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人力资源管理与服务系统项目组 编,曾海军 等编著
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餐饮服务与督导管理
作者:王常红 厉小励 秦承敏 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2021-09-01 本教材具有以下特点: 1. 目标明确,针对性强 本教材适用对象明确,主要是全国高等职业院校的酒店管理与数字化运营、旅游管理、餐饮智能管理等专业学生。本教材以星级酒店餐饮部服务、运营与管理的工作过程为导向,以由实习生到督导人员的餐饮部职业发展为脉络,包含了中餐厅、西餐厅、自助餐厅、酒吧、宴会厅等餐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 209 ![]() |
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酒水服务与酒吧管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业教材)
作者:于英丽,马维娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《酒水服务与酒吧管理》为活页式教材,职业教育国家在线精品课程配套教材,全书采用模块-项目-任务式编写体例,由四个模块、十一个项目、二十四个任务组成。每一个任务包括任务导入、知识链接、自学检测、任务实训、评价反馈和拓展知识,便于指导学习。本教材内容贴近酒吧人员的日常工作,旨在培养符合酒店酒水服务人才需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 ![]() |
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人力资源服务企业竞争力演化和产业结构升级研究
作者:周小刚 出版:经济科学出版社 日期:2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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公共部门人力资源管理(复旦博学·21世纪人力资源管理丛书)
作者:滕玉成 出版:复旦大学出版社 日期:2023-08-01 本书的特点主要是:第一,逻辑清晰、体系完整、重点突出,形成了完整的公共部门人力资源管理的逻辑、结构和内容体系。第二,以战略管理为统领,故也可称为“公共部门战略性人力资源管理”。第三,注重纵向分析对我国古代、近代公职人员管理的现代传承,横向总结对发达国家公共部门人力资源管理的学习借鉴,并聚焦于我国当下 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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人力资源实务系列--劳务派遣服务操作实务手册(第二版)
作者:王军、高尚 编著 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《劳务派遣服务操作实务手册》(第二版)从劳务派遣单位的角度出发,详细介绍了劳务派遣运营各阶段的操作规范和风险防控,具有很强的实用性和可操作性。《劳务派遣服务操作实务手册》(第二版)包括劳务派遣单位的设立、派遣服务代理事宜、劳务派遣项目策划、劳务派遣业务开拓、劳务派遣业务洽谈、派遣合同与派遣协议、派遣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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中国工程院中长期咨询研究项目 重大水利工程安全基础理论发展战略研究
作者:本项目组 编 出版:水利水电出版社 日期:2019-09-01 本书内容来源于中国工程院中长期咨询研究项目,围绕重大水利工程建设和长期运行安全中存在的关键科学问题以及学科领域发展的国际前沿问题,从水利工程材料性能演化理论、高坝结构性能演变理论、高陡边坡安全控制理论、复杂坝基渗控安全与抗滑稳定理论、高坝建设智能监控理论、高坝泄流消能与安全防护理论、高坝抗震安全理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 473 ![]() |
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中餐服务与管理 新
作者:魏晓楠 出版:浙江大学出版社 日期:2022-03-01 魏晓楠、陈丽宇主编的《中餐服务与管理》是在多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店中餐管理与服务的基础知识,向学生传递中餐厅管理与服务工作的观念与意识,训练学生掌握中餐服务的基本操作程序与技能,培 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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旅游景区服务与管理案例(第2版)
作者:王昆欣主 出版:旅游教育出版社 日期:2022-10-01 “旅游景区服务与管理”是一个实践性较强、问题较多、相对较新的工作岗位群, 经过数次讨论,设计大纲、选择案例、确定体例,《旅游景区服务与管理案例》(第2版)正式出版。 本书主要有如下特点: 一、真实性 本书选择的案例,大多来自景区已经发生的,有主题、有情节、有疑问、有高潮、引人入胜、耐人寻味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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绩效管理(第4版)(人力资源管理译丛)
作者:[美]赫尔曼·阿吉斯 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-04-01 本书是国际上专门论述绩效管理问题的权威著作,其第1版自中国人民大学出版社率先引进出版以来,受到国内读者的普遍好评。全书条理清晰,论述简洁,不仅从宏观层面对绩效管理全过程进行了全景画卷式的描述,而且深入探讨了绩效管理更微观、更具体的问题,在每处涉及操作的内容都详细列举了需要注意的事项以及可以作为参考的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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前厅服务与管理(第2版)
作者: 出版:旅游教育出版社 日期: 《前厅服务与管理(第2版)》注重与行业的紧密结合,注意把握国内外酒店前厅服务与管理的新发展趋势,尽可能反映与本专业有关的新理念、新技术、新工艺和新方法,力求做到资料翔实、案例丰富。该教材考虑到高职高专学生的从业特点,结合市场的需要和饭店企业的实际需求,在强调学科的理论性和科学性的前提下,更多地注重实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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餐饮服务与管理(第三版)
