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高分子材料专业实践指导（邓慧宇）
作者：邓慧宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 新工科背景下，信息技术、智能制造与传统制造逐步深度融合，对从业者的工程实践能力、创新能力提出了新的要求。《高分子材料专业实践指导》基于材料类专业“工程教育认证”毕业要求的各项细则而编写，共分10章，介绍了高分子材料专业实习过程中涉及的主要知识和内容，包括实习的组织、管理和考核，塑料、橡胶、纤维、涂料、胶黏剂、皮革等高分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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设计材料与加工工艺（张福昌）
作者：张福昌、黄族兴、许鹤峰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书根据产品设计中选择使用的各种材料的性能特征、加工工艺，设计中材料的选择方法等作了较为系统的介绍。本书分为11章，第1章为设计材料概述，主要从理论、观念上引导学生认识材料与设计、生活、社会环境的密切关系；第2章至第9章是介绍常用的设计材料（金属、陶瓷、玻璃、塑料、木材、纸、 纤维、皮革、橡胶、竹、藤、柳、曹、复合材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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功能性食品开发与应用
作者：傅维 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-09-01 本书内容丰富，概述了与功能性食品相关的科学问题，具体内容包括：模块1功能性食品的认知，主要介绍了功能性食品的概念、分类及功效成分、国内外功能性食品的发展现状等内容；模块2 功能性食品的功效成分，主要介绍了生物活性成分具有的功能性，包括：功能性碳水化合物（膳食纤维、活性多糖、功能性低聚糖等）、氨基酸、活性肽、活性蛋白质、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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截根疗法——濒临失传的中医绝技（第2版）
作者：李保平 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-10-01 中医截根疗法，历代口传心授，不见于著录，相传为汉代华佗所创。此法通过刺激夹脊穴等特定部位的皮下纤维，即可达到疏通经络、治疗疾病的作用。截根疗法可以解决西医学不易解决的难题，如癌症、银屑病、不孕症等。作者早年师承黑龙江省庆安县民间中医顾显颖老师，为其关门弟子。顾氏医学以其独特的针药并施风格——凡遇到顽疾重症，先用截根疗法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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高分子材料加工工艺学（第二版） 普通高等教育“十四五”规划教材
作者：王慧敏，刁屾，黄岩，郭焱德 编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-10-01 本书共八章。前五章主要介绍高分子材料加工的基础理论，包括聚合物的熔融、溶解、混合、 流体的流变性质以及加工过程中涉及的物理和化学变化。后三章首先从塑料加工的角度介绍塑料成型前的配制，重点讲述了挤出理论，塑料的挤出成型、注射成型、压延成型、二次成型的原理、成型方法的工艺和涉及的简单设备，对塑料的其他成型方法做了简单概述； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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纺纱实验教程（2版）
作者：郁崇文 出版：东华大学出版社 日期：2024-11-01 本书已入选纺织服装高等教育“十四五”部委级规划教材，同时也是纺织科学与工程一流学科本硕博一体化教材建设项目。 本书较系统地介绍纺纱生产中有关工艺原理实验和设备机构实验的原理和方法，主要内容共五章，包含纤维原料的前处理实验、纺纱主要工序的设备机构实验、纺纱原理实验、虚拟仿真实验和上机纺纱实验等方面的知识。书中还通过二维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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公路桥梁伸缩缝耐久性提升技术
作者：杜镔 出版：人民交通出版社 日期：2024-11-01 本书在调研国内桥梁伸缩装置使用现状的基础上，结合作者多年工程实践经验和研究成果，总结了桥梁伸缩装置的基本性能要求、桥梁伸缩缝普遍出现且突出的病害及耐久性影响因素，重点分析了模数式伸缩装置和钢梳齿板伸缩装置的受力特点、耐久性提升措施及伸缩装置的设计选型，优化了预制桥梁伸缩缝槽口构造和施工方法，研制了具有优异抗裂性、断裂韧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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DK人体大百科：关于人体解剖结构、功能和疾病的图解指南（原书第3版）
作者：[英]史蒂夫·帕克[Steve Parker] 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-12-01 我们的身体是如何工作的？这本书从骨、肌肉到系统和过程，深入人体物理结构、化学工作原理和潜在问题，堪称人体解剖学的视觉指南，帮助你进一步学习或了解。 每一页都反映出最新的医学信息，配有丰富多彩的综合图表，这些图表都有详尽的注释，带你进入负责保持人体运转的细胞和纤维。 整合的机体，解释了人体各个部分如何在不同大小和层次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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小学生早餐每周计划
作者：李宁 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 如何快速给孩子做一份高质量的早餐几乎是每一位小学生家长面临的难题，既要保证碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、脂肪等营养物质适量且全覆盖，使之利于每个正在生长发育阶段孩子的消化吸收，又要保证有一定的变化提升孩子的食欲。为此，本书作者作为一位资深营养专家，又是一位非常有心的妈妈，将多年从业经验和早餐心得，巧妙搭配成适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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皮肤癌的真相：从痣说起
作者：许素玲，周琼艳，陈宁刚 出版：浙江大学出版社 日期：2025-01-01 主要讲述皮肤癌防治实用指南，从痣的发病情况、起源、发展、流行病学展开，探讨甲母痣、蓝痣、晕痣、巨痣、兽皮痣等各种各样的痣的表现，皮肤镜、皮肤CT等属于色素痣的特殊检查，皮肤纤维瘤、神经纤维瘤、脂溢性角化病、汗管瘤等良性皮肤肿瘤，日光性角化、粘膜白斑、皮角等癌前期皮肤病、恶性黑色素瘤、基底细胞癌、鳞状细胞癌等恶性皮肤肿瘤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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现代混凝土理论与技术
