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君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点，探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念，展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴“糖醋肉球”作为开篇，介绍西方世界对中国菜的理解与误解。紧接着便会开启精彩愉悦而又内容丰富的中国美食之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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好吃停不了：80道绝味家常菜（汉竹）
作者：小雯 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-09-01 这是一本献给“吃货”们的福音书。新浪博客人气美食博主@加油小雯w最新力作！ 本书精选小雯80道拿手看家菜，每道菜都精雕细琢、反复试验，只为将最美味、最精致、最先出炉的美味佳肴呈现在你面前。 无肉不欢、各种海鲜、养生素食、喷香主食、解馋零食，精美小炒无所不包，家常美味毫不重样。炒着吃、炸着吃、煮着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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上山的兔子，下山的猪
作者：伯龙 出版：当代世界出版社 日期：2016-11-01 东北大汉讲述乡情野趣生活，引发数十万人竞相追捧。套野猪、抠獾子、砸狍子、打飞鼠、养肉鹰……惊险刺激，妙趣横生；乡村奇人二秃子、孙六指……插科打诨、无所不能；赶驴车、沙溜子、放冰排、赶大集……完美呈现乡村生活。嬉笑怒骂，对酒当歌。作者妙笔生花，用极其精准洗练的文字，演绎出了一场场乡村爆笑喜剧。是谁说过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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嘿，别小瞧了沙拉！54款玻璃罐便当沙拉
作者：[日]新谷友里江 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 食材混搭，潮范十足，美味独特，颜值爆表，健康营养，吃相优雅，这就是轻食主义者的新宠玻璃罐上班沙拉。用身边的3到4种食材，切成一口食大小，一目了然地装入玻璃罐中，美观的同时，各种食材悄悄地发酵着时尚的味道。玻璃罐密封效果较好，可让蔬菜长时间保持爽脆口感，依照食谱加入鱼、肉等食材，更能均衡每天所需的营养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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一碗好粥（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 一本真正教会你煲粥的书。煲粥大家都会做，但想煲得营养美味又花样繁多却并不容易。五谷杂粮粥、肉粥、海鲜粥、蔬菜粥、花果粥、养生粥每一道粥品均有详尽步骤图，教你一次做成功。温热、顺滑、暖胃、养身，一碗清粥，一口小菜，简简单单，构成生活初始的味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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《看一眼就知道·恐龙》
作者：罗曼·阿米奥、 基科 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2017-07-01 恐龙家族都有哪些成员？ 霸王龙一口气能吃掉多少肉？ 长羽毛的恐龙会飞吗？ 恐龙是什么时候灭绝的？ 快翻开书，发现恐龙的秘密吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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多肉插画绘：素描+色铅笔+水彩36例暖心详解
作者：爱林博悦 出版：人民邮电出版社 日期：2017-10-01 本书从基础的工具开始讲起，详细介绍了用素描、色铅笔、水彩这三种绘画形式绘 制多肉植物需要用到的工具以及一些基本的绘画技法，保证零基础读者也能绘制出漂亮的图画。如果你喜欢多肉植物，忍不住想自己画出它们肉嘟嘟、色彩缤纷的样子，那么本书会是你很不错的一个选择。无论是黑白素描的还是色铅笔叠色的多肉植物，抑或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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我的世界，只有你懂（共2册）
作者：乔瑾湖 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-12-01 初次见面，他对她异常冷漠，摔倒时拿她当肉垫。 他是她的傲娇监护人，对她若即若离，淡漠绝情。 为了回家，她闯入娱乐圈，从初级菜鸟蜕变成国民影后，逆袭人生。 本以为会和他形同陌路，却发现他仍在身边。 不知何时起，原本冷眼旁观的他成了她的依靠， 当她被攻击时，他挡在她身前： 沈新月是我辛家护着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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畜产品加工（普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材）
作者：金昌海 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 《畜产品加工》教材对畜产品加工的理论基础、畜肉初加工、肠类制品加工、腌腊烟熏干制品、禽蛋加工、乳品加工等方面进行较为系统的介绍，力求理论与实践结合更加紧凑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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狄更斯英国简史
作者：[英]查尔斯·狄更斯 出版：浙江人民出版社 日期：2018-03-01 本书为英国著名作家查尔斯狄更斯所作，通过讲述阿尔弗烈德大帝、狮心王、血腥玛丽、伊丽莎白一世等英国历代君王的故事，生动地向我们展现了从公元前50年到1689年的英国历史。 狄更斯以史实为骨，以风趣幽默的语言、富有故事性的叙述为肉，创作了这本骨肉丰满的传世经典。它视角新颖，带有鲜明的狄更斯印迹，绝不同于标准教科书式的描述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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Hello，东升
