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张明、王成毓 著
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大豆 豆浆 豆腐
作者:张明 主编 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-01-01 《中华美食宝典:大豆·豆浆·豆腐》结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素,精选数百款豆类佳肴,为您奉上中国人独有的家乡的味道、历史的味道、人情的味道、岁月的味道。在吃的法则里,风味永远都是高于一切的。对大豆拥有着非一般感情的中国人,将无尽的想象空间赋予在食材上,演绎出豆浆、豆腐、豆干、豆花、豆皮、豆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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营养治病随身查
作者:张明 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-01-01 《彩色图解随身查系列:营养治病随身查》详尽介绍了64种常见食物的营养治病功效和500多道相关治病食谱,并依据医学理论将食材划分为清热、补气、补血、理气、理血、滋阴、助阳、祛湿、安神9个部分,对症调补,防病治病。 从阴阳调和、表里虚实、气血运行等角度,分门别类介绍日常食物的营养价值,并按照食材的功效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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特殊土地基处理
作者:刘起霞,张明 出版:北京大学出版社 日期:2014-03-01 本书以各类特殊土为主线,依照最新规范,深入浅出地阐述了各类特殊土地基处理的加固理论,强调基本理论、基本原理和基本方法的学习,注重适用性和可操作性,重视实践环节,以达到解决工程实际问题的目的。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 450 ![]() |
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食物营养养生治病速查全书
作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-03-01 《食物营养养生治病速查全书》详解了蔬菜类、肉禽类、水产类、水果类、干果类、蛋奶类等九大类食物的营养功效、食用方法和搭配宜忌,提供适合不同年龄段人群的药膳,以及大量简单有效的治病食疗方,全面指导读者合理选择食物,科学利用食物养生保健、防病治病。 《食物营养养生治病速查全书》以现代营养学和中医食疗养生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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动漫艺术基础教程--动画速写教程
作者:张明 编著 出版:苏州大学出版社 日期:2014-04-01 作者张明多年来一直工作在动画基础教学这一领域,积累了一定的教学经验和实践能力,尽管如此,《动画速写教程动漫艺术基础教程》仍然存在着许多不足和缺陷,希望读者能够提出宝贵的意见,以利于今后的改进和提高。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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选择性注意机制探微
作者:张明 著 出版:苏州大学出版社 日期:2014-04-01 《选择性注意机制探微》阐述了选择性注意加工机制及其相关研究的成果:从基于工作记忆的视觉注意和工作记忆在视觉返回抑制中的作用,阐述了选择性注意与工作记忆的关系;从拥挤效应、负相容效应和阈下返回抑制,阐述了选择性注意和无意识信息加工的关系;从正常人群和特殊被试群跨视听通道的注意的加工机制。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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学做药膳不生病随身查
作者:张明 著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-06-01 药补不如食补,遵循“以食为养”的传统理念是《彩色图解随身查系列·中国家庭必备工具书:学做药膳不生病随身查》最大的特色,每一款药膳都将蔬菜、肉类、水产等食材、药材和调料巧妙搭配,力求让读者学会制作既营养,又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,张明还按照药膳不同的功效,精心为读者打造了四 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 162 ![]() |
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做自己的营养医生 : 让你多活20年的营养学知识
作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-07-01 中医自古以来就有“药食同源”的说法,认为许多食物即药物,药物和食物之间无绝对的分界线。有医药之父之称的希波克拉底也认为:药物治疗,不如食物治疗,食物是人类治病的最好药品。他相信人体天生的自然免疫力是疾病真正的终结者。 为了帮助读者了解食物,认识食物中营养与健康的关系,更好地利用食物来保持身体健康、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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做自己的营养医生 : 让你多活20年的营养学知识
作者:张明 编著 出版:天津科学技术出版社 日期:2014-07-01 张明编著的这本《做自己的营养医生让你多活20年的营养学知识》作为一本食疗方面的图书,集简单易懂和富于实用性的优点于一体,几乎将目前所有的食物囊括其中,从传统和现代养生学的角度,对所收录的400余种食材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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微机原理及接口技术
