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中国工程院“国际化绿色化背景下国家区域食物安全可持续发展战略
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中国国家博物馆古籍普查登记目录
作者：中国国家博物馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2021-09-01 本书系中国国家博物馆的古籍普查登记目录，收录该馆藏1912年以前古籍7845条，著录普查编号、索书号、题名卷数、著者、版本、册数、存卷等多项信息。书后还编制有书名笔画索引，以便读者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1760 
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NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南
作者：[美]美国国家体能协会[National Strength 出版：人民邮电出版社 日期：2023-10-01 NSCA-CPSS美国国家体能协会运动表现与科学训练师认证指南共31章，主要讲解了科学训练师应掌握的知识和技能：理解训练理论、进行需求分析、实施技术和准备数据、收集外部和内部负荷数据、分析与交付数据、处理一些特殊主题，以及教育与交流信息等。这些技能的整合将指导科学训练师操纵训练方法并制订比赛策略，以改善运动员的健康状况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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药食同源话中药
作者：王宪龄 出版：上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药 日期：2024-04-01 本书由中药学及食疗专家王宪龄教授等撰写，根据中医药学“药食同源”的理论，从卫生部《既是食品又是药品的物品名单》中选取食疗中药介绍，体例简明，以传说趣事引人入胜，并详细介绍每种中药的来源、别名、性味功效、应用、现代研究、食疗方、营养成分、注意事项等条目，细说功效，图文并茂，条分缕析，结构清晰。本书还是“中医药文化传承创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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14/10轻断食法
作者：[英]珍妮特·海德[Jeannette Hyde]著，李超群 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 明明少吃，却还是瘦不下来？ 上班时间朝9晚6，下班后吃完饭很难不超过7点？ 为了减肥不得不放弃喜欢的食物？ 每天计算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉还是黏着你不放？ 尝试过长时间断食，但晚上或白天常常饿到生气，自暴自弃、暴饮暴食…… 我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动，甚至不惜牺牲健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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2020年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-10-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水平，为下一步政策制定和管理工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在2015—2019年《国家医疗服务与质量安全报告》编写工作的基础上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2024
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2021国家卫生健康统计调查制度
作者：国家卫生健康委员会 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2021-11-01 本书内容包括全国卫生资源与医疗服务统计调查制度、全国卫生健康监督统计调查制度、全国疾病预防控制统计调查制度、全国妇幼健康统计调查制度、全国职业健康统计调查制度、国家基本公共卫生服务项目和家庭医生签约统计调查制度、全国老年健康统计调查制度、中国居民健康素养监测统计调查制度等。本书是各级卫生健康行政部门、各级各类医疗卫生机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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二十四节气食育与劳动 ： 幼儿版
作者：安知博等主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-07-01 传统文化教育是当今学校教育的一大热门主题。二十四节气是中华民族传承几千年的文化精髓，它是刻着农耕文明印记的数个时代人类认识自然的集体智慧的结晶。本书是已在我社出版的《二十四节气食育与劳动》（小学版）、（初中版）、（高中版）的补充，本套书涵盖了孩子成长过程中劳动教育的全阶段。而本书的目的是为中华传统文化教育在幼儿阶段的开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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糖尿病食养+中医调理
