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[日] 松本忠男 著
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料理完全手册：让新手变达人、达人变大师的料理新常识
作者：[日]松本仲子 译 者，王厚钦 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 本书以照片与图表的形式对料理中的基础及专业知识进行了详实的解说，旨在让料理入门者从学习基础料理知识，依照书中的食谱做出美味的料理，也让熟悉料理的人从科学的角度更好地理解烹饪的秘诀和营养学知识，思考更加专业和细节的问题。 书中的料理方法力求达到简便的目的。读者可能会对书中描述的简便操作产生疑问，实际上这些方法绝非偷懒， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418 
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天下第一神箭手（奇想国童书）
作者：[日]松本猛，编写， 武建华、张维彩，绘 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-08-01 裕固族部落的首领要为美丽的安江乃雅公主征招驸马，公主说“要嫁就嫁个英雄”，于是首领下令，前来应征的猎手们要献上自己亲手打下的猎物。一个小圈头（部落中的小头目）央求父亲为他打造了昂贵漂亮的弓箭，还在箭矢上刻下“天下神箭手”七个大字。前两天，他什么也没打着，直到第三天，他射中了一只飞过的大雁，正当他为此感到得意的时候，一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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长舌婆与巨人朱盘（奇想国童书）
作者：[日]松本猛，编写， 武建华、张维彩，绘 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-08-01 这是根据日本民间妖怪的传说创作的故事。 长舌婆和巨人朱盘住在大山里。长舌婆有着长长长长的舌头，她喜欢舔人头；朱盘身高五米，在他赤红色的大脸上，有一张能裂到耳朵根的大嘴巴，里面有着两颗大獠牙。他们的日常是以捉弄村民为乐。一天，朱盘驮着长舌婆下山去逗弄村民，发现村民因为河水干枯而一筹莫展。长舌婆和朱盘勇斗湖龙，将发怒的湖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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山本耀司：我投下一枚炸弹（精装版）
作者： 著者：山本耀司 , 译者，化滨 出版：重庆大学出版社 日期：2020-08-01 身处时尚圈数十年，无论世界潮流如何改变，山本耀司从未放弃自我，而这本*亲笔自传《山本耀司：我投下一枚炸弹》正继承了山本耀司这样的风格，书中完全揭开了山本耀司的人生以及他的创作本质。 全书分为两大部分，在*部分里，山本耀司回溯了自己无父的童年，出身于战后单亲家庭的他，毫不避讳地承认受到母亲职业妇女身分的影响，认为女人* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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英国剑桥大学莫德林学院院长亚瑟·本森谈教育
作者：[英]亚瑟·克里斯托弗·本森 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-10-01 亚瑟?本森是英国著名的散文家、诗人、作家，剑桥大学莫德林学院的第28届院长。亚瑟?本森认为大学就是这样的一个地方：即使你只是一个穷人，只要你具有某种美德，也是可以过上一种富有尊严与简朴的生活，从中获得纯粹的乐趣。本书是作者论大学教育主题文章的结集。本森对事物有深邃而又独特的视角与见解，他在书中没有隐讳，宛若一位诤友，将 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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本钢年鉴2019
作者：《本钢年鉴》 编纂委员会 出版：冶金工业出版社 日期：2020-03-01 主要介绍本钢2019年的生产状况。本钢集团有限公司（简称本钢集团或本钢）是由具有百年历史的本溪钢铁（集团）有限责任公司和在市场经济浪潮中迅速成长的北台钢铁（集团）有限责任公司等优秀国有企业合并重组而成。于2010年6月8日经辽宁省委、省政府决定正式成立，现为辽宁省大国有企业集团。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1128