作者：林小凡 出版：广东人民出版社 日期：2018-01-01 ◆跟随作者品尝美味脆肉鲩 ◆聆听优美咸水歌 ◆观看精彩棒球赛 ◆在水乡小镇穿行 ◆感受传统与现代的交融 ◆体会渔歌水韵旭日东升的时代风韵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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食品安全知识
作者：昆明市科学技术局 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书由五大部分组成：蔬菜篇、水果篇、肉与肉制品篇、禽蛋篇、粮油食品篇、茶叶篇，内容涵盖了读者*为关心的、*为常见的食品安全方面的知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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鹅高效健康养殖技术问答
作者：张玲、王健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。当前,我国健康养殖方兴未艾,推广生态健康养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全水平，是促进养殖业可持续发展的重要举措。本书以*的肉鹅健康养殖标准为规范，以生产“安全、优质、高效、无公害”肉鹅产品为目标，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了肉鹅健康养殖技 ... |
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优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
作者：唐善虎，牛春娥 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书在阅读大量国内外*发表的科研成果的基础上，结合作者的科研成果，对我国优质安全羊肉生产及加工涉及的关键技术问题进行论述，系统提出了优质安全羊肉生产、产品加工及安全控制的关键技术。全书包括肉羊宰前营养调控和管理与肉质控制技术、肉羊屠宰加工与肉质控制关键技术、羊肉低温保藏与肉质控制关键技术、羊肉低温保藏与肉质控制关键技术 ... |
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严选之味（套装5册）
作者：[日]藤枝祐太、[日]山本洋子、 [日]渡边一也、 株式会社 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 01 《烤肉真棒》： 烤肉也有季节之分吗？不同的肉口感上有什么区别呢？炭火烤肉才香吗？烤肉的手法都有哪些讲究呢？日本烤肉职人积淀几十年而成的烤肉心法倾囊相授，揭秘14种、100个不同部位肉的烤食手法，每种肉的特点及口感上的细微之别，以及关于肉的种种趣味花边小知识，让你读罢后秒变烤肉达人，让烤肉从此变得更有趣。 02 ... |
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印度：受伤的文明（2018版）
作者：[英]V.S.奈保尔 著 出版：南海出版公司 日期：2018-09-01 印度三部曲第二部《印度：受伤的文明》内容简介： 奈保尔第二次来到印度，此时正值甘地夫人宣布进入紧急状态的高潮。与初次来印（《幽暗国度》）感受到的震惊、愤怒和羞愧不同，这一次他深入乱象背后，试图去触摸文明失落的灵与肉：印度的危机不仅在于政治和经济，更在于作为一个早已被挫败的国度，印度不过是从一个黑暗时代进入另一个黑暗时 ... |
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银幕里的中国——40周年，电影中的改革开放故事
作者：徐冠一 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2018-12-01 银幕里的中国，是内政外交等宏阔视野下的中国，也是碗里的一片肉、记忆里的一首歌、藏羚羊的一次迁徙，还有大山里的孩子、湄公河上的一次拯救从1978到2018，每年一部电影好似时光机，带我们去回溯40年来银幕内外那些难忘的瞬间。光影与回忆交织的，是40年来中国改革开放的历史性成就，也是一朵朵奔腾着的小小浪花心中的中国。 ... |
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燃烧你的卡路里——只为塑形的健身宝典
作者：沈恩宇 出版：电子工业出版社 日期： 此书分为女性篇，和男性篇，女性篇主要以马甲线为主，男性篇主要以几个主要肌肉为主，主要打造一套穿衣显瘦，脱衣有肉的好身材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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4周肌肉塑造计划：男模私教让你练出一身肌
作者：张传奇 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 全书以燃烧脂肪、打造核心肌群为主旨，介绍了腹肌、腹肌、腰肌、下肢肌肉等的锻炼方法，教你四周阶段性肌肉塑造计划，让你30天就能练出一身腱子肉。同时，本书介绍的近百套简单有效的练肌肉方法，不仅练肌肉，更塑体型，帮你打造充满力量感的体态。另外，本书还介绍了饮食健康方法，让读者科学减肥，预防长胖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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羔羊早期断奶与高效育肥技术
作者：张乃锋等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书是一部有关羔羊培育的著作。书中全面系统地介绍了羔羊的消化生理特点、母子一体化饲养模式、早期断奶技术和快速育肥技术，详细阐述了羔羊培育的生物安全管理、健康管理及优质羔羊肉生产等方面的知识，图文并茂，对广大养殖企业（场、户）学习羔羊培育及育肥技术，促进我国肉羊产业可持续发展具有重要意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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