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天津市第一商业学校物流服务与管理专业教材
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餐饮成本控制理论与实务(高等职业学校餐饮管理与服务专业教材)
作者:张金印 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 本书为台湾引进版权图书,主要介绍了餐饮企业成本控制的各个环节,全书共分为了十六章,详细介绍了餐饮成本控制的理论与实践操作,并配有大量的图表,使得全文叙述更加清晰明了,文末对各个章的名词解释做了总结,文章总体脉络清晰,非常适合高职餐饮管理专业的学生阅读学习。 成本控制是一种原则化、制度化、观念化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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常用社会急救技术(智慧健康养老服务与管理专业教材)
作者:杨礼芳、 邹华 主编 出版:广东高等教育出版社 日期:2022-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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老年心理照护(智慧健康养老服务与管理专业教材)
作者:潘美意 杨立君 出版:广东高等教育出版社 日期:2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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抗体偶联药物风险管理手册
作者:张艳华,中国药品监督管理研究会药品使用监管研究专业委员会 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2025-03-01 本书为《药品使用科学监管实用手册》系列丛书之一,主要从抗体偶联药物的遴选、采购、贮存、临床使用管理,特殊患者使用管理,不良反应等方面阐述药品的信息、风险点、风险因素及管控措施等内容。 本书可供医师、药师和护师参考使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 204 ![]() |
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物流专业英语(第3版)
作者:仲颖,王慧 出版:北京大学出版社 日期:2022-01-01 《物流专业英语(第3版)》是高职高专物流管理专业英语教材,全书共 12 个单元,涉及物流的基本概念、供应链管理、物流运输、库存管理、物流包装、配送管理、绿色物流、物流单证等物流管理的各个方面。每个单元由导入案例、课文和阅读材料等组成,并设置巩固练习题供学生练习。《物流专业英语(第3版)》内容结合物流案例、物流游戏、物流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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天津市大众体育公共服务实施策略研究
作者:李英 著 出版:北京体育大学出版社 日期:2021-12-01 本书是在天津市人文社科项目——“天津市大众体育公共服务实施策略研究”成果的基础上撰写而成。天津市作为四大直辖市之一年来在政治、经济和社会等各项工作中都取得了非凡的成就。大众体育事业一直是天津市政府 重视的惠民工程。《天津市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》(以下简称《天津市“十三五”规划纲要》)明确指出,“十三五 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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物流专业英语(第2版)
作者:于丹 出版:清华大学出版社 日期:2020-08-01 物流产业在国际上被喻为促进经济发展的加速器,并将对中国经济的健康发展产生积极的影响。物流管理得到了越来越多的关注。本书以深入浅出的英语语言系统地介绍现代物流理论基础概念和相关知识,选材内容涵盖海陆空铁运输、仓储与库存管理、货运代理与物流业务、国际贸易与电子商船。班轮业务、集装箱运输业务、物流与供应链管理等方面并辅以具体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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运输组织学(第2版)高等院校物流专业
作者:孟祥茹 出版:北京大学出版社 日期:2022-12-01 《运输组织学(第2版)》以公路运输为主,系统地阐述了运输组织学的理论与实务,兼顾综合运输体系的完整性。全书共分10章,包括运输概论、客货流分析和运输量预测、运输组织评价指标、货物运价与运费、货运车辆运行组织、公路货物运输组织、集装箱运输组织、公路旅客运输组织、运输优化与决策、信息技术在运输中的应用。书中提供了与运输组织 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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智慧物流与供应链管理(高等学校经济管理类主干课程教材)
作者:刘伟华 李波 彭岩 出版:中国人民大学出版社 日期:2022-01-01 当前,世界处在百年未有之大变局的新时代。立足新一轮科技革命和智慧经济加速演进的新时期,积极推进专业改革与课程建设成为高校适应时代发展的必然需求。《智慧物流与供应链管理》一书积极借助天津大学在智慧物流与供应链领域的研究特色、相关经验和长期积累,从基础概念、技术与设备、运作创新、应用案例四个方面,系统介绍智慧物流与智慧供应 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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酒吧服务与管理(第3版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:何立萍,卢正茂 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-01-01 酒吧是现代社会交往的场所之一,自然成为酒店服务的重要组成部分。本书从职业岗位入手,根据酒店对经营管理和服务人才的要求及国家职业标准,科学编写教材内容,使教材紧贴酒吧管理岗位实际工作要求。主要内容包括酒吧产品认知、调酒师职业认知、酒水认知、酒吧服务程序及出品标准、鸡尾酒调制程序及标准、酒吧服务工作程序、鸡尾酒会服务、酒单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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英国培生酒店管理教育经典教材:顾客服务管理