作者:张明 主编 出版: 日期:2014-09-01 《微机原理及接口技术》以Intel 80x86和IBM系列机为对象,详细、系统地介绍了微型计算机的基本原理和接口技术。其主要内容有:信息在计算机中的存储形式,数制及相互转换、二进制数的算术和逻辑运算等基础知识;8086/8088微型计算机的系统及80x86的逻辑结构及寻址方式;半导体存储器及其与微处 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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电网系统与供电
作者:张明,沈明辉 出版:东南大学出版社 日期:2014-11-01 安全供电是发展经济, 保障人民生活质量的重要基础。目前我国发电量和电力设备的使用量位居第一。在我国研究电力传输和供电设备具有重要意义。主要内容有高效环保发电、节能电力传输、提高电能利用效率, 具体包括发电系统、电力传输线路、供电与电力负荷、供电系统的设备选择原则和方法、短路分析及电流计算、功率因素补 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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沼气生产新技术
作者:张明 主编 出版:中国农业出版社 日期:2014-04-01 本教材是"新型职业农民培养系列教材"之一,是针对农村生产实际,总结近年来农业科技推广的基础编写而成的。 近几年来,沼气户用迅速普及,沼气生产已经成为热门技术,本教材以沼气生产技术掌握过程中的各个环节为单元,具体分为沼气生产基础、户用沼气池的建池技术、沼气输配系统安装技术、沼气发酵技术、沼气发酵产物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 180 ![]() |
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中华典藏精品——中华酒典
作者:中华典藏精品毓 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2013-01-01 陈君慧主编的《中华酒典》是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化专著,系统地介绍了酒的起源发展、酒具、酒之礼俗与酒令、酒之诗词歌赋等诸多酒文化内容。读者可以从中了解到许多酒的知识,并从书中所述名人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 ![]() |
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童年,多梦的岁月 百部原创儿童文学丛书 诗歌
作者:籐毓旭 著 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 《百部原创儿童文学丛书》是由著名的儿童文学家、评论家谭旭东老师主编的一百本原创儿童文学作品。它是当代著名儿童文学作家作品的集体亮相。其中包括儿童散文、故事、童话、儿童诗,《百部原创儿童文学丛书:童年, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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火电厂及核电站水处理
作者:兪毓赟 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 《火电厂及核电站水处理》由傅毓赟、马东伟、马克、崔立红编著,本书在编写过程中力求紧密联系实际,注重基本理论和实际操作的结合,根据需要尽量采用新技术、新标准。主要内容为电厂目前普遍使用的水处理工艺及相关 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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战旗
作者:王成刚 出版:沈阳出版社 日期:2013-01-01 血染战旗,重整河山 战旗在我手,天下兴亡,匹夫有责 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 298 ![]() |
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柔性化配送中心构建模式研究
作者:王成林 出版:中国财富出版社 日期:2012-12-01 目前物流服务对象的多元化、差异化要求越来越高,配送中心作为物流系统中的核心节点,其作业对象的复杂度增加、响应时间变短,作业形式更趋多样化,对于配送中心的作业提出了更高的要求,因此柔性化已经成为配送中心发展的必然趋势。在此背景下,建立以柔性管理系统为核心的控制体系,以多优化目标、多约束条件下的作业优化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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心育文库27——家庭心理学
作者:王成彪 出版:开明出版社 日期:2012-10-01 《家庭心理学》一书有以下特点:1.由从事家庭治疗的临床医生编写,从应用的视角去探讨与家庭相关的心理理论,有较强的实用性:2.全书语言风格具有亲和力,有较强的可读性;3.本书从男女不同的视角去看待家庭中的心理学,不仅探讨了学术理论和临床经验,还将专业的临床经验和培训经验与个人的生活阅历相结合,具有比较 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 371 ![]() |
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寻找第四只苹果的人(中国当代青年企业家丛书)
作者:王成玉 出版:人民出版社 日期:2013-05-01 《寻找第四只苹果的人》主人公成人立业后嗜书如命,与《论语》、《老子》、《庄子》等打起交道,孜孜不倦,“知其雄,守其雌,为天下溪,复归婴儿,长德不离”,他深悟古今中外哲学之精髓;站在人生中央,他提出做人 ... |
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幼儿教师如何做教科研(全国幼儿教师培训用书)
作者:王成刚 出版:福建教育出版社 日期:2013-05-01 本书是“全国幼儿教师培训用书”之一,阐述了幼儿教师如何开展适合自身需要的教育科学研究。包括选择研究问题、开展课题研究,并重点介绍了常用的教育观察法、调查研究法、教学案例研究法、行动研究法、园本教研等教研方法,对一线幼儿教师开展教研工作具有重要指导价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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