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川菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张海豹，徐孝洪 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 作为一本以介绍川菜制作为主要内容的教材，本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。本书可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387 
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四季风物：十二个月的节气食单
作者：若愫 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《四季风物：十二个月的节气食单》，甄选时令食材，品味四季更迭，用蔬食感知季节的变化，提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰，形色与滋味合一，符合时令， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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咖啡馆超人气轻食简餐248款
作者：[日]瑞希 著，马达 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 作者是日本超人气美食博主，连续3年日本美食博客综合评审冠军。 涵盖主菜、主食、沙拉、汤饮、甜点、酱料等，超多选择让日常饮食不再单调。 使用普通的食材和调味料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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佟小鹤厨房：快手减脂家常菜
作者：佟小鹤 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 实用接地气的家常减脂餐，让你更容易坚持、更容易实现瘦身的目的。 蔬食、荤菜、主食、小菜和零食，你想要的都能找到！ 好学易做、简单快手，有些菜品还配有视频，就 ... |
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新编儿童涂色500例.上
作者： 出版：化学工业出版社 日期：2014-08-01 你想了解这千姿百态的世界吗？你想探索赤橙黄绿蓝靛紫的奥秘吗？你想在色彩班澜的世界里翱翔吗？ 快来吧！让我们一起踏上《新编儿童涂色500例》的旅程，尽情享受色彩世界里的无穷无趣吧！ ... |
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恐龙小Q 去野外吃田间的美味果蔬 精装科普大开本 6-12岁
作者：恐龙小Q少儿科普馆 著 出版：吉林美术出版社 日期：2021-04-01 ... |
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栗原晴美的今日料理（和味道）
作者：[日]栗原晴美 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 本书处处吐露着一个“心”字——用心为你爱的家人做料理，用心去生活、去体验。书中收录了栗原晴美女士从初为人妇到成为国民厨房女神的30年中深受大家喜爱的料理，我们不 ... |
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一汤一菜（和味道）
作者：[日]主妇与生活社 出版：青岛出版社 日期：2021-04-01 ★4位日本人气料理美食大家联手呈现，给你原汁原味的日本料理体验。 ★制作简约而不简单，味道十足。每道菜制作时间一般不超过20分钟，但成品味道体现了日本料理的精 ... |
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苍山蔬菜栽培技术
作者：付成高 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 兰陵县2019年全县蔬菜种植面积117万亩，总产量484万吨，总产值96.6亿元。县内形成了比较完善的市场体系，建成了各具特色的蔬菜专业批发市场48处，其中年成交亿公斤以上的12处；兰陵自上世纪80年 ... |
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谷蔬瓜果（小精装校订本）（事物掌故丛谈）
作者：杨荫深编著 出版：上海辞书出版社 日期：2021-10-01 《谷蔬瓜果》（“事物掌故丛谈”之一） ——蔬菜瓜果稻粱的由来种类 1.图文并茂，生动有趣 谷蔬瓜果的种植历史，相关的民间掌故，各种异事奇闻 ... |
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水果蔬菜蹦蹦床：全3册（让孩子爱上水果蔬菜，0-3岁小宝宝食育绘本）
作者：[日]福田纯子，著绘熊芝，译 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-11-01 （1）蔬菜会蹦蹦床、水果爱换衣服、食物喜欢翻跟头，宝宝一听，就能自然而然产生好感和兴趣。 （2）翻页前后的变化，就像食物们在孩子面前上演纸上舞台剧，生动形象， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 823
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时间的距离（肖复兴全新散文）
作者：肖复兴 著 出版：长江文艺出版社 日期：2022-01-01 著名作家肖复兴全新散文集；继《我们的老院》后再写老北京的今昔；岁月很长，日子很短，让记忆里的香留住时间的光；部分篇目被用作语文现代文阅读理解、作文素材； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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口腔颌面外科并发症预防与治疗（原书第2版） 国际经典口腔学译著
作者：[美]迈克尔·米洛罗，[美]安托尼亚·科洛基萨斯 著，何海涛 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 口腔颌面外科学是一门新兴的交叉学科，涉及颅颌面、颈部等多个解剖区域和相关病种。本书是专门针对口腔颌面外科手术并发症防治的一部专业著作，通过真实的临床病例介绍了口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1928
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水浒豪杰画传
作者：[日]葛饰北斋，二代葛饰戴斗 绘，[明]施耐庵 原著 出版：金城出版社 日期：2024-02-01 19世纪初至19世纪中期，日本著名画家葛饰北斋及其弟子二代葛饰戴斗与日本文学家曲亭马琴合作完成的日译插图木《水游传》以《新编水游画传》之名陆续出版。该书是葛饰北斋的诸多绘本作品中最为著名的一种，是中日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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昊天纪2御兽师
作者：玄色 著 出版：安徽文艺出版社 日期：2020-12-01 千万级畅销大神玄色玄幻系列小说 昊天纪第二部 天赋异禀的御兽师傲娇暴躁的上古青龙 他们是*亲密的伙伴，也是*需警惕的敌人 离岛寻龙丹，入世斗妖兽 剧变 ... |
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元尊漫画版13
作者：天蚕土豆，著Dr.大吉，编绘 出版：中国致公出版社 日期：2021-10-01 ●继《斗破苍穹》后，福布斯中国精英榜作家天蚕土豆全新燃魂巨作！ ●本漫画根据人气小说《元尊》同步改编 ！全网连载以来，得到了巨大关注与无数好评。唐家三少、马伯 ... |
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IRWIN&RIPPE重症超声学 国际经典超声医学译著
作者：[美]克雷格·M.莉莉文，[Craig，M.，Lilly]， 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-04-01 在本书各章中，我们通过超声图像呈现了富有挑战性和趣味性的经典病例，这些宝贵图像提供了关键的诊疗信息。重点介绍了床旁超声的应用，将其作为一种支持和加强跨专业、多学 ... |
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骨质疏松防治新视野 国际经典骨科学译著
作者：[英]亚西尔·埃尔·米达尼[Yasser El Miedan 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 全书共七篇 32 章，图文并茂、条理清晰、通俗易懂，特别阐述了骨质疏松症的临床诊疗新方法、强调骨质疏松症的常见原因和鉴别诊断，介绍了新型防治骨质疏松药物的特点和 ... |
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现代颅底外科学：功能保存综合指南 国际经典神经外科学译著
作者：[美]A.萨米·优素福 [A. Samy Youssef]著 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-04-01 建议将本书常备案头，无论是在家中还是工作单位，当你坐下来审视一个特定病例的影像或端详手中的颅骨，揣摩手术的过程，你就可以在该书中找到专门阐述你所关注病例的相应章 ... |
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数字信号处理
作者：桂志国 等 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 本书系统地讨论了数字信号处理的基本理论、分析方法、基本算法与实现及其在工程中的综合应用，共 9 章，内容包括绪论、离散时间信号与系统分析、离散傅里叶变换、快速傅里叶变换、数字滤波器的基本结构及典型滤波 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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