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职业卫生评价理论与方法
作者：任国友，窦培谦 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《职业卫生评价理论与方法》是高等学校职业卫生工程和安全工程专业核心课程教材，是中国劳动关系学院“十四五”规划教材。 全书共分七章，分别是职业病危害评价基础、职业病危害评价方法、职业病危害因素识别与分析、职业病危害评价内容、评价报告编制与质量控制、职业病危害评价报告实例及职业病危害综合评价及其应用。本书以企业正常工作状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325 
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食品营养与卫生（第三版）
作者：彭萍 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2018-05-01 食品营养与卫生教材，用于相关课程教学，主要论述食品营养成分、营养价值、卫生标准，合理膳食，食品污染与危害、食物中毒及各类食品卫生问题预防控制和监管等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品营养与卫生基础知识（第2版）
作者：徐明，何平 著 出版：中国财富出版社 日期：2020-09-01 《食品营养与卫生基础知识》相对于同类教材，内容全面，通俗易懂，表现形式生动活泼，适合职业院校学生的特点，对于学生从事旅游业的服务与管理工作及日常生活都有较高的参考价值。全书重点突出，叙述简练，实用性强，内容包括食品营养与卫生学认知、人体需要的营养素与热能、各类食品的营养价值、不同人群的营养需求、合理营养与科学膳食、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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幼儿卫生与保健（第二版）
作者：张徽 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-03-01 《幼儿卫生与保健》（第二版）以实习生佳佳在幼儿园的所见所闻为线索，设置了两篇十个模块，带领读者激进入幼儿保教工作人员的真实工作场景。每个章节的设计简单明了，体例的编写力图做到理论与幼教实践相结合，侧重于对幼教实际工作的具体指导，兼顾理论的系统性和实践的可操作性。《幼儿卫生与保健》既可作为幼儿教师培训教材使用，也适合高校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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学前儿童卫生与保育
作者：任丽伟，赵月娥，崔宇 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 学前儿童卫生与保育是一门研究保护和促进学前儿童健康的学科。本书以现代健康观和健康促进理念为引领，重点关注与学前儿童健康相关的生长发育规律、营养、安全和身心健康等方面，旨在预防和消除不利于儿童生长发育的因素，创造良好的卫生环境，促进其身心健康发展。 全书共分8章。第1章为绪论，旨在让读者熟悉与学前儿童健康相关的基本概念和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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护理伦理与卫生法规
作者：温茂兴，张绍异 出版：高等教育出版社 日期：2020-11-01 本书为“十二五”职业教育国家规划教材修订版，本教材内容包括护理与伦理、卫生法规、道德、素养的有机结合，既注重了护理伦理与卫生法规理论体系的完整性，又强化了近年来护士执业资格考试的知识点。不仅文字内容系统全面，更突出了学习资源的丰富多彩。全书用二维码链接微视频128个，图片12幅，链接了学习思考题的答题思路解析，在线自测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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学前儿童卫生与保健（第2版）
作者：张兰香，潘秀萍 主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2016-08-01 为了更好地贯彻落实《幼儿园教师专业标准》《3~6岁儿童学习与发展指南》等文件精神，编者对原版的《学前儿童卫生与保健》进行了部分修订。在修订时，编者力从学前教育专业高级应用型人才的职业需求考虑，结合本学科特性，基本保持原来的整体框架，删减了原教材中比较陈旧的内容，引进了理论和实践的前沿，插入了大量的图片，增加了实验操作、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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卫生理化检验学
作者：连国军，曹建明 出版：高等教育出版社 日期：2021-03-01 《卫生理化检验学》是高等医药院校预防医学、卫生检验与检疫、医学检验等专业的专业课。本书共分四个篇幅，分别为总论、食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验。总论主要介绍食品、水质、空气理化检验中所用到的共性的分析方法和设备，食品理化检验、水质理化检验、空气理化检验涉及样品采集、分析、结果计算、方法注意点、*的方法学进展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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卫生化学（案例版，第2版）
作者：毋福海，张加玲 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教学质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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卫生法规
作者：田侃，何宁 编 出版：上海科学技术出版社 日期：2017-09-01 本教材根据各大中医药院校教学实践经验，结合学科的最新研究成果，以及近年来卫生法律颁布、修订的情况编撰而成。一方面本教材为普通高等教育中医药类精编教材，能满足中医药人才卫生法知识的需要，并体现中医药特色；另一方面，本教材作为执业医师、卫生专业技术资格考试辅助教材，内容覆盖执业医师资格考试和卫生专业技术资格考试的主要知识点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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膳食营养保健与卫生
