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[明]朱有燉 著,卢前 编
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中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇
作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 当今社会,信息传播和人员流动速度越来越快,作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化:菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味,十大菜系,全都纠结在一起,越来越多流 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 ![]() |
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对症营养配餐制作大全
作者:周学武 出版:中华工商联合出版社 日期:2012-10-01 本书共分为六部分,主要内容包括:心脑血管疾病;呼吸系统疾病;消化系统疾病;泌尿系统疾病;对症调养套餐等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 ![]() |
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咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门
作者:韩怀宗 出版:化学工业出版社 日期:2013-01-01 畅销书作者韩怀宗,纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家,下笔为文,以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势,以及不为外界所知的精彩内幕。本书共分十章,探讨咖啡的过往传奇、 现在风潮与未来趋势, 可概括为四大主轴: 1.咖啡新史观演绎:破解牧羊童说,追寻咖啡之父; 2 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 ![]() |
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上海型男的做饭智慧
作者:杨周彝 出版:上海科学技术出版社 日期:2012-11-01 与美食家著作、专业菜谱不同,杨周彝编写的这本《上海型男的做饭智慧》所记录的一百多种菜肴、汤羹、点心,作者都亲手做给家人、朋友品尝,并颇受好评。这些家常菜,或传承于外婆母亲、或借鉴于各地风味、或取经于名 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 ![]() |
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开国将帅在长征路上的故事
作者:何念 出版:中国人民解放军出版社 日期:2012-09-01 朱德;贺龙;罗荣桓;叶剑英;黄克诚……《开国将帅在长征路上的故事》作者何念选介绍了92位开国将帅,70年前在中国共产党领导下,带领红军广大指战员,以非凡的智慧和勇气,运用灵活机动的战略战术,突破国民党 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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美白养颜食谱(美食天下第一辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-01-01 食物是女性最好的美容保健师,吃对了食物,由内而外全面调养,凝脂般的白嫩肌肤指日可待! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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妙用枸杞治百病.本草妙用系列丛书(零起点学中药,家庭滋补常备
作者:赵宝林 出版:人民军医出版社 日期:2013-01-01 适合咱老百姓养生保健用的中药科普书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 ![]() |
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大众保健菜精选(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 《美食天下(第2辑):大众保健菜精选》精选百姓养生家常菜,从一日三餐中提升食材的营养价值,达到健脑益智、养心安神、健脾养胃等功效,用平凡的食物守护健康,日常营养全家共享。营养专家教您怎样吃最健康。 ... |
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养胃食谱(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 中医认为,脾胃为后天之木,是人体气血生化的关键。俗话说,胃口好身体棒。其实正确的说法应该是会吃饭,脾胃才能好、身体才会棒。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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健康排毒食谱(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 无毒一身轻,健康百分百!《美食天下(第2辑):健康排毒食谱》让您全面了解自身的排毒系统,并提供全方位对症排毒食疗方,使您的身体焕发生机,实现“无毒一身轻”的健康状态。 ... |
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“三高”怎么吃怎么养(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 治疗高血压、高血脂、高血糖时离不开饮食的调理。《美食天下(第2辑):“三高”怎么吃怎么养》选择对症食物进行科学食疗,减轻“三高”药物的副作用,从根本上抵制病情诱发因素,彻底远离“三高”。 ... |
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常见病食疗妙方(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 东汉大医家张仲景说:“饮食之味,有与病相益,有与病相害,若得宜则益体,害则成疾。”可见,吃对食物对防治疾病非常重要。 ... |
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食物相宜与相克(美食天下第二辑)
作者:《美食天下 出版:重庆出版社 日期:2013-02-01 五行相生相克,食物也有生克,搭配得当能益体,搭配失宜则成疾。《美食天下(第2辑):食物相宜与相克》对家常食物相宜相克搭配全知道,百种相宜搭配菜肴详细做法全指导,快速查找相宜食物、避免错误配伍,保证每餐的营养都能被充分吸收,健康身体从一日饮食开始。 ... |
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中国好味道系列:拿手菜当家
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2130-04-11 科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 72 ![]() |
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美食养生系列:孕产妇营养菜
作者:美食生活工作室组织 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 科学配餐 营养分析 爱心提示 烹饪技法 选材多样 口味丰富 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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美食养生系列:降糖这样吃
作者:王楠 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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中国好味道系列:鲜美海鲜
作者:美食生活工作室组织 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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中国好味道系列:鸡鸭鹅鸽菜
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 112 ![]() |
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鸡的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 “家常食材的N种食谱丛书”共10册,内容涉及鸡、鱼、肉、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、面点和汤,每种介绍200道精美佳肴的制作过程,由知名大厨指导操作和点评,并配有相关的营养功效的介绍,还有日常饮食宜忌的温馨提示。《家常食材的N种食谱丛书:鸡的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了鸡的炒、蒸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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糖水的200道食谱
作者:犀文图书 出版:浙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 犀文图书编著的《糖水的200道食谱》以合理、科学的编排方式,详尽地介绍了消暑糖水、清润糖水、养颜糖水、滋补糖水四类常见糖水的做法,食材简单易寻,过程讲解详细,营养丰富,让您在轻松学厨艺的同时感受到烹饪的快乐,并为您和您的家人实实在在地带来健康、营养和滋补,实乃每个家庭的必备用书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 277 ![]() |
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