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餐饮企业立体运营实战
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中央企业改革发展研究——中央企业智库联盟重点课题研究成果集
作者:中央企业智库联盟 出版:中国经济出版社 日期:2020-01-01 本书主要遴选了13篇中央企业智库联盟优秀课题研究成果,研究聚焦于中央企业在国资国企领域改革发展中的重点难点和热点问题,既包含理论研究,也有实证分析,具有较好的推广参考价值。这些研究既是对央企改革的探索,也是对社会广泛关注的国资国企领域改革发展情况的答疑解惑。我们希望通过汇编中央企业智库联盟重点课题研究成果的方式,为国资 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468
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餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划
作者:匡仲潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-04-01 《餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划》以商场超市日常管理为主线,分为三部分: 1.餐饮企业文书写作(包括文书写作概念、文书的格式和作用、行政公文写作、通用公文写作、商务文书写作)。 2.餐饮企业讲稿撰写(包括领导讲稿撰写、撰写领导讲稿的艺术、讲话类文书写作)。 3.餐饮企业活动策划(包括营销活动策划、庆典活动策划、企 ... |
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企业会计准则条文讲解与实务运用
作者:企业会计准则 编审委员会 出版:立信会计出版社 日期:2020-12-01 本书共分42章,主要详细介绍和分析我国各项企业会计准则的主要条款,并准备了一些案例加以夯实。 ... |
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企业合规讲义(华东师大法学讲义)
作者:华东师范大学企业合规研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2018-08-01 本书围绕企业为什么要合规以及如何合规两个基本问题展开论述,着重强调合规风险分析和识别,从管理学、法学、经济学的视角展现企业合规的基础知识、理念和方法。全书共十二章,*章从合规基本概念、法律与经济学基础以及比较法等方面展示企业合规的基础,第二章至第三章的主题是企业管理体系和合规风险识别与分析,偏重于管理学方面的论述,以下 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 637
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企业会计准则及应用指南实务详解
作者:企业会计准则编审委员会 出版:人民邮电出版社 日期:2019-01-01 每个企业都有变化多端的经济业务,而不同行业的企业又有各自的特殊性。会计准则的出台,使会计人员在进行会计核算时有了一个共同遵循的标准,各行各业的会计工作可在同一标准的基础上进行。因此,《企业会计准则》是会计人员从事会计工作的规则和指南。 本书以《企业会计准则》为出发点,对新的的41项具体准则,从逻辑图解、会计准则、解释与 ... |
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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴(2015)(精)
作者:中国商业联合会信息部 国家统计局贸易外径统计司 出版:中国统计出版社 日期:2015-12-01 由贾楠编著的《中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴(2015)(精)》是反映我国零售和餐饮连锁企业情况的资料性工具书。旨在通过大量、丰富、详实、具体和权威的统计数据,全面系统和多角度地反映我国零售和餐饮业连锁企业发展的规模、水平。 本年鉴正文内容分为五部分**部分,零售企业综合篇;第二部分, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 3818
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餐饮企业绩效与薪酬管理全流程演练
作者:[中国]杨光瑶 出版:中国铁道出版社 日期:2020-06-01 餐饮企业绩效与薪酬管理全流程演练通过重要的理论知识,结合大量的实际案例并运用了直观的表格、图示,向读者详尽地介绍了针对餐饮企业绩效管理和薪酬管理的基础知识、制度设计和管理工作等。全书共10章,第1~4章为*部分,向读者介绍了餐饮企业绩效管理的相关知识,包括绩效管理基础知识、绩效管理流程介绍、绩效考核实施与后期测评以及绩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330
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餐饮企业会计真账实操全图解
作者:张洪伟 出版:中国铁道出版社 日期:2018-01-01 本书从读者需求出发,突出餐饮企业会计实际工作的特点,全面介绍了会计基本理论和方法。 ◆ 全面详尽。从多个方面详细讲解会计的日常工作内容,讲解详细。 ◆ 实战性强。汇集企业老会计宝贵经验,结合实例仿真操作。 ◆ 图文并茂。尽量将业务流程及法规采用图、表形式呈现。 ◆ 条理清晰。章节导读、内容重点一目了然,栏目与 ... |
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电网企业安全生产系列口袋书 有限空间安全作业
作者:《电网企业安全生产系列口袋书》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2022-05-01 共包括15大点:作业现场人员配置、作业现场人员资格要求、作业前的准备、作业原则、作业前的要求、安全装备、隔断(隔离)措施、三个要求、通风要求、危害因素监测、现场照明、防火及防爆、防气体中毒、监护要求、作业终结要求。 采用图文并茂的形式,启发现场人员阅读兴趣,促进有限空间作业安全意识,提高相关技能。 ... |
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电网企业安全生产系列口袋书 安全隐患排查治理
作者:《电网企业安全生产系列口袋书》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2022-06-01 为加强安全隐患排查治理工作,防范各类安全事故(件),依据国家有关法律法规和公司有关制度标准,特编写本书。本书主要包括安全隐患排查的分级分类和流程、人身安全隐患排查及防控治理措施、设备设施安全隐患排查及防控治理措施、消防安全隐患排查及防控治理措施、交通安全隐患排查及防控治理措施等内容。本书通俗易懂,小开本设计也方便读者随 ... |
