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方若宁 编著，陈英男 制作
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专业法式甜点制作教科书：馅料篇
作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 法式甜点以浪漫和优雅闻名于世，丛书将法式甜点进行拆解，全方面解析法式甜点的各个组成部分。本书从法式甜点的馅料入手，用充足的理论知识加配方精准的实践产品，全方面介绍了法式甜点馅料的分类、调制方法以及各自适配的产品，包括馅料的四大基底、复合馅料2大类7小类90种馅料。每种馅料皆包含基础介绍、组合公式、使用方式、配方、制作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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网页设计与制作全能一本通
作者：欧阳荣华 汪艳 出版：人民邮电出版社 日期：2023-11-01 本书定位于零基础读者，较为详细地讲述了网页设计与制作的相关方法和技巧。全书理论与案例相结合，结构清晰，内容讲解循序渐进、由浅入深，并注意各个章节内容与案例之间的呼应和对照。全书共10章，内容包括HTML5入门、HTML5的常用标签、HTML5中的对象、JavaScript基础、CSS3基础、HTML5页面加载、Java ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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全形拓制作技艺和它的传人们
作者：顾军、苑利 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-08-01 本书是“文物大医生”丛书中的一本。全形拓，即用传拓技术把钟鼎彝器的立体原形勾勒出来并转移到平面拓纸上的一种技艺，具有极高的历史、科学、文学和艺术价值。本书通过29个篇章为读者讲述了全形拓制作技艺和它的传人们的故事，内容涵盖全形拓的起源、发展历史、各阶段的代表性传人、项目发展现状及对项目未来发展的思考，具有重要的历史价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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Adobe Dreamweaver CS6网页设计与制作
作者：陈迎春，李扣，魏华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书根据现代中等职业学校的教学方向和教学特色，精心的设计编写而成。全书根据Dreamweaver在网页设计领域的应用方向来组织内容，每个项目分为多个任务，各任务按照“任务分析一设计理念一任务实施一知识讲解一课堂演练”的思路进行编排并在每个项目后通过实战演练将相关知识应用于实践，使学生可以快速熟悉网页设计理念和制作方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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公安机关行政法律文书：制作规范与法律依据
作者：史全增，解源源 主编 出版：中国法制出版社 日期：2023-11-01 本书依据2021年修订后的《中华人民共和国行政处罚法》、2020年修改后的《公安机关办理行政案件程序规定》等新规范，全面梳理分析了公安行政执法工作常用的文书式样，不但从实务角度对文书的制作要点与法律依据进行了详尽阐释，而且提供了详尽的填写范例，具有很强的实用性和针对性。一方面，本书对于一线公安民警是一部适时的实用教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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草木染手鞠制作教程
作者：TEMARICIOUS 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-12-01 TEMARICIOUS是两个旅居欧洲的女孩创办的品牌。她们在旅行中寻找灵感，在东京的工作室里进行手工染色，在染了2 0 0多种颜色之后，创作完成了这本书。书中收录了 33 款手鞠，有简单的几何图案，也有较复杂的燕尾蝶、帝王花等图案，有传统手鞠，也有创新的手鞠。每款作品都有制作图解和教程。作者创作过程中的感悟，写成了三篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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网页制作案例教程（HTML5+CSS3）
作者：王淑敏 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2024-02-01 本书依据“Web前端开发”1? ?X认证标准编写，并融入了思政元素。本书主要内容包括网页制作入门，添加页面内容，CSS基础，设置文本字体样式，盒子模型，元素的浮动和定位，多媒体元素，表单的应用，CSS高级选择器，CSS3的过渡、变形和动画效果以及综合实例等。 本书操作步骤详细，资源丰富，提供了微课视频、课件、源代码等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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漫画创作指南：分镜脚本制作
作者：[法]让-马克·莱内后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-04-01 这是一本围绕分镜脚本讲解漫画创作方法的教程。 书中介绍了什么是分镜脚本，分镜脚本对漫画创作有哪些用处，从分镜、画格衔接、取景等方面具体讲解了如何设计分镜脚本。此外，本书还带读者分辨了分镜脚本在漫画、电影、广告、电子游戏等领域的异同，并展示了漫画《黄铜世界》分镜脚本的诞生过程。 本书由经验丰富的业内人士编写，内容全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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自己动手制作软体机器人
作者：[美]马修·博格蒂[Matthew，Borgatti][美] 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 软体机器人是机器人领域的新兴研究方向。软体机器人技术让机器人在非结构化、不稳定的环境下执行精巧、柔顺的操作任务成为可能。实现这一目标的关键在于使用柔性的材料 硅胶、布料、气球、柔性塑料，以及它们的不同组合，并佐以神奇、新颖却又易于实现的创新思路。本书以通俗易懂的语言和快速上手的制作项目，向学生、发明家、创客介绍软体机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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中式面点制作技术
