日本将成为咖啡消费大国, 日式精品咖啡文化将成为全球三大咖啡潮流之一。 咖啡在 16 世纪初传入日本时,还是个新鲜事物,到明治维新时代已经成为“文明开化”的象征,今天则是家喻户晓的寻常饮料。作为“后来者”的日本人对咖啡极度痴迷:改良速溶咖啡、发明罐装咖啡 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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唯慢不破:百果园的商业逻辑
作者:夏惊鸣 著 出版:机械工业出版社 日期:2023-08-01 “天下武功,唯快不破。”这是很多企业信奉的制胜法则。不过,有一家企业却与众不同——不求“快”,反求“慢”。它就是百果园。百果园不图一时快意、迅猛发展,而是足够耐心地在产业链各个环节不断创新、积累,打造全产业链协同能力。正是这种“慢功夫”,让百果园从水果连锁、产业互联网、数字化转型、产业生态模式等“无人区”中蹚了出来。作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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路上的美国史
作者:叶山 出版:重庆大学出版社 日期:2023-10-01 本书介绍了美国历史上起到过重要作用的道路,包括著名的步道、公路、铁路、水路,以及一些抽象的道路(比如美国原住民西迁的眼泪之路和黑奴逃亡的地下铁路)等。从早期原住民部落所依赖的大印第安战道,到独立战争期间起到了决定性作用的波士顿邮路和大马车之路,从西进运动中引导美国人去追寻昭昭天命的俄勒冈小径,到工业革命中让美国向着世界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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状态比能力更重要:108个状态调整法
作者:[日]小林弘幸 著,肖燕 译 出版:中译出版社 日期:2024-03-01 小麻烦处处的生活,会让你陷入“不舒服-自律神经失衡-影响身心-更不舒服”的恶性循环。这背后的科学原理就是自律神经受到影响,从而产生对身体和情绪的连锁效应。 自律神经是控制心脏、肠胃、血管的重要神经系统。当自律神经正常运行时,交感神经和副交感神经共同作用,身体舒展,心情顺畅,身体机能处于高度平衡,会感觉做什么都游刃有余 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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连锁店营运管理手册
作者:光明 出版:中国国际文化出版社 日期:2019-04-20 内容简介: 中国餐饮连锁行业市场,是投资者不能忽略的市场,具有悠久文化渊源的中国餐饮业,经过不断演变和进步到今天,发生了很大的变化:一是朝企业集团化和规模化的方向发展;二是由数量型朝质量型,由品种型朝品牌型转变;三是由个体单干型朝连锁加盟型发展;四是朝标准化、规范化发展。作为一个老行业、新产业,餐饮业是我国国民经济不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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亲子成语童话绘本:不耻下问的老乌龟托鲁
作者:吴奇峰,Tony 出版:中国人口出版社 日期:2016-01-01 老乌龟托鲁几乎什么事情都懂,大家都叫他“万事通爷爷”。 一天,他收到孙子波波寄来的笔记本电脑。他研究了老半天,还是不会用。 老海鸥里多建议托鲁问问他的小孙子布布。 不耻下问的“万事通爷爷”能不能成功学会使用笔记本电脑呢? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 111 ![]() |
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生命价值第三辑6:破解建筑谜题
作者:小多[北京]文化传媒有限公司 出版:广西教育出版社 日期:2014-11-01 《破解建筑谜题》 奇迹般伟大的金字塔、强震中屹立不倒的木结构建筑、1毫米厚的纸牌搭出的将近8米的纸牌屋、让比萨斜塔停止倾斜好多建筑的谜题等着你来破解,对了,不如问问大自然中还有无数的超级建筑大师? ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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销售为王
作者:李春田,于小尘 著 出版:商务印书馆 日期:2015-02-01 这是一本针对经济型连锁酒店销售的专业书籍。针对连锁企业的命脉——销售,讲述了企业生存、发展、壮大需要坚守的信念及具体的操作手段。从当今销售理念的宏观阐述,再到具体的成功销售模式的总结,由宏观到微观,有理论,有实例。书中的销售实例和营销观点主要来源于7天连锁酒店的管理经验,都是实战经验,既有高度,又很 ... |
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连锁门店开发与选址(第2版)
作者:李晓晖,弓秀云,杨洋,孙前进 出版:中国发展出版社 日期:2015-07-01 《连锁经营管理专业规划教材:连锁门店开发与选址(第2版)》特点:结构更合理,案例更实用。修订过程中对上一版教材中选用的案例进行了大幅删改,使所选用的案例更加新颖,更具有典型性和代表性。由研究连锁物流专业且在日本留学多年的专家编写修订。他们根据本教材使用过程中的体会和读者的反馈意见,并结合我国连锁经营 ... |
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连锁店操作手册(修订本)
作者:[中国台湾]黄宪仁 编著 出版:电子工业出版社 日期:2015-11-01 本书是一本介绍连锁店营运的操作手册,用来指导企业如何善用连锁魅力,加速企业的成长。本书作者长期担任企业的营销顾问,并担任过运动器材连锁店、餐饮连锁店、企管连锁店、服饰连锁店、便利连锁店的总经理与顾问,积累了许多经验。本书作者抛弃了理论论述,介绍了开设直营店、建立连锁总部、招募加盟店,以及连锁业的培训 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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人力资源管理
作者:王惠琴 出版:南京大学出版社 日期:2014-12-01 本书系统地阐述了连锁企业人力资源管理的基本理念、内容和方法,内容包括了连锁企业人力资源管理的理论基础、特点任务、发展规划、组织设计、招聘管理、培训管理、绩效管理、薪酬管理、信息管理及服务外包等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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门店营运管理
作者:操阳, 徐恺 出版:南京大学出版社 日期:2014-12-01 本书通过对连锁企业的实地调研,以连锁企业门店真实的岗位工作流程为主线进行内容的设计,具体包括5个模块:店长作业、收银客服作业、卖场作业、收货作业、防损作业。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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