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鸡尾酒赏味之旅
作者:欧阳智安 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,本书从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,本书都是不可多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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舌尖上的汉味
作者:陈松叶 著 出版:武汉大学出版社 日期:2015-01-01 作者陈松叶怀着深厚的感情,在《舌尖上的汉味》一书中历数了武汉小吃及名店名菜(也兼及周边地区)的历史、特点,从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故,读来使人心驰神往。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 149 ![]() |
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川味火锅配方揭秘
作者:兰玉 田力 出版:四川科技出版社 日期:2016-05-01 本书共载有67种流行火锅品种。在讲述火锅卤汁配方、味碟调配,制作方法、菜品加工之外,设置了专家课堂、温馨提示、美味指数等栏目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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图说中药两百味
作者:罗兴洪,刘圣金,严铸云 出版:中国医药科技出版社 日期:2016-07-01 本书按功能主治分类收载了200味常用中药材的识别方法,包括药材的来源,别名异名、原植物识别、药材识别、中药饮片识别、识别要点、功能主治和常用验方。重点介绍了药材的识别方法、特征性鉴别要点,并配备了每味中药的原植物图、药材图、饮片图,以帮助读者更好的认识中药。同时,每味药还附有1个临床证明安全有效的药 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 593 ![]() |
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家传味(书+DVD)
作者:张琰 出版:成都时代出版社 日期:2015-01-01 欲罢不能开胃酱 东北大酱(大酱炖茄子)、川味豆瓣酱(豆瓣鲫鱼)、虾酱(虾酱炒空心菜)、老干妈辣椒酱(老干妈炒海米椒)、沙茶酱(沙茶排骨)、XO酱(XO酱萝卜糕)、苹果酱、橘子酱、香蕉凤梨酱…… 百吃不厌风味小菜 老豆腐(卤水老豆腐)、红腐乳(南乳莲藕)、长沙臭豆腐(剁椒蒸臭豆腐)、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 ![]() |
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橙味人生——褚时健传奇
作者:李开云,张小军 著 出版:石油工业出版社 日期:2016-02-01 李开云、张小军编*的《橙味人生褚时健传奇 》讲述了:“世上仅此一人,他是活着的传奇。” 他就是褚时健,以前的“中国烟王”,如今的“ 中国橙王”。 褚时健是中国*具有争议性的财经人物之一。他身上折射的是近30年中国经济发展的种种有趣的、值得深究的变化。 51岁开始,通过10多年的努力,他将濒临倒闭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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三味合租屋.1
作者:方小孬 出版:中国致公出版社 日期: 元气美院生小天,软萌实习生婉糖,精明女强人知然,一次对生活的逃离,让个性各异的三个20 女子入住同一屋檐下。初恋的甜蜜、单恋的苦涩、失恋的辛酸,在小小的三味屋里,她们品尝爱的滋味,拥抱着大城市的孤单 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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川味家常菜·小菜一碟系列
作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-04-01 川菜,素有一菜一格,百菜百味的美誉。因其锐不可挡的发展势头,各式五花八门、良莠不齐的菜谱应运而生,使川菜的光彩略染瑕疵。为此,本书秉承川菜传统理念,从原料配制、口味制作等方面严格要求,精选菜目,以期使您不仅能从美食上品味川菜的醇香,又能在操作上体味川菜的烹饪精华。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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呆呆猫:粉嫩蜜桃味
作者:KIKKA 出版:中国青年出版社 日期:2016-04-01 呆萌呆呆猫与傲娇Tabby、吃货茶茶姬3只可爱喵星人和铲屎官们之间的暖心故事,看不同性格的喵星人如何俘获萌化猫奴的心,如何与同类交往、玩耍,如何对待喜爱的玩伴《呆呆猫:粉嫩蜜桃味》中的每一个小故事都绝对能够治愈你,在萌化俘获你的同时,还会教你如何讨好你的喵主子哦! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126 ![]() |
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好吃停不了:80道绝味家常菜(汉竹)
作者:小雯 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-09-01 这是一本献给“吃货”们的福音书。新浪博客人气美食博主@加油小雯w最新力作! 本书精选小雯80道拿手看家菜,每道菜都精雕细琢、反复试验,只为将最美味、最精致、最先出炉的美味佳肴呈现在你面前。 无肉不欢、各种海鲜、养生素食、喷香主食、解馋零食,精美小炒无所不包,家常美味毫不重样。炒着吃、炸着吃、煮着 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198 ![]() |
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读书知味(作家谈读书)
作者:肖复兴 出版:长江文艺出版社 日期:2017-07-01 这是一本给青少年读者的阅读点津之书。作家肖复兴与小读者们分享读书的经历与经验,引领大家走进中外名家名作,聆听作品中作家的创作心语,寻找有效阅读的具体方法,旨在帮助小读者们培养阅读的兴趣,重建阅读的习惯,从文学经典中寻找向上的力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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对画II——画味
作者:王小刚 著 出版:重庆出版社 日期:2017-08-01 本书针对美术高考素描头像的应试,对各个省市联考考题及校考考题进行实景还原,让学生能更加轻松地应对考试。书中作品类型丰富,涵盖不同性别、不同年龄、不同角度、不同动态的头像作品。书中所有作品均分为短期、中期、长期三个阶段来组织,可以进行难度不同的写生训练,具有较高实用性。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 562 ![]() |
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川味六绝:汤煲菜
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 本书收录208道家常汤煲菜鲜美汤汁暖胃府,为四季餐桌带来更多健康,各色汤煲菜巴蜀风味,让人齿颊留香 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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我的雪域原味生活
作者:原人 出版:甘肃民族出版社 日期:2013-12-01 这本书讲的是《西藏生死书》的作者索甲仁波切的心灵故乡宗萨寺的故事。作者原人以四川甘孜德格县宗萨寺这个天远地遥的偏远藏地的人、事、物为背景,深入当地生活,从衣食住行到学业功课,描画出宗萨学院里喇嘛的生活轨迹,以第一视角展现出藏地生活真实、纯粹的一面。 宗萨仁波切在本书的推荐序中说“像宗萨寺这样一个非凡的地方, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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念想:绘味二十四节气
作者:李晓林 绘;相辉 著 出版:中信出版社 日期:2018-02-01 《念想》是一本传统人生哲学的书。作者以二十四节气为切入点,以图文并茂的形式,倡导回归传统生活的人生理念。一个节气配一幅美食手绘图,以温雅清新的笔触让各色美食的香气力透纸背,暖人暖心。所谓念想,给生活留个念想,以文字为笺,以绘画为戳,去邮递被淡忘的风土民俗,去找回有温度的美好事物,传递一种享受当下、品味生活的人生哲学。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767 ![]() |
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百味本草的前世与今生
作者:梁善勇 出版:山东科学技术出版社 日期:2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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啤酒赏味指南
作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-08-01 本书是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了啤酒的产生背景及其文化,这是了解啤酒深奥世界的重要部分。其次对于啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了啤酒的相关知识:酒杯的选择方法,酒与不同食物之间的搭配与选 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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红茶赏味指南
作者:EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-09-01 本书全面介绍了红茶的相关知识。在全面介绍红茶的魅力之前,本书首先向读者分享了品味红茶的10个关键点。其次介绍了现在红茶的7大精彩之处。然后呈现了TWG茶艺沙龙银色茶壶大吉岭等红茶店的红茶行家推荐的*红茶。并用图鉴的形式推介了23个优质红茶品牌100余种红茶产品。之后,用3个章节的内容全面介绍了红茶的魅力。第1章通过采访 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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至味:茶客故事
作者:王斌泉 出版:广东南方日报出版社 日期:2018-12-01 茶是一种饮品,也是一种文化,茶的故事更是人的故事。作者是个爱茶之人,在与众多茶友的日常接触中,寻得普通喝茶人的故事。本书不是以茶论茶,而是以茶起意、意在茶外,将茶文化与普通喝茶人的故事相结合,既有一些前辈茶人传奇,也有真实历史夹杂虚构小人物的悲欢,呈现出世俗百态,人生况味。本书中的故事和人物大多源于生活,他们的酸甜苦辣 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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棠味:邓义坤作品集
作者:邓义坤 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2019-01-01 漱溪涟漪,海棠花开,棠城趣事多。我从小就对棠城及周围的事物充满了好奇,我想感知这里不一样的风景,体会不一样的味道。用眼睛观察,用耳朵倾听,用心记录,生活中的点点滴滴都成了我的关注点。每每疲倦困乏时,我便走进自己创造的文字空间里,回头浏览一下*朴实的生活,那些凡尘喧嚣之事便隐隐退去,只留下这馥郁的棠城风味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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