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刘宁，刘伟
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食品工程原理（“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）
作者：刘伟民，赵杰文 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 食品工业生产涉及众多食品成品、半成品的生产和原料的处理，其生产过程中包含众多的物理操作单元操作。这些单元操作必须满足食品物料的特性，如热敏性、易氧化变质性、易腐败性以及多为固体、液体甚至是多为非牛顿型流体的特性，从而形成了有别于传统化工原理的食品工程原理。食品工程原理课程是食品科学与工程专业的主干课程之一，担负着培养学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374 
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大学生生态文明实践教程（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：刘经伟，刘伟杰 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-10-01 《大学生生态文明实践教程》就生态文明理论和实践问题进行由浅入深、由表及里、由理论到实践的阐述，为增强大学生的生态文明意识，提升其生态保护能力奠定了坚实的理论和实践基础。主要内容为生态文明的基本理论、我国的生态文明理论与实践发展、建设生态经济、建设生态文化、建设生态社会、生态文明制度创新。 《大学生生态文明实践教程》特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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旅游概论（第3版）
作者：刘伟 主编，黄震方 总 主编 出版：南京师范大学出版社 日期：2019-08-01 本教材由六大模块构成，按照人们对旅游的认知规律，从走进旅游、认识旅游到服务旅游，从管理旅游、营销旅游再到发展旅游，梯度明晰，层次鲜明，语言老练又不乏趣味性，知识量和信息量庞大，给学生以极大的视觉享受和心灵震撼。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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超燃冲压发动机风洞试验技术
作者：刘伟雄，吴颖川，王泽江 等 出版：国防工业出版社 日期：2019-11-01 本书主要内容包括：超燃冲压发动机地面试验的基本理论、常用吸气式高超声速推进试验模拟设备、脉冲式燃烧加热高温高超声速风洞设计、暂冲式燃烧加热高温高超声速风洞设计、测量技术、超燃冲压发动机试验技术、超燃发动机地面试验影响因素分析、超燃发动机地面试验发展展望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 914
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数字隐写编码理论与方法
作者：刘光杰，刘伟伟，戴跃伟 出版：清华大学出版社 日期：2020-02-01 本书首先阐述了数字隐写的概念、分类和评价指标。接着，分别从载体尺寸与安全性间的*小平方根准则、*小化隐写失真的Gibbs构建、数字隐写与带有边信息的信源编码间的对偶关系、矩阵嵌入框架及其拓展应用等几个方面阐述了相关理论和技术，覆盖了这些技术的研究现状并对前沿进行了跟踪。*后，本书对这些技术进行了总结。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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油田开发项目综合评价
作者：李斌，刘伟，毕永斌，龚丽荣 著 出版：石油工业出版社 日期：2020-03-01 《油田开发项目综合评价》运用系统论等基本理论，重点研究涉及油田地质、开发、安全环保等方面的综合评价指标体系，建立综合评价方法集成与综合评价模型，实现综合评价对象集、评价目标集、评价人员集、评价方法及与其他先进技术于一体的人一机一评价对象一评价方法一体化评价模式。并应用于油田开发项目后评价、开发方案优选及综合评价、油田动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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彩图版羊肚菌实用栽培技术
作者：何培新\\刘伟\\郝哲\\张彦飞 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书采用图文并茂的形式介绍了珍稀名贵、经济价值较高的羊肚菌栽培概况、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培方法、病虫害防治等方面的内容。可操作性强、实用性强，适合菇农、农业技术员及相关专业人阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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彩色图解西瓜高效种植技术
作者：贾文海，刘伟，乔淑芹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 本书采用图文并茂的方式，介绍了西瓜栽培模式、育苗技术、西瓜品种、露地栽培、覆盖栽培、特殊栽培、间作套种、专家和瓜农经验、采收与运输、病虫草害防治等关键技术。全书语言简洁，并含有近450幅彩色图片，非常直观易懂，是广大瓜农、农技推广技术员、新型职业农民的良好参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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20世纪前中部与东部非洲的贸易
作者：[英]理查德·格 雷、[英]大卫·伯明翰 著，刘伟才 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-12-01 本书对20世纪前中部非洲与东部非洲居民的经济生活以及他们与外部世界的经济关系进行了介绍与论述，主要关注相关地区贸易的商品、网络、行为体、机制以及贸易对相关地区经济、政治和社会的影响等，比较全面地呈现了刚果河口非洲之角一线以南地区在殖民统治确立之前的经济面貌及其对外经济关系的特征，同时也呈现了贸易影响下该地区政治发展和社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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画法几何与机械制图习题集
