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韩寒 主编,李诞,傅首尔,荞麦,韩松落等
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中国农业产业技术发展报告(2018)
作者:农业农村部科技教育司,财政部科教司,农业农村部科技发展中心 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-05-01 本书是农业农村部科技发展中心为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能,组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、棉花、麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、茶叶、食用菌、大宗蔬菜、西甜瓜、柑橘、苹果、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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荞麦酒加工技术研究
作者:张玉 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分;液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术;自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用,并配有大量的图表可供参考,具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术 ... |
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苦荞栽培实用技术
作者:肖诗明,李静,巩发永 出版:西南交通大学出版社 日期:2019-03-01 《苦荞栽培实用技术》是关于苦荞栽培技术的农业科技推广著作。荞麦属蓼科荞麦属双子叶植物,是我国传统的粮食作物,被国际粮农组织公认为优秀粮药兼用粮种。苦荞多种植在生产条件极差的贫苦、冷凉、高海拔、无污染、欠发达的高原地区,大力发展苦荞种植,对苦荞种植区的农民脱贫具有重要意义。《苦荞栽培实用技术》从苦荞的营养价值、生物学特征 ... |
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少年游 ——“中版国教杯”第21届全国新概念作文大赛获奖作品选
作者:《萌芽》杂志社 编 出版:现代出版社 日期:2019-09-01 作为发端于上世纪末的一项经典文学赛事,新概念作文大赛以新思维新表达真体验为宗旨,由《萌芽》杂志先后联合北京大学、清华大学、复旦大学、南京大学、南开大学、武汉大学、厦门大学等全国14所著名高校共同发起,以改变应试作文众口一词、千人一面的学生创作局面,扩大文学人口基数为己任,至今已成功举办了21届,收获了良好的社会公信力, ... |
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消费浪潮与文学潜流——新世纪文学(1997—2012)研究
作者:常立 著 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-04-01 《消费浪潮与文学潜流:新世纪文学(1997-2012)研究中国新文学发展史研究丛书》为中国新文学发展史研究丛书中的其中一本,全书阐述了新世纪文学产生的原因,分析了新世纪文学的三个亚场,通过对部分代表性作家如刘震云、余华、韩东等人的作品的分析,表现了新世纪主流文学的转向,通过对韩寒现象、郭敬明现象的分析研究了消费文学的类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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芽苗菜优质生产技术问答
作者:张和义 胡萌潮 李苏迎 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-08-01 本书由西北农林科技大学教授张和义主编。内容包括:芽苗菜生产的基础知识,子(籽)芽菜生产技术,体芽菜生产技术,芽苗菜软化栽培技术等。全书采用问答形式系统地介绍了黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆、鱼尾红小豆、黑豆、花生、苜蓿、萝卜、香椿、荞麦、小麦、玉米以及芥菜、南瓜等20种子(籽)芽菜生产关键技术,花椒嫩芽、香椿体芽、枸杞、芽球菊 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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文艺风象?看小说了吗?
作者:落落 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2018-07-01 《文艺风象看小说了吗?》改版第2期,内容升级,全新装帧,栏目精心打造,带来充满质感的阅读体验。 畅销作家、导演、编剧落落特邀专访,带来历时11年的巨作《全宇宙至此剧终》。分享跨越11年的感动与期待。 《上海滩》《紫石街》《摇滚西厢》《四个婚礼》等音乐剧人气演员党韫葳特邀专访,把自己融进音乐剧里。 特邀嘉宾: ... |
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欧阳应霁作品·天生是个饭人
作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 从拜访世界各地的新朋旧友的经历中,挑选了23个同生活艺术和美食有关的故事,用照片记录下走访友人的有趣见闻、烹饪花絮,映射出新旧朋友身上令人艳羡的生活态度以及使人倍感亲切的处世风格。因对传统盆菜的热爱而精心操办盆菜宴的邓达智,以创新态度吸取法餐精华改良而成鹅油葱酥的Luc一家人,放弃都市喧嚣于山谷小村特设手打荞麦面馆的奥 ... |
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四季和食
作者:巽好幸 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-07-01 出汁、冬、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美食清单。本书展示了日本美食的季节感,还结合地质学的知识,讲述了这些美食的风土环境。在作者看来,正是由于日本列岛地处地球的活动带上,才诞生了日本的美食。 无论是和食的季节性,亦或是孕育和食的地理风貌, ... |
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意大利面:吃意面,品意式餐桌上的乐趣!
