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旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
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旅行管家实务(微课版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:韩德琼 杜晨 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-07-01 本教材从“旅行管家”的实际工作内容出发,以“管家式服务”的要求为基础,根据旅游市场需求的变化特征,通过“基本素养篇”“基础工作篇”和“发展提升篇”三个模块,全面、系统地介绍了“旅行管家”服务工作的相关要点,将庞杂的知识要点梳理成清晰的知识体系,适合“阶梯式”的培养要求。同时通过大量实践案例的引入,生 ... |
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酒店财务管理(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:章勇刚 杨国强 出版:中国人民大学出版社 日期:2021-11-01 本书从酒店财务管理的实际工作内容出发,借鉴酒店财务部的工作流程为基础,采用模块-项目编排方式,全面、系统介绍酒店财务的内容。全书共分九个模块,分别为:酒店财务管理基础知识、资金时间价值、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒店营运资金管理、酒店收入管理及成本控制、酒店固定资产管理、酒店财务预算管理和酒店财务 ... |
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“十四五”职业教育国家规划教材--旅游职业道德(第四版)
作者:魏凯 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验,凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新,打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例,以及重理论阐述,轻实践应用的传统模式,合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章,书中融入了大量形象直观 ... |
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是家人,也是凶手(NHK特别节目录制组继《无缘社会》《老后破产》后拷问社会良心的纪实力作)
作者:NHK特别节目录制组,丁丽阳 出版:中信出版社 日期:2024-05-01 1.深度追踪 广泛调查 海量采访,NHK特别节目录制组继《无缘社会》《老后破产》后又一拷问社会良心的纪实力作,原作纪录片获多项国际大奖 2.梳理6年间全日本照护杀人案件,深度追踪其中极具代表性的11 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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餐饮服务与数字化运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会,在教材编排过程中,餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练,餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质量管理、销售管理、安全管理等方面全面介绍餐饮管理的理论与原理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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管理会计公告(2009--2019)(共5册)
作者:美国管理会计师协会[IMA] 出版:经济科学出版社 日期:2020-06-01 美国管理会计师协会(IMA)发布的《管理会计公告》由国际知名专家精心撰写,涵盖了管理会计领域的各项实务及专题,突出实务导向,注重技术与分析、文化、职业道德和价值观对企业管理会计体系的影响,对企业管理人员建立商业逻辑思维框架、提升商业判断力具有很好的借鉴意义。公告共分为五辑,主题分别为战略、规划和绩效 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1920 ![]() |
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成人达己:一线人力资源管理手记
作者:本书编写组 编著 出版:中国金融出版社 日期:2024-07-01 编者按: 这是一本由众多一线人力资源管理工作者共同编写的书。他们大多数毕业于名校管理学相关专业,负责不同模块,有丰富的人力资源管理经验。当您翻阅本书的时候,您会感受到多位HR战友陪伴在您身边。他们具 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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医院管理革新:公立医院绩效改革实战与路径创新
作者:任娜 陈江芸 出版:中国财政经济出版社 日期:2023-12-01 本书以珠海市人民医院医疗集团绩效改革实践为创作基础,该院于2018年启动新绩效改革,从顶层设计出发,逐步构建与国家宏观政策、医院发展战略相适应,与医院学科建设、人才培养、精细化管理以及集团化运营相匹配的绩效分配体系。绩效改革过程中,团队梳理国家最新政策要求,借鉴各类管理工具,结合医院实际,再造公立医 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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酒店英才 放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 出版:旅游教育出版社 日期:2015-10-01 2015年6月,全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项比赛在江苏苏州隆重举行。由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2015》汇集了2015年教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项一等奖、二等奖和三等奖选手中餐宴会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 ![]() |
