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斌良日记 文治日记（晚清珍稀稿本日记）
作者：[清]斌良，文治著，周昕晖整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-07-01 本书分为《斌良日记》《文治日记》两部分。《斌良日记》所收，为斌良之《乌桓纪行录》。斌良，字备卿，又字笠耕，号梅舫，瓜尔佳氏，满洲正红旗人。仕至刑部侍郎、驻藏大 臣。《乌桓纪行录》是其于道光十七年出使土尔扈特往返途中的日记。所记沿途台站城池、民风民俗，以及致祭土尔扈特之过程等，颇具史料价值。日记中所录斌良诗作，亦有一定校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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东周列国故事（4）
作者：蔡人燕等 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书是根据长篇历史小说《东周列国志》改编的连环画故事，包含《晋文图霸》《城濮之战》《智退秦师》《搜孤救孤》四个小故事。全书通过简短、直白、通俗易懂的语言，流畅的线条，迂回曲折的画面布局，巧妙的过场戏，将四个经典故事呈现在读者面前。《晋文图霸》，晋文公巧妙运用迂回战术，救宋国于危难之中。《城濮之战》，楚国主将成得臣骄傲轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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李淼罪案故事第二卷长路无归
作者：李淼 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-02-01 一个人走向邪恶，不是因为向往，而是错把邪恶当作幸福。 一级大案，一流罪犯，一手资料，一等文章！ 300万读者深夜追更，那个传说中专写“杀人放火”故事的罪案作家李淼（李三水），时隔两年，推出第二部真实罪案故事集，揭秘十宗震惊世界的日本传奇大案。 网约上吊、御宅谜团、邪教入侵、影子杀手、浴缸种尸……真实的罪案远比小说 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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大明凌云：山雨欲来
作者：尹文勋 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2024-06-01 大明朝储位东宫二十年、六次监国的朱高炽终于在永乐二十二年面南践祚。谁料，在位不及一载，便龙驭宾天。在南京监国的太子朱瞻基白龙鱼服，赴京师奔丧，经历千乘之家的围堵，到达京师，荣登大宝，但地位并不稳固，二叔汉王朱高煦、三叔赵王朱高燧，这两双血红的眼睛盯着奉天殿金灿灿的宝座。 尤其是朱高煦，对太宗文皇帝的不满，对先帝仁宗昭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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史记这么读才有趣·西周封神（二十四史之首，中国人一生的功课；一部有源头、有见地、有趣味、有格调的白话史记）
作者：尹高洁 著 捧读文化 出品 出版：贵州人民出版社 日期：2024-05-01 《史记这么读才有趣·西周封神》讲述了从周亶创建周国到周平王迁都洛邑（公元前1144年-公元前747年）总计397年的历史。本书在《史记》的大框架和基础上，用幽默风趣的语言、现代的视角、小说的笔法，讲述不一样的精彩历史故事。 知名暴君商纣王：曾英明神武，将商朝发扬光大，看他如何一步步堕落成亡国君； 哲学家周文王：无奈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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超脑/ 迷失
作者：蔡必贵 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 一次普通的酒吧重聚，一个十年未见生死成谜的老同学，使尘封多年的不堪往事重现天日。鬼叔在好奇心的驱使下，再次踏上探寻真相之路。各种超现实事件离奇发生毕业照上的人像突然从照片上消失、大学校园里的核反应堆、正反物质的重构、薛定谔的猫当十年前的事件真相逐渐浮出水面，鬼叔却独自走进了陷阱。没有了他人的帮助，鬼叔这次能否化险为夷？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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画屏春
作者：刘贞 著 出版：北京时代华文书局 日期：2020-05-01 人没有心碎的资格，只有挣命的份儿， 不把自己修炼成三头六臂的强心脏，很难撑过密密麻麻的试炼。 《影子样的三叔》 如果有人说为爱心碎是优美的，那一定不是发生在你亲人身上。 我想放任自己被爱情和失望摧毁的人，在乱世中尤其是不负责任的。 因为你甩开的那些悲伤会以击鼓传花的方式丢给别人， 发酵成数倍大，将磐石 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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故宫宴
作者：苑洪琪、顾玉亮 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 食紫禁城人间烟火，品大故宫人间百味。《故宫宴》由故宫研究员、前宫廷部副主任苑洪琪和中国厨王顾玉亮共同完成。以清代宫廷荐新食材为线，以《膳底档》记载美食为案，以清代宫廷饮食习惯为味，80余篇鲜为人知的御膳重构档案，80道尘封已久的皇家复原美食，唤醒“紫禁城600年”的文化记忆。 打开《故宫宴》看康乾盛世、嫔妃喜乐；看宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中国泰山封禅御宴文化
作者：钟长泉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 中国泰山封禅御宴是鲁菜的一朵奇葩，它植根于山东泰山，自秦皇汉武到清代康熙、乾隆、溥仪，五十八位皇帝的封禅祭祀大典均在泰山举行（其中包括皇帝派遣官员前来）。有封禅，就有封禅御宴。本书详细介绍了历代前来泰山封禅祭祀的帝王的饮食习俗、庄重的封禅之礼和祭祀之礼、封禅祭祀御宴饮食文化的演变以及膳品制作等内容，其内容之丰富令人叹赏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 834
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美容营养学（卫生健康行业职业技能培训教程）
