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客家美食文化 客家美食文化
作者:杨主泉,杨满妹 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-12-01
本书以福建省龙岩市连城县为切入点,介绍了新泉、芷溪和庙前等客家地区的美食文化。为了更好地挖掘、整理、开拓、创新客家美食文化,作者经过多年对客家美食文化的探索、实践和研究,把客家美食文化进行全方位、系统性地展示和描述,不仅是为了记录文化、记住乡愁,更是为了能够让更多的人认识、了解、喜爱、支持并宣传客家 ...
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售價:NT$ 377

71道超好吃的芝士美食 71道超好吃的芝士美食
作者:[日]太田静荣 著  出版:化学工业出版社  日期:2017-09-01
★热腾腾的芝士美食,带给你细腻缠绵、层次丰富的绝佳味觉体验。 ★作者为日本知名美食达人,营养师。 ★国际流行大开本,优雅的封面用纸和内文用纸,带给你舒适的阅读体验。 ...
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售價:NT$ 359

科学大王:多彩生活(散文式科普读物!“硬核”科普知识与范本式的流畅文字完美融合!) 科学大王:多彩生活(散文式科普读物!“硬核”科普知识与范本式的流畅文字完美融合!)
作者:小书虫读经典工作室  出版:天地出版社  日期:2019-07-01
用散文化的优美语言深入诠释丰富有趣的科学知识,娓娓道来,深入浅出,科学素养与文学修养同时提高!全民阅读推广人、著名出版家聂震宁,清华大学化学系教授、博士生导师何彦作序推荐! 每个知识点用四五百字介绍 ...
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售價:NT$ 314

把饭做成画(高颜值创意美食,将艺术端上餐桌) 把饭做成画(高颜值创意美食,将艺术端上餐桌)
作者:郭莉娜  出版:青岛出版社  日期:2023-03-01
食物除了用味来抚慰胃,也会用型来治愈心。在这本书里,我们无关厨艺,而是去享受把自己遁在下厨的过程里,把简单随处可见的食物做出更有趣的视觉呈现,去玩,去造作,去放空,去给生活制造多点生趣。 ...
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售價:NT$ 254

读书与生活(2024版)(季羡林、汪曾祺、贾平凹、李娟等文学名家给年轻人的闲适生活指南) 读书与生活(2024版)(季羡林、汪曾祺、贾平凹、李娟等文学名家给年轻人的闲适生活指南)
作者:季羡林 汪曾祺 等著 好读 编  出版:浙江教育出版社  日期:2024-08-01
★季羡林、汪曾祺、贾平凹、李娟等53位文学名家给年轻人的闲适生活指南。读书,散步,喝茶;听雨,远行,赏花。慢下来,允许自己做自己,过松弛自在的闲适生活。 ★不要慌,太阳下山有月光,月亮西沉有朝阳。在 ...
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售價:NT$ 281

吃的中国史(透过美食看历史,南京大学考古教授、200万粉博主张良仁,一本书带你读懂舌尖上的万年中国史 吃的中国史(透过美食看历史,南京大学考古教授、200万粉博主张良仁,一本书带你读懂舌尖上的万年中国史
作者:张良仁 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2025-04-01
张良仁教授:考古界最懂美食美食界最懂考古,更适合中国读者体质的“孤独美食家”。 南大考古系招生代言人,访问和挖掘过的国家加起来能绕地球一圈。不会考古的美食博主不是好教授,一月内抖音涨粉百万, ...
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售價:NT$ 347

零基础学小魔术 零基础学小魔术
作者:时尚生活工作室 著  出版:青岛出版社  日期:2017-08-01
你愿享受被魔术欺骗的神秘,还是拆穿把戏背后的秘密?你愿意仅仅看着电视中的刘谦、大卫科波菲尔等人的神奇表演,还是亲身体验一把魔术的魅力? 魔术,是一门神秘却又讲道理的表演艺术,他不是仅仅靠着口才、炫技 ...
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茶道全书 茶道全书
作者:时尚生活工作室[编著]  出版:青岛出版社  日期:2020-03-01
1.67种名茶详解,37个冲泡实操,33例茶疗方剂,知识全面、实用又通俗,从生长环境、品质特点到选购标准一目了然,使你从识茶、辨茶道懂茶,从此买茶叶不上当! 2.常见茶具一看就懂,冲泡方法一学就会, ...
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售價:NT$ 408

超有趣的美食系列:大冒险+大发现 超有趣的美食系列:大冒险+大发现
作者:我是小魔 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-09-01
★★★《超有趣的美食大冒险》 ◆超2500万粉丝科普达人“我是小魔”,带你探索食品安全的奇妙世界,揭秘潜伏在日常食物中的危险! 苹果烂了一小块,切掉之后还能吃吗? 葡萄上的白霜到底是什么? 1 ...
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售價:NT$ 694

花园美食沙龙 花园美食沙龙
作者:花园时光 编辑部 著  出版:中国林业出版社  日期:2019-08-01
这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范,同时还提供了很多制作方式,图文并茂,过程步骤都由图片详细记录,可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书,向读者传播了一种生活方式,让自己和家人时刻享受到生态、自然和健康的生活。 ...
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售價:NT$ 302

