購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
湖北省团餐快餐生产供应协会
”共有
42989
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
|
 |
牧场生产生物安全
作者：刘莉，王连增，周守长 编 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 牧场生产“防胜于治”的疫病防制思想已受到业界广泛认可，兽医教育正在发生变化，将生物安全概念和规程作为新技术引入兽医教育中，将生物安全作为一门课程来学习，使学生对生物安全的认识更加系统化。为了让动物医学专业的学生在生物安全知识方面得到系统学习，建议在教学中增设生物安全规程相关课程。随着产业的发展，生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
|
 |
“三苏同城”空间生产研究
作者：王梦哲 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 “三苏同城”指苏南、苏中、苏北在高铁时空压缩效应下的交通一体化和同城化。本书以经典马克思主义、中国化马克思主义和当代马克思主义空间批判理论为指导，辩证地分析了“三苏同城”空间生产的相关重大关系，系统而深入地阐释了“三苏同城”交通一体化的现实路向，描画了对于长三角区域一体化发展具有根本奠基意义的“三苏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
葛根高质高效生产问答
作者：王爱勤，何龙飞 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《葛根高质高效生产问答》由广西大学王爱勤教授与何龙飞教授联合主编，是葛根产业领域兼具科学性与实用性的权威指南。本书立足乡村振兴与大健康产业背景，系统梳理葛根种植、加工及市场开发的全产业链知识，涵盖10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
|
 |
绿色食品生产与管理
作者：王海红，潘亚芬 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本教材是以工作任务为载体， 以食品安全为核心， 以绿色理念及绿色食品的标准为基础， 采用校企合作的方式共同编写， 围绕岗位工作任务设计内容， 以绿色食品生产顺序为主线， 涵盖了绿色食品生产领域的基础知识、基本技能、典型案例、综合应用、前沿专题等内容， 具有基础性、科学性、系统性、先进性和针对性等特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
精益供应链 零售巨头乐购的供应链管理与变革
作者：[英] 巴瑞·埃文斯[Barry，Evans]罗伯特·梅森[ 出版：人民邮电出版社 日期：2020-04-01 以具有标杆性的零售企业乐购（Tesco）为研究对象，阐述精益供应链的打造之道； 乐购供应链曾经作为早期的经典案例，被写入精益领域名作《精益思想》一书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
|
 |
羊生产学
作者：姜勋平，刘桂琼 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本教材共分11章，主要内容包括：羊产业概况、羊产品、山羊的特性和重要品种、绵羊的特性和重要品种、羊遗传育种和改良、羊的繁殖技术、羊的饲养管理、羊的营养需要与饲料生产、规模羊场建设和设施设备、规模羊场经营管理、规模羊场生物安全和疾病防治。每章后附有复习思考题，全书后附有实习指导。本书力求反映我国当前羊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
第八届亚洲西班牙语学者协会国际研讨会论文集
作者：上海外国语大学西方语系, 第八届亚洲西班牙语学者协会国际研讨 出版：上海外语教育出版社 日期：2015-06-01 《第八届亚洲西班牙语学者协会国际研讨会论文集》是一本论文集，主要的论文方向为以下五个方面：1.西班牙语研究：西班牙语与其它语言的对比研究；2.对外西班牙语教学：教学方法与策略；3.西班牙语国家文学研究与比较文学研究；4.文化及跨文化研究：西语国家社会与文化研究及其与亚洲的交流；5.翻译学：语言间的和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2905
|
 |
玩味餐配茶（中国茶配餐入门指南，七大茶类与七大食味的搭配之道！）
作者：林贞标 出版：新华出版社 日期：2023-10-01 当美食与茶香相遇，会碰撞出怎样的火花？铁观音、龙井、正山小种、普洱、单枞……一杯简单的茶，让您的餐桌变得不一样。 ★七茶七味 红、黄、白、绿、青、黑、复合七大茶类与酸、甜、苦、辣、咸、香、鲜七种食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
|
 |
迈向供应链强国：打造全球领先的供应链体系（高质量发展与强国建设论丛）
作者：魏际刚 著 出版：上海远东出版社 日期：2025-04-01 识时代变局，厘清全球供应链动力、功能、体系、结构、治理、成本等新变化。 促强国建设，系统提出应对之策，提升战略水平，夯实强国供应链之基。 立中国理论，俯瞰中外供应链实践，荟萃跨学科智慧，建构中国供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
|
 |
废物资源综合利用技术丛书--餐厨垃圾废物资源综合利用