作者:[美] 伊莱恩·哈里斯[Elaine K.,Harris] 出版:广东旅游出版社 日期:2020-06-01 本教材可供本科及高职高专的酒店管理专业学生使用,在理论和实践层面系统分析了顾客管理的主要内容,涵盖顾客服务的战略规划、系统设计、沟通技巧、员工的激励措施、自我领导力提升、顾客维护与满意度评估等方面,涉及广泛的顾客服务管理知识的应用领域,为学生和读者提供了维持及提高顾客满意度和业务关系的各种理论知识和实战技能。 ... |
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饭店前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
作者:沈晨仕 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-02-01 本教材以高星级饭店的前厅作为解析的样本,将前厅部的主要职能进行分析和研究,共编写九章内容,主要介绍前厅预订业务、礼宾服务与管理、前厅接待业务、客账管理业务、问讯服务、总机服务等实操和前厅销售管理、前厅服务质量管理、前厅部人力资源管理等管理知识。本教材突出现代饭店前厅的实际需求,强调前厅服务与管理的实践性和应用性。 ... |
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物流专业英语(第5版)
作者:庄佩君 出版:电子工业出版社 日期:2021-08-01 本书为《物流专业英语》(第5版),在前4版的基础上进行了完善。本书的体例和内容设计体现物流专业对英语知识和能力培养的教学要求。其内容涵盖物流体系各知识板块中的英语表述知识和能力训练,所涉及的专业知识分成五大板块,包括物流综合篇中的物流管理、供应链管理和零售业物流管理,运输配送篇中的货运管理、运输网络和实体配送,库存和仓 ... |
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家政企业经营管理者培训教程
作者:济南阳光大姐服务有限责任公司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-12-01 本书内容关注家政企业经营管理者综合能力的培养,突出系统性、专业性、指导性、操作性。从家政服务业概况、家政服务的组织机构、家政经理人与职业能力建设、家政服务组织机构的管理和运营、企业文化建设与品牌建设、家政服务业发展趋势等多个角度,解决家政企业负责人开展管理和运营的基本需求,内容齐全丰富,文字简单易懂,通过理论知识与实际 ... |
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物流专业英语 新
作者:任翔 出版:浙江大学出版社 日期:2022-04-01 本书是《高等职业教育物流专业规划教材》丛书的其中一本。该教材把物流过程中的各种活动以英语听、说、读、写、译的形式进行编写。每个情景把相关主题的基础理论以英语的精听形式来强化训练,以学生能完全听懂专业词汇为目标。精心设计了与物流活动有关的情景,让学生展开对话,就简单实用的功能句替换和同桌对练,重视学生口语的训练。写作部分 ... |
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广州志愿服务蓝皮书:广州社区志愿服务发展报告(2022)
作者:广州市民政发展研究中心,广州市志愿者协会,广州志愿服务联合会 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-01-01 本书基于翔实的数据,对广州市社区志愿服务政策、人才队伍建设、激励机制以及社会支持体系等主题进行分析和探讨,系统呈现党建引领社区志愿服务、社区志愿服务助力儿童服务、社区志愿服务参与流浪救助服务、社区志愿服务助推乡村振兴的实践经验和具体做法,为探索新时代中国特色志愿服务发展之路提供了宝贵的地方经验,并对“十四五”时期如何推 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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专业图书馆知识产权研究与服务
作者:王春明 裘钢 出版:广东科技出版社 日期:2022-05-01 本书介绍了广东省科技图书馆在服务科技创新、推动产业发展和开展科研组织的知识产权管理、保护与运用中,利用数据挖掘技术、可视化技术、知识发现等研究方法,开展嵌入科技创新全生命周期的知识产权服务实践,特别是梳理了世界各国特别是欧洲和亚洲较发达国家和地区的知识产权政策、策略和制度,以及知识产权保护、管理、运营的历史、现状和发展 ... |
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智能工厂物流构建 规划、运营与转型升级
作者:中国机械工程学会物流工程分会 上海天睿物流咨询有限公司 出版:机械工业出版社 日期:2022-04-01 本书以中国机械工程学会物流工程分会和上海天睿物流咨询有限公司的相关行业和企业解决方案为背景,结合作者团队在智能工厂规划与运营领域的丰富案例和经验编写而成。 全书共分9章,第1章是智能工厂构建的基本导向,提出了智能工厂物流体系基本框架,第2章介绍了国内外智能工厂的发展情况,第3章系统阐述了智能工厂物流规划,第4章讲解了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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酒店英语与国际服务文化(移动学习版)——3A酒店英语认证教材 上册
作者:3A系列教材编写组 出版:机械工业出版社 日期:2021-05-01 本书由美国饭店协会教育学院认证专家倾力编写,是3A酒店英语认证课程的指定教材,也可作为酒店管理、旅游管理、会展管理等专业的专业英语课程教材。在当今竞争激烈的酒店服务业中,服务就是一切。工作人员需要提供能够让客人“WOW!”的服务—客人的实际体验超过他们的期望。3A酒店英语认证课程侧重于国际化的服务标准,满足酒店工作人员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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酒店英语与国际服务文化(移动学习版)——3A酒店英语认证教材 下册
作者:3A系列教材编写组 出版:机械工业出版社 日期:2021-05-01 本书由美国饭店协会教育学院认证专家倾力编写,是3A酒店英语认证课程的指定教材,也可作为酒店管理、旅游管理、会展管理等专业的专业英语课程教材。在当今竞争激烈的酒店服务业中,服务就是一切。工作人员需要提供能够让客人“WOW!”的服务—客人的实际体验超过他们的期望。3A酒店英语认证课程侧重于国际化的服务标准,满足酒店工作人员 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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