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新编仓储管理实务 21世纪职业教育教材·物流系列 王登清著
作者:王登清 出版:北京大学出版社 日期:2022-04-01 本书根据仓储配送职业岗位实际工作的要求,以工作任务为核心,以业务流程为主线,围绕仓储配送岗位职业能力,根据情境化为导向的能力模块组织学习内容,内容覆盖职业教育能力、仓储商务能力、仓库布局规划与库房规划 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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改革热点大聚焦
作者:《改革热点大聚焦》编写组 出版:新华出版社 日期:2016-10-01 直击 社会热点,聚焦百姓关注 有发改委专家等专家深入解读,新华社精彩评论 漫画图表助力各级党政干部、公务员考生、时政爱好者轻松悦读 各级党政机关组织学习、公务员备考*读物 ... |
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固本培元 卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版:旅游教育出版社 日期:2015-11-01 《固本培元·卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2015》内容简介:“西餐宴会服务”赛项于2013年、2015年共举办过两届,均由南京旅游职业学院承办。在两次大赛承办过程中,该校严格遵循大赛的相关文件要求,在大赛、分赛区组委会的领导下,在赛项执委会的指导下顺利、圆满完成 ... |
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湘赣边革命老区振兴与合作发展研究
作者:国务院发展研究中心公共管理与人力资源研究所课题组 著 出版:中国发展出版社 日期:2021-02-01 湘赣边革命老区在中国革命史上具有特殊重要的地位,本书从湘赣边革命老区振兴与合作发展的战略意义和机遇挑战、湘赣边革命老区基础设施互联互通研究、共建乡村振兴示范区的思路与建议、产业协同发展、红色文化传承与 ... |
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世界遗产教程 吴其付 旅游规划与世界遗产 旅游管理专业教材 高校旅游规划课程用书 案例实训
作者:吴其付 出版:四川大学出版社 日期:2025-02-01 本教材将世界遗产管理的理论与实践相结合,借鉴欧美旅游管理专业教学理念,以案例性、互动性、实践性为编写原则,将遗产保护的新知识、新技术、新成果写入教材,富有新意的介绍世界遗产知识,注重培养学生的创新精神和实践能力。全书分为世界遗产概念与价值、标准与类别、机构与管理、保护与开发、创造未来遗产、世界遗产概 ... |
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“两拳一械”竞赛套路(武当武术标准化建设工程系列丛书)
作者:武当山旅游经济特区管理委员会 编 出版:人民体育出版社 日期:2023-08-01 武当武术是中国武术的重要组成部分,早在2006年5月,武当武术就被国务院列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。但基于历史的原因,武鹉武术门]派众多、自成体系、师承关系复杂、缺乏统-的标准和规范,使其无法进入国家和国际规定赛事,导致产业化、国际化程度严重不足。只有标准化,才能产业化;只有产业化,才能 ... |
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国有资本管理与混合所有制改革研究
作者:刘剑民 出版:经济科学出版社 日期:2023-12-01 本书从企业财务活动的内容出发,通过掌控各个环节的关键控制点,从企业集团财务管控的实现过程出发,以实现过程中所需的财务人员和财务方法、财务战略以及财务执行效果为控制点,鉴定了企业集团财务执行力的内涵,提出了财务执行力的定义是指为使得整个集团形成一种均衡态势,保障集团可持续发展,由集团公司协调处理集团之 ... |
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邓小平:改革是中国的第二次革命
作者:邓小平:改革是中国的第二次革命编写组 出版:台海出版社 日期:2017-07-01 一个人,引领了一个时代的风起云涌:没有邓小平,就没有今天的中国! 1.我是中国人民的儿子,我深情地爱着我的祖国和人民;2.不管黑猫白猫,捉住老鼠就是好猫;3.改革是中国发展生产力的必由之路;4.改革开 ... |
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聚焦普惠:学前教育管理改革的思考
作者:虞永平 著 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2024-01-01 国内学前教育著名学者十多年论文集萃深入剖析学前教育前沿和热点问题厘清发展思路、指明发展症结、道明发展路径 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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水处理运行与管理(高等职业教育水利类新形态一体化教材 乡村振兴全科水利人才培养教材)
作者:周坤,闵志华,雷安建 出版:水利水电出版社 日期:2021-08-01 《水处理运行与管理(高等职业教育水利类新形态一体化教材 乡村振兴全科水利人才培养教材)》为新形态一体化教材。该书以工作过程为导向,以任务驱动教学法为主要教学方法,将水处理运行与管理的主要内容分为5个项目,全面介绍了水处理管网运行与管理、给水处理工艺运行与管理、污水处理工艺运行与管理、污泥处理与处置系 ... |
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企业文化管理(第六版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类;“十二五”职业教育国家规划教材
作者:王成荣 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 企业文化管理(第六版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·工商管理类;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定;北京高等教育精品教材) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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