作者：孙伟，缪昌文 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《现代混凝土理论与技术》基于国家自然科学基金重点项目“高性能水泥基建筑材料的性能及失效机理研究”的成果，系统介绍了现代混凝土各项关键技术性能及在多场因素耦合作用下不同强度等级混凝土损伤劣化时变特征，初步建立了服役寿命预测模型，揭示了混凝土耐久性评价和服役寿命预测的科学性、可靠性与安全性。采用现代测试技术与方法，描述了高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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互联网健康服务与管理技术·全国高等院校健康服务与管理专业规划教材
作者：罗铁清， 安辉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2025-01-01 本书主要涉及食物营养、人体营养、公共营养三大领域。包括营养学基础、不同健康人群的营养膳食指南、健康人群的营养教育与咨询、人群常见慢性病的营养干预四部分内容。许多疾病的发生、预防、保健、康复与营养都有密切的关系。通过营养干预、营养治疗可以预防疾病，减轻症状，控制和稳定病情，防止并发症的发生与发展。通过合理营养、平衡膳食和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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做自己的营养师：科学饮食，远离误区
作者：潘怡 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2024-10-01 本书为本版医学科普图书，书中以问答的形式，先讲述蛋白质、脂类和碳水化合物对人体生存、维持器官运转和生长发育具有怎样的关键作用，再讲述维生素、矿物质、膳食纤维和水这些物质对人体健康的重要之处，总结说明7大营养素的综合作用才是维持人体健康的钥匙，着重强调膳食平衡与人体免疫力各自的重要性以及两者之间的密切关系。引导大众合理地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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从零开始读懂空间
作者：董唯元，廖鑫渺 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-03-01 随着人类对自然的不断深入探索，空间观念也经历了“抽象→具象→再抽象→泛化”的过程。 相对论帮助我们意识到，空间不仅是宇宙演化的舞台和背景，同时也是参与其中的角色之一。量子理论则将物理学从风平浪静的实数空间延伸到了波谲云诡的复数空间。那些神奇的量子效应，皆与复数空间的特殊结构有关。 近现代物理学甚至将对称性视为一种空 ... |
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材料成型与加工实验（郭连贵）
作者：郭连贵 主编 颜永斌、朱磊 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《材料成型与加工实验》共5章，包括73个实验。第1章介绍材料成型与加工实验的目的、意义及相关实验要求；第2章为金属材料成型与加工实验(包括铸造成型、塑性成型及焊接成型)；第3章为粉体材料(包括金属粉体、陶瓷、玻璃和水泥)成型与加工实验；第4章为高分子材料(包括塑料、橡胶、纤维、胶黏剂及3D打印)成型与加工实验；第5章为 ... |
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气管支气管疾病介入放射学内支架治疗 经典介入医学著作
作者：韩新巍 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-03-01 影像引导下气管支气管内支架治疗定位准确、操作简便且安全有效，与纤维支气管镜、硬质气管镜下气管内支架治疗相比，具有微创和全程全景影像监控的优势。本书系统总结了介入放射学气道内支架置入与取出技术体系，详细介绍了近 10 余年多种自主知识产权气道内支架的临床应用经验，还特别对气道良性及恶性狭窄和气道瘘等疾病诊疗方面进行了深入 ... |
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2024—2025中国服装行业发展报告
作者：中国服装协会 出版：中国纺织出版社 日期：2025-03-01 《2024—2025中国服装行业发展报告》分为总报告篇、分报告篇、产业链报告篇、专题篇、观点篇、大事记篇及附录等七部分。总报告篇是2024年中国服装行业经济运行发展报告， 分报告篇包括2024—2025年中国服装消费市场发展报告、2024—2025年中国服装电商发展报告、2023—2024年全球服装贸易发展报告、202 ... |
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豆类深加工技术与产业化研究
作者：王祥峰等 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-03-01 新质生产力就是绿色生产力，发展新质生产力的关键在科技创新。当前，乡村振兴战略深入实施，农业强国战略加快推进，农业产业生态越加重视绿色低碳发展。因此，在农业农村领域，致力于全产业链无废化的深加工技术创新与副产物综合利用成为大势所趋。 豆类作为食物链的重要组成部分，是植物性蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的重要来源，具有 ... |
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玉米和杂粮健康功能研究
作者：刘景圣，刘回民，刘美宏 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，“亚健康”和慢性代谢性疾病严重影响着人类健康。谷类为主是我国居民平衡膳食模式的重要特征。玉米和杂粮统称为粗粮，富含膳食纤维、多酚、类胡萝卜素等多种功能因子，是健康食品的优质原配料。《玉米和杂粮健康功能研究》着重强调玉米和杂粮的营养质量和功能性，共分为五章，主要针对玉米、小米、红豆 ... |
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犬猫胃肠道营养学（6种试验，7大知识体系，全面了解犬猫饮食结构，健康喂养，成为“毛孩子”的营养专家）
作者：石青松 出版：安徽科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书从犬猫的胃肠道解剖特点以及消化生理特性的角度，阐述了犬猫消化吸收食物的过程和特征。通过测试与分析不同水平、类型的营养素，如蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维以及功能性原料等在犬猫体内消化吸收的情况，收集各类试验数据，以验证这些营养素对犬猫胃肠道健康的影响。 本书以动物体内试验的方式，研究当前中国宠物食品市场，以及国际宠 ... |
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