作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-07-01 本系列图书共有四册,包括西餐、咖啡、清酒、意大利面等备受欢迎的各类美食。 意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中非常接近中国人饮食习惯的面点。日本也可以称得上是很爱吃面的国家了,有各种各样的面类,比如:拉面、荞麦面、乌冬面、意大利面本书不仅介绍了意大利细面、扁面、通心粉、发丝面、斜管面、蝴蝶面等基础意大利面的基本形态和 ... |
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通辽地区优势特色作物绿色增产增效栽培技术
作者:李金琴\\王宇飞\\叶建全 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 本书对无膜浅埋滴灌技术规范进行了阐述,对各 个关键技术环节进行了规范,可推动实现节水、节肥 、全程机械化、节本、增效的目标。该书适用于内蒙 古通辽地区,也对同类区域玉米无膜浅埋滴灌技术具 有较强的指导价值, 出版。本书系通辽市农业技 术推广站出版,围绕玉米大小垄全程机械化技术、玉 米浅埋滴灌水肥一体化技术、玉米旱作区全 ... |
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千里云山何处好
作者:马明月 著 出版:漓江出版社 日期:2025-01-01 心随一天明月,行走海岳山川。在夏天走进幽荫果园,于秋日指点水墨江山。华美叶片落尽时,以文墨显生命脉络。 ... |
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忙碌的人逗着忙碌的时代
作者:《人物》杂志 出版:华文出版社 日期:2018-03-01 本书是《人物》杂志萃取出来的精华。 胡歌、鹿晗、吴亦凡、陈坤、白岩松、窦文涛、韩寒 他们都是名人,是在这个时代可以钉下一点印记的人。他们的故事,会让你在某个时刻凝神,让你看到人性的真实、复杂和缺憾,让你看到细节的繁树生花,看到语言的精准锋利。 一个个辽阔的生命,像是助力,让你看到生活的至高至远之处。 忙碌的时代 ... |
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新概念作文大赛20年精选
作者:《萌芽》杂志社 编 出版:现代出版社 日期:2019-01-01 从1998年至今天,新概念作文大赛已经成功举办了20届。 这项赛事已成为全国大中学生文学梦实现的一个聚集地,不少获奖者从此走上了文学之路,不仅仅有大家熟知的张悦然、韩寒、郭敬明,也走出了周嘉宁、七堇年、夏茗悠、郝景芳、张怡微等一大批有口碑、有市场、有流量的青年作家。可以说,在中国,20 世纪80 年代以后出生的作家, ... |
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2012《咬文嚼字》合订本(精)
作者:《咬文嚼字》, 编辑部 编 出版:上海文艺出版社 日期:2019-04-01 本书为2012年度的《咬文嚼字》杂志年度合订本。全国知名的《咬文嚼字》杂志每年出版一本合订本,分为平装与精装两种装帧形式,满足不同读者的差异化需求。《咬文嚼字》是谈论语言文字和知识类刊物,从当代语文生活出发,寻根探源,说古道今,匡谬正误,论语衡文,知识量大,针对性强,趣味性足。2012年杂志围观名家博客,相继指出了方舟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 ![]() |
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2012《咬文嚼字》合订本(平)
作者:《咬文嚼字》, 编辑部 编 出版:上海文艺出版社 日期:2019-04-01 本书为2012年度的《咬文嚼字》杂志年度合订本。全国知名的《咬文嚼字》杂志每年出版一本合订本,分为平装与精装两种装帧形式,满足不同读者的差异化需求。《咬文嚼字》是谈论语言文字和知识类刊物,从当代语文生活出发,寻根探源,说古道今,匡谬正误,论语衡文,知识量大,针对性强,趣味性足。2012年杂志围观名家博客,相继指出了方舟 ... |
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十三邀4:这样的时代,有这样一个人
作者:许知远 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-11-01 咏春拳为何从反叛者的艺术变成富家子弟的权利? 拥抱娱乐至死时代的马东却坦言自己底色是悲凉? 喜欢洞见未来的罗振宇为何视做生意为*有尊严的生活? 是哪个决定性的瞬间让李诞出逃南方系,成为了笑的制造者? 咏春拳为何从反叛者的艺术变成富家子弟的权利? 拥抱娱乐至死时代的马东却坦言自己底色是悲凉? 喜欢洞见未来的罗 ... |
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我爱面包:德国百年名店粗粮面包
作者:[德]贝恩德·安布鲁斯特 著,陈惟英 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书介绍了近70款面包制作的方法,使用了黑麦、小麦、大麦、燕麦、荞麦、玉米、小米等原料,引领了健康低脂烘焙的新潮流。 本书从面团准备到烘焙都有详细的步骤,无论是面包制作的初学者,还是烘焙达人,都能很快上手。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 374 ![]() |
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走看玩JTB旅游指南系列 冲绳
作者:JTB出版株式会社 出版:中国旅游出版社 日期:2016-01-01 介绍内容包括:美丽海水族馆特集10页、冲绳美食、冲绳荞麦面30种、冲绳甜点BEST5、旧民房食堂、汉堡包、牛排等共约100家店铺。除此以外,冲绳特产、国际大街20页、原始自然风貌的冲绳北部地区等内容也有刊登。 ... |
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高原特色农业实用技术
作者:宋家雄 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-04-01 全书共设“高原粮作、特色经作、山地牧业、淡水渔业”4篇21章,介绍了水稻、玉米、小麦、荞麦、养猪、养羊、养牛、蚕桑生产、渔业养殖技术。适合作为昭通市农民科技培训教材和基层科技工作者的参考书。 ... |
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