作者：刘伟，刘书灵，肖斌 主编，张新予，张彬，汪胜莲 副主编，刘辉 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-12-01 本书和主教材《画法几何与机械制图》配合使用，包括机械制图的基本知识、正投影的基本知识、基本立体和其表面的交线、轴测图、组合体、图样画法、标准建和常用件、零件图、装配图相关的习题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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机器人焊接高级编程
作者：中国焊接协会 组编 刘伟 魏秀权 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 焊接机器人操作工分为初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个技能等级，相关人员可根据不同岗位技能要求进行学习和训练。本书主要针对焊接机器人操作技师、高级技师职业能力考核项目，通过实操项目的操作步骤，一步一图，指导焊接机器人操作编程高技能人员进行学习和训练，便于理解和掌握。本书涵盖机器人弧焊、点焊、激光焊、切割，以及机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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机器人焊接编程与应用
作者：中国焊接协会 组编 杜志忠 刘伟 主编 出版：机械工业出版社 日期：2018-06-01 本书以机器人的系统构成、操作方法和编程指令为主线，介绍了具有代表性、市场占有率较大的5个品牌机器人的应用。本书分为6个部分，先简单介绍了机器人的基础知识，随后分别列举了ABB、安川、FANUC、KUKA、OTC五种焊接机器人的编程操作方法。本书突出实用性，循序渐进，理论联系实际，并配备了精彩视频供读者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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种草养牛实用技术
作者：王建平，刘宁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-04-01 本书系统介绍了当前国内外种草养牛的实用技术、研究成果和先进理念。内容包括：绪论,优良饲草栽培技术，饲草的加工利用技术，牛的生物学特点及其在生态养殖中的利用，幼牛培育技术，肉牛饲养管理技术，奶牛饲养管理技术，种草养牛中的疾病防治技术以及牛场的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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大学职业英语综合教程
作者：刘宁，孙开来 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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大学职业英语综合练习
作者：孙开来，刘宁 等主编 出版：江苏大学出版社 日期：2015-06-01 《大学职业英语综合教程》依据教育部高教司颁发的《高职高专教育英语课程教学基本要求》，贯彻实用为主、够用为度、与时俱进的编写理念，结合一线教学实践进行编写，分上、下两册。为充分调动学生学习英语的积极性，全面提升学生的听、说、读、写、译等能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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软件与服务系统概论
作者：刘宁，徐秀娟 主编 出版：清华大学出版社 日期：2015-10-01 服务科学已经深入到社会生活的各个方面，融合了计算机科学、软件科学、运筹学、产业经济学、管理科学等诸多学科。本书全面而又系统地从软件角度研究了服务系统的整体框架和知识体系。全书共分为10章，包括软件与服务系统概述、服务构件开发方法、服务战略、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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大学实用英语写作教程（第3版）
作者：刘宁;张莱湘;汪宏 出版：北京理工大学出版社 日期：2015-12-02 《大学实用英语写作教程》是我校大学英语写作课程面向全校非英语专业本科生使用的**教科书，也是我校十一五教材立项教材，得到了外国语学院、学校教务处各级领导和北京理工大学出版社的大力支持。几位编者以近年来各自在英语写作课堂的教学经验为基础，经过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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肉牛快速育肥新技术
作者：王建平、刘宁 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 本书系统介绍了当前国内外肉牛快速育肥的实用新技术、研究成果和先进理念。内容包括：肉牛快速育肥的模式和发展趋势，适宜快速育肥的肉牛品种，选择快速育肥肉牛的新技术，肉牛快速育肥场建设新技术，牛的生物学特点及其在快速育肥中利用的新技术，肉牛快速育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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我国保障性安居工程绩效评价模型与应用
作者：刘宁，孔凡文 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2016-07-01 《我国保障性安居工程绩效评价模型与应用》通过对发达国家的住房保障政策和执行情况总结归纳，对比分析我国保障性安居工程存在的缺陷与改进之处，得到了保障政策演进特征及内在动因。深入剖析我国典型城市保障性安居工程建设现状，分别开发了政府重视、建设情 ... |
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古典文学的内部研究
作者：刘宁 李鹏飞 编 出版：北京出版社 日期：2016-10-01 《古典文学的内部研究》是一部关于古典文学理论研究的论文集，同时也是一部葛晓音教授七十华诞的纪念文集。该书收集的文章，时间跨越东汉、魏晋南北朝直到唐宋时期，内容涉及各个时期一些重要的文学人物及其相关事件。每篇文章都立足于各个不同 ... |
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