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农业部农产品加工局 著作
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20219
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现代仪器分析在农产品质量安全中的应用
作者：黄彪 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书对分析仪器的特点、基本原理、结构进行了简阐述，对其在农产品质量安全中的应用综合介绍。本书没有对抽象理论进行过多的分析，而是在介绍基本分析原理的基础上，更注重介绍现代仪器分析在农产品质量安全中的应用，尤其是介绍了液相色谱、气相色谱、液相色谱-串联质谱、气相色谱-串联质谱、原子吸收光谱、原子荧光光谱、电感耦合等离子体质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
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中国主要农产品价格差内外部影响因素研究
作者：周慧 出版：经济科学出版社 日期：2021-12-01 本书通过静态比较分析，利用回归模型将构成价格的成本因素对价差的贡献进行量化。从四种主要农作物入手，即小麦、玉米、稻米和大豆，分析四种主要农作物的在过去几年的价格走势、成本变化情况，并与世界主要农产品出口国（主要以美国为参照对象）的对应农产品的价格和成本进行比较，分析差距。后加入与中国面临相似困境的日本的做法，参考日本在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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农产品质量检测技术
作者：刘志宏，蒋永衡，王萍莉 等 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-06-01 《农产品质量检测技术》共分10章，内容主要包括农产品质量检测基础知识、感官检验技术实训、物理检验技术实训、称量分析技术实训、滴定分析技术实训、仪器分析技术实训、微生物检验技术实训、番茄酱检验技术实训、蔬菜检验技术实训、常用仪器的使用和维护。教材内容主要根据对高职生需求量相对较大的检验检测岗位对从业人员基本技能及相关知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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最新农业国家行业标准名录（2016—2017年度）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 标准是对重复性事物和概念所作的统一规定。它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有关方面协商一致，由主管机构批准，以特定的形式发布，作为共同遵守的准则和依据。农业标准是农产品质量安全监管和执法的重要依据，是支撑和规范农产品生产经营的技术保障。目前农业标准体系逐步完善，截至2017年底，农业部共批准发布国家标准、农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 693
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农产品市场营销
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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四川省主要优势农产品种植效益分析及发展研究
作者： 出版：四川科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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中华人民共和国农产品质量安全法（含新旧对照）
作者：中国法制出版 著 出版：中国法制出版社 日期：2023-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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宁夏绿色、优质、安全农产品产区构建路径研究
作者：王劲松 李月祥 出版：中国言实出版社 日期：2023-11-01 本书是在上述课题研究报告的基础上形成的，共分七章。全书着眼于现代农业、绿色农业、优质农业发展的新趋势，立足宁夏的资源禀赋、产业特色，分析了宁夏特色产业发展现状和发展前景，重点针对葡萄酒、枸杞、奶业、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜“六特”产业，对指导宁夏优势特色产业发展，促进高效种养业提质增效，实现从小产业向全链条、创品牌向创标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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云南高原特色农产品地理标志研究及运营实践
作者：刘家迅等主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书是一本介绍云南地理标志产品的图书，不仅介绍了云南发展地理标志产品对促进区域经济发展、文化传承、促进乡村振兴等方面具有重要意义，还详实介绍了地理标志的分类、申报和要求，地理标志产品的品质特征检测的主要理论指标，地理标志的使用要求，开展地理标志产品标准制定，地理标志产品品牌运营，地理标志产品一二三产业融合发展情况，并重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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农产品地理标志保护产品之金华两头乌猪