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电网企业安全生产系列口袋书 低压电气操作票、工作票填写与使用
作者:《电网企业安全生产系列口袋书》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2024-03-01 为规范低压电气操作票、工作票填写与使用,防范各类安全事故(件),依据国家有关法律法规和公司有关制度标准,特编写本书。本书主要包括低压电气操作票使用与填写、低压电气设备操作要求、低压电气操作票管理、典型低压电气操作票、低压电气工作票的填写、低压电气工作票使用、低压电气工作票办理、工作票所列人员的安全责任及要求、低压电气工 ... |
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电网企业安全生产系列口袋书 钳形电流表现场检测实例
作者:《电网企业安全生产系列口袋书》编写组 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 本书重点介绍了钳形电流表的现场检测实例。本系列口袋书已出版5个分册,市场反响良好。主要内容如下:1.钳形电流表基础知识包含:钳形电流表类、钳形电流表原理、钳形电流表结构。2.钳形电流表测量方法包含:钳形电流表测量前后、钳形电流表测量交流电压、钳形电流表测量直流电压、钳形电流表测量电阻、钳形电流表测量交流电流、钳形电流表 ... |
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2022)
作者:邢颖,于干千 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-10-01 本书总报告对2021年餐饮业运行情况进行了宏观分析,指出聚焦产品供给质量、实现地方特色餐饮业结构升级、统筹优化地方特色餐饮业布局、重点发展品牌连锁企业、发展好旅游餐饮是促进地方特色餐饮业高质量发展的路径;地区发展篇重点关注了北京、广东、江苏、陕西、澳门和海南等地餐饮产业运行数据,对各地餐饮产业运行特点进行客观盘点和分析 ... |
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2015年餐饮行业会员管理指数报告
作者:雅座餐饮数据研究院 出版:电子工业出版社 日期:2016-05-01 为了帮助整个餐饮行业健康发展,给餐饮企业经营策略,特别是营销策略的制定提供参考资料,特别编写《2015年餐饮行业会员管理指数报告》并公开发布。希望本报告的发布,能够为餐饮企业以及服务于餐饮企业的所有第三方公司提供资讯的帮助。本报告共分为三个部分,分别是:指数篇,即中国餐饮行业会员管理指数报告;趋势篇 ... |
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2022—2023中国信息通信业发展分析报告
作者:中国通信企业协会 出版:人民邮电出版社 日期:2023-06-01 本书是一部综合反映2022年中国信息通信业发展的研究分析报告。对我国2022年信息通信业、数字经济、互联网、5G、信息安 全的发展以及新政策、新业务、新技术和由此带来的影响等进行了深度分析,并对我国2022年信息通信业的走向作出了预测和展望,内容涵盖了运营、市场、业务、技术、管理等众多方面,以及信息通信和互联网产业链的 ... |
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酒店餐饮民宿经营与管理指南系列--连锁餐饮怎样做——策划·运营·推广·管理
作者:方辉 编著 出版:化学工业出版社 日期:2020-06-01 《连锁餐饮怎样做策划运营推广管理》一书,对于连锁餐饮企业策划、运营、推广、加盟的方方面面进行了详细的解读。 ◆连锁餐饮策划:连锁经营认知;连锁组织结构设计;连锁扩张模式选择;连锁开发选址;产品研发与创新。 ◆连锁餐饮运营:中央厨房管理,供应链优化管理,企业培训管理,外派人员管理,成本控制管理。 ◆连锁餐饮推广:品 ... |
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中国企业管理创新年度报告(2020)
作者:中国企业联合会 出版:企业管理出版社 日期:2020-11-01 本书基于第26届全国企业管理现代化创新成果,深入分析了当前企业管理创新的形势和任务,全面概括了第26届全国企业管理创新的趋势和特征,重点介绍了企业在基础管理与标准化建设、数字化应用与智能制造、核心技术国产化、国企国资改革、产业链供应链整合、国际化投资与经营风险防范等领域的新思想、新方法、新工具。同时,详细展示了中国宝武 ... |
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餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2023)
作者:邢颖,于干千 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-12-01 《中国餐饮产业发展报告》(暨餐饮产业蓝皮书)自2006年创立以来,已出版14部,始终坚持聚焦餐饮产业发展的前沿和热点问题,深入准确地分析行业发展状态,已经成为餐饮行业研究成果的重要载体和传播中国饮食文化的重要媒介。《中国餐饮产业发展报告(2023)》分为总报告、地区发展篇、专题报告篇及附录四个部分。总报告对2022年中 ... |
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2022年民间投资与民营经济发展重要数据分析报告
作者:北京大成企业研究院 出版:经济科学出版社 日期:2023-08-01 《2022年民间投资与民营经济发展重要数据分析报告》是大成企业研究院2022年度重要研究课题。为做好本课题研究,大成企业研究院将国家统计局、国家税务总局、商务部、海关总署、全国工商联等官方机构权威数据进行了系统完整的搜集整理、筛选汇总。在此基础上,通过数据对比分析研究,形成了一整套客观、系统的数据图表,清晰准确地展现了 ... |
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餐饮进化论:网红时代餐饮的流量逻辑
作者:丁丁,老胡 出版:中国铁道出版社 日期:2022-12-01 本书从6个不同维度上真实还原长沙30家顶流餐饮品牌的商业规则,以及这些餐饮品牌发展的逻辑;而对每一家品牌创始人的专访,也能够真实的还原品牌发展过程中创始人的思考、焦虑和解决问题的方法,启发更多餐饮人思考。 在社交媒体和信息极度对称的今天,似乎大家并不缺乏信息内容,无论从小红书还是美团都能够轻易搜索出餐饮品牌,可是从这里 ... |
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