作者：易琴 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本教材根据卫生健康行业职业教育的特点编写，系统阐述了与美容相关的营养问题及对女性常见问题的营养干预方法，在营养学基础知识、健康人群及疾病营养的基础上，加入了美容营养、常见美容缺陷及损容性疾病膳食辅助治疗的内容，同时辅以具体可操作的食疗膳方，具有较强的指导性和实践性。 本教材可作为卫生健康行业职业技能培训教程，以及美容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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肚大能容——中国饮食文化散记
作者：逯耀东 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-05-01 《肚大能容：中国饮食文化散记》是逯耀东过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳，忽而“去来德兴馆”，忽而“富春园里菜根香”，正乃“馋人说馋”，让读者忍俊不禁之余难免食指大动。更殊为可贵的是，作者把 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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食品营养学（高等学校专业教材）
作者：肖功年 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 本教材立足于我国高等院校食品专业的教学特点和需要，结合当前国内外营养科学与食品科学发展现状，以及我国居民目前的营养状况，以科学性、先进性和实用性为基础，共分十七章从食品、营养、人体营养需求三者间关系出发，着重介绍了食品营养学基本概念、食物的小花与吸收、能量、碳水化合物、脂类、蛋白质与氨基酸、维生素、矿物质、水、各类食品 ... |
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玩味茶事（“茶痴”与茶的故事，讲述有料、有趣、有调性的茶道）
作者：林贞标 出版：人民日报出版社 日期：2021-10-01 一片小小的茶叶，其实大有天地。作者回溯二十多年走南闯北的“茶痴”之路，用风趣诙谐的语言将茶人、茶事、茶道娓娓道来，以客观的态度用心探索、研究茶文化。 本书共分三部分。部分“玩味茶”，放眼于茶的种类、生长、采摘、制作、品饮等问题，细致讲述茶的艺术之美。第二部分“玩味茶膳”，着墨于茶的入菜之法，道道别出心裁。第三部分“茶 ... |
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家庭营养膳食与保健（家政教育系列丛书）
作者：赵文秀 出版：上海远东出版社 日期：2021-09-01 在居家养老、社区养老等多种养老形式中，养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一，养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书稿《家庭营养膳食与保健》重点围绕膳食营养与安全展开，主要包括八个部分：绪论，人是铁 饭是钢，餐桌食材丰盛起来，家庭食品安全与营养，家庭中特殊生理人群的膳食营养，慢性疾病与膳食营养，家庭四季食补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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千金食治·食疗方
作者：[唐]孙思邈 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷，书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷、肉的性、味、药理作用、服食禁忌及治疗效果等。《食疗方》是《饮膳正要》第2卷中“食疗诸病”一节的61个方子，分成植物类食疗方和动物类食疗方二个体系，保存了有益于 ... |
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坐月子精选家常菜
作者：李宁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 《坐月子精选家常菜》以只增加营养不增加过多体重的科学吃法为基础，详细介绍了产妇坐月子期间的生理特点、饮食原则，根据产后时间给出营养美味菜谱。既有产后七天顺产、剖宫产妈妈的详细营养套餐，又有多款汤羹、粥膳、主食、热菜、小吃等家常美味可供选择。还有缓解产后恶露、乳腺炎症、恢复气血等产后不适的调料食谱。zui后还特别介绍了各 ... |
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一日三餐巧安排
作者：陈志田 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 全书分为四大部分，从早餐到晚餐，餐餐涵盖主食类、西点类、豆浆饮品类、粥类、凉菜沙拉类、蔬菜类、肉类、水产类、菌肉蛋类、汤羹类等，让读者能够从中轻松挑选，根据书中详细的步行搭配和制作。此外，本书大部分菜品都有专家点评以及所适宜人群的提示，这让读者在选择时能根据实际情况健康配膳，巧妙安排，让读者和家人吃得更合理、更健康。总 ... |
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家常主食大全
作者：李鹏 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 《家常主食大全》精选了500 余款家常、主食，米饭、粥，中式小点，西式小点等十部分。“烹饪方法介绍”详细介绍了中国式烹饪的常用方法，帮助初学者认识和掌握下厨的基本常识；“面食”介绍了面粉的选购和初加工的小知识，及面、揉面技巧和各类面食的制作方法；“米饭、粥”介绍了各类以米为主要原料的主食的制作方法；“中式小点”和“西式 ... |
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李淼科普套装全五册（给孩子讲地外文明+给孩子讲时间简史+给孩子讲相对论+给孩子讲宇宙+给孩子讲量子力学）
作者：李淼 著 出版：湖南科技出版社 日期：2020-02-01 《给孩子讲地外文明》 这是物理学家李淼写给孩子的关于地外文明的科普读物。在本书中，淼叔以生动有趣的方式回答了孩子们常常会好奇的问题，那就是：到底存不存在外星人？如果存在，他们在哪里，长什么样？淼叔从我们的猜想开始，讲述了智慧生命存在的条件与发展的历史，以及人类在探索地外文明方面的努力与进展；以坚实的科学知识，回应人类 ... |
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克兰西自然探索图画书系列（共2册）
作者：特蕾西·巴拉，包子 出版：中信出版社 日期：2020-05-01 故事发生在澳大利亚维多利亚州，讲述了14岁的小男孩兰克西和蛋叔奇妙的泛舟之行和登山之旅。远离城市进入美丽的大自然里去看水的源头、去欣赏无光害下的无垠星空，克兰西在亲近自然、探索未知的过程也经历了成长与蜕变。 十天的泛舟之旅，克兰西与蛋叔沿途赏鸟、观察沿岸的野兽、昆虫和植物、悠游自在的游水、露营、生火、认识新朋友，了解 ... |
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