天美官方艺术典藏(TiMi工作室诚意之作:王者荣耀、穿越火线、天天系列等经典游戏大集结) 天美官方艺术典藏(TiMi工作室诚意之作:王者荣耀、穿越火线、天天系列等经典游戏大集结)
作者:腾讯天美工作室群 著  出版:人民美术出版社  日期:2017-12-01
1. 腾讯首次重磅推出王者荣耀等全系列游戏典藏画册 2.本书为腾讯天美工作室与印刷界奥斯卡、美国印刷班尼奖夺冠纪录保持者雅昌联袂特制,并由人民美术出版社隆重出版 3.内含【数百张王者荣耀等全游戏系 ...
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组织的数字化转型 组织的数字化转型
作者:陈春花  出版:机械工业出版社  日期:2023-02-01
找到数字世界的生存方式,重塑企业增长的关键能力。 陈春花管理经典2023年新作。当数字化转型成为共识,究竟如何突破困局?从改变企业的认知、战略、组织、文化等6个方面寻找答案! ...
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教学组织的设计与实施 教学组织的设计与实施
作者:董洪亮  出版:教育科学出版社有限公司  日期:2025-01-01
编辑推荐 课改的本质是教育目的的更好实现。教学组织形式的灵活运用,有助于培养目标的达成。在新课标、新课程背景下,教师要善于采用不同的教学组织形式,以提升育人效果。 本书提供了常见、管用的八种教学组 ...
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售價:NT$ 296

汪曾祺:《人间滋味》(汪曾祺美食散文特辑,吃货必不可少的枕边书。) 汪曾祺:《人间滋味》(汪曾祺美食散文特辑,吃货必不可少的枕边书。)
作者:汪曾祺著万榕书业 出品  出版:上海文艺出版社  日期:2023-01-01
◆一部真正的完整的汪曾祺美食散文集。其他版本大多夹杂其他文章。本书从汪曾祺百万文字中精选与吃相关的文字,增补如《野餐》《中溪宾馆》《小乐胃》《清汤挂面》等其他书未收录的文章。 ◆吃货必不可少的枕边书 ...
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妙趣横生的心理知识 10个困扰生活的心理难题 妙趣横生的心理知识 10个困扰生活的心理难题
作者:胡桃夹子工作室  出版:人民邮电出版社  日期:2019-01-01
为什么你会对八卦如此感兴趣?面对人群你总是害怕焦虑? 本书将用有趣的手绘方式,把10个困扰生活的心理难题介绍给读者。我们将从每个心理难题zui困扰人的地方说起,用简单易懂的语言,还原难题背后的真相。 ...
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城市轨道交通行车组织(第2版) 城市轨道交通行车组织(第2版)
作者:江薇  出版:人民交通出版社  日期:2024-03-01
主要内容包括:城市轨道交通行车组织概述、行车组织基础、列车自动控制系统、车站行车作业组织、车辆基地作业组织、行车调度工作、正常情况下的行车组织、非正常情况下的行车组织、救援列车与工程车的开行、行车事故处理及预防,共10个单元。 ...
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售價:NT$ 230

慈善组织自律机制研究 慈善组织自律机制研究
作者:刘海江  出版:中国政法大学出版社  日期:2025-01-01
新修订的《中华人民共和国慈善法》进一步完善了慈善组织的法律规定,慈善组织作为慈善供需的纽带。本著作从慈善组织自律失信案例出发,引出慈善组织自律的意义,除了国家、社会对慈善组织进行他律之外,慈善组织的自律更有利于慈善组织的健康发展。本著作从三个内在方面加强规范完善慈善组织的建设,建立健全现代慈善组织体 ...
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创业组织行为与领导 创业组织行为与领导
作者:陈国海、陈潮波、张?P、黄圳裕 主编 王娅男、黄惠丹 副主  出版:清华大学出版社  日期:2024-09-01
”创业组织行为学是组织行为学的一个核心分支。本书是迄今为止国内为数不多的创业组织行为与领导研究领域的著述。本书简要阐述并回答了如何识别和捕捉创业机会,创业者素质如何影响创业绩效,如何激励创业者和核心员工,如何应对创业组织的环境变化并进行组织变革,创业组织权力与政治如何演变,如何维护创业组织员工的全健 ...
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组织工程与再生医学 组织工程与再生医学
作者:顾晓松  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
本书适应新医科新工科背景下课程教学改革的要求,依照高层次复合交叉型人才的培养目标而编写。全书共十四章,主要包括组织工程与再生医学概述、组织再生与功能重建原理、组织工程基本要素、组织工程构建技术与产品研发,以及组织工程皮肤、神经、脊髓、骨、类器官与组织芯片等。在内容方面力求做到科学性、先进性与继承性、 ...
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高速铁路运营组织拾零及探析 高速铁路运营组织拾零及探析
作者:曲思源 著  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
国运兴,铁路兴;铁路强,国更强。该书是铁路运输专业性科普读物,共分为6章,具有普适性。中国高铁从自主设计修建零的突破,到世界最先进水平,从时速35km到350km,见证了中国综合国力的飞跃,也记载了中国铁路的发展。一系列变化折射的是自主创新的力量,带领我们从一个梦想驶向另一个梦想。该书文字严谨,论据 ...
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售價:NT$ 352

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