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做衣服 增补版（周震南推荐，时尚大师山本耀司温情回忆录）
作者：[日]山本耀司 著，吴迪 译 出版：湖南人民出版社 日期：2020-06-01 《做衣服》是时装界一代宗师山本耀司的坦诚回忆录。 新版增加了一整章内容及全新后记。他不禁在书中感叹：人怎么可以这么美。 山本耀司被时尚界奉若神明，却称自己是反时尚的：我对时尚并无兴趣，我只对怎么剪裁感兴趣； 无数人渴望拥有他设计的衣服，他却拒绝制作主流的西服，更愿意为各种边缘人士做衣服：我只给自己的同伴那些坏家伙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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毕淑敏给孩子的心灵成长绘本（全10册）
作者：毕淑敏给孩子的心灵成长 绘本[全10册] 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 本系列共10册，是毕淑敏女士专为儿童打造，融合了温情、哲理、科普、认知启蒙、人生启迪、品格养成和心灵成长等内容，围绕感官世界、情绪管理、行为礼貌等话题，将现实生活中的小场景切换成文字画面，旨在培养儿童的观察力、想象力和创造力。故事的主人公小语是一个活泼可爱的小男孩，他对万事万物充满了好奇，通过对小语成长经历的描写，展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2880
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你好，未来： 超级创想力绘本（全3册）
作者：田川秀树，塚本靖，曾静，孙昱 出版：海豚出版社 日期：2021-11-01 一套让孩子“哇哦”个不停的精彩幻想之书，汇聚了一切关于未来的创意和点子，疯狂、古怪、奇异、不可思议！在这三本书中，作家擅长用创意值120%的绘本助力孩子打开脑洞，从独特的视角出发，以大量不可思议的场景和细节的描绘。图画中充满着复古流行和宇宙高科技的混搭，终勾勒出了一个震撼神秘的“梦域世界”。几个主角时刻散发着蠢萌和魅力 ... |
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世界历史地图绘本
作者：《世界历史地图绘本》编委会 出版：中国大百科全书出版社 日期：2017-05-01 《世界历史地图绘本》是专为少年儿童编制的世界历史地图集。 全书采用地图展示的形式，将世界历史分成不同的时期来展现全球发展风貌。读者可以通过地图了解全球各个历史时期的基本状况，全景解读重大历史事件。内容涉及政治、经济、文化等诸多方面，清晰地展示给读者一个立体的世界历史。同时，同一时空中的不同文明形态 ... |
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中华优秀传统文化少儿绘本大系（一）（精装5册）
作者：《中华优秀传统文化少儿绘本大系》编委会 出版：青岛出版社 日期：2023-11-01 本书《孔融让梨》是中华传统美德板块中的一册，通过讲述“融四岁，能让梨”的故事，告诉孩子们要学会孝亲敬老，懂得尊重，不要自私自利。 本书《苏武牧羊》是中华传统美德板块中的一册，通过讲述苏武宁死不屈，在匈奴草原牧羊19年，才得以返回汉朝的故事，体现爱国的精神。 本书《愚公移山》是中华传统美德板块中的一册，讲述了愚公不畏 ... |
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慢慢学（托马斯·品钦作品，但汉松 译）
作者：托马斯?品钦 著，但汉松 译 出版：译林出版社 日期：2018-01-01 《慢慢学》收录了托马斯品钦青年时代于1959年至1964年发表的五部短篇小说：《小雨》《低地》《熵》《玫瑰之下》和《秘密融合》。每一篇都包含着品钦小说创作标志性的主题与技法，更透露了许多有关他成长轨迹的线索：他的海军生涯、对勒卡雷的致敬、痴迷熵的起源 ... |
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声振模态分析与控制
作者：[日]长松昭男等 编著，于学华 译 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 本书首先介绍了振动力学、声学和模态特性识别的基础知识;然后以汽车研发为例对声振相合技术进行了系统论述与实例分析，并融合了日本声振搞合领域经典的研究成果;*后对振动控制、声学控制要点进行了系统论述。本书日文版是日本学术界一部经典著作。 ... |
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日本的思想（岩波全本）
