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农业农村部农产品质量安全中心组
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农民工安全与应急知识
作者：“安全与应急科普丛书”编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 1.主要内容：本套选题紧扣读者为一线生产企业职工、农民工、社会公众，对相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述，深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言。同时，将生产安全事故预防与应急管理、自救救护知识相结合，用准确、实用的语言讲授具体的操作方法，内容覆盖生产生活安全中的所有环节。2.主要特点：本套选题内容偏重基础常用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77 
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国家太空安全知识百问
作者：本书编写组 出版：人民出版社 日期：2025-04-01 本书紧扣总体国家安全观，聚焦太空领域安全问题，紧贴太空安全工作实际，精心设计了100个问答，全面反映太空领域安全形势新变化，并作出准确权威、简明扼要的回答。同时，还插配了延伸阅读、图片和二维码等，丰富内容设置，增强可读性。该书针对性和实用性较强，适合广大干部群众阅读和使用，有助于进一步普及太空相关知识、增强国民太空安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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内网安全攻防：红队之路
作者：MS08067安全实验室 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-03-01 本书从内网渗透测试红队的角度，由浅入深，全面、系统地讨论了常见的内网攻击手段和相应的防御方法，力求语言通俗易懂、示例简单明了，以便读者领会。同时，本书结合具体案例进行讲解，可以让读者身临其境，快速了解和掌握主流的内网渗透测试技巧。 阅读本书不要求读者具备渗透测试的相关背景知识。如果读者有相关经验，会对理解本书内容有一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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让安全成为一种习惯
作者：《让安全成为一种习惯》编写组 出版：人民日报出版社 日期：2018-05-01 习惯极大地影响着人的行为，让安全成为习惯将会更加安全。安全习惯的养成需要多种途径实现，最终要将安全习惯内化成为员工的内在要求和自觉行为。在日常的工作中，要严格按照规章制度办事，认真执行操作规程，全面落实安全措施，养成良好的安全习惯。由外在的安全要求向我要安全内在转变，让事故远离自己。这是一本安全习惯养成手册，能增强企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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石油工程安全事故案例
作者：《石油工程安全事故案例》 编写组 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-06-01 为坚持安全生产方针，深刻吸取安全生产事故带来的血的教训，进一步提高员工安全从业意识，中国石化胜利油田组织多位专业管理、技术人员共同编撰了《安全事故案例》一书，本书按照事故类型分为起重伤害、物体伤害、机械伤害、高处坠落、触电、交通安全事故等等12类，共描述案例112起，对于每起典型事故的分析分为事故经过事故原因安全知识点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 517
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上海市质量状况分析报告（2023年）
作者：上海市质量工作领导小组办公室， 上海市市场监督管理局编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-09-01 本书主要分析了2022年度本市质量工作全貌，包括质量状况、质量发展、质量提升、质量创新、质量保障等方面状况，并分析了区域、产业和企业的质量工作现状。其中，质量状况方面，主要从产品、服务、工程、人居四大质量进行分析。质量发展和质量提升的内容包括政策、政府质量奖励、行业质量提升经验做法等。质量创新主要分析质量攻关、质量管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面，以产业现状贮藏和加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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城镇污水处理厂工程质量验收手册
作者：《城镇污水处理厂工程质量验收规范》编写组 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-09-01 本书是*修订的国家标准《城镇污水处理厂工程质量验收规范》GB 50334-2017（以下简称《规范》）的配套用书，本书的编制是为了更进一步诠释《规范》的条款内容，达到实用、适用的目的。本书共分8章，分别围绕构筑物单位（子单位）工程质量验收资料、机械设备安装工程质量验收资料、电气安装分部（子分部）工程质量验收资料、自动控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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农产品营销与农业品牌化建设
作者：王春霞 左利 王金凤 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 我国农产品市场发展迅速，类别繁多，市场运行质量日趋看好。然而，由于缺乏市场营销专业知识，农产品经营者往往还是凭借个人经验和对市场的简单估计来销售农产品，很少运用现代市场营销手段，在提高农产品的市场竞争力方面显得力不从心。同时我国是世界农产品生产，却不是农业强国，更不是农产品品牌，农产品要建立品牌销售，对于绝大多数农民来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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漫画说安全 ： 油气田现场典型安全问题绘本