作者：陈冠益 主编 马文超、钟磊 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书共10章，重点阐述了餐厨垃圾的预处理技术及方法，厌氧发酵技术制备沼气，天然气和燃料电池，制备生物柴油等内容；同时对目前国内外餐厨垃圾的发展趋势进行了详细的介绍，并从中凝练了目前餐厨垃圾资源化利用技术的前沿趋势，对国内外餐厨垃圾处理的新型技术如提取蛋白饲料技术、制备可降解塑料技术等进行了详细阐述， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
CMC？项目管理——工商管理项目体系指南
作者：[英]CMC协会，国际咨询协会 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-03-01 本系列教材指南是CMC协会国际咨询协会在全球推行的CMC?国际注册管理师、CMC?国际注册管理咨询师考试教材，目前出版的是系列6本中的第二本。人类活动的50%是通过项目的形式来开展的或者说是可以项目化的。项目是企业创造价值和效益的主要方式，高效的项目管理是企业的战略能力。越来越多的企业要引入CMC? ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
中国制造业企业全球供应链配置与绩效
作者：关乾伟 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-03-01 改革开放以来，中国通过参与国际贸易和双向直接投资、参与全球生产分工，深度嵌入到全球供应链体系中。国际经济发展环境日渐复杂，保护主义和新冠疫情反复提高了企业参与全球供应链的不确定性。本书基于不确定性下企业供应链决策理论模型，发现企业可利用供应来源个体、国家间的不完全相关性以降低绩效波动，同时当国际供应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
水产品捕后供应链的保活与锁鲜
作者：徐昙烨 出版：中国纺织出版社 日期：2024-08-01 《水产品捕后供应链的保活与锁鲜》针对鱼贝类等水产动物性原料在供应链中的品质变化与锁鲜机制进行论述，主要内容包括我国鱼贝类流通与产业现状、鱼贝类捕后供应链鲜度品质变化、捕后源头锁鲜与品质易逝期以及水产品鲜活品质控制关键技术等。《水产品捕后供应链的保活与锁鲜》从教学、科研和生产实际出发，为水产品的品质评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用
作者：楼狄明等著 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 【适读人群】 《餐厨废弃油脂制车用生物柴油及应用》可供汽车与发动机、石油与化工、餐饮废弃物与食品安全管理等行业相关人员学习参考，也可作为大专院校车辆工程、动力机械及工程、能源与环保、交通运输工程等相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
|
 |
母乳辣妈养成记：一本书搞定哺乳期全程的月子餐方案
作者：张仁凤 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-11-01 【百种食谱：“瘦哺”又健康！】 本书为宝妈们介绍了数十个经典案例、上百个瘦哺餐食谱，可变千种搭配，让宝妈餐餐好吃、营养、不长胖。 【调理体质：哺乳期全程的母婴健康指南！】 书中案例真实再现哺乳期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
|
 |
一个塑料餐盒的循环之旅 碳中和与塑料循环环保科普教育丛书
作者：本书编委会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-09-01 PET、PS、PVC……这些看似陌生的字母组合将在书中化身为有趣的角色，与小读者们一起踏上一段有趣而充满挑战的旅程，玩转塑料分类。这本绘本不仅是一次有趣塑料循环大冒险，更是一次环保知识的启蒙之旅。它以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
学做意大利餐
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 ☆原汁原味呈现意大利名厨Roberto老师带来的经典菜肴制作方法 ☆用家庭简单的食材烹调出格调高雅的意大利餐 ☆超详细制作过程，让你轻松从新手变高手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
|
 |
奶水足、不长胖——中医博士的42天月子餐
作者：张慧敏 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 1、本书作者是和睦家中医营养科主任张慧敏，和睦家月子会所是众所周知的高端月子会所，很多明星都选择在那里坐月子，这里的月子食谱全部是由本书作者来设计的。在和睦家坐月子的产妇，出院时每个人都会比生完减重6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
|
 |
姜宏锋供应链书籍 全2册
作者：姜宏锋 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《决胜供应链》：企业之间的竞争已经演变为供应链之间的竞争。供应链管理专家姜宏锋基于多年的一线工作经历以及咨询、培训经验，梳理了当今企业供应链管理的新特点、新趋势，总结了企业的供应链战略、供应链的流程和信息化、供应链团队专业能力，以及如何构建快响应和低库存的柔性供应链、高质量与低成本的健壮供应链。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |