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鄂旭，吴晨 编著
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西点奶油事典
作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496 
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蛋糕坯体事典
作者：[日] 旭屋出版编辑部 著，梁丽佳 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-05-01 ★ 旭屋出版编辑部收集了20位日本人气甜点师擅长的100多种奶油的制作方法、调配初衷、调配心得、保存方法及所搭配的甜点 ★ 列举了甜点师们所经营的店铺地址及风 ... |
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学术英语写作教程（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭 总主编，刘承宇，[美]巴顿[Patton，M.D.] 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-01 本书是针对英语专业高年级本科学生撰写毕业论文等学术文章的写作用书，也可供英语专业研究生使用，或作为指导英语学术论文写作的参考书。主要包括选题、材料收集和检索、论文的构成、论文摘要、文献综述、参考文献、论文写作规范、论文发表技巧、国际会议论文 ... |
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英语报刊阅读教程（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 李京廉 张剑主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-10 本书为高等学校英语专业或其他相关专业高年级学生作为报刊英语教材。本书的选材内容都是目前的热门话题，主要涉及国际政治、经济、文化、环境、科技、娱乐等方面。每一话题又由问题讨论、文化导读、拓展阅读、选文测验等几个方面组成。本书的编写目的就是通过 ... |
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英语阅读教程（第一册）（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 周榕 徐学平 陈晓燕 等主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-08-10 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第一册。 ... |
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高级英语 第一册（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 刘卓 邓建华 董革非主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包括对课文内容的分析欣赏和思辨能力，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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黄丕烈藏书题跋集（全二册）
作者：[清]黄丕烈 撰，余鸣鸿，占旭东 点校 出版：上海古籍出版社 日期：2015-09-01 《黄丕烈藏书题跋集（上下）》收集了黄丕烈的 《荛圃藏书题识》、《荛圃藏书题识续集》、《百宋 一廛赋注》等题跋*作，基本囊括了其题跋作品。这 些题跋记录了他藏书得书之来龙去脉，鉴书之心得体 会，校勘结果及版本源流。这些题跋也是其学术成果 的具 ... |
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商务礼仪实务
作者：康开洁、柳娜、李 旭、连瑾、 刘 丹、 黄艳、李东亮 出版：清华大学出版社 日期：2015-12-01 内 容 简 介 本书遵循适用、够用、管用和好用的原则来介绍商务礼仪，全书共分七个学习情境，详细介绍了商务礼仪的具体构成，以及各种情况下商务礼仪的操作规则。分别是商务礼仪基础知识、个人形象设计、商务社交礼仪、商务沟通、商务拜访与接待活动、商 ... |
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英语阅读教程（第二册）（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 姚璐璐 符存 李永秋主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的阅读教程。阅读材料来源广泛，涉及日常生活的常见话题，在培养学生阅读能力的同时，也关注提高学生的人文素养和文化意识，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本教程设计四册阅读教程，本书为第二册。 ... |
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高级英语 第四册（全人教育英语专业本科教材系列）
作者：文旭总主编 李满亮 邢晓宇 宋敏主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-01-01 本教程是为高等院校英语专业学生编写的高级英语教程，适合对象为高等学校英语专业高年级学生，目的是进一步训练和提高学生的英语综合技能，特别是高层次的阅读理解能力，包括对课文内容的分析欣赏和思辨能力，充分体现英语专业教学改革强调的全人教育理念。本 ... |
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 商品学
作者：蔡玉秋，肖晓旭 主编 王丽，钟海岩 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2016-03-01 本书可作为普通高等院校经济与管理类等专业的本科生及专科生教材，也可作为有关业务人员的培训教程和参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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英语应用文体写作
作者：甄艳华、田 旭、康晓芸、李玉梅、于 波、杨 音 出版：清华大学出版社 日期：2016-03-01 这是一本详细的英语应用文写作教程，从个人信函、社交礼仪、职场就业、生活指南以及海外求学五方面入手，涵盖学习、生活、职场所涉及的主要应用文体，有较强的实用性，可作为高校英语专业必修课、非英语专业学生选修课教材使用，也可以作为广大英语爱好者的写 ... |
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我的第一本咖啡书：烘豆、手冲、萃取的完全解析
作者：[韩]辛基旭 著 具仁淑 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-09-01 韩国多家咖啡培训学校指定教材~！咖啡爱好者的启蒙书、咖啡师们的随身笔记！随着咖啡文化的普及，越来越多的人爱上了咖啡，喜欢咖啡的味道，享受着咖啡给我们带来的一种放 ... |
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健康养老与社区卫生服务——湘鄂渝黔边区老年健康维护实证研究
作者：陈正英李金秀唐莹 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2016-12-01 人口老龄化是全球面临的重要公共卫生问题和重 大社会问题，研究老年人健康问题，实现健康老龄化 变得日益重要。目前，从多学科的角度对健康养老与 社区卫生服务的理论与实践进行系统的研究，进而探 讨它与民族地区文明进程的互动关系是一个有待深入 研究 ... |
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安徽古籍丛书萃编—王侍郎奏议
作者：张成权,殷君伯 点校 著作 王茂荫 撰;张新旭 出版：黄山书社 日期：2014-09-01 ... |
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藏不住的咖啡香
作者：[日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著，陈静 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-12-01 ★她当过公司职员、做过形象设计师的助理，*终因为压力大而放弃，在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望； ★他去那须高原休假时，喜欢上了那里的风景，于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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刑事政策（当代日本刑事法译丛）
作者：【日】川出敏裕 金光旭著 钱叶六等译 出版：中国政法大学出版社 日期：2016-04-01 本书全面、系统地概述了日本刑事政策的全貌，尤其重点介绍了近20年日本刑事政策的最新发展及动向。对于规制各个领域的法令，包括相关案例、学说在内，尽可能地作出详细说明。本书统观20年来日本刑事政策日新月异的变化，填补了该领域专业书籍的空白，是中 ... |
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给上帝一个苹果
作者：[德] 赫尔曼?舒尔茨著 [德] 多洛塔?文旭 绘 石良燕 出版：江西教育出版社 日期：2016-03-01 德国赫尔曼凯斯腾奖获得者作品。 讲述幽默诙谐的故事，让小读者学习自我管理、自我约束。 格蕾欣可不是个乖孩子，每天她都会制造麻烦，让爸爸妈妈很头疼。她剪断 ... |
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旭言絮语
作者：陈秋旭 著 出版：时代文艺出版社 日期：2013-12-01 《旭言絮语》是一部文学评论集，收录了作者近年来公开发表的文学评论若干篇。全书共分为“儿童文学评论”和“书评、影评”两辑。在儿童文学评论辑中，作者主要针对上世纪90年代以来儿童文学的转型进行论述；在书评和影评中，作者针对当下热映的电影和畅销图 ... |
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佛教十三经注疏
作者：澄观 宗密 智顗 道生智旭 僧肇 德清 慧沼 袾宏 圆测 守 出版：线装书局 日期：2015-11-01 中国佛教作为中华传统文化的重要组成部分，以其博大精深的理论体系与普度众生的济世情怀，具有特殊的思想文化与社会价值。佛教有三藏十二部经， 典籍浩瀚， 要了解与研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20252
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