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中国烹饪通史（第二卷）
作者：中国烹饪协会编著、张海林主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（第二卷）》，属于中国烹饪通史的第五、六、七章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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中国烹饪通史（第三卷）
作者：中国烹饪协会编著、张海林主编 出版：中国商业出版社 日期：2022-11-01 中国烹饪作为中华优秀传统文化的重要组成部分，源远流长，博大精深，且与人们的生产、生活及社会经济发展息息相关。《中国烹饪通史》以各个历史朝代为主线，全面梳理、概述中国烹饪的起源、文化背景、基本发展历程、基本特征、地缘因素、饮食文明，以及中国烹饪文化的发展走向。《中国烹饪通史（第三卷）》，属于中国烹饪通史的第八章及附录，全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国家地理百科全书 礼盒装 中国 环球 全彩色共12册
作者：陆大道 主编 中国地理学会 编 出版：山西教育出版社 日期：2017-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8352
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中国高校实习实训教育专题观察报告（2018）
作者：中国高等教育学会 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2019-07-01 《中国高校实习实训教育专题观察报告（2018）》由五个部分组成：加强高校实习实训教育的生态建设，高校实习教学质量管理目标的达成，实训基地建设及企业资源支撑，对高校时习教育满意度的初步调查，高校深化实习教育改革创新的实践案例。《中国高校实习实训教育专题观察报告（2018）》总结了近年来高等学校实习实训教育的典型案例、经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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金石榴·中国少数民族文学作品年度精选?2018.中短篇小说卷?下
作者：中国少数民族作家学会 出版：重庆出版社 日期：2019-07-01 本书是《金石榴：中国少数民族文学作品年度精选》丛书的其中一部，是中短篇小说卷的下册。本书收录了7篇中篇小说和2篇短篇小说。所有作品都在《人民文学》《小说月报》《小说选刊》等著名文学期刊上发表过，作者皆为具有长期创作经验的优秀少数民族作家。 全书所收录的作品题材丰富、主题鲜明。大多关注少数民族的生活故事，关注小人物、底 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）?中短篇小说卷（上）
作者：中国少数民族作家学会 编 出版：重庆出版社 日期：2019-07-01 《金石榴：中国少数民族文学作品年度精选（2018）中短篇小说卷（上）》精选了中短篇小说共12篇，所选篇目题材丰富，均来源于生活、又高于生活，具有独特的发现，情节生动、细节真实，具有较强的艺术感染力和可读性。书中所选录的中短篇小说都是2018年在《作家》《花城》《长江文艺》《民族文学》《光明日报》等报刊上公开发表的文学作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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橘颂——中国古筝现代作品集
作者：湖北省音乐家协会古筝学会组 出版：人民音乐出版社 日期：2025-02-01 该曲集收录了湖北古筝学会向全国知名作曲家委约创作的一批以荆楚音乐文化为题材的筝乐作品，体现了“用古筝音乐讲好湖北故事”，在艺术创作中注入新时代湖北的人文精神，运用多样化的音乐创作手法展示筝乐表演的艺术实践成果。此次率先出版五首作品，既有以屈原诗作为蓝本创作的《橘颂》《湘夫人》，又有体现湖北时代精神反应新冠肺炎疫情下武汉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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2014中国小说学会排行榜
作者：中国小说学会 出版：二十一世纪出版社 日期：2015-05-01 中国小说学会2014年度中国小说排行榜2015年1月11日在江苏兴化揭晓。25部上榜作品综合体现了本年度中国小说创作的精神风貌和艺术水准。 来自全国各地的25位评委，在公平、公正、准确的原则指导下，经过严肃认真、细致深入的遴选和讨论，遵循严格的投票程序，最终评出25部上榜作品。计有长篇小说《蟠虺》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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国际焊接学会（IIW）2019研究进展
作者：中国机械工程学会焊接分会，北京工业大学，李晓延 出版：机械工业出版社 日期：2020-04-01 机 械 工 业 出 版 社本书对国际焊接学会（IIW）2019年年会交流的学术文献进行了介绍与评述，反映了国际焊接学术领域在电弧焊与填充金属，压焊，高能束流加工，焊接结构的无损检测与质量保证，微纳连接，金属焊接性，焊接接头性能与断裂预防，压力容器、锅炉及管道焊接，弧焊工艺与生产系统，焊接构件和结构的疲劳，焊接教育与培训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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中国-东盟合作发展报告（2019-2020）
作者：广西大学中国—东盟研究院主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-04-01 本书是广西大学中国—东盟研究院、中国—东盟区域发展研究协同创新中心的研究成果。全书共分五篇：篇是总报告“2019年中国一东盟合作回顾与展望”，分别从政治外交、经济、传统安全与非传统安全等各领域阐述中国和东盟双方的合作情况、成果及问题，并展望2020年的合作。第二篇是中国与东盟各国2019年合作的报告，包括对各国政治、经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国儿童青少年零食指南（2018）（全三册）