作者:汪京强 出版:科学出版社 日期:2021-02-01 本书内容在注重实际操作性的同时,引入了一些新的理论和方法,目的是开拓学生的视野;在内容上分为四个模块,即认知篇、实训篇、经营篇、管理篇。本书在内容的编写上力求通俗易懂,并设计了小知识、小结、练习等栏目,以帮助学生加强理解与掌握所学知识。 本书不仅可作为高职高专旅游类专业教材,还可作为酒店管理人员的 ... |
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城市公园景观系统美学原则与功能设计(含增值服务)
作者:谭晖 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-12-01 在现代城市生活中,公园作为城市生态环境的重要组成部分,其景观设计和功能性设计成为城市规划和设计的重要课题。从此角度出发,探讨城市公园景观系统的设计原则、美学价值观以及如何将功能设计与景观系统融合,以创造出具有美学价值和功能性的城市公园景观。本书集理论与实践于一体,全面探讨了城市公园景观系统的美学原则 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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前厅服务与管理(第2版)
作者:黄志刚 出版:北京大学出版社 日期:2020-09-01   《前厅服务与管理第2版》共分九章,主要内容包括酒店前厅部概述、前厅部员工的素质要求和礼仪规范、酒店房价、房型与房态、客房预订、入住接待、前厅部其他业务、收银与结账离店、前厅部服务质量管理与宾客投诉处理、经济型酒店前厅部的服务与管理。 ... |
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系统集成项目管理工程师考前冲刺100题(第三版)
作者:刘毅 朱小平 出版:水利水电出版社 日期:2024-09-01 本书特色: 饱含著名一线培训讲师的黄金经验方法独特,提炼精辟全新的思维导图,精心构建考点知识树精心设计的100余道关键题目,尽收考试攻防要点告别题海战术,助您轻松考过系统集成项目管理工程师考试 ... |
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老年照护学·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者:赵杰, 杨巧菊主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 老年照护是老年健康服务主要内容之一。本教材老年照护是指以老年人为中心,为老年患者提供基本照护、心理支持、常见病及特殊情况照护服务,并给予健康教育、指导及鼓励老年患者最大限度利用残存能力,维持和促进其身心功能恢复,使其更好融入社会,拥有有尊严、有品质的晚年生活。随着社会进步,老年人的养老服务需求具有多 ... |
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人件:项目与团队高效管理(第3版)
作者:[美]Tom DeMarco[汤姆.德玛克],Timothy 出版:电子工业出版社 日期:2023-04-01 《人件:项目与团队高效管理(第3版)》对美国软件业影响非常大,是软件管理领域的传奇经典。全书从管理人力资源、创建健康的办公环境、雇用并留用合适的人、形成高效团队、改造企业文化和快乐工作等多个角度阐释了如何思考和管理软件开发过程中的最大问题——人(而不是技术),从而高效地管理项目和团队。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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人件:项目与团队高效管理(第3版)
作者:汤姆.德玛克 出版:电子工业出版社 日期:2023-04-01 《人件:项目与团队高效管理(第3版)》对美国软件业影响非常大,是软件管理领域的传奇经典。全书从管理人力资源、创建健康的办公环境、雇用并留用合适的人、形成高效团队、改造企业文化和快乐工作等多个角度阐释了如何思考和管理软件开发过程中的1大问题――人(而不是技术),从而高效地管理项目和团队。 ... |
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劳动法与劳动关系管理(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列)
作者:符成成 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-07-01 本教材根据劳动法的基本理论和实务操作,以法律专题形式对劳动法律进行总结归纳,内容上涵盖劳动法所涉及的所有方面,按照工作过程进行项目化设计,包括劳动关系的建立、劳动关系的变更、劳动关系的中止、劳动关系的解除、劳动关系的终止、特殊劳动关系管理项目、劳动争议解决的途径等,每个项目又按照基本理论和实务操作、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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人力资源管理(第三版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·人力资源管理系列)
作者:赵轶 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-04-01 本书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神,秉承将价值塑造、知识传授和能力培养融为一体的编写思路,立足职业院校的教学要求和学生学习特征,以理论、技能为基本框架,以企业岗位能力需求为切入点,以培养实际操作能力为主线,采用项目教学、情景教学、案例教学等方法,使学生掌握人力资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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跨境电子商务客户服务管理
作者:万国海 出版:电子工业出版社 日期:2023-09-01 本书基于跨境电子商务客服人员的实际工作过程,结合丰富的跨境电子商务客服实战案例,以项目的形式编排。全书共6个项目,分别为跨境电子商务客服认知、跨境电子商务客服工作准备、跨境电子商务客服策略、跨境电子商务客服与沟通、跨境电子商务B2B店铺客服、跨境电子商务B2C店铺客服。通过学习本书,读者可以提高跨境 ... |
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