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沈开晓 主编 唐淑娥 副主编
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现代食品营养与安全（雒晓芳）
作者：雒晓芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《现代食品营养与安全》从实用角度出发，向广大读者提供食品安全与均衡营养的*理念，提出影响食品安全的几种主要因素。在此基础上，还对食品中的各种营养素及其价值的需要量详加分析；提出各类食品的安全与采购及其识别方法等。在编写过程中遵循教育规律，力求有关理论知识系统性和科学性，突出教育特色，强调理论联系实际，注重知识的实际应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239 
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计算机网络教程 张剑飞 主编
作者：张剑飞 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 重点介绍计算机网络的基本概念，网络体系结构，物理层，数据链路路层，介质访问控制子层，网络层，传输层，应用层的相关理论与原理。结合当前的研究热点P2P，无线网络等技术进行探讨。同时，介绍计算机网络相关实验。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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建筑企业基础会计 王泓玉 主编
作者：王泓玉 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 会计的概念与职能、会计要素、会计科目与会计账户、复式记账法、建筑企业主要经济业务核算举例、会计凭证、会计账簿、会计报表、会计核算程序以及财产清查。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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微生物检定技术 第2版 任茜 主编
作者：任茜 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本教材为高等职业教育项目课程改革规划教材之一，已申报国家十二五规划教材。结合“微生物检定工考核大纲”和《中华人民共和国药典》（2010年版）和《中国药品检验标准操作规范》（2010年版），参照现行的《化妆品卫生规范》（2007年版）、“食品微生物学检验”系列标准，以及“医药工业洁净室（区）悬浮粒子、浮游菌、沉降菌的测试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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汽车制造工艺学 姚新改 主编
作者：姚新改 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书是根据车辆(汽车)工程专业的培养目标而编写的高等学校教材，全书共分12章，内容包括绪论、机械加工工艺规程的制定、机床夹具设计原理、机械加工精度、机械加工表面质量、机械装配工艺、先进制造技术简介、结构工艺性、汽车典型零件机械加工工艺过程制定实例、汽车零件装配工艺制定实例、汽车车身制造工艺、汽车制造中的轻量化与塑料化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中小型网络组建与管理 乔得琢 主编
作者：乔得琢 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书是中小型网络组建与管理方面的入门书籍，主要介绍了局域网构建及规划的基础知识、中小型企业网必需的服务器安装及配置、路由器配置、交换机配置、防火墙及无线设备配置。 全书内容包括岗前准备和6个项目：岗前准备介绍了中小型企业网络组建及规划方面的知识，项目1主要介绍了网络传输介质及IP地址规划；项目2讲述了如何配置局域网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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设备电气控制技术 张凤姝 主编
作者：张凤姝 主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国家规划教材，是根据于2014年公布的《中等职业学校机电设备安装与维修专业教学标准》，同时参考装配钳工、维修电工、机修钳工、工具钳工职业资格标准编写的。本书共分为三个模块。模块一为常用低压电器的识别、检测、选用与安装，主要介绍了常用低压开关、主令电器、熔断器、交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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数字艺术概论
作者：主 编 朱恒夫 副主编 王翔宇 黄劲草 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书介绍了数字艺术的特点与发展历史，分别从数字戏剧艺术、数字电影艺术、数字电视艺术、数字音乐艺术、数字动画艺术、数字美术艺术、数字纪录片艺术、数字设计艺术、抖音、数字游戏等方面，论述了每一种数字艺术的特点、技术原理和制作方式，并根据计算机技术的发展和艺术与技术相结合的趋势，对数字艺术的前景做了展望。 本书能让读者较为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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计算机网络技术基础（第3版）
作者：王祥仲 李玉玲 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 《计算机网络技术基础（第3版）》由浅入深、循序渐进地介绍了计算机网络技术的专业知识和实用技能。全书共13 章，内容包括计算机网络概述、数据通信基础、计算机网络体系结构和协议、局域网组网技术、网络互连技术、无线局域网技术、网络接入技术、网络管理、Internet 服务及应用、使用浏览器上网和电子邮件、信息搜索和文件传递技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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大数据与生物信息学
作者：主 编 于广军 副主编 吕晖 孙红 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书是一部关于医疗大数据和生物信息技术的综合性研究著作，内容涵盖从基本理论到实际应用的多个方面。全书共8章，详细探讨了数据挖掘、数据治理、 机器学习、统计分析等核心技术及其在医疗卫生行业的应用实例。书中特别强调了数据的安全性与隐私保护问题，并提出了相应的解决策略。此外，作者还讨论了未来技术的发展趋势及可能带来的社会影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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高压电网继电保护原理及仿真