作者：本书编写组 编著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2025-02-01 本书用漫画这一干部职工喜闻乐见的形式，勾勒出安全问题的轮廓。每一幅画面都是一个警示，清晰地描绘出问题的风险以及可能导致的后果。它让我们直观地感受到那些看似不经意的疏忽，可能引发的巨大灾难。同时，本书并没有仅仅停留在问题的呈现上，而是进一步将制度标准进行说明。深入浅出的表达，让复杂的安全规范变得通俗易懂，同时轻快的画风又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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藠头加工与质量安全控制技术
作者：张可祯、田丰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据，总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国农村农业安全治理现状与对策
作者：曾明荣，李一奇 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书聚焦我国农村农业安全治理顶层设计，从学理角度首次提出农村农业安全基础概念，结合我国建国以来农村农业发展情况，综合研判了农村农业安全风险典型特征与主要灾害类型，系统总结我国农村农业安全治理在体制、法制、机制等方面经验。首次全面总结美、澳、英、德、日等发达国家及国际劳工组织半个多世纪以来农村农业安全应急管控经验与不足， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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基于社会偏好演进视角的农产品供应链双边质量提升机制研究
作者：覃燕红 出版：经济科学出版社 日期：2022-04-01 本书将社会偏好中的公平关切、利他互惠同时引入农产品供应链主要运作模式“农产品生产加工商 超市”中对双边质量努力决策进行博弈分析，通过考虑社会偏好及其认知动态演进对农产品供应链双边质量努力决策、农产品供应链效率和公平度的影响，从而基于社会偏好演进视角研究农产品供应链双边质量提升的短期、动态、长期机制。首先，将社会偏好下农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中国农业大事记（19492018）
作者：中国农业大事记 编辑委员会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 2019年是新中国成立70周年，为总结70周年农业农村经济发展成果，记录中国农业发展历程，特别策划出版《中国农业大事记1949-2018》。该书定位为一部具有权威性、资料性和实用性的大型工具书，记载了中国农业、种植业、畜牧业、种业、农垦、渔业、农产品加工、农机及乡镇企业等各方面重大事件、重要农业文献、重要农业会议、主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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黄桃全产业链质量安全风险管控手册
作者：戴芬，姜遥 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 编者根据前期调研试验、风险评估以及标准化生产经验，按照“绿色化、优质化、特色化、品牌化”四大要求，编写了《黄桃全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书采取图文并茂的方式，从产地建园到贮运销售对全过程的生产要点及风险管控技术做了全面介绍，力求内容科学先进、简单易懂、富有科普趣味。本书可作为广大黄桃生产经营主体、相关科技研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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上海“三农”决策咨询研究：2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编
作者：上海市农业委员会 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-05-01 《上海“三农”决策咨询研究——2024年度上海市科技兴农软课题研究成果汇编》集中了上海的“三农问题”及相关方面专家、学者进行研究，围绕2024年度上海“三农\研究，总结上海乡村建设新理念，推进农村改革发展，主要研究课题包括：上海农村投资促进工作、增强上海农业设施装备促进都市现代农业、金融上海市支持农业科创型企业发展政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分别为数字化管理控制技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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消费品质量安全风险信息分析与应用
作者：许应成，计雄飞 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-04-01 本书从国内外消费品质量安全风险监管研究现状出发，结合标准制定情况，着重论述消费品质量安全风险信息采集与预处理、消费品质量安全风险信息分析、消费品质量安全风险信息应用等技术和方法。全书共5章，主要内容包括绪论、消费品质量安全风险信息采集与预处理技术、消费品质量安全风险信息分析技术、消费品质量安全风险信息应用、消费品质量安 ... |
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食品质量安全治理理论、方法与实践
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法，以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理，探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制，应用复杂网络、GERT、贝叶斯网络和博弈论，并结合 SCP 范式构建了基于质量链协同的食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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打造卓越顾客体验客户联络中心班组管理实践手册
作者：维音运营管理赋能项目组 出版：企业管理出版社 日期：2025-06-01 《打造卓越顾客体验：客户联络中心班组管理实践手册》聚焦客户联络中心班组管理场景，深度解析如何以扎实的基层管理驱动顾客体验升级。书中以高满意度企业实践为范本，将 “卓越体验” 战略拆解为可执行的管理体系：从班组长角色认知、运营指标监控、现场流程优化，到员工招聘培育、激励关怀及风险防范，覆盖班组管理全场景。作者结合一线案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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