作者：项云 徐宁迎 章红兵 王新洁 翁晓星 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-04-01 金华猪具有皮薄骨细、肉质细嫩鲜美、繁殖力高、杂交优势强等优良特性，是金衢盆地先辈们经过1700多年精心选育、培养出的肉脂型猪种，是制作著名金华火腿的原料。金华猪优良特性的形成，与当地传统制作“金华火腿”密切相关。本书经编写人员悉心筛选，汇编成册，知识广泛，内容丰富，包括金华两头乌猪地理标志概况、特征特性及保种、猪种遗传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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农产品技术性贸易措施及贸易救济体系研究：贸易规则、影响效应和应对策略
作者： 出版：经济管理出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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乡村振兴背景下农产品供给侧结构性改革绩效评价研究——以四川柑橘产业为例
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中国农药发展报告（2016）
作者：农业部种植业管理司，农业部农药检定所 出版：中国农业出版社 日期：2019-03-01 为了梳理2016年农药行业动态，掌握现状，把握趋势，引导行业健康发展，为我国粮食安全、农产品质量安全和生态环境安全提供保障，农业部种植业管理司、农业部农药检定所联合组织有关单位编写了《中国农药发展报告2016》，整理、分析了2016年我国农药行业的主要发展情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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2011中国农产品加工业发展报告
作者：中华人民共和国农业部农产品加工局 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-06-01 《2011中国农产品加工业发展报告》主要内容由农产品加工业发展现状、主要行业发展情况、部分省自治区、直辖市农产品加工业发展情况等部分组成。在主要行业发展情况中，主要包括小麦加工、稻谷加工、油脂加工、果品加_工、蔬菜加工、食用茵加工、肉制品加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1488
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中国食品行业追溯体系发展报告（2021-2022）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 全书既有对食品信息追溯领域内外部环境的分析，也有对食品追溯相关的区块链、数字经济和数字供应链等问题的专题研究；既有对食品追溯行业现状的全面阐述，也有对食品追溯企业典型案例的深入解读。整篇报告结构合理、内容丰富、数据详实，希望能够对各级政府、食品行业以及相关企业有所帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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中国冷链物流发展报告（2023）
作者：中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会，国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2023-09-01 《中国冷链物流发展报告（2023）》是中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会（以下简称“中物联冷链委”）连续十三年编写出版的冷链物流领域的专项行业研究报告。在这十余年的变革中，中物联冷链委始终专注于冷链物流行业，探究冷链物流行业现状，梳理冷链物流行业发展路径，用严谨的文字和详实的数据记载了行业的变迁，给读者带来冷链行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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中国食品行业追溯体系发展报告（2022-2023）
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 第一篇环境分析篇，主要概述了食品行业追溯体系所处的外部环境。本篇包括了三个部分：第一部分主要阐述了2021-2022年食品行业追溯体系所处的宏观经济环境，第二部分论述了2021-2022年食品行业总体情况，第三部分则主要阐述了对2021-2022年信息追溯相关的互联网技术及其应用。 第二篇专题篇，包括了三个专题。第 ... |
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宋人的手作 宋趣打卡线装书体验手作套装
作者：后浪 出版： 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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茂腔百感（对非物质文化遗产——茂腔的各历史阶段、各流行地域和代表人物作的较为完备的记录，保存了大量珍贵的历史资料，具有重
作者：李永杰 出版：青岛出版社 日期：2022-03-01 《茂腔百感》是作者在研习茂腔的三十多年时间里，搜集、挖掘并整理的茂腔资料，是为茂腔各历史阶段、各流行地域和代表人物作的较为完备的记录，保存了大量珍贵的资料，对于研究茂腔历史、推动茂腔走出国门具有重要价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国当代获奖儿童文学作家书系第三辑礼盒装全10册 彩图注音版儿童文学课外读物一只会变颜色的小狗小学生一二年级阅读课外书阅
作者：王轶美 等 出版：山东教育出版社 日期：2023-03-01 《中国当代获奖儿童文学作家书系》第三辑是一套优秀的童话作品集，书中收录了数十位国内著名儿童文学作品的获奖作品，有荣获“全国优秀儿童文学奖”“国家图书奖”“陈伯吹儿童文学奖”等大奖的作者佳作，这些充满想象力和深厚情感的童话故事，深受小朋友们的喜爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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