作者：谢将剑，于明 副主编 曹建梅 王斌 张纪伟 出版：中国电力出版社 日期：2025-05-01 本书是高压电网继电保护原理的专业教材，除了介绍继电保护的基本原理，同时与 MATLAB/Simulink仿真有机地结合起来，设置仿真实验内容，帮助学生通过仿真结果，更好地理解保护原理。主要内容共九章，包括:绪论;电网故障分析基础及仿真;电网相间短路的阶段式电流保护及仿真;电网接地短路的故障征、保护与仿真;电网的距离保护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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潮音馆琴谱--刘门古琴教学曲集 扫码赠送音频 刘赤城、刘铭芳 主编
作者：刘赤城、刘铭芳 主编 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 “潮音馆”创始于1952年，由著名画家、古琴家、梅庵琴社顾问刘嵩樵先生创办，得名于其家藏唐朝古琴“潮音”琴。《潮音馆琴谱》由刘铭芳主编，系统归纳、总结了梅庵琴派的历史、刘门传承的梅庵琴派技艺，同时收录了8首练习小曲及26首琴曲，是一本兼顾理论与实践的古琴教学著作。 选题内容及特色： 1.《潮音馆琴谱》的26首琴曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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补晓岚师徒行医秘方录
作者：徐飞 出版：学苑出版社 日期：2025-04-01 本书内容为火神派代表人物补晓岚及其弟子的著作合集，包括《成方验方选》《积聚漫谈》《湿病论》《补晓岚经验方》《唐世丞论伤寒方》和《葛根汤 小柴胡汤合方 加减治愈一例“肺脓疡”的体会》。《成方验方选》原是油印本，分为上下两集，原文上集是成方，按照内外妇儿骨科及痔漏眼科序列编排。其中有些方剂有着明显火神派特点如大剂量乌头生半 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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晓升的有机田园
作者：李晓升 出版：河南大学出版社 日期：2022-06-01 《晓升的有机田园》是“耕读书系”中的一本，内容主要关乎有机果蔬的种植和田园生活的美好。“耕读书系”主要围绕粮农文化、节气文化、乡土文化及具体的农事耕作，以人文的视角展示农耕文明的科学和美好。 《晓升的有机田园》以优美而独特的语言风格，讲述各类特色果蔬有机种植要点，以及农人为了守护自然的味道采取的措施。以晓升的日常为脉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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建筑防火设计 主编 李耀庄 徐彧
作者：主编 李耀庄 徐彧 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书结合国家最新颁布的一系列建筑消防技术规范，全面系统地介绍了建筑防火设计的主要内容，体系完整，结构合理，内容丰富，涵盖了建筑防火设计的各个环节，图文并茂，重点突出实用性和可操作性。本书主要内容包括：建筑火灾概论；常用建筑防火材料和防火涂料；建筑耐火设计；建筑总平面防火设计；防火分区和平面布置防火设计；安全疏散设计；消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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生产计划与控制 第2版 吴爱华 赵馨智 主编
作者：吴爱华 赵馨智 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书从规划和设计的角度来描述和讨论企业生产计划与控制问题，并尽量采用系统分析的观点阐述生产计划与控制系统的结构、层次、运作模式以及它们之间的关系。本书从整体上呈现总分总的结构。第1章总论全书概要；第2~13章分别从生产运作系统战略规划、产品开发管理、综合计划、库存管理、主生产计划、物料计划和企业资源计划、生产能力计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 376
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居住空间室内设计速查 第2版 丛书主编 高 钰本书主编 王云霞
作者：丛书主编 高 钰本书主编 王云霞 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《居住空间室内设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内设计及制图的内容、设计要点与设计元素。结合目前市场智能家居的发展趋势，新书在原版的基础上进行内容扩充调整，全书分四个篇章：第一篇居住空间设计速查 主要讲解了居住空间的主要设计功能、界面设计，硬装及软装元素的设计与选择。第二篇制图速查 从工具的使用技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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室内软装设计速查 丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳
作者：丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 《室内软装饰设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内软装饰设计的设计速查、文化速查、实战速查内容。全书分三个篇章：第一篇设计速查 主要讲解了室内软装饰设计的的内容、方法、程序。第二篇文化速查 主要讲解了东方装饰文化和西方装饰文化。第三篇实战速查 主要用案例式手法讲解了软装饰设计中常见的12种风格的14种 ... |
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七彩童心 晓丹儿童歌曲作品集
作者：晓丹 出版：人民音乐出版社 日期：2020-10-01 作曲家晓丹是当代全心全意集中精力为中国少年儿童打造新歌的主将，他是以写少儿歌曲出名的杰出作曲家，他早年创作的《我们美丽的祖国》（张名河词）是文化部推荐的少儿歌曲，响彻了校园，受到全国孩子们的极大欢迎。《七彩童心晓丹儿童歌曲作品集》收录了晓丹的儿童创作歌曲262首，这些作品都是历届的原创少儿新歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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东方欲晓--新民主主义革命记忆（全三册）
作者：上海市档案馆 编 徐未晚 主编 出版：学林出版社 日期：2024-05-01 上海是近代中国最大的城市，工人阶级大本营，在新民主主义革命各个阶段，都发挥了极其重要的作用，是近代中国光明的摇篮，其特点可用“闳、深、雄、奇”四个字概括。本书遴选了近年来在《档案春秋》杂志刊登的红色题材文章，汇集成上、中、下三册，分为说人、叙事、说物三个主题，内容主要聚焦建党时期和中共中央在沪期间，追忆建党先驱、体现先 ... |
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