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改变人类历史的女科学家:玛格丽特的宇宙 改变人类历史的女科学家:玛格特的宇宙
作者:西蒙娜?切拉托、玛格特?哈克  出版:浙江大学出版社  日期:2018-11-01
品读非凡人生故事,探寻人类发展奥妙 本系列荣获2018年意大利安徒生奖,所选图书荣获2006年意大利安徒生奖*科普读物、2007年韦尔盖雷托优秀儿童文学奖、2013年德国国际青少年图书馆白乌鸦奖、2 ...
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售價:NT$ 130

传世名家少年儿童阅读文库--葛翠琳童话故事精选 传世名家少年儿童阅读文库--葛翠童话故事精选
作者:葛翠 著  出版:高等教育出版社  日期:2014-11-01
好的阅读就是悦读,可以滋养心灵,传递纯洁、美好、高尚、善良……可以探索未知,让人远离书斋,近闻稻香,飞抵宇宙,潜入海底……可以穿越古今,打破时空界限,与文学大师展开对话……《葛翠童话故事精选》就是这 ...
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售價:NT$ 205

真果果宝宝成长启蒙书(全五册) 宝宝成长启蒙书(全五册)
作者:熊霞,真,沈冰  出版:中国人口出版社  日期:2015-06-01
《成长启蒙》,让宝宝大声喊出:“我长大啦!”通过对比式阅读,让孩子找到自己小时候的身影,了解长大后的自己,在缓缓溢出的情感中,体味长大。 小时候,妈妈总对我说:“等你长大就好啦!”长大是什么? ...
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售價:NT$ 415

我心深处 我心深处
作者:[美]玫凯·艾施  出版:浙江人民出版社  日期:2017-01-01
想要获得成功,首先要能够像一位成功者那样去思考。《我心深处》一书正式玫凯·艾施生平精彩演说的选集,其内容在翻译成中文后感染力不减反增,是迷茫途中的一剂苦口良药。 ...
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售價:NT$ 83

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉无废弃加工技术与应用
作者:郑金铠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-03-01
1.通过本书所介绍的整全利用技术和无废弃加工与利用技术,可提高农产品利用率,变废为宝,有效促进农业增收、企业增效。 2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研究所、天津商业大学、天津科技大学、重庆市 ...
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售價:NT$ 314

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬罐藏技术与应用
作者:石军 编著  出版:化学工业出版社  日期:2019-07-01
1.作者长期从事水、蔬菜罐头产品研发等工作,经验丰富; 2.图书内容涵盖罐藏容器、罐藏原料、蔬原料预处罐头生产技术、质量控制、成品检验等内容; 3.文前附高清彩图,可更直观地了解产品的形态、色 ...
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售價:NT$ 302

果蔬贮藏与加工技术(第二版) 蔬贮藏与加工技术(第二版)
作者:刘新社,聂青玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-05-01
蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括蔬质量评价与贮藏特性、蔬采收及商品化处理、蔬贮藏技术以及蔬加工技术。内容涵盖蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响;采收、采后商品化处理、采后流通技术;常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏;蔬的罐制工艺、 ...
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售價:NT$ 246

DK窥探大自然(全3册) DK窥探大自然(全3册)
作者:[英]佐伊·阿姆斯特朗 [英]恩·博迪  出版:浙江教育出版社  日期:2023-08-01
国际知名的“科普界标杆”英国DK匠心出品,英国卡迪夫大学微生物生态学教授、英国罗瑟姆斯特德研究所土壤科学家、英国皇家园艺学会专家倾力打造,为孩子们带来权威专业、详实有趣,值得家长信任与选择的自然科普启 ...
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售價:NT$ 1010

果蔬营养与健康(王仁才) 蔬营养与健康(王仁才)
作者:王仁才  出版:化学工业出版社  日期:2013-03-01
本书是结合当前众所关注的蔬营养与健康学知识而编写,主要内容包括:蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向,营养学的基本原理和基础知识,蔬的营养与功能,蔬营养素的形成、调控与保藏,蔬的鉴评与食用,蔬膳食与健康(含食疗),蔬功能成分的利用,以及蔬营养利用与产业发展案例分析等,是一部拓 ...
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售價:NT$ 419

现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用 现代蔬花卉深加工与应用丛书--蔬花卉腌制技术与应用
作者:卜路霞 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-06-01
1.作者长期从事蔬花卉腌制研究和一线工作,经验非常丰富; 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品,内容浅显易懂、易于操作; 3.文前附彩图,可更直观的了解产品的形态、色泽。 ...
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售價:NT$ 259

