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【助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列】乡村休闲食品加工技术
作者：陈琪 出版：安徽科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书为“助力乡村振兴出版计划·新型农民职业技能提升系列”选题之一。本书介绍了小型食品加工装备、休闲食品加工工艺类型，并介绍了粮食类、坚果类、肉禽鱼类、糖食类、果蔬类、菌花类等六大类适合乡村旅游开发的休闲食品具体配方。为农家自制、乡村小型加工厂等不同主体加工休闲食品提供指导与参考，有助于保障农产品规范生产和质量安全，丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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都市农业采收机器人
作者：杨其长，马伟 著 出版：中国林业出版社 日期：2023-02-01 本书是作者多年来在农业采收机器人领域的理论研究和实践创新成果的系统研究与总结。作者利用自身的交叉学科背景，组织中国农业科学院都市农业研究所多个创新团队和相关合作企业，在国家与省部级重点项目的支持下，通过产学研一体化深度合作，以粮、果、菜和菌等作物为对象，系统开展农业采收机器人的工艺技术创新和装备研发，并通过实用化验证、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中药多糖结构与功能及其机制
作者：丁侃 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 本书纳入中药中多糖的化学结构、生物活性、作用机制、构效关系、质量控制、多糖药物及其机制研究的相关理论与方法。内容包括中药多糖的分离纯化、纯度、含量测定、结构与构象分析方法、糖芯片、指纹图谱、活性筛选方法及其功能机制等。着重阐述植物的根、根茎、叶、花、果实和种子中近百种多糖，以及微生物多糖、动物多糖、海洋中药多糖的结构、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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好习惯胜过好医生（几乎所有的疾病都能靠好习惯预防!）
作者：石黑成治 著 快读慢活 出品 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-11-01 几乎所有的疾病都不是突然发生，而是“蓄谋已久”。但仅仅是习惯上一点点的改变，都会带来生活质量的提高。快跟着消化外科医生、健康管理师的养成能预防疾病的好习惯吧！ 作者深入剖析饮食、运动、睡眠、心态等多方面，分享了平衡肠道菌群、无意识养成习惯以及轻松进行力量训练的重要性及改善方法。书中详细讲解了28天进阶式断食，从初级到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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童年中国书系5—小红袄
作者：金朵儿 出版：河北少年儿童出版社 日期：2024-06-01 《童年中国书系5—小红袄》 作家金朵儿的童年生活是在江西会昌的客家围屋度过的。她写客家人的风俗、传说，也写家乡的雨和山野。“每一座山、每一条小路，都散发着童年的香味儿……”围绕在作者记忆里的桃花菌、玉叶金花、夜哨子，展现了童年生活斑斓的色彩和香甜；石凤凰山下的作者穿着那件美丽的小红袄，品尝着妈妈巧手制作的客家美食，听 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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作物种质资源学教程
作者：刘旭 出版：高等教育出版社 日期：2024-09-01 本书分为上篇和下篇两大部分。上篇主要包括绪论以及作物种质资源的基本理论、多样性研究、调查与引种、收集保护、表型鉴定、基因型鉴定、种质创新、信息管理和共享利用等10章内容。下篇分类群介绍各物种种质资源的情况，包括概论、稻类、麦类、玉米与杂粮类、豆类、薯类、经济作物类、饲草与绿肥类、果树、蔬菜、菌物、花卉、林木、药用植物等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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自然信息图：一目了然的万物奇观
作者：［法］卡米耶·朱佐 著，西希 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-11-01 不死的水母、动物的皮肤、陨石的诞生、天然毒物、空间关系学、共情的神经回路、口哨语、气味地图、海洋迁徙、不可能的图形、黏菌的智商、沙丘之歌、人类极限…… 本书是一本科学的、精确的、现代的现象集，它利用计算机图形将视觉效果与诗意表达连结在一起，呈现了124场壮丽的视觉对话。内容涵盖人类学、天文学、植物学、气候学、地质学、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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作物种质资源学教程
作者：刘旭 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书分为上篇和下篇两大部分。上篇主要包括绪论以及作物种质资源的基本理论、多样性研究、调查与引种、收集保护、表型鉴定、基因型鉴定、种质创新、信息管理和共享利用等10章内容。下篇分类群介绍各物种种质资源的情况，包括概论、稻类、麦类、玉米与杂粮类、豆类、薯类、经济作物类、饲草与绿肥类、果树、蔬菜、菌物、花卉、林木、药用植物等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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课本里的作家经典书系：蝴蝶·豌豆花
作者：郭风 出版：四川少年儿童出版社 日期：2025-01-01 《蝴蝶·豌豆花》是作家郭风的童诗代表作品，选入了“蝴蝶?豌豆花 、我的叔叔——稻草人 、油菜花的童话 、苔藓 、菌的旅行 、小野菊的童话 、豌豆的三姐妹 、小野花的茶会 、野菊的小屋 、小郭在林中写生 、暑假里(节选) 、屋顶、林中 、虹桥”等几十首童诗佳作， 他的童诗既有诗的优美，又有童话的梦幻，还有散文的清新，语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 81
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尤斯伯恩·森林之书·儿童野外观察手册（赠4个儿童手工书签）
作者：英国尤斯伯恩出版公司 出版：接力出版社 日期：2025-05-01 这是一本充满诗意和童趣的森林科普书，适合6—12岁小朋友阅读。在这本书里，你可以走进或茂密、或遥远、或古老的森林，像旅行家一样欣赏森林的四季之美；也可以体验探险家的野外生活，鉴别树种、观察鸟儿和虫子、辨认野生菌、寻找动物的踪迹；你还可以看见生命从繁茂到凋落，再到新生，感受生命循环往复、生生不息的力量。这本书就像森林向导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人工细胞工厂设计构建
