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石晶莹、徐尚、夏华、黑广菊
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广式点心制作工艺
作者：郝志阔，钟晓霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本教材编写以市场、企业、行业的需求以及教学、课程动态为导向，注重理论知识的渗透与职业能力的培养。内容涵盖了粤点基础理论、粤点品种开发与创新和部分面点实训等八个章节，内容翔实。通过对点心原材料、所使用设备、面团的调制、馅心的制备、成型技艺、熟制原理、粤点的分类及实训等内容进行系统的介绍、总结，为点心的学习提供理论性指导， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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广雅·此生有味：苏东坡美食地图
作者：林卫辉 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品，以苏东坡关于美食的诗文记录为线索，循着他为官、游历的足迹，从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。 从眉州到黄州、惠州等地，从猪肉、河豚到荔枝、羊蝎子……通过苏东坡在30多地所遇、所尝的70余种食物，勾勒出一条苏式美食路线，从中窥探苏东坡如何把眼前的苟且变成味蕾盛宴，呈现其苦中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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南京文献精编-秦淮广纪（上下册）
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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浮金流燦--香港中文大学文物馆藏广珐琅
作者： 出版：文物出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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2025广西区高考志愿填报实用指南
作者：王明祥 出版：内蒙古人民出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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新版广联达算量计价软件实用操作指南
作者：毛银德 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-04-01 本书的目录框架与之前版本大致相同，但在内容上进行了较大更新。如2.3节增加了 【测量距 离】、【测量面积】、【查看长度】、【测量弧长】、【看属性】等内容；第3章增加了3.6节计算装配式 建筑预制柱；4.3节尾部增加了补画CAD线、【拾取构件】小技巧；第5章增加了5.3节计算装配式 建筑预制剪力墙的工程量、5.4节计算装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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老广新游之粤语点讲
作者：大话国 出版：广州出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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黑鹤动物文学精品系列-黑焰
作者：格日勒其木格·黑鹤 出版：接力出版社 日期：2017-06-01 本书收录作者1部长篇小说。 雪夜，母獒勇斗雪豹后离世，留下幼獒格桑。格桑渐渐长大，成长为一头高原牧羊犬，却被酒醉的主人卖掉。在拉萨，格桑意外获得自由，与生俱来的荒野气质和勇悍的扑咬，使它战胜了前来挑衅的所有流浪狗，但同时，它也认识了枪的威 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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【2025年新修订】治安管理处罚法百问百答（趣味故事版）自2026年6月1日起施行 高空抛物、无人机“黑飞”、“正当防卫
作者：法律出版社司法实务中心编 出版：法律出版社 日期：2025-07-01 本书针对《治安管理处罚法》广受关注的新规定、常见问题，包括高空抛物、无人机“黑飞”、“正当防卫”、侵害个人信息权益等，进行了重点关注和介绍。 本书选取了与《治安管理处罚法》相关的100个常见问题，每个问题从四个方面展开：（1）一句话问题。该部分概括读者在生活中遇到的问题。（2）普法故事。本书通过讲故事的方式介绍法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中少阳光图书馆 婴儿认知启蒙小绘本 黑和白
作者：白冰 著 [韩]石哲元 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-03-01 《黑和白》是一本带孩子认知黑和白的启蒙图画书。小白豆、大黑豆，都是豆；小白鸭、大黑鸭，都是鸭……还有哪些大和小、黑黑白、相似又不同的事物？一起走进黑和白的世界看一看吧！本书除了带孩子认知黑和白之外，还引导孩子在不同与相同中，感受团结、平等和友爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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大拇指原创—— 黑白熊侦探社（七个背包）《儿童文学》童书馆
作者：东琪 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-04-01 黑白熊，看似熊猫却不是熊猫，和他的养父浣熊老爹生活在西红市，一起经营一家侦探社，在寻找自己真实身份的过程中，黑白熊破解了一个又一个悬疑案件。 《黑白熊侦探社：七个背包》讲述了萝卜小姐、榴莲先生、蚊子小姐……西红市居民接连被害，有证据显示，凶手是同一个人。黑白熊发现遇害者的共同点——他们都拥有同一旅行社的同款背包，由此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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大拇指原创——黑白熊侦探社（老茶馆神秘事件） 《儿童文学》童书馆