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所，中国营养学会 出版：人民卫生出版社 日期：2018-11-01 本书根据不同年龄段未成年人的需求特点分为三册，包括学龄前儿童（2~5岁）的7条核心推荐、学龄儿童（6~12岁）的7条核心推荐和青少年（13~17岁）的6条核心推荐，针对每条推荐进行条目解读，对指南的使用者提出了建议，并配有卡通图，设计上颜色鲜艳，具有吸引力。该指南是我国唯一的零食指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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线性代数 刘淳安,赵天绪,窦晓霞 主编
作者：刘淳安，赵天绪，窦晓霞 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《三书礼系列-线性代数》根据最新的“高等学校理工科、经管类专业线性代数课程的教学基本要求”，并结合考研大纲编写而成。全书共分六章，内容包括：行列式，矩阵，向量，矩阵对角化，二次型，线性空间等。《三书礼系列-线性代数》配有网络云资源，每章章节末配有习题，书末附有参考答案。《三书礼系列-线性代数》重在培养学生对实际问题的分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新时代，我在中国
作者：中国新闻网 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-11-01 社交网络里的“中国通”越来越多，这些活跃在不同领域的外国人，以自身对中国社会发展的观察讲述“他视角”下的中国故事，架起了中外文化沟通的桥梁。本书基于中国新闻网推出的“新时代，我在中国”与“红星何以照耀中国”系列专题，立足讲好中国故事，助力中华文化对外传播实践。上篇展现20多位外国专家对中国发展的深入观察，下篇则以亲历式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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了不起的中国铁路
作者：中国铁道博物馆 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 本书是一本以介绍中国具有代表性的铁路线路为主要内容的科学普及类图书。本书充分结合中小学课程标准，从地理、历史、思政等角度入手，分别剖析我国广袤大地上的多条极具代表性的铁路线路，为读者深入浅出地解释与铁路建设相关的自然地理、人文地理、近现代史等方面的知识。此外，著者在本书中还设计了关于“中国铁路走出去”的相关章节，引导读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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2020—2021桥梁工程学科发展报告
作者：中国科学技术协会主编 ， 中国土木工程学会编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 《2020-2021 桥梁工程学科发展报告》包括一个综合报告和九个专题报告，综合报告包括引言、我国桥梁工程学科发展现状、国内外桥梁工程进展比较分析、我国桥梁工程学科展望与对策等四部分内容，专题报告包括桥型结构与跨度发展研究、新型材料与结构发展研究、荷载作用与效应发展研究、设计方法与标准发展研究、施工技术与装备发展研究， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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智慧教育产业与技术发展路线图
作者：中国科学技术协会主编，中国自动化学会编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-11-01 最近十几年，以深度学习为代表的新一代人工智能技术在越来越多的行业领域不断取得优异的应用效果，人工智能通过校外和校内不同区域，学习、教研和管理等多种场景，基础设施和功能应用多种途径，逐步渗透到教育领域，智慧教育的产业聚集效应突显，智慧教育技术得到系统化的深度发展。本书围绕近年智慧教的产业与技术发展，详细介绍了智慧教育产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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2020—2021微纳机器人科学与技术学科发展报告
作者：中国科学技术协会主编 ， 中国微米纳米技术学会编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-11-01 机器人科学是一门多学科交叉融合的新兴学科，既是先进制造业的关键支撑装备，也是改善人类生活方式的重要切入点。进入20 世纪，随着经济危机与第一次世界大战在欧洲的爆发，欧洲的文艺界对于人形服务机器的畅想爆发出来。机器人科学的发展史经历了从幻想、梦想到原型、应用、多学科交融的漫长过程，目前在工业上得到广泛应用，并且在医疗、服 ... |
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检验检测产业与技术发展路线图
作者：中国科学技术协会主编，中国检验检测学会编著 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-11-01 我国检验检测产业经过四十余年的发展，检验检测覆盖了建筑工程及材料、新能源汽车、环保、食品、农产品、军工、船舶、电子电器、电力、特种设备、医疗器械、医学、药品、日用消费品、轻工、化工、能源、半导体、卫生疾控等国民经济的各个领域。我国检验检测产业的发展对转变国民经济发展方式、促进提升质量及增效升级提供了一定的支撑作用。此研 ... |
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高等数学（职业本科版）（下册）
作者：中国职业技术教育学会 组编，主编 侯风波 出版：高等教育出版社 日期：2024-02-01 .本书是职业本科教育新形态一体化教材，是新时代高职数学系列教材之一，为满足职业本科院校培养高层次技术技能人才对高等数学的教学需要，参考《工科类本科数学基础课程教学基本要求》，结合工程本科教育高等数学课程教改实践，吸收职业教育“学数学、用数学”的教改思想，落实教育《“十四五”职业教育规划教材建设实施方案》的要求，根据分职 ... |
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中国临床肿瘤学会（CSCO）常见恶性肿瘤诊疗指南2021（下册）
作者：赫捷等主编 出版：人民卫生出版社 日期：2021-11-01 本书是中国临床肿瘤学会（CSCO）2021年出版全部指南的合订本，包括食管癌、头颈部肿瘤、甲状腺癌、原发性肺癌、胃癌、结直肠癌、肾癌、黑色素瘤、淋巴瘤、卵巢肿瘤等常见恶性肿瘤。本书是合订本，目的是为了面向基层医生，一本书在手查阅各种瘤种的诊疗指南。2021年指南包括中国临床肿瘤学会（CSCO)常见恶性肿瘤诊疗指南202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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