作者：陈企望 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是糖友实用养生指南，教你吃对食物、用对中医智慧，轻松稳住血糖！针对阴虚热盛、气阴两虚、阴阳两虚三大证型精准调理，提供166道控糖食疗方，兼顾营养与美味。覆盖四季饮食调养法则、运动建议、并发症预防妙招及特殊人群定制方案，多管齐下筑牢健康防线，让控糖变得简单科学，助糖友远离并发症，乐享健康生活！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者：合理饮食，营养保健，防治疾病，量身定制的养生宝典。 日常食材 出版：青岛出版社 日期：2017-04-01 这是一本专为广大城乡居民量身定制的合理饮食、营养保健与防治疾病的食疗养生宝典，所选用食材均是日常生活常见的食材，语言通俗易懂，既适合普通大众随用随查，也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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经济地理学：区域和国家一体化（经济科学译丛；“十三五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：皮埃尔-，菲利普·库姆斯，蒂里?，迈耶 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 本书由三部分组成。第1篇强调了史学角度。第2篇着眼于理论问题，重点讨论了贸易、一体化以及空间经济结构之间的相互关系问题。在很大程度上，这一部分涵盖了新经济地理学的所有理论问题。第3篇重点讨论了实证研究，而这种实证研究与经济地理学的复兴是并驾齐驱的。 本书采用理论研究与实证研究相结合的分析空间差异的独特视角，揭示了区位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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2024年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
作者：国家护理管理专业医疗质量控制中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-02-01 《护理专业分册》共分为三章。第一章介绍了纳入的护理质量控制指标的数据收集情 况。第二章包括 7节，第一节以指标解读和结果分析为框架，详细展示了我国二级及以上 综合医院护理质量控制指标的分析结果；第二节至第六节依次展示了重症医学科综合 ICU、 神经外科、呼吸内科、心血管内科和小儿综合科 5个住院病区相关指标的分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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2024年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
作者：国家心血管系统疾病医疗质量控制中心 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
作者：好食可 著 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 《减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱》是一本依不同的减糖程度和目的，设计出3日、5日、7日和荤素搭配的多重减糖餐组合的科学减糖菜谱。 本书破解了一般人对减糖存在的疑问，提出了科学的减糖执行办法，给予大众正确减糖不伤身的好方法，同时分类整理了各类减糖好食材，精准设计出200余道减糖餐，让读者可以依照不同的需求和目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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绿色低碳建筑设计
作者：贺丽洁 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书以实现国家“双碳”目标为宏观背景，以当前我国建筑绿色化、低碳化、智能化发展为重要依据，介绍了绿色低碳建筑的基础知识、设计原理、关键技术和实用策略。本书主要内容包括概论、场地规划设计、建筑空间设计、物理环境设计、材料与构造设计、可再生能源技术设计、绿色低碳建筑的智能设计和实践案例分析。本书主要面向建筑学、城乡规划、风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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漫话国宝·走!去博物馆：卢浮宫旧藏-吉美博物馆
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 小满和大力来到了美丽的巴黎，准备拜访卢浮宫里的中国国宝朋友们，但是他们来到了卢浮宫后才知道，原来中国的国宝们早就搬家去了吉美博物馆。小满和大力马不停蹄地赶到吉美博物馆，终于见到了心心念念的文物朋友们。唐代马球俑们让小满大力见识了风靡唐代的马球运动，矫健的马儿，身姿灵活的选手，真是令人大开眼界；元霁蓝釉白龙纹梅瓶更是让人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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漫话国宝·走!去博物馆：陕西历史博物馆
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 在陕西历史博物馆卷中，小满要带着大家去拜访号称“环保黑科技”的彩绘雁鱼铜灯，你们可别小瞧古人做的铜灯，完美解决烟熏污染问题一点不在话下；赫赫有名的兵马俑们威武神气，他们还要告诉小朋友们很多关于秦始皇的小秘密呢；有位肚子大大的银壶大叔他来头不小，身上有两匹正在翩翩起舞的马，你们可没看错，真的是会跳舞的马哦；三彩载乐骆驼俑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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漫话国宝·走!去博物馆：河南博物院
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 在河南博物院卷中，小满将带领大家认识鸮尊太奶奶，她年轻的时候可是个金光灿灿的大美女；贾湖骨笛先生，他又高又瘦，都2000多岁了还能开音乐会；杜岭方鼎大叔，是个不折不扣的力量型选手；云纹铜禁老先生，在一个神秘牛人的妙手回春下把他的骨折给治好了；还有端庄大方的莲鹤方壶姐姐，谦谦君子的玉柄铁剑先生和美丽的鹅颈瓶小姐。想认识他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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漫话国宝·走!去博物馆：敦煌莫高窟
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 在丝绸之路上有颗璀璨的明珠，它就是闻名天下的敦煌，在敦煌有个巨大的艺术宝库，吸引着成千上万的中外人士，那就是莫高窟。这次，小满要和大家一起走进敦煌，走进莫高窟，走进古人留下的历史文化艺术殿堂。了解莫高窟之前，先和小满一起来逛逛敦煌吧，作为丝绸之路上的交通枢纽，敦煌常年接待着南来北往、东去西行的各路人马，不同的人种、语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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