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完美羊肉：135道全球羊肉料理秘籍
作者：日本柴田出版 编 ， 张艳辉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 本书是一本晋级料理能手的烹饪参考书。收录 135 道世界各地星级餐厅羊肉料理，包括中国、日本、法国、意大利、印度、阿富汗等。 按照烹饪方法进行分类，将羊肉的烹饪过程多元化呈现，让你更加充分地了解羊肉料理的制作。 选材方法、保存、加工、切分、制作过程等一应俱全，内容全面而细致。主厨成功经验全收录，搭配大量高清精美实物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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新生儿精细化气道集束护理技术
作者：郑如意， 于玲 出版：世界图书出版公司 日期：2023-07-01 住院新生儿的生存率和生活质量离不开新生儿护理人员的精细化照护，针对这类人群的照护需要非常特别和专业的护理技术，本书籍针对所有的新生儿医护人员进行撰写的，供他们参考和学习，内容涵盖了新生儿发育支持护理技术、危重新生儿护理评估技术、新生儿气道护理管理技术、新生儿PICC置管及维护管理技术、新生儿皮肤护理技术、住院新生儿母乳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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中国文化之精神价值/唐君毅作品
作者：唐君毅 出版：九州出版社 日期：2021-03-01 本书属刘东先生主编台湾国学丛书之一种。《中国文化之精神价值》成书于一九五一年，在作者唐君毅去世前曾再版十次。全书本哲学观点以论中国文化之精神价值，以通论为主，几乎涉及中华文化的所有方面和所有要素的品质特征及其发展，全面论证中华文化的精神价值，同时明确提出了中国文化未来发展的创新路径。本书是唐君毅先生学术思想和学术体系承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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新思路英语专业系列教材：阅读教程：中国文化
作者：查明建， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-07-01 作者通过对中国文化的自画像、历史、审美、语言文字、科技、社会文化、中国古人眼中的世界，和世界眼中的中国等主题，对中国文化进行深度剖析。不同于一般的文化简介，本书有较强的文化比照的意识和思想深度，选文大多是母语汉学家和中国博古通今、学贯中西的上辈文人的接近母语水平的文本。对于中国学生学习地道英语、真正了解本土文化提供了非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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新思路英语专业系列教材：阅读教程：中国文化
作者：查明建， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 作者通过对中国文化的自画像、历史、审美、语言文字、科技、社会文化、中国古人眼中的世界，和世界眼中的中国等主题，对中国文化进行深度剖析。不同于一般的文化简介，本书有较强的文化比照的意识和思想深度，选文大多是母语汉学家和中国博古通今、学贯中西的上辈文人的接近母语水平的文本。对于中国学生学习地道英语、真正了解本土文化提供了非 ... |
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中国文化研究辑刊（第二辑）
作者：李浩 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2021-06-01 《中国文化研究辑刊》是由西北大学中国文化研究中心主办的学术辑刊，汇辑、编撰、刊发中国文化研究、尤其是汉唐文史及丝绸之路相关研究的国内外重要论文，反映中国文化研究的成果，以便专家学者及高校师生及时了解学术动态。本辑（第二辑）共收入相关文章二十篇，内容丰富，有针对具体作品的考证分析，也有对历史观念的论述阐发，亦有对丝绸之路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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中国文化通识：人性与现代性
作者：钱锁桥 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-10-01 不要再把中国文化当作一个他者，哪怕是一个更好的他者，真正进步的做法是把中国文化认真地当回事——作为“世界人文思想共和国的一员”。 本书是一部写给现代中国人的中国文化通识，采取的方法是，把历史倒过来看，就一些关键议题，诸如历史、语言、管治方式、自我修养、人生美学、民族主义、普世主义、中国的崛起及其软实力等略作述评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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冯友兰经典（中国哲学简史+人生哲学。著名哲学家冯友兰充满洞见指引人生，了解中国哲学与中国文化经典）
作者：冯友兰 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-01-01 《中国哲学简史》是由1947年冯友兰先生在美国宾夕法尼亚大学讲授中国哲学史的英文讲稿整理而成，1948年由美国出版公司麦克米兰出版。是西方人了解和学习中国哲学的入门书，在西方影响很大，有法文、意大利文、西班牙文、南斯拉夫文、日文等多种译本。 本书以二十万字的文字讲述了中国哲学的发展历史，在有限的篇幅里充满了人生的睿智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 406
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与道逍遥：老庄的道家智慧
作者：翟江月 出版：世界图书出版公司 日期：2020-09-01 《与道逍遥老庄的道家智慧》是中华传统智慧丛书中的一册。本书解构和重建了老子的思想体系，浓缩了道家经典著作《老子》《庄子》，对老子和庄子的思想做了客观详尽的系统性阐述，突出老子哲学和思想体系的主要方面。首先深入探讨道的核心内涵并深入剖析老子的辩证法以及庄子对老子哲学的发展和深化，从全新的视角探讨了有无这一对立统一的概念， ... |
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财道
作者：周文强 出版：华夏出版社 日期：2017-07-01 本书作者用引人入胜的创业、投资理财故事和与众不同的解读，将带着我们走进财道的思维世界，教给每个人如何更有效、更有创造力、更理智的生财之道。 ... |