作者：东琪 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-04-01 黑白熊，看似熊猫却不是熊猫，他失去了记忆，只知道自己被神秘的地下工厂改造过。现在他和他的养父浣熊老爹生活在西红市，一起经营一家侦探社，在寻找自己真实身份的过程中，黑白熊破解了一个又一个悬疑案件。 繁华的街区矗立着一座美丽的古建筑老茶馆，生意日渐萧条的老茶馆发生了一系列怪事：无风的天井里塑料袋在空中漂浮，放在窗台上的矿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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城市黑臭水体环保清淤评估与典型案例
作者：高红杰 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书系统介绍城市黑臭水体底泥污染的治理措施、城市黑臭水体环保清淤的调查与评估方法等；以沈阳市为例，介绍沈阳市重点河流基本情况，分析河流底泥氮磷污染、重金属污染、有机毒害物污染分布特征，评估河流底泥氮磷污染状况及潜在生态环境风险，并以满堂河及细河为例，分析典型河流的基本性状、营养物分布特征、有毒有害物分布特征，评估典型河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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【赠海报+番外】逆藤：茶茶好萌 画师GUA 腹黑矜贵天之骄子X风情万种人间富贵花 言情BG爱情故事言情小说
作者：茶茶好萌 出版：长江出版社 日期：2021-01-01 腹黑矜贵天之骄子，风情万种人间富贵花。人气作家茶茶好萌，口碑爆棚，热搜不断。她将自己枯埋荒芜中，只待他乘雨而来，沁润她深埋的根。见色起意，水到渠成。闻蔓是埋在土里的根，匿于深土，傅其修逆着藤去寻，死磕到底，还真就寻到了她。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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黑蜥蜴（日本推理小说开山鼻祖，高智商罪犯与名侦探的巅峰对决！）
作者：[日]江户川乱步著，凌文桦译 出版：民主与建设出版社 日期：2022-10-01 内容简介： 本书收录了《黑蜥蜴》和《怪人二十面相》两篇中篇小说。黑街女盗黑蜥蜴和怪盗二十面相都是让人闻之色变的大盗，他们甚至主动出击，与名侦探明智小五郎斗智斗勇。纵使是名侦探，遇上他们也难免陷入困境之中。在《怪人十二面相》里二十面相首次现身，他是一名化装高手，可以随心所欲地易容变装。此后在江户川乱步的多部小说中，他还 ... |
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扫黑除恶教育知识读本 中学版（中小学生核心素养系列丛书
作者：王顺安 出版：应急管理出版社 日期：2022-11-01 黑恶势力是社会的毒瘤，因为黑恶势力，人民的幸福得不到保障，安全屡屡受到侵犯。在这种背景下，党和政府开启了为期三年的扫黑除恶专项行动，本书就是针对本次专项行动，面向以中学生为主的青少年群体推出的一本专业知识读本。青少年是比较特殊的群体，他们处于向成熟过度的青春期，破坏力惊人、责任意识淡薄，并且没有完全刑事责任能力。因此， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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竹林中（一頁文库·芥川龙之介文集04：黑泽明封神电影原著）
作者：芥川龙之介 著，艾莲 杨伟 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我们人类也不知是因为什么报应，只要活着，一刻都不会停止相互伤害。” 短篇小说集《竹林中》收录芥川14篇作品，其中代表作《竹林中》正是黑泽明电影《罗生门》的原作，它再现竹林凶杀案的审讯现场。樵夫、行脚僧差役、老妪、强盗、女人和亡灵各执一词，案情扑朔迷离，真相却始种埋葬在人心之中。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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黑噪音、白噪音与幽灵之声（知名哲学教授姜宇辉写给声音的一封私信）
作者：姜宇辉 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 《黑噪音、白噪音与幽灵之声》是姜宇辉老师多年声音研究的哲学文选。包含了“绘画与声音”“声音与意义”“节奏”“想象理性”等多个主题的讨论，为当代国内的声音哲学研究发出了一个强有力的号召。声音是按捺不住的，它如实表达，而声音对于周遭并未言明的东西，将由学者对声音事实的谨慎表达作为值得依凭的补充。 ... |
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文豪野犬.太宰、中也、十五岁.2（赠双黑透卡）文学、冒险、战斗于一体的侦探推理漫画 朝雾卡夫卡原著
作者：[日]星河师走 编绘，[日]朝雾卡夫卡 原著，Sada 译 出版：四川美术出版社 日期：2024-10-01 本书是一部文学、冒险、战斗于一体的侦探推理漫画，是“文豪野犬 太宰、中也、十五岁”系列漫画的第二集，讲述了“双黑”组合成立后，太宰和中也听从港口Mafia首领森的命令，去调查前任领导复活的传言和与之相关的“荒霸吐”。他们动身前往港口Mafia准干部兰堂的宅邸，却被其他组织捷足先登。在压倒性的优势下，二人歼灭了对手组织， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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十九只爪子和一只黑鸟（凝视身体、恐惧与欲望的隐秘寓言，阿根廷新生代女性声音，引爆海外网络平台）
作者：[阿根廷]阿古斯蒂娜·巴斯特利卡 著，朱金玉 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-08-01 《十九只爪子和一只黑鸟》是阿根廷当红女作家阿古斯蒂娜·巴斯特利卡最新创作的短篇小说集。本书收集了一系列充满惊奇与黑色幽默的短篇小说，通过我们令人不安的幻想，挖掘了爱情、友谊、家庭关系和隐秘欲望等主题，挑战了我们对这些概念的理解，探讨了人性中深切的恐惧。作者在每个故事中都尝试了独特的语言和风格，包括儿童视角、鲜明的动物形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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