作者：[日]丸山真男 著，唐利国 区建英 刘岳兵 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2022-10-01 《日本的思想》是丸山真男最负盛名的作品之一，有着越出学院的广泛的社会影响力。全书收入文章4篇，是丸山1957—1959年面对战后日本的现实状况，在历史和当下的张力中进行思考的结晶，在其一生的学术研究中具有承上启下的重要意义。 在书中，丸山对近代以来日本思想中的一些重大问题，如天皇制、传统与现代、锁国与开国、组织与个人 ... |
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孤岛之鬼（日本推理小说开山鼻祖，本格派经典长篇巨作, 东野圭吾、岛田庄司、松本清张盛赞）
作者：[日]江户川乱步著，安潇潇译 出版：民主与建设出版社 日期：2022-09-01 青年蓑浦的恋人木崎初代在一个密室内被刺身亡，现场留下了一本怪异的家谱。蓑浦发誓要为恋人找出真凶，请来侦探深山木幸吉调查事件真相。在案情稍有进展之际，深山木在海水浴场被刺身亡。各种事件如诅咒般接连发生，初代之死将蓑浦一步步引向那座神秘的岛屿，一切都与这本家谱有关系…… 世界经典推理小说 江户川乱步作品典藏！ ... |
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画说苹果
作者：小池洋男 出版：中国农业出版社 日期：2017-11-01 《我的小小农场》是一套引进版的农业知识科普绘本，每册介绍一个物种品种，本册为《画说苹果》，由小池洋男编文，内容旨在让孩子通过阅读进行自然科学和文化知识的综合学习，重视让孩子亲自了解、操作、体验的过程。让孩子了解身边*日常的生态，观察并感受土地和植物不可思议的生命力；发现历史、文化和先人的智慧；了解农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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浮生六记译注（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[清]沈复 著，金文男 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2020-08-01 沈复，字三白，号梅逸。清乾隆二十八年生于长洲文人之家。少时奉父亲之命，在安徽绩溪、江苏青浦、扬州等地做幕僚，后以经商、字画为生。沈复与妻子陈芸感情极深，自传体作品《浮生六记》影响甚大。1936年，林语堂曾将这部作品译成英文在国外出版，名噪一时。本次出版，以民国二十四年世界书局“美化文学名著丛刊”本为底本，参校民国十三年 ... |
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忠诚与反叛——日本转型期的精神史状况
作者：[日]丸山真男 译者：路平 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 《忠诚与反叛——日本转型期的精神史状况》是日本思想史家丸山真男生前亲自编纂的后一部著作。 从初计划到终出版历时8年，丸山精心选取了从思想史角度切入分析日本近世近代转型期的6篇论文和2篇有关方法论的文章。早的一篇问世于1949年，晚的一篇发表于1977年，执笔时间横跨近30年。书中收录的论文都是独立的，但所涉的历史时期 ... |
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52周MD：周周都有高潮的商品规划
作者：[日]铃木哲男[中]胡春才 出版：东方出版社 日期：2021-11-01 52周MD包括三大板块：一是经营强化，二是店铺活性化，三是企业组织的改革，实现难度逐级递增。这项技术是一项实践性很强的技术，它非常强调与卖场的实际场景、与卖场的实践活动相结合，那些没有在卖场很好地深入地实践过的人是很难对52周MD理解得恰如其分的。本套书集铃木哲男50年的理论积累和实践经验与胡春才十余年的中国化运用于一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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认识中国植物 西南分册
作者：周敏 刘基男 出版：广东科技出版社 日期：2018-06-01 西南地区地处亚热带，山地、高原与盆地、河谷相间分布，地形极其复杂，山地垂直变化显著，且降水丰富，云雾多，日照少，植物种类异常丰富。山地植物丰富多彩，有云南松、川西云杉、栓皮栎、川滇高山栎等高大乔木，又有川百合、展毛翠雀花、钟花报春、大王马先蒿等美丽的高山花卉。南部西双版纳有丰富的热带雨林植物，如榕树、地涌金莲、番木瓜等 ... |
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