作者：元英进 总主编，赵广荣 主编，肖文海，王颖 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-10-01 人工细胞工厂是通过对天然生物底盘细胞进行理性设计、工程化构建和系统化集成，赋予特定的功能和用途，以满足人类日益增长的吃、穿、住、行、用的物质需求。本教材内容涵盖人工细胞工厂设计构建的基本原理、主要方法技术及在物质转化和物质生产中应用，包括总论和各论。总论详述了代谢途径设计、代谢途径构建、细胞工厂优化和性能测试。各论以大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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两个人的银河
作者：薛涛 出版：四川科技出版社 日期：2019-02-01 《两个人的银河》收录作者16篇短中篇作品，如《我和一只脏小狗的故事》《两个人的银河》《雁叫寒林》《*后一只狍子》《绿山谷》等篇章。《我和一只脏小狗的故事》描写我捡到一只脏小狗，却因为无知而导致它死的故事，亦是对生命的探索；《*后一只狍子》描写了狍子的天真善良，它们不理解人类的世界，却温暖了人心，讴歌了生命的伟大。其他篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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比安基动物文学作品集：口袋里的耳朵
作者：维·比安基 出版：北京时代华文书局 日期：2020-12-01 老头儿伊诺达尔是一个猎熊人，连他自己都忘了一生中究竟猎过多少头熊，遇到过多少危险。他的猎枪多次卡壳，有两次他还被熊压在了身子底下，他用刀扎破了熊的肚子。他从没失过手，直到后来有一次，他遇到了一只不冬眠的熊。 整个冬天，这头不冬眠的熊都在森林里游荡。由于所有食物都被埋在雪下，所以它不得不去猎捕兔子、狍子和驼鹿。当然，它 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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水獭找新家 万花筒世界精选图画书
作者：[法]亨利·莱考克博物馆文 [法]法比安娜·辛可因 图，赵佼 出版：人民教育出版社 日期：2020-09-01 一只水獭的家园被暴风雨摧毁，他只得踏上寻找新家的旅程。在松鸦的指引下，他走过树林，跨过溪水，经过陂塘，一路上经过了獾、狍子、青蛙、菊头蝠等动物的家。虽然每至一处，动物们都热心地同意水獭一同居住，可他们的天堂小屋却总也不合水獭的习惯，不是离河流太远，就是缺少藏身之所。就在水獭和松鸦筋疲力尽快要放弃的时候，猫头鹰发现了一处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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风山的狼（朗读版）
作者：格日勒其木格?黑鹤，著 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2022-10-01 在辽阔的呼伦贝尔大草原上，有一座风山，风山上怪石嶙峋，经常有狼出没，狼会调走或咬死牧民的牛羊。蒙古猎犬伊斯格在驱赶狼的过程中，和一只公狼相遇并相识。渐渐的，它俩奇妙地走到一起，一狼一犬在风山上捉草原鼠，追狍子，捕黄羊，与偶遇的其他狼打架，也在一起追逐嬉戏；甚至在公狼被盗猎者的钢夹夹住腿的时候，蒙古猎犬伊斯格向主人求助， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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医学真菌检验与图解
作者：[中国]卢洪洲 钱雪琴 徐和平 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-10-01 《医学真菌检验与图解》共分15章，以临床真菌检验工作为主线，系统介绍医学真菌、真菌实验室安全防护、浅（深）部真菌标本采集及处理、真菌直接检查、肺孢子菌检测、真菌培养、酵母菌鉴定、丝状真菌的鉴定、真菌分子检测、真菌血清学检验技术、常用抗真菌菌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1930
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天麻高效栽培
作者：刘大会 主编 出版：机械工业出版社 日期：2017-11-01 《天麻高效栽培》是编者结合自身多年的生产实践经验编写的，内容包括天麻栽培概述、天麻植物学特征和生物学特性、天麻优良品种介绍、天麻共生萌发菌菌种高效生产技术、天麻共生蜜环菌菌种高效生产技术、天麻种子高效生产技术、天麻种苗高效生产技术、天麻商品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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蘑菇博物馆
作者：彼得·罗伯茨,谢利·埃文 出版：北京大学出版社 日期：2017-11-01 绚丽多彩，千姿百态，奇幻神秘蘑菇已经进化形成了一系列令人惊叹的奇异形状遍布在地球上，从赤道到两极的每一个角落。从白蚁土丘上冒出的巨大蘑菇，以特殊气味吸引苍蝇传播孢子的鬼笔，在森林深处浮现的艳丽珊瑚菌，缓慢掏空古树心的巨大多孔菌这些蘑菇在我们 ... |
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红领巾追寻中国梦 未来岛原创少儿科幻精品书系——冰冻北极
作者：贾煜 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2022-07-01 脆弱的北极、神秘的烛龙基地、怪异生物嗜极菌、失踪多年的父亲、遗落在海底的手环…… 尹小玄、毛茂雨、罗阿木3个少年因种种原因来到了北极。善良的他们为了帮助嗜极菌，无意间破坏了天网，导致北极融化，全球告急，世界即将毁灭…… 他们必须弥补这一切，重新冰冻北极！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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咕噜咕噜，肠道大作战（精装）
作者：马卡龙 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-11-01 超人小镇大危机！ 酷酷超人在执行任务时乱吃乱喝不按时睡觉 让肠道里的坏坏菌占了上风 肚子咕噜咕噜，又口臭又放屁，音变比二纸吸管不了人物的酷酷超人一点儿也不酷！ 全体超人出动！快快解救酷酷超人，让肠道里的好好菌获胜，让他变回往日酷酷的样子！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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