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版权豁免与许可合同冲突（知识产权法研究丛书）
作者：王渊 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 本书关于解决版权豁免与在线许可合同冲突的构想，可以弥补版权法在应对互联网挑战方面的不足和缺陷，解决在线许可合同运行正当化和规范化的法治困境，从而促进我国社会主义文化繁荣和文化产业的发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484 
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重点行业污染防治可行技术支撑排污许可管理技术手册——造纸、电镀、炼焦化学工业
作者：吕晓君 编 出版：中国环境出版社 日期：2023-05-01 排污许可制度是被国际社会广泛证明的一项有效控制污染物排放的环境管理基本制度。 《重点行业污染防治可行技术支撑排污许可管理技术手册——造纸、电镀、炼焦化学工业》选取了造纸、焦化、电镀三个行业作为重点行业，通过梳理其排污许可制实施现状及前期水污染防治可行技术研究成果，并开展废水污染防治可行技术主要污 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品添加剂使用标准速查手册 焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果分册
作者：张俭波,王华丽 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册：焙烤食品、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果分册》根据GB 2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB 2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 91
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食品法律法规与标准
作者：张冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 本书全面系统地阐述了食品生产和质量管理中涉及的我国目前的食品法律法规与标准，内容涵盖食品法律法规与标准概述、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》及其他法律法规、食品基础标准、食品产品标准、食品安全卫生标准、食品检验方法标准、食品添加剂和食品营养强化剂标准、食品流通标准、国际食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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电力施工企业生产岗位技术问答 管道安装
作者：《电力施工企业生产岗位技术问答 》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2017-05-01 本书为电力施工作者人员从事管道安装的必备教材，问题丰富，解答详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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固定源主要大气污染物许可排放限值核定理论与方法
作者：蒋春来 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2018-11-01 本书深入分析了环境质量、最佳可行技术与企业许可排放限值之间的逻辑关系，建立了相关联的技术方法，研究提出以改善区域环境质量为核心，综合考虑行业污染防治技术、排放现状以及减排潜力等因素，分区分类确定企事业单位许可排放量限值的技术方法，以期为我国建立科学、规范的排污许可制度提供技术支撑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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开放版权许可协议研究
作者：赵昆华 出版：知识产权出版社 日期：2017-05-01 开放版权协议是一种新型版权授权模式，目前图书市场的这类图书以知识产权许可协议、知识产权许可制度等为主，开放版权许可协议研究是顺应时代有市场需求的图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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食品补充检验方法实操指南
作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-03-01 本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析，以指导和规范实际操作，提高检验水平和质量，可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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食品化学与应用
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学与应用》共分为16章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分、生物活性物质、食品体系基础理论、食品体系组分相互作用及食品化学发展趋势和研究前沿动态。 《食品化学与应用》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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食品化学
作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。 《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食品加工中的作用，同时对近年食品化学中的热点问题做了系统介绍，力求反映新的研究成果。 为了便于读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 521
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中华人民共和国食品安全法（含食品安全法实施条例）注解与配套（第六版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-01-01 专业导引。由相关领域的具有丰富实践经验和学术素养的法律专业人士撰写适用导引，对相关法律领域作提纲挈领的说明，重点提示立法动态及适用重点、难点。 实用注解。对重点法条及专业术语进行注解，帮助读者把握立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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制革、毛皮加工与制鞋行业排污许可管理：申请·核发·执行·监管
作者：刁晓华、钱堃、陈达 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书以制革、毛皮加工和制鞋行业排污许可申请、核发、执行与监管为主线，从行业发展概况、生产工艺及产排污情况、排污许可证核发情况、排污许可证信息填报主要问题、排污许可证后监管、污染防治可行技术等方面介绍了制革、毛皮加工及制鞋行业的排污许可证核发现状及管理技术要求，旨在为全方位掌握制革、毛皮加工及制鞋行业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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商业开源 开源软件许可实用指南 第三版
作者：[美]希瑟·米克[Heather Meeker] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-05-01 1.给广大中国开源爱好者和科技从业者一份详细而优质的开源法律指南，解答开源领域热门的诸多疑问。 2.聚焦开源许可，深入剖析GPL等开源许可证的含义和适用情况，解决众多开源相关的法律难题。 3.通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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华文水平测试汉字大纲（华文水平测试丛书）
作者：暨南大学华文学院、暨南大学华文考试院 编 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 华文水平测试指导大纲之一，也可以作为华文教材、华文学习工具书等编纂的重要参考依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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导游服务能力——广东导游现场考试实务
作者：广东省全国导游资格考试专家编写组 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 依据最新考试大纲编写，详析考试流程、机考操作 中英双语导游词，提供讲解范本 彩色标注突出关键，圈定得分点 思维导图化繁为简，便于记忆 综合知识拓展延伸，丰富知识储备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食品粉末性质和表征
作者：埃尔坦·埃尔米什 出版：中国纺织出版社 日期：2023-04-01 食品粉末是食品加工中一个越来越重要的方面，易于储存、运输和使用的便利性使食品行业极大受益，进一步加速了加工技术的进步。食品粉末可以比其他食品存储更长一段时间，使其可以供应许多地区。目前有很多关于食品粉末特征的研究，但没有这个领域的、更新的全面审查。食品粉末性质和特征是食品工业和学术界研究的重要参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
作者：姚卫蓉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将社会正能量引入各项目，把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品理化检验技术（第二版）
作者：杜淑霞 著 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 本书根据职业教育培养高素质技术技能人才的培养目标，结合食品理化检验工作岗位的实际需求，遵循“必需、够用、实用”的原则编写而成。全书主要内括：绪论、食品理化检验质量保证、食品样品的采集和预处理、食品中一般理化指标的检验、食品中常见营养成分的检验、食品中污染物的检验、食品添加剂的检验、食品中农药残留和兽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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食品标准与法规（第三版）
作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品标准与法规（第三版）》涵盖国内外食品法律法规解读，标准化与食品标准制定，保健食品、农产品、进出口食品管理，餐饮卫生管理等内容，内容全面系统。 2.融入课程思政元素，每章增加课程思政案例和育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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