沃尔克斯作品集:比利去寻宝(精装) 沃尔克斯作品集:比利去寻宝(精装)
作者:[法] 卡特娜?,沃尔克斯  出版:人民文学出版社  日期:2020-05-01
★作者曾获比利时贝尔纳维塞勒奖、法国图凯儿童书奖、比利时布鲁塞尔儿童文学奖心动奖和法国西方儿童文学奖,是当代非常重要的绘本作家 ★有哲理的幽默,在哈哈大笑中领悟人与人之间的情感关系 ★充满了人情味 ...
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售價:NT$ 228

本该成为女王的姐妹:都铎王朝的一段悲剧 本该成为女王的姐妹:都铎王朝的一段悲剧
作者:[英]达·德·莱尔  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-01-01
以格雷姐妹生平,诠释伊莎白一世时期的政治与王权斗争 破除对历史的陈旧阐释,将三位女性的命运融入英格兰帝国的存亡。 除去文学性的修饰,格雷姐妹的故事仍像一部悲剧小说。 王朝政治、宗教宣传和性别偏 ...
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售價:NT$ 500

望闻问切在英伦 望闻问切在英伦
作者:琳达  出版:中国中医药出版社  日期:2017-05-01
本书区别于一般中医药科普读物枯燥、呆板的写作模式,是一部散文诗般的中医科普读物。 作者在国外中医诊所用中医药治愈了很多患者的病痛,本书以中医诊所这个小小的舞台为视角,用流畅优美的语言,真实的照片场景 ...
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售價:NT$ 281

虚实之间——网络中的虚拟自我研究 虚实之间——网络中的虚拟自我研究
作者:徐琳琳  出版:人民出版社  日期:2017-02-01
所*的《虚实之间--网络中的虚拟自我研 究》从网络技术与文化发展带来的现实社会问题入手 ,追溯历史,挖掘历史上的自我问题在今天发生的变 化,引出网络中虚拟自我的概念,揭示其不同发展阶 段的本质特征。本书分析了网络中虚拟自我的积*意 义及其带来的社会问题。网络中的虚拟自我有助于重 新审视自我的本 ...
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售價:NT$ 302

公共文化政策:理论与实践 公共文化政策:理论与实践
作者:王琳琳  出版:中国广播影视出版社  日期:2019-03-01
公共文化在中国是一个崭新的课题,带有典型的交叉性。公共文化服务以满足公众基本文化需求为目标,具备公益性、基本性、均等性和便利性等特征,属于公共产品,由政府主导、社会力量参与共同提供。王著的《公共文化政策理论与实践》试图将公共文化政策纳入公共管理和公共政策分析框架,以公共政策的价值基点为导向,以政 ...
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售價:NT$ 271

果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇 蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者:阿瑛  出版:人民邮电出版社  日期:2018-08-01
1.本书收集了80种蔬雕刻案例,每个案例分步讲解,共400多张分步图展示,内容详尽,刀工炉火纯青,主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验,采用家常原料、专业厨具,利于学者操练,在高档宴席等 ...
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售價:NT$ 259

死魂灵 死魂灵
作者:[俄罗斯]戈理  出版:人民文学出版社  日期:2018-03-01
出版说明 人民文学出版社从上世纪五十年代建社之初即致力于外国文学名著出版,延请国内一流学者研究论证选题,翻译更是优选专长译者担纲,先后出版了 外国文学名著丛书世界文学名著文库二十世纪外国文学丛书名 ...
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售價:NT$ 254

死魂灵 死魂灵
作者:[俄罗斯]戈理  出版:人民文学出版社  日期:2018-07-01
《死魂灵》的目标是从一侧面来表现全俄罗斯,它的出版震撼了整个俄罗斯,也使戈理跻身于*经典作家之列。小说通过骗子乞乞科夫购买死魂灵以图营利的奇异故事,全方位揭示了帝俄社会的腐败和农奴制没落的真相,由此对俄罗斯社会生活的本质和俄罗斯心灵的真实状态进行了一次前所未有的剖析和观照。戈理善于通过喜剧性的细 ...
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售價:NT$ 208

爱的接缝在此处 爱的接缝在此处
作者:[日]最夕日,匡匡 译  出版:上海人民出版社  日期:2020-04-01
★震惊日本文坛、演艺圈的神秘诗人,开创现代诗的新纪元。 ★日本国民诗人谷川俊太郎绝赞。 ★池松壮亮、二阶堂富美、吉冈里帆等当红演员力推。 ...
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售價:NT$ 356

豫敬日记 洗俗斋诗草(近现代稀见史料丛刊第七辑) 豫敬日记 洗俗斋诗草(近现代稀见史料丛刊第七辑)
作者:豫敬,勒敏 著,李芳 整理  出版:凤凰出版社  日期:2020-09-01
《中国近现代稀见史料丛刊》总序 在世界所有的文明中,中华文明也许可说是*从古代存留至今的文明罗素《中国问题》。她绵延不绝、永葆生机的秘诀何在? 袁行霈先生做过很好的总结:和平、和谐、包容、开明、革新 ...
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售價:NT$ 432

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