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说词牌道典故·之一
作者：冯继魁 出版：东方出版社 日期：2021-08-01 说词牌道典故系列丛书以诗词词牌为引线，讲述每一个词牌产生的历史背景、原因及围绕这个词牌所发生的重大历史事件；讲解词牌的成因、字数、韵律以及历史上首创调之人、之词，并对其内容加以详解；通过对史书及历史事件的剖析，阐述并辨析了一些人云亦云的历史谬误，以图其正本清源，还历史本来面目，如对历史上“禅让”制的一些理解，对词牌中曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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元城先生语录 刘先生谭录 刘先生道护录
作者：[宋]马永卿撰 [宋]韩瓘撰 [宋]胡珵撰 常爽爽校点 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 刘安世（1048-1125），字器之，大名府元城（今属河北）人，世称元城先生，师承司马光，为元祐更化中的重要政治人物。马永卿所撰《元城先生语录》三卷、韩瓘所撰《刘先生谭录》一卷、胡珵所撰《刘先生道护录》一卷，为三人求教刘安世后记录其言谈之作，是研究刘安世的重要文献史料。本次整理，均采用《诸儒鸣道集》本为底本。其中《元城 ... |
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艺道：谢涛从艺四十年纪胜文集
作者：中国戏曲学会，，太原市晋剧艺术研究院 出版：文化艺术出版社 日期：2023-08-01 本书为晋剧表演艺术家谢涛从艺四十周年的纪念文集，是对谢涛晋剧舞台表演艺术一次的全面而深刻的端视与综括。本书分“始”“经”“道”三章，收录了四十余篇评论、对谈、报道文章、谢涛从艺四十周年表演艺术研讨会实录以及谢涛台前幕后翔实的配图，细致立体地呈现了谢涛学戏、演戏的笑泪苦乐与传承弘扬晋剧艺术道路上的不懈追求，各篇文章尤其从 ... |
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新课道意大利语A1（入门级）
作者：马林 [Telis Marin]、迪亚多里 [Pierang 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-01-01 《新课道意大利语》是一套由中意两国教学专家合作编著的极具创新性、特色鲜明的语言学习教材，共有四册，分别对应欧洲语言共同参考框架A1、A2、B1、B2四个语言水平级别，每册的学生用书和练习册合为一体。教材以意大利的主要城市——罗马、佛罗伦萨、威尼斯和那不勒斯为背景，讲述了集奇幻、风趣、冒险于一体的精彩故事。 教材遵循“ ... |
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中国文化消费指数报告（2016）
作者：彭翊 主编 出版：人民出版社 日期：2016-10-01 自2013年起，在文化部文化产业司与中国人民大学共同举办的“文化中国：文化产业指数发布会”上，中国人民大学创意产业技术研究院已连续3年发布中国文化消费指数，本书即是反映2013-2015年度中国文化消费指数发展情况的综合性研究成果。全书从文化消费环境、能力、水平、意愿、满意度以及十大文化产品的角度， ... |
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文化产业蓝皮书：中国文化产业发展报告（2021～2022）
作者：叶朗，向勇，唐金楠，唐璐璐，闫楚，王韶菡 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-08-01 《中国文化产业发展报告（2021～2022）》为国家社科基金重大项目“丝绸之路经济带沿线国家文化产业合作共赢模式及路径研究”(17ZD043)的阶段性成果。本书归纳、总结和梳理了2021～2022年中国文化产业的特征与趋势，并结合13个行业和2个热点专题总结发展现状与相关经验，探讨我国文化产业发展热点、核心特征以及未来 ... |
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朝鲜古代汉文小说中的中国文化因素研究
作者：孙慧欣 出版：中华书局 日期：2023-11-01 大连大学孙惠欣教授所著《朝鲜古代汉文小说中的中国文化因素研究》一书采用接受美学、比较文学之影响研究、中国文学批评、社会学批评、文化学批评等方法，剖析了朝鲜古代汉文梦幻小说、讽刺小说、军谈小说、爱情家庭小说四类文本中的中国文化因素，其中反映的对中国历史文化的熟悉、对中国地理文化的推崇、对中国思想文化的认同，折射出朝鲜古代 ... |
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给青少年的中国文化课.3,熟读这些作品（新版）
作者：余秋雨 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-06-01 余秋雨先生为博士研究生讲授的“中国文化必修课”，虽然内容宏大艰深，但是以音频课程向公众播出之后，收听人次至今已经超过一亿，受欢迎的热潮创造了当代文化传奇。为了满足广大青少年的需要，余先生重新编写、增删，于是有了这套《给青少年的中国文化课》。全书以历史脉络、人物故事、人文知识点和古代文学选读为核心内容，分为三册：《了解这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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给青少年的中国文化课.2,记住这些名字（新版）
作者：余秋雨 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-06-01 余秋雨先生为博士研究生讲授的“中国文化必修课”，虽然内容宏大艰深，但是以音频课程向公众播出之后，收听人次至今已经超过一亿，受欢迎的热潮创造了当代文化传奇。为了满足广大青少年的需要，余先生重新编写、增删，于是有了这套《给青少年的中国文化课》。全书以历史脉络、人物故事、人文知识点和古代文学选读为核心内容，分为三册：《了解这 ... |
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小原流花道经典
作者：[日]小原光云 著，葱花 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一，其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格，崇尚自然，被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作，为其在国内的首个中译本，书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作，按春、夏、秋、冬四季进行分类编排，辅以诗意盎然的说明文字，带领读者直抵小原流zui核心的美 ... |
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