作者：陈荣剑 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书是根据工学交替、渐进顶岗理实一体，任务教学的人才培养模式，针对中等职业学校中餐烹饪专业所编写的内容新颖且与实际生活密切结合的面点类专业教材。本书有六大项目，分别为：中式面点概况、面点基本知识、水调面团常见品种、膨松面团常见品种、油酥面团常见品种、米粉及杂粮面团常见品种，每个项目包含十几个任务。通过本教材学习，可以使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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服装一体化制作技术
作者：姚林英 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 本书是十三五中等职业教育部委级规划教材。本教材设置了四大模块、十五个项目，选取十余款具有代表性的典型合体女上装进行讲解。这些内容既有结合流行的时尚款式，也有来自企业一线的生产订单和全国技能大赛的原题分析，具有极强的代表性和综合性。详细介绍了不同款式女上装，从款式描述、细节分析、工艺单编写、初板制作、初板确认、样板放缝、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472
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晶体管电路设计与制作
作者：[日]黑田乇著，周南生 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书是“图解实用电子技术丛书”之一。本书首先对各种模拟电路的设计和制作进行详细叙述；然后利用可在微机上使用的模拟器“SPICE”对设计的结果进行模拟。书中介绍了各种电路印制电路板的实际制作，以及电路特性的测量，并对电路的工作机制进行了验证。《BR》全书分为两部分。*部分介绍单管和双管电路，主要目的是理解晶体管的基本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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网页制作与网店装修
作者：徐峰 出版：电子工业出版社 日期：2021-11-01 网页制作与网店装修课程是电子商务专业的一门核心课程。本书以项目为载体，将多个完整的项目贯穿整个学习的始终。在项目的选择上，在考虑项目实用性的同时，也尽可能地提高项目的趣味性，从而帮助学生理解和掌握相关知识与技能。实施任务驱动、教学做一体化，使学生完整地介入不同电商业态电子商务网页设计和制作及店铺设计的整个过程，终完成一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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电子设计与制作技术
作者：程远东，曾宝国 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 本书的内容编排按照循序渐进原则，从简单到复杂、从单元电路到综合应用，遵循知识递增的规律。全书共11章，包括电子设计概述、元器件的检测与常用的电子测量仪器、电子电路图的识读与印制电路板的制作、电子产品整机装配工艺文件设计、放大电路设计、信号发生电路设计、电源电路设计、数字逻辑电路设计、单片机控制电路设计、综合电路设计、全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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民间美术表现与制作
作者：宋歌 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本教材主要是从民间美术工艺技法的角度进行讲解，将中国民间美术的重要形式如剪纸、年画、编织、印染、刺绣等10余个种类的发展历史、艺术特征等内容进行梳理，重点讲解中国民间美术中这些传统形式的制作材料和技法，力图能够将民间美术的传统工艺和现代设计融合起来，增加学生们对传统艺术的了解和热爱，为他们从事创作和设计工作开拓视野。 ... |
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中医药膳加工与制作
作者：曹峰 出版：科学技术文献出版社 日期：2020-11-01 中医药膳食疗理论与实践历史悠久、源远流长，为中华民族的繁衍生息做出了不可磨灭的贡献。中医药膳学是在中医理论指导下，研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科。中医药膳加工与制作主要讲述中医药膳的基本理论、基本知识与基本技能。 本书紧扣专业特点，全书分为上、中、下三篇。上篇为基础理论；中篇为加工技能；下篇为药 ... |
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未来教师的数字化资源制作与管理
作者：陈有志 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 人工智能时代已经来临，数字技术在教育领域的应用日益广泛，未来的教师需要积极适应未 来教育与学习的变革，掌握现代教育技术；在开发整合相关教育资源的基础上，通过改进与创新 教学方式，培养学生形成正确价值观、优良品格与关键能力。本书共六章，由经验丰富的信息化专业教师撰写。本书列举大量的实例，从数字化资源的采集、制作、管理三方 ... |
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HTML5&CSS3网页设计与制作
作者：向文娟 出版：中国铁道出版社 日期：2022-07-01 本书用通俗易懂的语言详细介绍了HTML5网页设计和应用CSS3样式美化网页。涵盖了jiaoyubu《Web前端开发职业技能等级标准》“1 X”证书和工信部“蓝桥杯”全国软件和信息技术专业人才《Web应用开发》大赛的相关网页设计与制作知识点，以真实岗位生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学内容并进行教学设计，重点突 ... |
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南翔小笼馒头制作技艺
作者：上海市文化和旅游局 编著 出版：上海人民出版社 日期：2022-11-01 本书为“上海市国家级非物质文化遗产代表性项目丛书”之一。南翔小笼馒头是江南名镇南翔镇最具代表性的名点，至今已有140多年的历史，历经岁月的洗礼，现已成为上海的美食大使而家喻户晓。2007年，南翔小笼馒头制作技艺被列入上海市市级非遗保护项目，2014年，被列入国家级非物质文化遗产名录。 本书稿共分六章，从南翔小笼馒头的 ... |
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机器人制作与开发（单片机技术及应用）（第2版）
作者：秦志强 出版：电子工业出版社 日期：2023-01-01 本书将教学机器人引入单片机课程，采用基于系统化项目的教学方法，将单片机的I/O端口资源、定时器和中断系统、键盘接口技术、A/D和D/A扩展等教学内容融入循序渐进的教学机器人制作和比赛项目中，使读者直接在项目应用和比赛过程中学习单片机技术，提升学习效率，最后通过归纳总结，获得整个机器人单片机应用系统设计的知识和技能。本书 ... |
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