作者：王东方，曹慧 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 本书系统阐述了膳食营养和食品卫生的基本理论知识，以及人们日常生活中所涉及的营养与健康、食品安全与卫生等问题。具体内容包括人体构成与代谢、构成生命的物质——营养素、食物营养素的有效利用与保健、现代健康食品、膳食指南与公共营养、膳食营养健康与疾病、食品卫生安全及管理、食物中毒及预防等内容，具有较强的实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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大学生卫生安全教育（姜辉）
作者：姜辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 大学校园是人口密集的场所，也是社会公共卫生安全需维护的重点，因其不仅关系着社会的和谐稳定，更关乎国家发展接班人的健康与安全。 《大学生卫生安全教育》共分十章，具体包括绪论、食品卫生、环境卫生、劳动卫生、突发公共卫生事件的应急处理、预防接种与免疫规划、自然灾害的应急处理、科学运动指导、中医药健康管理、健康教育与日常维护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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卫生法学
作者：刘建文，肖艳萍 出版：西南交通大学出版社 日期：2012-02-01 为了适应现代社会对医药卫生人员的要求，实现高职高专医药卫生人才培养目标，造就一批具有现代法制理念和法治精神，高素质、高技能的医药卫生人才，我们根据《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的精神，紧紧围绕高职高专医药卫生类各专业人才培养目标和课程设置标准，编写了这本《卫生法学》教材，供各专业使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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公共精神卫生（第2版/翻译版）
作者：李洁，梁笛 出版：人民卫生出版社 日期：2021-06-01 本书介绍了公共精神卫生领域在世界范围内的研究进展，是相关领域近年来为权威也全面的总结。全书分为六个部分。部分介绍了精神障碍的疾病负担，并分别从精神医学和文化的角度阐述了当今国际学界对于精神障碍分类诊断的理解。第二部分介绍了研究精神障碍相关疾病负担、文化差异、人群差异、自然史等的方法。第三部分和第四部分描述了精神障碍在人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1680
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0-3岁婴幼儿卫生与保育
作者：赵青 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-07-01 本教材紧跟国务院办公厅印发《关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》、国家卫生健康委颁布的《托育机构设置标准（试行）》《托育机构管理规范（试行）》以及《托儿所、幼儿园建筑设计规范JGJ39-2016局部修订条文（2019年版）》等托育政策、规范和标准文件精神，体现现代托育的新标准、新观念，结合1 X技能等级考核证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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烹饪营养与卫生（第四版）
作者：丁连翠 李孔心 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 本书在修订过程中，编写人员既尊重本课程中知识结构的传统特点，又尽量把国际、国内的研究成果和实践中出现的新问题、新知识、新技术和的资料反映出来，故采用了适用于当前教学的“项目-任务式”教材编写模式，以便使学生从被动学习向主动学习进行转变，激发学生的学习兴趣，从而增强实践能力。 本教材共分为九个项目，具体包括：食品营养与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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村镇饮用水卫生安全手册
作者：张华东 出版：人民卫生出版社 日期：2021-12-01 生命诞生于水，水是人赖以生存的基本条件。人类自古逐水而居，充足、清洁和便利的饮用水是人类选择聚居地的首要因素。本书供基层从事饮水安全相关工作的人员，特别是村镇供水、管水、监督和监测的管理和技术人员在工作实践中参考和运用。本书梳理了法律、法规赋予的饮水安全职责，比较了国内外在饮用水安全法律体系和法律实施中的异同，介绍近年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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食品营养与卫生安全（第2版）
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2022-01-01 本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版，第二版在原书基础上，结合本领域的新变化，在内容上做了一定的修改完善。本书主要分为食品营养和食品安全两大部分内容。其中，食品营养部分 包括各类食物营养价值、营养代谢、膳食指南、营养相关疾病(膳食配餐)和营养菜单设计等内容;食品安 全部分包括食物的污染途径及其预防措施、食物中毒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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卫生宝鉴
作者：罗天盖 出版：中国中医药出版社 日期：2007-08-01 《卫生宝鉴》为元代名医罗天益所著。罗天益，字谦甫，号容斋，元代真定藁城(今河北省藁城县)人。此次校勘以明永乐本为底本，以商务印书馆为主校本，以明弘治本为参校本校勘而成。全书共二十四卷，另补遗一卷。主要记载罗氏长期从事临床的诊治经验和验案。该书论病皆本于医经之旨，求因必穷其源，论理制方，随机应变，具有鲜明的“易水学派”特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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烹饪营养与卫生（第3版）
作者：乔云霞 出版：电子工业出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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